Jagode

Grozdje Lancelot: opis in značilnosti sorte, tehnologija gojenja

Anonim

Lancelot je sorta grozdja, vzgojena za severne regije. Razlikuje se v odpornosti na hladno podnebje, glivične bolezni, se dolgo shranjuje, ga je mogoče prevažati. Po njem je veliko povpraševanje, uporablja se za namizna vina. Bogat, sladek, z medeno aromo, okus jagod je potrošnikom všeč svež, v sladicah. Raste v južnih regijah, v osrednjem pasu in na Uralu, v Sibiriji.

Zgodba o izvoru

Znanstveniki so nameravali ustvariti sorto grozdja, odporno na močne zmrzali, primerno za gojenje v severnih regijah. Na Inštitutu Potapenko so rejci ustvarili Lancelot s križanjem Podarke Zaporožje, Ekstazija, hibrida FV-3.Zgodilo se je pred 15 leti v mestu Novočerkask. Grozdje se je med vrtnarji in vinarji izkazalo s pozitivne strani.

Opis in lastnosti grozdja Lancelot

Lancelot izstopa po dobri kakovosti sadja, velikem pridelku, odpornosti na bolezni in škodljivce grozdja.

Stopnje donosa in uporaba

Lancelot daje grmu, da zbere vsaj 7-10 kg grozdja. Iz te sorte pridelujejo namizna bela vina. Jagode lahko zamrznemo, dodamo sladicam, sočimo. So zelo okusne sveže, uporabljajo se v kulinariki.

Opis grma, grozdov in jagod

Grozdje odlikuje močna, bujna trta. Njegovi poganjki so debeli, prenesejo velike grozde. Lubje opečnate barve. Listi so svetlo zeleni, srednje veliki z nazobčanimi robovi, uporabljajo se pri kuhanju.Grmi potrebujejo veliko prostora, hitro rastejo. Grozdi popolnoma dozorijo po celotni dolžini trte.

Cvetovi so majhni, beli in tvorijo metlasta socvetja. Lancelot ima moške in ženske cvetove, grozdje ne potrebuje opraševanja. Cveti maja, cvetenje traja približno 10 dni. Jagode se pojavijo 2-3 leta po sajenju.

Grozdi stožčaste oblike, veliki, od 800 g do 1,2 kg, včasih po 2 kg. Plodovi so ovalni, tehtajo 12-15 g. Barva nezrelih jagod je mlečno bela, do obiranja postanejo zlate, belo-zlate, jantarne. Voščena obloga na koži srednje debeline. Celuloza je sočna, mesnata, gosta, malo je semen, majhnih jagod ni opaziti.

Okus jagodičevja je sladek, z rahlo kislostjo, medeno-citrusen, brez pridiha muškatnega oreščka. V bistvu ne pokajo, ko so prezrele. Na močnem soncu se na plodovih oblikuje rdečica. Listja senčne krtače ne smete rezati, da jagode ne opeče sonce.Vsebnost sladkorja v jagodah je 15%, primerne so za skladiščenje do 3-4 mesece. Rastna doba sorte je 130 dni.

Prednosti in slabosti sorte

Nova sorta je nezahtevna, ukoreninila se je v regijah z različnimi podnebji - južne zemljepisne širine, Ural, Sibirija. Prednosti grozdja:

  1. Prezimno odporen, prenese -26 S.
  2. Ne boji se suše.
  3. Daje velike pridelke.
  4. Jagode zgodaj dozorijo, okusne s kožo.
  5. Sadje po dežju ne razpoka.
  6. Imuna na glivične bolezni, škodljivce.
  7. Blusterji so shranjeni dolgo časa, so podvrženi dolgemu transportu.
  8. Pulpa vsebuje organske kisline, antioksidante, elemente v sledeh.

Prevoz na dolge razdalje ne poškoduje videza, okusa, arome jagodičevja.

Pomanjkljivosti v hitri rasti in vplivu sončne svetlobe na jagode, grozdje ne prenaša spomladanske pozebe.

Kako vzgojiti rastlino

Prava izbira rastišča in nadaljnja nega sta ključ do dobre letine.

Izbira in priprava pristajališča

Grozdje sadimo jeseni, pred zmrzaljo ali spomladi, ko zmrzal že mine. Mesto je izbrano osvetljeno, mirno, z rodovitno zemljo.

Podtalnica mora biti globlje od 1,5 m od tal.

Priprava mesta za grozdje vnaprej. Na primer, ko načrtujete sajenje spomladi, se postopek priprave opravi jeseni. Tla izkopljemo, izravnamo, pognojimo. Priporočena velikost sadilnih jam je 80 x 80. Napolnite jih 1/3 z zemljo, pomešano z 2 vedri humusa, 3 vedri šote, 2 kg pepela, 150 g superfosfata in kalija.

Postopek vkrcanja

Za sajenje so potrebne sadike brez sledi bolezni, poškodb škodljivcev. Izberite sadike z dobrim koreninskim sistemom in zrelimi popki, dolge 50-60 cm Poganjek skrajšamo na 3-4 očesa, koren do 10-15 cm. Razdalja med vrstami je zaželena 2-3 metre, grmi - 50 cm.

Postavite rastlino na sredino gomile, poravnajte korenine. Zaspite, potlačite, zalijte. Tla okoli grmovja mulčijo s slamo, šoto ali suhim listjem, da ohranijo vlago.

Lastnosti nege pridelka

Z dobro nego grozdja bo letina jagodičevja visoka. Plevel ob grmovju odstranimo, tla redno rahljamo.

Zalivanje in gnojenje

Dvakrat na sezono zemljo okoli grmov grozdja obilno zalivamo.Spomladi, pred začetkom rastne sezone, jeseni - pred hladnim vremenom. Za 1 kv. m potrebuje 120 litrov vode. Poleti rastline potrebujejo tudi zalivanje. To naredite po cvetenju in pred zorenjem jagod. Za vsak grm - 50 litrov. V vročih poletjih grozdje zalivajte pogosteje.

Kot gnojila vzemite humus, piščančji gnoj, komplekse, ki vsebujejo dušik. Prinesejo jih spomladi. Jeseni dodamo kalij in fosfor.

Rezanje in oblikovanje

Enoletne rastline z 2 poganjkoma odrežemo 2 cm nad drugim popkom. Pri grmovju z enim kalčkom se odstranijo 4 očesa. Bienale - za 2 očesi.

Odrasle rastline odrežemo jeseni po odpadu listov, pri čemer pustimo 3-8 rokavov, ki segajo od glavnega debla.

Skrajšajte poganjke in pustite 8 očes na vsaki odrasli trepalnici. To je potrebno, da ne pride do preobremenitve trte s težkimi grozdi.

Spomladi grozdju odstranimo pomrznjene poganjke. Pred cvetenjem poganjke pinciramo, da hranila pridejo do socvetja. Med rastno sezono pastorke odstranimo na ravni 2. lista. Vrhovi so postriženi avgusta.

Priprava na zimo

Na jugu rastline ne potrebujejo zavetja. V hladnih regijah je treba grmovje izolirati. Trto odstranimo iz opore, privežemo z vrvjo in položimo na pod iz slame. Iz desk ali filma, raztegnjenega čez loke, naredijo strukturo v obliki hiše. Pokrijte s posebnim materialom na vrhu, potresite stranice z zemljo. Pustite luknje za prezračevanje.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Grozdje ni dovzetno za plesen, lahko ga delno prizadene oidij, vrtnarji izvajajo profilakso zgodaj spomladi. Rastline pred cvetenjem obdelamo z 1% raztopino Bordeaux tekočine ali uporabimo Strobi, Fundazol. Za ose so postavljene pasti z vabami, trta je prekrita z mrežami pred pticami. Vpliv trtne uši na sorto še ni raziskan.

Pobiranje in skladiščenje pridelkov

Trgatev konec avgusta ali v začetku septembra. Grozde previdno odstranite, ne da bi se dotaknili jagod. Poškodovane, suhe, gnile plodove odstranimo. Skladišče naj bo brez vonja, da ga jagode ne absorbirajo. Vlažnost - 80% in temperatura +1… + 5 С. Ščetke so shranjene v obešenem stanju, v škatlah, na stojalih. Grozdje je dovoljeno hraniti v hladilniku.

Grozdje je shranjeno 2,5 meseca na hladnem, ne da bi izgubilo okus, videz tudi pri prevozu na dolge razdalje.