Čebelarstvo v Belorusiji: zgodovina razvoja in trenutno stanje, problemi

V času Sovjetske zveze je bilo čebelarstvo v Belorusiji ena najbolj razvitih panog v primerjavi z drugimi sovjetskimi republikami. Nato so potekale posebne prireditve za podporo čebelarstvu in pospeševanje prodaje izdelkov. Še pred 30 desetletji so bile zaradi velikega števila čebel oprašene ogromne površine kmetijskih pridelkov, zaradi česar se je pridelek večkrat povečal.

Zgodovina

Na beloruskem Polisju je nastala vrsta gozdarstva. Zaradi velikega gospodarskega pomena in široke razširjenosti je čebelarstvo več stoletij določalo vektor razvoja tega gozdnega območja.Ime čebelarske obrti izhaja iz besede bort - to je v drevesu umetno izdolbena duplina za čebele. Prebivalci tega območja so sprva gojili gozdne čebele v lastnih duplih.

Trgovina se je razvila iz divjega čebelarstva, ko so ljudje po naključju našli gnezda divjih žuželk, jih uničili in vzeli med.

V 15. in 16. stoletju so bili med in drugi čebelji izdelki glavni izvozni izdelki te regije. V tistih dneh je bilo na ozemlju sodobne Belorusije več kot milijon desk, katerih tržna proizvodnja je vsako leto znašala približno 500 tisoč funtov. Bortničestvo je takrat veljalo za eno najbolj donosnih panog. V tujino so prebivalci regije dobavljali vosek, najprej v Litvo, od tam pa so blago prevažali po vsej Evropi. Čebelarji Beloruskega Polisja so razvili svojo edinstveno metodo izdelave rdeče pese, pa tudi orodja, potrebna za zbiranje medu in nego žuželk.

Z začetkom množičnega krčenja gozdov, ki se je zgodil konec 18. stoletja, je takšna gospodarska veja, kot je čebelarstvo, izgubila nekdanji vodilni položaj, zamenjalo ga je čebelarstvo na hlode. Ni pa bilo mogoče doseči prejšnjih količin pridelave medu. Takrat je obstajal sistem rojenja, ki je obsegal dejstvo, da so bile jeseni uničene najmočnejše družine žuželk.

Šibke družine so pustili na prezimovanju, kar je na koncu privedlo do degeneracije lokalne vrste divjih čebel, saj večina prezimujočih žuželk ni preživela do pomladi. Poleg tega je ta pristop negativno vplival na razvoj lonca na pritisk, čebele niso začele polagati zalege v nove, ampak v stare satove.

Med krovnim čebelarjenjem niso luknjali v samem drevesu, temveč v njegovem odrezanem delu, nato so jih pritrdili na drevo ali pa so za to izdelali posebna stojala.

Kakšno je stanje čebelarstva v Belorusiji?

Čebelarstvo v Belorusiji je začelo propadati sredi 19. stoletja, s prihodom sovjetske oblasti je bilo mogoče povečati raven proizvodnje medu in drugih izdelkov, pridobljenih iz čebel, vendar od 90. prejšnjega stoletja je bila ta industrija v obžalovanja vrednem stanju. Prej so čebele opraševale obsežne površine poljščin in s tem povečevale njihov pridelek. Ko je čebelarstvo zmanjšalo svoje količine, je to vplivalo tudi na gojene rastline, nakar so se odločili za sajenje poljščin, ki ne potrebujejo opraševanja.

Danes je po neuradnih podatkih v Republiki Belorusiji približno 300 tisoč čebeljih družin, proizvod, ki ga proizvajajo, pa ne zadošča niti za lokalne prebivalce, da ne omenjamo izvoznih dobav v druge države.

Omejke za razvoj

K odvračilnim dejavnikom za razvoj čebelarstva v republiki je treba pripisati naslednje točke:

• nezadostno državno financiranje;
• pomanjkanje spodbude za razvoj te industrije;
• nezadostna implementacija sodobnih tehnologij, ki onemogoča avtomatizacijo številnih procesov;
• pomanjkanje ustrezne izbire;
• visoka smrtnost žuželk zaradi nepismenih razmer;
• pomanjkanje podpornega pravnega okvira;
• pomanjkanje posebnih izobraževalnih ustanov.

V povezavi s sprejetimi "Sanitarnimi in veterinarskimi pravili" je postalo težje postaviti čebelnjake, saj regulativni dokument določa, da ne smejo biti bližje kot 500 metrov od cest. Posledično so cela območja izpadla iz možnih območij za razvoj čebelarstva.

Poleg tega obstaja akutno pomanjkanje proizvodnje visokokakovostnih fetalnih matic za prodajo prebivalstvu po dostopnih cenah. Posledično čebelarji uvažajo fetalni material iz tujine, več kot 5 % gospodinjstev lahko zamenja stare matice za mlade beloruskega porekla.

Krčenje gozdov in onesnaževanje okolja je prav tako negativno vplivalo na razvoj industrije v republiki.

Pot do razvoja industrije

Danes strokovnjaki oglašajo alarm in predlagajo načine za izhod panoge iz krize. Dejansko je zahvaljujoč čebelarstvu mogoče znatno napolniti državni proračun z izvozom proizvoda v tujino. Poleg tega, če ne boste ukrepali, lahko čebelarstvo kot oblika gospodarjenja popolnoma zamre.

Čebelnjaki rodnice

Čebelnjaki z materami so prvi korak k oživitvi industrije v Belorusiji.So majhne kmetije, kjer gojijo čebele in povečujejo družine. Zahvaljujoč tej tehniki se število žuželk v eni čebelji družini znatno poveča, kar posledično omogoča zbiranje velikih količin medu.

Rejsko delo

Pomemben korak v razvoju čebelarstva v vsaki regiji je rejsko delo, ki izboljšuje kakovost plemenskega materiala. Najenostavnejša oblika tega dela je izboljšanje proizvodnih in plemenskih lastnosti čebel conske pasme z množično selekcijo. V tem primeru so za vzrejo izbrane najbolj čistokrvne in produktivne kolonije.

Drugi način vzreje, ki ga lahko razvijemo v regiji, je križanje dveh conskih pasem. V tem primeru križanci prve generacije prekašajo matično pasmo za 25-30%.

Čebelarska zakonodaja

Danes je treba razviti zakonodajo, ki bi podprla domače čebelarje in ustvarila ugodne pogoje za razvoj panoge v regiji. Trenutno v Belorusiji veljavni "Zakon o osebnih pomožnih gospodarstvih" ne vsebuje posebnih določb o čebelarstvu.

Katere pasme čebel živijo v državi?

V Belorusiji praviloma gojijo karpatske čebele. Opis žuželk in njihovih proizvodnih lastnosti:

• prihaja iz temne evropske čebele;
• barva telesa žuželke je temno siva, brez rumenosti;
• na spodnji strani telesa je rahlo pubescenca;
• srednje velikosti;
• visoka zimska odpornost, zaradi dejstva, da je nastanek pasme potekal v ostrem podnebju;
• žuželke delujejo tudi v hladnem vremenu in nabirajo nektar iz več medovitih rastlin, zato je težko pridobiti monomed iz te pasme;
• ena družina nabere do 50 kg medu na sezono;
• narava pasme je miroljubna, zato nekateri čebelarji delajo z njimi brez nošenja mask.

Zahvaljujoč razvoju karpatske pasme je beloruskim čebelarjem uspelo podpreti industrijo, saj gre za produktivno vrsto. V sezoni lahko maternica odloži do 3000 jajc.

Priporočena