Jabolka Beli nadev: opis in značilnosti sorte, uporabne lastnosti
Pobiranje jabolk Belega nadeva je eno prvih. Kot vse poletne sorte se njeni plodovi malo skladiščijo. Kljub temu vrtnarji še danes na svojih vrtovih gojijo belega preliva. Jabolka uživamo sveža ali predelana. Marmelade in marmelade iz zrelih plodov Belega nadeva so čudovitega okusa.
Zgodovina žlahtnjenja in prednosti sorte
Polemika o zgodovini sorte belo polnjenje se še ni umirila, nekateri jo pripisujejo ljudski umetnosti, drugi menijo, da je uspeh jabolk zasluga rejcev. Mnogi vrtnarji zmotno imenujejo jablane White Pour Papaya.
Obe različici sta si po številnih tehničnih parametrih in navzven zelo podobni. Najpogostejši beli nadev je v regiji Srednje Volge, kjer velja za standard okusa. Sadike so vzgojene iz semen, ki se uporabljajo kot podlage, primerne so za cepljenje stebrastih oblik jablan.
Kot matični material so žlahtnitelji uporabili White Fill za pridelavo novih, obetavnejših sort. Danes jih je približno 20. Produktivna poletna sorta koristi kot stabilen dobavitelj zgodnjih surovin za poletno žetev.
Dostojanstvo belega prelivanja:
- nizke zahteve glede strukture tal;
- sorta kaže srednjo odpornost na krastavost;
- nizka odvisnost pridelka od kakovosti kmetijske tehnologije;
- zimska odpornost cvetnih popkov in lesa;
- prezgodnja zrelost.
Lastnosti sorte: pogostost plodov, pomanjkanje ovojne obarvanosti. Slabosti vključujejo prijazno vrnitev pridelka, slabo transportnost, kratko obdobje skladiščenja.
Območje rasti
Jablane Belega Bulka dobro uspevajo v moskovski regiji in večini drugih ruskih regij. Nekoč je bila sorta testirana in vpisana v državni register. Lažje je našteti regije, kjer ni priporočljivo gojiti jablan bele polne. Njihov seznam je precej kratek, vključuje okraje:
- Daljni vzhod;
- vzhodna Sibirija;
- Srednji in Južni Ural.
Glavne specifikacije
Opis glavnih parametrov pridelka sadja daje vrtnarjem informacije o stopnji primernosti sorte za določeno podnebno območje.Imunske lastnosti in značilnosti zimske trdnosti Belega nadeva nam omogočajo, da ocenimo možna tveganja in ob poznavanju prihodnjih dimenzij drevesa izberemo najprimernejše mesto na vrtu.
Višina in širina krošnje drevesa
Drevesa so primerne velikosti za majhne vrtove, so srednje velika. Višina debla je do 5 metrov, širina in oblika krošnje se z leti spreminjata. Izkušeni vrtnarji z uporabo pritlikavih podlag gojijo krajša drevesa, njihova višina sega od 2,5 do 3 metre.
Poganjki so srednje debeli, pri mladih jablanah tvorijo široko piramidasto krošnjo, ki se do 7. leta zaokroži.
Pri sajenju sadik na močno podlago je treba upoštevati velikost krošnje odrasle jablane, ta je zelo velikega premera (5-7 metrov).
Koreninski sistem
Lastnosti koreninskega sistema so neposredno odvisne od vrste podlage.Pri uporabi sadik na močnih podlagah se v bližini korenike oblikuje močna osrednja palica. Zelo razvejana oblika koreninskega sistema je značilna za drevesa White Bulk, vzgojena iz sadik s podlagami:
- škrat;
- polpritlikavi;
- kratko.
Odpornost proti zmrzali
Koncept odpornosti proti zmrzali jablane je zapleten, ocena se opravi pri proučevanju odpornosti pridelka na nizke temperature v različnih obdobjih zimske sezone:
- začetek;
- sredina;
- po otoplitvah (močna ohladitev, postopna ohladitev).
Conirana sorta v vseh 4 primerih nima znakov zmrzovanja. Odpornost proti zmrzali belega polnila vam omogoča gojenje sort v regijah jugovzhoda, jugozahoda, severozahoda.
Odpornost na bolezni
Opažena je bila neposredna odvisnost imunosti proti krastam od območja rasti. Splošna ocena je povprečna, če pa upoštevamo odpornost proti krastam v geografskem smislu, potem je v Ukrajini, Stavropolu in na Severnem Kavkazu šibka. V osrednjem območju Ruske federacije - povprečje.
Lastnosti zorenja in plodov
Cvetenje in plodovanje poteka na kolobarjih. Prva jabolka začnejo zoreti od 10. do 15. julija. Za sorto je značilna prijazna vrnitev pridelka, ki postane resnična težava za mnoge vrtnarje.
V posebej rodnih letih je problem predelave sadja. Shranjujejo se največ 14-20 dni, potem pa kaša postane brez okusa, mehka. Plodovi postanejo neprimerni za predelavo.
Sajenje in gojenje
Beli naliv naj bo posajen na vrtu. Na vrtu je treba imeti produktivno poletno jablano. Da bo življenjska doba drevesa dolga in pridelek visok, potrebujete:
- resno se lotite nakupa sadike;
- izberite najprimernejši kotiček vrta za drevo;
- ne delajte napake s časom pristanka;
- pripravite pristajalno jamo po vseh pravilih.
Na jugu in v zasneženih območjih osrednjega pasu Ruske federacije se belo polnjenje sadi jeseni, na območjih z malo snega je priporočljivo saditi sadike zgodaj spomladi.
Začetek plodov
Drevesa zgodaj začnejo roditi. Jablane belega nadeva v starosti 5-6 let dajejo prve pridelke. Drevesa ob pravilni negi rodijo najmanj 25 let. Nega krone je nujna vse življenje. Če ga ni, se plodovi skrčijo.
Cvetenje
Jablana, posuta z belimi in rožnatimi velikimi cvetovi, postane okras vrta. V vrtovih osrednjega pasu Ruske federacije rože cvetijo s prihodom maja. Na jugu (Stavropolsko ozemlje) in v vrtovih Ukrajine aprila cveti belo polnjenje.
Roki zorenja plodov
Impresivno letino jabolk dobimo iz odrasle jablane. Za drevo, staro 7-12 let, velja, da je norma 150-200 kg sadja na sezono. Jabolka zorijo na jugu od 15. do 20. julija, v vrtovih srednjega pasu - od 10. do 20. avgusta, v južnih regijah Sibirije sadje dozori po 20. avgustu.
Videz in okusne značilnosti sadja
Jablana se ne imenuje zaman Beli nadev, njeni plodovi so pokriti z belo kožo, njen svetlo zelen odtenek je skoraj neviden. Če plodovi zorijo z južne strani krošnje in so dobro osvetljeni s soncem, se na njih pojavi rahlo rdečilo bledo rožnate barve.
Okus sladke kaše ima rahlo kislost. Zrela jabolka oddajajo prijetno, nežno aromo. Na mladih drevesih je velikost plodov večja kot na starih. Tehtajo v povprečju okoli 150 g, z leti pa postajajo manjši, njihova teža do 20. leta ne preseže 60 g.Oblika jabolk je pravilna, okroglo-stožčasta.
Koristne lastnosti določajo sestavo pulpe:
- do 9% sladkorjev;
- do 22 mg na 100 g surove askorbinske kisline.
Le če imate na vrtu jablano te sorte, lahko uživate v čudovitem okusu sadežev. Ne boste jih našli v supermarketih, skladiščijo se zelo malo in se med prevozom pokvarijo.
Ciklično plodenje
Jablana ima ostro periodično sadje. Zaradi kratkega roka uporabnosti in nizke transportnosti je Belo prelivanje neprivlačno za komercialne vrtove.
Poletna jabolka je treba nabrati in hitro predelati. Za velike družine je ta sorta poletnih jabolk koristna. Pozimi bo v kleti vedno na zalogi kozarcev jabolčnih kompotov, konzerv in marmelad, poleti pa bo miza počila od obilice okusnih jabolk in jabolčnih zavitkov, sladic.
Osnovna pravila za nego jablane Bela nadeva
Nega jablane na tradicionalen način. Nekaj let po sajenju se tesno ukvarjajo z oblikovanjem krone. Gnojila so bistvena sestavina nege. Uvajajo se skozi celotno dolgo življenjsko dobo jablane. V kateri koli starosti ima zalivanje pomembno vlogo pri plodnosti in zdravju sadnega drevja.
Metode opraševanja
V odsotnosti opraševalnih sort beli nadev ne obrodi - drevesa so samooplodna. Z žetvijo ni težav, če na vrtu ali v bližini rastejo drevesa Antonovka, Grushovka Moscow, Ottawa, Mantet. Kot opraševalci so primerne vse jablane, ki cvetijo sočasno z jablanami Bela zaliva.
Tretiranje pred škodljivci in boleznimi
V akciji so odlični pripravki za zaščitnega molja, listne uši, jablanovega hrošča in listnega črva. Dobre ocene si zaslužijo:
- "Calypso";
- "Binom";
- Zolone.
Drevesa v prvih letih življenja bolj trpijo zaradi invazije žuželk. Zrele jablane so bolj odporne, vendar jih je zaradi goste krošnje in visoke višine težje zatirati pred škodljivci.
Visoka vlažnost (dež, megla) izzove aktivnost vrečaste glive, ki povzroča pogosto bolezen plodov in listov - škrlup. Za njegovo preprečevanje vsako jesen izvajajo preventivno zdravljenje stebla in vej s "Cirkon" ali "Fitosporin".
Jeseni porežemo in uničimo vse poškodovane veje, odpadlo listje pograbljamo in sežgemo. Cev očistimo, pobelimo in belimo dodamo raztopino bakrovega sulfata. Preventiva se nadaljuje spomladi:
- preden brsti nabreknejo, krono obdelamo z bakrovim sulfatom (10 l vode, 100 g izdelka);
- ko se odprejo brsti, vse veje poškropimo z Gamairjem;
- Plodno drevo poškropimo s koloidnim žveplom.
Pogostost in obilo zalivanja
Velika potreba po namakanju ostaja v času množičnega nastajanja plodov in njihovega oblikovanja. Pogostost in količina zalivanja sta odvisna od vremenskih razmer in strukture tal. Na lahkih tleh vlaga hitro odhaja, na težkih pa počasneje.
Poraba vode za eno namakanje za 1-2-letno drevo je 2-3 vedra, za plodno jablano se poraba izračuna glede na velikost krošnje - 50-100 l / m². Pogostost zalivanja rodnih in nerodnih dreves je različna.
Prve zalivamo večkrat v sezoni: spomladi - preden se popki odprejo, med odpiranjem popkov, na začetku plodnega obdobja. Jablane, stare do 5 let, zalivamo glede na vreme vsak teden, če je poletje vroče in suho.Jeseni, tik pred zmrzaljo, zalivamo jablane katere koli starosti. Zadnje zalivanje naj bo obilno, pomaga zaščititi korenine pred zmrzovanjem.
hranjenje
Prvi 2 leti mlado drevo hranimo z rodovitno mešanico vrtne zemlje, organske mase in mineralnih gnojil, ki smo jo nasuli v luknjo med sajenjem sadike. Tretje leto jeseni jablano prvič nahranimo.
Poraba gnojil, ki bo podana v spodnji tabeli, je podana na 1 m². Za osnovo se vzame območje projekcije krone na tla. Ko bo jablana dozorela, se bo povečala in s tem se bo povečala tudi količina mineralnih gnojil. Sezona
Pomlad | Urea | |
Poletje | Nitroamofoska | |
Jesen | Obvezno | |
Kalijev klorid | 15g | |
15g | ||
Od sredine julija se gnojenje z dušikom ustavi, zmanjšajo odpornost poganjkov in brstov proti zmrzali, poslabšajo imuniteto jablane.
Tehnika oblikovanja krone
Pri sajenju sadike spomladi se krošnja oblikuje pred sajenjem ali takoj po njem. Če je sadika posajena jeseni, se prvo formativno obrezovanje začne naslednjo pomlad:
- vrh osrednjega vodnika odrežemo na višini 0,8 m od koreninskega vratu;
- poškodovane poganjke izrežemo;
- preostale veje - osnovo bodoče krošnje, skrajšamo za tretjino dolžine.
Vsako leto spomladi pred odpiranjem popkov in jeseni pred nastopom zmrzali jablane skrbno sanitarno obrezujemo. Z njegovo pomočjo se krona ohranja v zdravem stanju.
Vse veje, poškodovane zaradi bolezni in slabega vremena, ter poganjki, ki rastejo znotraj krošnje ali pravokotno navzgor, so predmet odstranitve. V pravilno oblikovanem drevesu so jasno vidne 2-3 ravni vej. Spodnji poganjki jablane naj bodo nekoliko daljši od zgornjih.
Priprava na zimo
Žetve ni mogoče dolgo skladiščiti in pustiti na drevesu. Hitro ga je treba odstraniti z jablane in dati v predelavo. Jeseni se jablana, ki je počivala od plodov, pripravi na zimo. Debla mladih dreves so ovita s strešnim papirjem ali burlapom, krog debla je prekrit s plastjo mulča (gnoj). V regijah, kjer je pozimi malo snega, stare jablane poženejo.
Težave pri gojenju
Pogosto jablana, ki je dosegla rodno dobo, ne cveti. Domnevni razlogi za pomanjkanje sadja:
- huda napaka pri sajenju sadike - koreninski vrat je zakopan;
- pomanjkanje druge sorte jablan na vrtu;
- izčrpana prst, pomanjkanje gnojenja;
- bolezen;
- insekti;
- krona je nepravilno oblikovana.
Na kislih tleh je pridelek White Bulk nizek. Težava se reši s pomočjo apna. Izdelan je največ 1-krat v 4 letih. Na vsak kvadratni meter se porabi 200 g
Jabolka padajo
Sadje odpada zaradi različnih razlogov. Velika delovna obremenitev je ena izmed njih. V ugodnih vremenskih letih se na jablani tvori preveč jajčnikov, nekateri od njih lahko odpadejo. Z drevja najprej odpadejo plodovi, ki jih je poškodoval troskovec. V suhih poletjih, če je zalivanje redko, drevo tudi odvrže jabolka.
Bolezni in škodljivci
Jablane, oslabljene zaradi slabe nege, pogosteje trpijo zaradi škodljivcev in okužb. Od žuželk morate biti pozorni na listne uši in listne črve. Glivična okužba povzroči občutno škodo pridelku. Krastavost plodov lahko znatno zmanjša pridelek.
Od pomladi izkušeni vrtnarji izvajajo preventivna tretiranja pepelaste plesni in škrlupa:
- preden se brsti odprejo, jih poškropimo s "Skor" ali raztopino bakrovega sulfata;
- cvetele jablane skrbno obdelamo z bakrovim oksikloridom;
- konec jeseni vsa sadna drevesa očistimo in še enkrat obdelamo z bakrovim sulfatom.
Znaki škrlupa na beli bulji: rjave lise na listih, razpoke in temne lise na kožici. Jeseni je potrebno listje obolelega drevesa sežgati. Očistite območje v bližini debelnega kroga in plitvo prekopite. Deblo in velike veje pokrijte s plastjo apna.
Jabolka poletne letine pomagajo pri zdravljenju številnih bolezni. Z njihovo pomočjo normalizirajo delo črevesja in želodca, očistijo telo toksinov in normalizirajo raven holesterola. Z uživanjem plodov bele nadeve lajšajo simptome protina in kroničnega revmatizma, krepijo obrambne sposobnosti organizma. Ena jablana Belega polnjenja je dovolj, da zadovolji družinske potrebe po jabolkih, ki zorejo poleti.
Priporočena
Jabolčna marmelada Beli nadev prozorne rezine: 6 receptov za kuhanje zime

Posebnosti priprave marmelade iz jabolk Belo vlivanje v prozorne rezine - izdelke in posode. Različni recepti. Metode in pravila za shranjevanje končnega izdelka.
Beli nadev za zimo: 5 preprostih receptov po korakih

Jabolčni kompot Beli nadev za ozimnico. Izbira sestavin za kuhanje. Značilnosti priprave kompota, več receptov. Pogoji shranjevanja konzerviranja.
Paradižnik Beli nadev: značilnosti in opis sorte, pridelek in gojenje s fotografijo

Tomato White Bulk je odporen na temperaturne skrajnosti in nezahtevno nego. Vendar ima ta sorta tudi več pomanjkljivosti.