Recepti

Sterilizacija kozarcev v pomivalnem stroju: ali je to mogoče in kako pravilno

Anonim

Ne vedo vse gospodinje, da lahko prazne kozarce sterilizirate v pomivalnem stroju. Postopek konzerviranja je dolgotrajen, saj je treba posodo sterilizirati na stare načine - v pečici ali nad vodno paro. V pomivalnem stroju je obdelava kozarcev veliko hitrejša, naprava se učinkoviteje spopada s to nalogo. Ugotovimo, kako pravilno sterilizirati kozarce v pomivalnem stroju.

Ali lahko kozarce steriliziram v pomivalnem stroju?

Za tiste, ki radi izdelujete praznine, velja, da je obdelava pločevink najbolj dolgočasno opravilo, saj ga morate nenehno nadzorovati. Steklene kozarce v pomivalnem stroju lahko ne le pomijete, ampak tudi sterilizirate.

Več večjih proizvajalcev je opremilo in vključilo funkcijo sterilizacije. Stroji delujejo enostavno in preprosto. Dovolj je, da naložite posodo, izberete ustrezen način in pritisnete gumb za zagon. A takih modelov na trgu ni veliko.

Kateri pomivalni stroji so primerni?

Ne smemo pozabiti, da je uspešen postopek sterilizacije kozarcev neposredno odvisen od programske opreme stroja. Pomivalni stroj Bosch je sposoben pomivanja pri temperaturah do 80 stopinj. Ta tehnika je odlična za sterilizacijo kozarcev.

Ampak vsi stroji nimajo teh funkcij. Drugi pomivalni stroji praviloma segrejejo vodo na 60 stopinj, kar je premalo za sterilizacijo.

Preverjanje tega je enostavno - morate odpreti navodila in preveriti temperaturo grelne vode. Če opremo operete pri 70 stopinjah ali več, lahko pločevinke postavite v košaro. Če je temperatura segrevanja vode 10 ali več stopinj nižja, je treba uporabiti druge metode sterilizacije.

Na trgu lahko najdete pomivalne stroje z vgrajeno funkcijo sterilizacije posod. V navodilih imajo prav zapisano: s tovrstno tehniko lahko dezinficiramo steklene posode in druge pripomočke za ljudi, ki so nagnjeni k alergijskim reakcijam. Na ruskem trgu je redko videti takšno kopijo.

Prednosti in slabosti te metode

Metoda obdelave s pomivalnim strojem velja za inovativno. Označite pozitivne in negativne vidike njegove uporabe.

Prednosti:

  • kozarci so popolnoma dekontaminirani, tako da konzerva preživi zimo;
  • sterilizacija posod poteka brez človekovega posredovanja. Ročno delo ali opazovanje postopka ni potrebno. Medtem ko se posode segrevajo, lahko prosto opravljate osebne posle;
  • veliko število pločevink vstopi v stroj in se obdelujejo hkrati;
  • skrb za posodo;
  • Nekateri stroji imajo funkcijo UV obdelave.

Vendar ima metoda tudi svoje slabosti:

  • zapravljanje časa. Če mora gostiteljica sterilizirati do 10 pločevink, potem je bolje uporabiti staro preizkušeno metodo. Tako lahko porabite veliko manj časa. Strojna metoda je še posebej dobra, če je treba sterilizirati veliko število posod;
  • ne more vsak avto uresničiti ideje;
  • nemogoče je sterilizirati posodo, če delate prazne na deželi.

Plusov je veliko več kot minusov. Toda kljub temu ni vsaka gospodinja primerna za ta način obdelave pločevink.

Kako sterilizirati kozarce v pomivalnem stroju?

Glavna prednost uporabe metode je, da vam kozarcev ni treba dodatno umivati z milom in jih temeljito splakniti pod tekočo vodo. Preden jih namestite v avto, jih morate le sprati. Ugotovimo, kako pravilno sterilizirati steklene kozarce v pomivalnem stroju:

  1. Podrobno preberite navodila za pomivalni stroj. Glavna stvar je, da je funkcija sterilizacije prisotna na seznamu.
  2. Sperite kozarce.
  3. Naložite v pomivalni stroj. Pritisnite gumb.
  4. Počakajte do konca stroja in previdno odstranite posodo na čisto brisačo.

Ali naj ga nadzorujem med postopkom?

Kljub temu, da večina proizvajalcev kuhinjskih aparatov trdi, da postopka sterilizacije ni treba spremljati, ocene pravijo drugače. Nekatere gospodinje trdijo, da ne morete zapustiti avtomobila.

V tem primeru se postavlja vprašanje: zakaj sedeti poleg pomivalnega stroja, če je celoten proces offline? Ta čas je bolje posvetiti pripravi zelenjave ali pripravi solate za zimo. Napredka sterilizacije ni treba spremljati.