Slizunska čebula: opis in značilnosti sorte, gojenje in nega s fotografijo

Vrtnarji ne pripisujejo velikega pomena zelnatim rastlinam, ki rastejo v naravi, raje imajo že priljubljene sorte zelenjave: krompir, kumare, paradižnik, čebulo, česen. Toda v naravi obstaja opis drugih uporabnih zelišč, ki jih lahko gojite na svojem dvorišču in pridobivate pomembne elemente v sledovih za hrano vse leto. Takšna koristna zelišča vključujejo čebulnico - Slizun.

Lastnosti čebule

Ta trajna zelnata rastlina raste divje v Rusiji - pogostejša je na ozemlju Altaj in v Sibiriji. V naravi se razmnožuje s semeni in koreninami. Na osebni parceli raste 5 let, nato pa jo je treba presaditi.

Zeleni vrhovi v obliki perja široka 2 centimetra, perje doseže 30 centimetrov v dolžino. Raste iz lažnih čebulic valjaste oblike s širino največ 2 centimetra. Slizun ima okus po perju česna, zgornji zeleni del se poje. Čebulice nimajo hranilne vrednosti in jih ni priporočljivo uživati.

Ta zelena masa je bogata z elementi v sledovih - za dopolnitev dnevne zaloge vitaminov in mineralov morate zaužiti le 30 gramov zelenjave na dan.

Čebula zacveti v drugem letu po sajenju s kroglastimi dežniki. Barva cvetov je bledo roza - cvetoča rastlina izgleda zelo lepo na osebni parceli. Slizun je dobil ime po sluzastem soku, ki priteče iz zelenja, ko se steblo zlomi. Sok ima rahel vonj in okus po česnu. Uživa se blaga, zmerno sladka in okusna čebula. Uporabite kot dodatek k solatam, začimbo za mesne in ribje jedi.Perje se posuši in nasoli za dolgoročno skladiščenje.

Koristne lastnosti rastline

To zelišče ima veliko hranilnih snovi:

1. Vitamini skupin B1, B2, PP, C.
2. Številni elementi v sledovih: kalij, cink, železo, molibden, magnezij. Zahvaljujoč tem elementom uživanje čebule pomaga krepiti srčno-žilni sistem in pospešuje tvorbo krvi.
3. Fitoncidi, karoten in sladkor čistijo telo škodljivih snovi.
4. Sluz izboljša prebavo.
5. Listi niso uporabni le, če jih zaužijemo – sok pomaga pri celjenju ran in razkužuje mesta, okužena z mikrobi. Poleg tega ta eliksir lajša bolečine pri poškodbah.

Če človek dnevno zaužije 30 gramov rastline, ne bo občutil potrebe po vitalnih elementih - zdravje se bo izboljšalo pred našimi očmi.

Kako pridelati čebulo na njivi?

Gojenje tega zelišča na vašem vrtu je zelo enostavno. Čebula je odporna na zimske zmrzali - ne izgine z vrta brez zavetja tudi pri zmrzali 40 stopinj. Če želite gojiti uporabno travo, morate pobrati majhno površino s rodovitno zemljo, ki bo vsebovala humus. Na takšni parceli sorta obrodi do 6 let.

Tla

Za nego nezahtevnega Slizuna je primerna lahka nevtralna tla ali ilovica z visoko prepustnostjo vlage. Na mestu ne sme biti poplav in stoječe vode. Voda ne dopušča zraka do korenin rastline in umre. Nekateri vrtnarji dvignejo posteljo s čebulo za 20 centimetrov, da preprečijo stagnacijo. Tla ne smejo biti kisla - v tem primeru se bo okus čebule poslabšal, postala bo grenka.

Da se znebite kislosti, dodajte pepel, kredo ali dolomitno moko. Pred sajenjem, spomladi, je postelja nasičena s humusom in izkopana.

Kako saditi?

Čebulo sadimo po shemi 30 × 15 centimetrov, med vrstami čebule pa pustimo 30 centimetrov razdalje. Ko korenine rastejo, napolnijo zemljo in tako osvobodijo posteljo plevela. Samo nima kam rasti.

Čebula po štirih letih zaradi razraščanja korenin preneha dajati kakovosten pridelek, preprosto nima dovolj prostora na vrtu. Zato ga presajamo tako, da odstranimo odvečne vršičke. Pustite le mlade zelene poganjke z delom korenine. Po odstranitvi čebule zemljo dobro prekopljemo in odstranimo vse korenine.

Nega rastlin

Čebula potrebuje naslednjo nego:

• zalivanje;
• rezovanje listov;
• rahljanje postelj;
• pletje po potrebi.

Čebulo 4-krat na sezono prerežite in ji odstranite le dolga stebla. Mlade poganjke pustimo za naslednjo rez. Liste morate odstraniti z delom korenine, obrezovanje prispeva k večji rasti perja čebule Slizun. Prav tako odstranjevanje starih vršičkov prispeva k nastanku mladih, prehransko vrednejših poganjkov.

Da bi čebula dala kvaliteten pridelek, jo od pomladi hranimo z organskimi in mineralnimi gnojili. V drugem letu življenja se na rastlini pojavi pecelj, ki ga je treba odstraniti. V nasprotnem primeru bodo mikroelementi šli v rast cvetov in zorenje semen. V primeru gojenja okrasnih rastlin pustimo rože za lepoto na mestu.

Ko katera koli rastlina raste, potrebuje dobro vlažno okolje, Slizun ni izjema. Zalivanje je obilno, zlasti v suhem vremenu. Pletje in rahljanje tal bo preprečilo razvoj mikroorganizmov in plevelov, ki le zavirajo rast.

Koristna trava pozimi: kako vzgojiti?

Običajno pozimi ljudje močno potrebujejo vitamine in elemente v sledovih, to je posledica pomanjkanja sadja in zelenjave, ki telo oskrbujeta s koristnimi snovmi. Vitamini so potrebni tudi za zaščito telesa pred virusi, okužbami in boleznimi. Da bi sebi in svoji družini zagotovili koristne snovi za zimo, čebulo gojimo na okenski polici v hiši. Da jeseni ne izgubite skladišča vitaminov in elementov v sledovih, rastline presadimo v začasne posode in prinesemo domov na okensko polico. Tam bodo pridelali uporabno žetev vso zimo. Čebula dobro prenaša presajanje, ne bojte se, da se ne bo ukoreninila na novem mestu.

Samo nekaj potrebnih pogojev za presajene rastline. To je kakovostna zemlja, velik lonec ali druga posoda in pravočasno zalivanje.

Če so ti pogoji izpolnjeni, žetev ne bo dolga.

Rastline lahko presajate s celim grmom, vendar je za to potrebna večja posoda ali mlade poganjke v manjše posode.Travo postavijo na svetlo toplo mesto brez prepiha, nobena rastlina ne mara prepiha, za rast zelene mase pa je potrebno sonce, sicer bo letina slaba.

Dekorativna funkcija Slime

Mnogi poletni prebivalci uporabljajo to rastlino za okras. Raste, kot sobni fikusi, z urejenimi, enakomernimi listi, in ko rastlina cveti, je zelo lepa na gredici. Obstaja še ena pomembna funkcija te trave, omejuje rast korenin pri plazečih rastlinah. Če v klubih posadite grme čebule v krogu, v sredino pa drugo cvetje, bodo listi videti kot zelena živa meja, ki preprečuje vstop plevelom in ščiti plazeče rastline pred izstopom. Tudi čebula je posajena ob robnikih, potem trava ne bo motila, prerasla pločnika. Kot lahko vidite, je čebula Slizun ob pravilnem gojenju in negi uporabna ne le v prehranskem, ampak tudi v estetskem smislu.

Nekateri obrtniki združujejo okrasno in prehransko funkcijo čebule, jo posadijo v obliki gredice in po potrebi požanjejo.

Priporočena