Marelična jedrca: koristi in škode, lastnosti in kontraindikacije, ali jih je mogoče jesti

Mnogi po nevednosti po zaužitju marelic zavržejo koščice sadeža in se prikrajšajo za dragocen in uporaben izdelek. Edinstvene lastnosti zrn so že v starih časih prepoznali kitajski zdravilci, ki so plodove široko uporabljali v medicinske in kozmetične namene. Da bi dosegli želeni učinek, je pomembno vedeti, kakšne so koristi in škoda mareličnih koščic.

Kemična sestava kosti

Koristne lastnosti mareličnih koščic so posledica edinstvene sestave jedrc. Vsebnost kalorij v 100 g izdelka je 520 kcal. Oreščki vsebujejo:

• več vrst kislin, koristnih za telo, ki blagodejno vplivajo na delovanje notranjih organov človeka;
• vitamini A, B, PP;
• velike količine mineralov;
• fosfolipidi;
• tokoferol.

Amygdalin, ki ga vsebujejo kosti, spada v skupino zdravil proti raku. Zaradi velike količine antioksidantov se oreščki pogosto uporabljajo v kozmetologiji in receptih za maske proti staranju. Uporaba zrn lahko hitro obnovi pomanjkanje kalija, magnezija, fosforja. Zaradi visoke vsebnosti železa lahko izdelek normalizira raven hemoglobina, pozitivno vpliva na krvni obtok.

Marelična jedrca vsebujejo visoko koncentracijo cianovodikove kisline, zato jih je treba jemati ob upoštevanju varnostnih ukrepov in ne prekoračiti dovoljene količine.

Koristi in škoda semen. Dovoljena stopnja na dan

Marelična jedrca se uporabljajo na različnih področjih medicine, kulinarike in kozmetologije. Orehi se pogosto uporabljajo v receptih alternativne terapije kot sestavina za pripravo zdravilnih izdelkov. Zrna imajo naslednje lastnosti:

• protivnetno;
• antiseptik;
• imunostimulator;
• proti raku;
• anthelmintik;
• regeneracija.

Koristne lastnosti izdelka se lahko izničijo, če je dovoljena količina oreščkov na dan presežena, saj je možna zastrupitev s cianovodikovo kislino. Pri določanju meje se upoštevata starost in teža osebe. Splošno sprejeto pravilo za izračun norme za odraslega je upoštevanje razmerja - 1 seme marelice na vsakih 5 kg teže osebe.

Za ženske

Pri ženskah zadostno uživanje mareličnih koščic blagodejno vpliva na zdravje, saj oreščki vsebujejo veliko maščobnih kislin. Omogočajo upočasnitev procesa staranja, pomagajo obnoviti hormonske ravni in normalizirajo zaščitne lastnosti telesa.

Zaradi visoke vsebnosti olj, vitaminov in mineralov pozitivno vpliva na celotno telo.

Norma za ženske je število kosti do 10 kosov. Zrna se vzamejo ne samo znotraj. Uporabljajo se za izdelavo mask za obraz in telo, olje pa lasem povrne strukturo in sijaj. Nosečnicam in doječim ženskam odsvetujemo uživanje žitaric, saj marelica velja za močan alergen.

Za moške

Za telo moških so koristi povezane z visoko vsebnostjo maščob in beljakovin v mareličnih oreščkih, zato je izdelek pogosto vključen v prehrano športnikov in ljudi, ki želijo pridobiti težo. Vsebuje 29 % oleinske kisline, ki velja za edinstven vir energije, ob zaužitju pa se lipidi bolje absorbirajo.

Priporočamo uživanje zrn tistim, katerih delo zahteva veliko fizičnega napora. Odrasli lahko pojedo od 20 do 40 zrn na dan. Z rednim uživanjem se zaradi vsebnosti linolne kisline v žitih zniža raven holesterola v telesu, kar prispeva k normalizaciji srčne mišice.

Za otroke

Zaradi visoke vsebnosti cianovodikove kisline pri majhnih otrocih ni priporočljivo dati otroku več kot 1 kost. Menijo, da lahko daste toliko zrn, kolikor je otrok star. Toplotna obdelava izdelka omogoča zmanjšanje vsebnosti nevarnih snovi v oreščkih.

Za katere bolezni je priporočljivo uporabljati

Seznam bolezni, pri katerih je priporočljivo uživati žita, je precej širok. Uporabljajo se surove in kot sestavina zdravilnih pripravkov. Da bi telesu koristili, ne prekoračite norme oreščkov.

Poparki iz žit za epilepsijo

V boju proti epilepsiji se uporablja marelični sok, ki ga zaužijemo 0,5 litra na dan. Nukleoli pomagajo povečati odpornost telesa na različne bolezni, povečajo učinkovitost vseh notranjih organov. Tečaj naj traja 30 dni, nato pa si vzamejo odmor.

Ko obstaja nevarnost konvulzivnih stanj, pripravimo prevretek za peroralno uporabo. Če želite to narediti, vzemite 8 žličk. marelična zrna, jih prelijemo 4 ure z 200 ml vrele vode. Zdravilo se jemlje 3-krat na dan pred obroki po 65 ml.

Uživanje surovih jeder v onkologiji

Zdravilne lastnosti mareličnih koščic se pogosto oglašujejo kot zdravila proti raku. Hkrati ni uradnih potrditev in znanstvenih študij o učinkovitosti boja proti malignim tumorjem kosti.

Danes pa je takšno komponento mogoče najti v številnih prehranskih dopolnilih in dodatkih, ki se uporabljajo za prehrano z rakom. Alternativna medicina svetuje, da pojeste 40 g mareličnih koščic, pri čemer navedeno količino razdelite na 3 odmerke. Potek zdravljenja je 1,5 tedna, nato pa si vzamejo odmor.

Decoction za konjunktivitis

Za konjunktivitis se uporablja decokcija na osnovi mareličnih koščic, ki se nanese na predel okoli oči v obliki losjonov 15 minut. Za pripravo vzemite 3 žličke. mareličnih koščic in prelijte s 100 ml vrele vode 4 ure.

Uporaba pri vnetni pljučni bolezni

Marelične koščice veljajo za edinstveno zdravilo za zdravljenje bolezni dihal. Uporaba takega izdelka spodbuja izločanje izpljunka, zato se oreščki pogosto uporabljajo za bronhitis in oslovski kašelj. Da se znebite kašlja v prehrani dnevno vključite 1 žlico. l. sesekljani orehi.

Med oslabelostjo telesa se oreščki uporabljajo kot močan imunostimulant, zaradi visoke vsebnosti vitaminov in mineralov pa so pogosto vključeni v prehrano bolnikov. Za boj proti pomanjkanju vitamina se 20 g zrn zmeša s 4 žlicami. l. medu in sesekljane lupine, to mešanico zaužijemo na prazen želodec vsak dan za 1 čajno žličko

Marelična jedrca pri boleznih dihalnih poti lahko uživamo sveža ali pripravljena v prevretkih z zdravilnimi zelišči. Za njihovo pripravo je najbolj učinkovita uporaba timijana, cvetov kamilice in podlage.Grgranje takšnih poparkov rešuje težave z vnetim grlom, ki pogosto spremlja prehlad.

Proti bolečinam v sklepih

Za pripravo namaza za noge in sklepe pripravite zdravilo iz 500 ml vodke in 1 skodelice zdrobljenih zrn. Tinktura se odstrani 3 tedne, nato pa se uporabi za predvideni namen.

Za aritmije

Pri nestabilnem srčnem utripu se priporoča uživanje čajev na osnovi marelice. Za čiščenje in normalizacijo sestave krvi je priporočljivo jemati 1 čajno žličko peroralno na prazen želodec. orehi sežgani v pepel. Za pripravo zdravila potrebujete:

• 0,5 kg limone zmeljite na strgalo;
• dodajte 20 mareličnih pečk;
• točimo 0,5 l tekočega medu;
• premešamo in pustimo 3 dni na hladnem.

To zdravilo jemljete zjutraj in zvečer po 1 žlico. l.

Proti glistam

Marelične pečke veljajo za odlično zdravilo proti glistam. V te namene jih uživamo sveže na prazen želodec. Sestavine orehov delujejo depresivno na patogene mikroorganizme, zato prispevajo k normalizaciji mikroflore med disbakteriozo.

Obstoječe kontraindikacije za zaužitje

Samo kakovostna marelična semena so primerna za prehrano. Zrna z žarkim okusom, ki jim je potekel rok uporabe, se ne smejo uživati Ko se odločate, ali je oreščke dovoljeno uživati ali ne, je treba upoštevati nekatere zdravstvene težave. Ne sme se vključiti v prehrano pri naslednjih patologijah:

• diabetes mellitus;
• akutna faza bolezni jeter;
• motnje v endokrinem sistemu;
• težave z delovanjem prebavnega sistema;
• intoleranca na marelične oreščke;
• status nosečnosti.

Prekomerno uživanje mareličnih koščic je polno zastrupitve s cianovodikovo kislino. Najvišjo koncentracijo snovi opazimo po 5 urah od trenutka dajanja. Hkrati ima oseba močan glavobol, slabo počutje, mučijo se krči, lahko opazimo bolečine v trebuhu. Pri hudi zastrupitvi se začnejo konvulzije in lahko se izzove srčno popuščanje.

Uporaba oreščkov v kozmetologiji in kulinariki

Marelični oreščki so našli svojo uporabo na področju kozmetologije že v 15. stoletju, ko je bila cena takega izdelka primerljiva s ceno zlata.Danes lahko olje pogosto vidimo v sestavi šamponov, krem, mask in drugih kozmetičnih izdelkov. Uporablja se kot komponenta, ki odlično neguje kožo, ji daje elastičnost, pospešuje hitrejše celjenje ran in preprečuje staranje.

Sposobnost olja, da se nanese v tankem sloju, vodi do tega, da dostop zraka do celic ni oviran. Za lase taka komponenta postane "življenjska", saj pridobijo sijaj, svilnatost in volumen.

Če želite izkoristiti moč mareličnih koščic, lahko uporabite naslednje recepte:

• čistilna maska - ovsene kosmiče in mleko zmešamo v razmerju 1:1, po 5 minutah dodamo 1 žličko. maslo in med;
• vlažilna krema - 1 rumenjak v kombinaciji z 1 čajno žličko. olja, nanašanje na obraz ali telo za 30 minut;
• za lase - 1 žlica. l. marelično olje in 2 kapljici sivke nanesemo na lase za 30 minut, nato speremo.

Zrna se danes običajno dodajajo slaščicam in izdelkom iz moke. Grenke oreščke pogosteje uporabljamo zmlete, kar ustvari edinstven okus po oreščkih. Semena se uporabljajo za izdelavo sladoleda, sladic, mlečnih izdelkov. Marmelada z mareličnimi koščicami velja za eno najboljših dobrot. Olje se v kulinariki praktično ne uporablja.

Kako in koliko časa se hranijo marelične pečke

Marelične koščice lahko shranite cele ali olupljene. Prva možnost vam omogoča, da podaljšate rok uporabnosti orehov in prispeva k boljšemu ohranjanju njihovih koristnih lastnosti. Priporočeno trajanje je 1 leto.

Sčasoma se raven cianovodikove kisline v izdelku poveča in ta postane neprimeren za uživanje. Pokvarjena semena je precej enostavno prepoznati, saj pridobijo grenak okus. Zrna pravilno hranite v nepredušni posodi in se izogibajte neposredni sončni svetlobi.

Priporočena