Paprika: sajenje in nega sadik na Uralu v rastlinjaku in odprtem terenu

Brez te zelenjave si težko predstavljamo tako žetev kot zelenjavni vrt. Ker poper zelo ljubi toploto in svetlobo, njegovo pristajanje ni mogoče v vseh pogojih. Ta muhasta kultura tudi na jugu brez ustrezne nege ne bo dala obilne letine, na Uralu pa na splošno razen listov in cvetov ne morete videti ničesar. V zadnjem času se žlahtnitelji trudijo razviti sorte, ki so bolj odporne na mraz, kljub temu bo gojenje paprike na prostem ali celo v rastlinjaku zahtevalo veliko truda in truda.

Najboljše sorte za Ural

Ena najbolj priljubljenih vrst popra je bolgarski. Ta pridelek seveda zahteva veliko pozornosti in nege, vendar je odporen na neugodne razmere, kot so mraz in kratka poletja.

Najboljše sorte paprike morajo imeti visoko produktivnost, odpornost na težke pogoje in morajo imeti odličen okus in komercialne lastnosti.

Tukaj je nekaj sort in njihovih lastnih značilnosti:

Oda Violet - Ta grm je pokončen, premajhen z močnim steblom, katerega plodovi so kockaste oblike in vijolične barve. Povprečna teža enega ploda je približno 100 - 150 g, povprečni pridelek je približno 6 kg na kvadratni meter. Ena od glavnih prednosti te sorte paprike za Ural je odpornost na bolezni.
Feher. Plodovi te paprike se odlikujejo po prizmatični obliki, sočnosti, sladkosti in rumenkaste barve. Sam grm je standardnega tipa, njegova največja višina pa je 60 cm, vendar je pridelek tega grma manjši od prejšnje sorte - le 2,5-5,5 kg na kvadratni meter.
Ogromen pridelek ima moka (približno 12 kg na kvadratni meter), katere plod tehta od 150 do 180 g.Prednost te paprike je dolgo skladiščenje, pa tudi stabilen pridelek. Plodovi temno zelene barve v obliki prizme, z zelo sočno in nežno kašo. Grm te vrste je pol razprt, pol determiniran, visok približno 80 cm.
Sorta Nikita, visoka ne več kot 70 cm, grm standardne vrste, plodovi so rumenkasto rdeči, s sočno in okusno kašo in kockasto obliko. Takšna paprika ni velika po velikosti in teži (le približno 70 g). Je pa vsestransko uporaben.

Triton je hitro rastoča, razvejana rastlina do višine 60 cm, plodovi so živo rdeči, zelo sočni in vretenasti. Prednost v popolni predstavitvi in dobrem pridelku (približno 9,5 do 10,5 kg na kvadratni meter).
Plodovi posega so rdeči z močno, dišečo in sladko mezgo, srčaste oblike prizme. Masa takega ploda je približno 225 g, pridelek pa od 8 do 10 kg na kvadratni meter.Grm je razvejan, močan in pol razvejan. Prednosti sta velika produktivnost in odličen okus.
Medal je visok, kompakten in dobro olistan grm, katerega plodovi so sladki, rdeči in široke prizmaste oblike. Po teži plodovi dosežejo le 60 g, pridelek pa je relativno majhen - približno 7 kg. Vendar pa je ta sorta kljub novosibirskem podnebju odporna na močna temperaturna nihanja.
Zadnja sorta, ki jo lahko sadimo na Uralu, je Zarya. To je ena izmed zelo zgodnjih sort popra odlične kakovosti. Plodovi so lepe kremasto rumene ali rdeče barve. Teža ene paprike je od 280 do 300 g, pridelek pa do ene tone na sto kvadratnih metrov. Rastlina je srednje velika in se razprostira.

Pravilna izbira pristajališča

Glavno pravilo pri izbiri rastišča za sajenje paprike je več sonca, bolje je. Pomembno je, da je bil čez dan pod soncem in ni padel v senčno zavetje.

Naslednja točka je, da raste v rahli zemlji, bogati s hranili. Ni pa ga treba preveč dognojovati z iztrebki ali svežim mulleinom ter raznimi oligoelementi in pripravki.

Mesto pristanka mora biti zaščiteno pred prepihom in močnimi sunki vetra. Prav tako najbolje uspevajo v zmerno namočeni zemlji in ne marajo odvečne vlage.

Ne pozabite na kolobarjenje. Osnovna pravila so preprosta: najboljši predhodniki so fižol, zelje, grah in kumare; najboljši sosedje so paradižniki, saj s te nežne rastline odganjajo listne uši. Pri tem je učinkovit tudi vonj grmičastega fižola, ki bo prestrašil morebitne škodljivce, ki se bodo odločili posegati v kalček paprike. Na severni strani tradicionalno sadijo koruzo, da zaščiti zelenjavo pred mrzlimi vetrovi.

Priprava postelj

Za nadaljnji pravilen razvoj sadik je treba izbrati čas selitve na prosto.Vrtnarji so pogosto zaskrbljeni zaradi vprašanja, kdaj posaditi sadilni material. Ta čas pride, ko mine zmrzal, in pade v mesecu maju na jugu, v Sibiriji pa sredi junija.

Obstaja nekaj skrivnosti, ki prispevajo k dobri rasti sadik in obilnemu pridelku. Običajno je postelja pripravljena vnaprej in v več fazah. Bližje jeseni je treba zemljo izkopati in v zemljo vnesti malo gnojila s fosforjem, dušikom in kalijem. Z nastopom pomladi in segrevanjem je treba vsak kvadratni meter obdelati z amonijevim nitratom. Da bi se izognili boleznim, je nekaj dni pred premestitvijo kalčkov priporočljivo zemljo preliti z naslednjo raztopino: eno žlico bakrovega sulfata razredčite v vedru vode.

Paprike se preveč dobro navzkrižno oprašujejo, da bi posadili različne sorte eno poleg druge. Za pridobitev čistih sort je bolje izbrati različne vogale na razdalji drug od drugega. Če to ni mogoče zaradi skromne velikosti vrta, lahko naredite višjo ograjo rastlin.Za to sta primerna prej omenjena koruza ali fižol.

In kar je najpomembnejše - nikoli ne sadite sladkih sort paprike blizu grenkih, sicer bo grenak ves pridelek.

Ko sadike po setvi dosežejo starost približno 55-60 dni, je možno sajenje v odprto zemljo, za poganjke pa imamo dva tedna časa. To se zgodi konec maja, ko temperatura zraka ponoči ne pade pod +14-16 stopinj. To po drugi strani pomeni, da je treba semena posejati okoli sredine marca, za pogoje v rastlinjaku pa sredi februarja.

Presajanje v odprto zemljo

Za ta pomemben korak je izbrano oblačno vreme. Še bolje je, da začnete saditi papriko zjutraj ali pozno zvečer, ko sajenje paprike ne pade pod neposredne žgoče sončne žarke. Da ne poškodujete vrtače korenine, zalivajte zemljo v skodelicah, tako da pade ven v eni kepi. Ker so listi zelo občutljivi, jih je treba med celotnim postopkom tudi spremljati.Shema 4040 cm velja za najbolj optimalno za sajenje in nego sadik paprike na Uralu. Priporočljivo je, da je globina luknje nekoliko večja od višine posode in jo napolnite z dvema litroma tople vode.

Sadike posadimo navpično, korenine pokrijemo z zemljo, liste pa privežemo na količek.

Sledi gradnja rastlinjaka iz filma. Število slojev je odvisno od stopnje mraza, značilne za območje. Pojav novih listov bo dober znak, da se je dolgočasnost začela in postala močnejša. Vendar se na Uralu ne smete sprostiti, tam je poletje polno presenečenj in film s pokrivnim materialom mora biti vedno pri roki.

Ustrezna nega

Nadaljnja nega sadik na Uralu je sestavljena iz naslednjih korakov:

sistematično zalivanje v odsotnosti ekstremne vročine (enkrat na dva dni);
rahljanje tal (5-7 krat v sezoni);
gnojite rastline 2-3 krat na sezono;
pletje.

Vsa prizadevanja v zvezi z nego bolgarske paprike morajo biti usmerjena v ustvarjanje najbolj udobnih pogojev za razvoj te zahtevne rastline. To so običajni postopki za vrtne kulture, ki so povsem dovolj za dobro letino. Za izjemno obilno letino obstaja še nekaj skrivnosti:

vlaženje zemlje, razen zadnjih štirinajst dni;
vabite čebele s sirupnimi krožniki ali s pršenjem po listju;
pravilno oblikovanje grma, ki preprečuje razvoj nepotrebnih poganjkov;
odstranite dodatne kalčke vsakih 10 dni;
obvezno zalivanje gredic po dognojevanju.

Velika napaka je predčasna setev, zaradi česar sadike prerastejo, na njej pa se pojavi cvetenje in celo poprova zrna.To je preobremenjeno z dolgotrajnimi boleznimi in zaostajanjem v razvoju rastline. Če je vse narejeno pravilno in pravočasno, je rast opazna v enem tednu.

Oblikovanje grmov paprike

Pri vzgoji srednje velikih in visokih rastlin paprike je zelo pomembna formacija, saj bo od nje odvisen sam pridelek. Ko odrežemo nekaj listov na steblu rastline, bodo pognali približno 3 stranski poganjki. Od teh je treba izbrati dva močna poganjka, ki bosta ogrodje rastline, šibke poganjke pa stisniti na en list.

Ko se poganjki začnejo vejati, morate izbrati najmočnejši poganjek, ki bo glavni kalček. Šibkejše poganjke pinciramo za prvim listom in pustimo en plod.

Poleg tega morate vsakih nekaj dni odrezati liste, stranske poganjke in neplodne poganjke, ki so pod razvejanostjo glavnega stebla. Pri srednje visokih in visokih rastlinah je zelo pomembno skrbno privezati vsako vejo, ker so krhke in se hitro zlomijo.

Kljub temu, da gojenje paprike prinaša veliko težav, je rezultat vreden tega. Dejansko je danes veliko jedi, v katerih se uporablja poper, zaradi česar je vaša miza raznolika. Uporablja se lahko sveže, konzervirano in zamrznjeno. S to tehnologijo gojite poper in si zagotovite odličen pridelek.