Pekinško zelje: gojenje in nega na prostem, skrivnosti žetve
Gojenje pekinškega zelja na prostem ni težko niti za vrtnarje začetnike. Toda obstajajo nekatere skrivnosti, ki vam bodo omogočile pridelavo zelenjave iz semen. Care vključuje tudi nekatere funkcije.
Najboljša sreda
Gojenje in nega pekinškega zelja temeljita na dejstvu, da je to rastlina, ki dobro prenaša nizke temperature zraka. Semena lahko začnejo kaliti že pri temperaturi tal 4 stopinje. Toda nadaljnji razvoj pod takimi pogoji ne more potekati. Zelenjava se odlično počuti pri temperaturi približno 18 stopinj.V poletnih kočah morate izbrati prostor z zadostno osvetlitvijo in vlažnostjo.
Da bodo zeljne glave vezane, morate izbrati pravo parcelo na vrtu. Najbolje je saditi tam, kjer so včasih rasli korenje, česen, čebula in kumare. Ne sadite tam, kjer so bile pridelane redkvice, gorčice in vse vrste zelja.
Kako gojiti kitajsko zelje na vrtu je odvisno od sadilnega materiala, a najprej morate pripraviti tla. Od jeseni je izbrano območje posuto s sestavinami apna. V skrajnih primerih lahko uporabimo herbicid. Spomladi izkopljejo zemljo z vnosom humusa ali komposta.
Skrivnosti gojenja pekinškega zelja so povezane z datumi sajenja. Najboljše obdobje se šteje za obdobje s kratkimi dnevnimi urami. Ko je dnevna svetloba daljša od 13 ur, začne zelenjava cveteti in streljati puščice, pridelek pa se znatno zmanjša.
Ugoden čas je sredina aprila, zadnja dekada julija in začetek avgusta. V teh obdobjih je svetlobni dan krajši od 12 ur. Najpogosteje za pomlad izberemo sorte, primerne za solate, poleti pa lahko posadimo zelenjavo za oblikovanje glave.
Obstajajo sortne in hibridne vrste zelja. Hibride, za katere je najlažje skrbeti, so tisti, ki so vzgojeni s križanjem več sort za najboljše rezultate. Hibridi prenašajo temperaturna nihanja, so bolj odporni na bolezni in odporni na cvetenje.
Za sajenje je priporočljivo izbrati tudi zgodnje in srednje velike sorte. Kako dolgo raste pekinško zelje? Zgodnje zorenje vam bo omogočilo žetev mesec dni kasneje. Srednje sorte zorijo v približno dveh mesecih.
Priprava sadik
Pekinško zelje lahko posadite na odprte gredice s pomočjo sadik ali semen. Kako pridelati pridelek, se odloči pridelovalec zelenjave. Menijo, da če se sadike gojijo doma, bo razvoj potekal pospešeno.
Za gojenje in nego kitajskega zelja na prostem v obliki sadik lahko semena posadimo 20. marca.Če nameravate zelenjavo pustiti za zimsko skladiščenje, potem je bolje, da semena posadite pozneje. Kot posodo je bolje izbrati ločene šotne skodelice, saj zelenjava ne prenaša presajanja in pobiranja (ščipanje glavne korenine).
Rastlina se dobro počuti v tleh iz humusa s kokosovim substratom ali travnatih tleh s šoto. V tleh se naredi depresija, enaka 1 cm, v luknjo je bolje postaviti dve ali celo tri semena. To bo povečalo možnosti za kalitev. Nato zaspijo s tanko plastjo zemlje, mulčijo s šoto, pokrijejo z vrečko in prenesejo v temen prostor.
Prvi kalčki naj bi se pojavili v treh dneh. Takoj, ko se pojavi večina posajenih semen, se film odstrani in skodelice s kalčki odnesejo na osvetljeno mesto. Ne pozabite na zalivanje, ne dovolite nastanka suhe skorje.
Ko se pojavijo prvi listi, se lotimo redčenja. Najmočnejši kalček pustimo, ostale preščipnemo, vendar ne izpulimo s korenino. Takoj ko se pojavi 5 listov, so sadike pripravljene za presajanje.
Možnosti rasti
Kako gojiti pekinško zelje na prostem z že pripravljenimi sadikami? Spomladi, pred sajenjem sadik, je priporočljivo, da v tla vnesete herbicid (Tornado, Privzeto, Oznanilo, Tajfun). Herbicid se uporablja le, ko je plevel močno napaden.
Luknje so narejene v odprtih gredah. Velikost je odvisna od namena končnega pridelka. Če je treba zbrati liste za solato, se v brazdi naredijo luknje na razdalji 13 cm z globino, ki je enaka velikosti skodelice. Razmik med vrstami naj bo približno 45 cm, če gre za spravilo glav, se razdalja med vdolbinami v brazdi poveča na 35 cm.
Specifičnost sajenja sadik je, da v vsako narejeno vdolbino nanesemo gnojilo. Lahko naredite sestavo superfosfata, lesnega pepela in sečnine. Vse te komponente se pomešajo z zemljo in zalivajo. Mlade sadike skupaj s loncem s šoto lahko postavite v pripravljeno luknjo.
Po sajenju zalivajte in približno 12 dni zaščitite pred vremenskimi vplivi z netkanimi tkaninami, dokler se rastlina ne ukorenini.
Kako gojiti pekinško zelje na deželi, če so semena takoj posajena v zemljo? Na izbranem območju se vsakih 25 cm naredijo poglobitve 2 cm, ki jim je koristno dodati humus, lesni pepel in obilno preliti. V vsako jamico damo dve ali tri semena. Po približno petih dneh se poženejo poganjki in redčijo, tako da ostane najmočnejši kalček.
Iz izkušenj vrtnarjev, ki zelenjavo gojijo več kot eno leto, je mogoče oceniti, da bo vsaka metoda s pravilno nego dala dober rezultat. Galina, 43 let: »Že vrsto let sadim zelje takoj s semeni v odprte gredice. Poskrbim za senco, mulčim zemljo in dodam gnojila.”
Pravila oskrbe
Kmetijska tehnologija pekinškega zelja mora biti izvedena v skladu z vsemi pravili.12-14 dni po sajenju sadik zelja je priporočljivo izvesti postopek mulčenja. Slama, žagovina, šota, sveža zelišča so primerni kot zastirka. Vlaga se bo zadrževala v tleh, manj bo plevela. Herbicid se lahko uporablja za plevel.
Zalivanje pekinškega zelja je dovolj enkrat na sedem dni, zgodaj zjutraj ali zvečer, s toplo, ustaljeno vodo. Zalivanje se izvaja pod korenino, vlaga ne sme priti na liste.
Posebnosti gojenja kitajskega zelja vključujejo tudi obvezen postopek rahljanja. Da se skorja ne tvori na tleh v celotni rastni sezoni, morate izvesti 3-4 rahljanje z globino 3 cm, po dežju pa lahko izvedete globlje rahljanje.
Pekinško zelje negujemo z mineralnimi in organskimi gnojili. Kot preliv za pekinško zelje, ki se uporablja 12 dni po presaditvi, se pogosto uporabljajo gnoj, ptičji iztrebki ali zeliščni poparki.Omogočajo obogatitev tal s hranili in zaščito rastlin pred boleznimi. Če je bil sadilni material prvotno posajen v dobro pognojene gredice, dodatno hranjenje ni potrebno.
Ali je potrebno listje pekinškega zelja potrgati, je odvisno od videza. Če so spremenili barvo in se deformirali, je bolje, da jih previdno odrežete, da se drugi listi ne okužijo.
Ali moram posejati kitajsko zelje? Nekateri vrtnarji zaobidejo ta postopek, saj verjamejo, da je neuporaben in celo škodljiv za to rastlino. Tisti, ki posadijo rastlino, pustijo le pozitivne povratne informacije. Zeljna glava hitreje dozori in je zaščitena pred škodljivci. Hilling je treba izvesti tri tedne po sajenju sadik. Potem je treba nagnjeni grm zrahljati. Na tej stopnji se rastlina hrani z dušikovimi komponentami. Ne pozabite se znebiti plevela.
Nežni pogoji
Kako skrbeti za zelenjavo v polikarbonatnem rastlinjaku? Gojenje pekinškega zelja v rastlinjaku lahko poteka tudi kot možnost sadik ali pa semena takoj posejete. Če je v rastlinjaku veliko plevela, lahko uporabimo herbicid.
Pridelek v rastlinjaku lahko poberete v 26 dneh. Obiranje je priporočljivo zgodaj zjutraj ali pred uporabo, saj hitro oveni.
V rastlinjaku gojenje poteka pri temperaturi 17 stopinj. Če so posajena semena, se temperatura dvigne na 20 stopinj, dokler se ne pojavijo kalčki. Ko se krepi in razvija, se lahko zniža na 10 stopinj.
Pravila gojenja vključujejo postavko, ki upošteva regulacijo pretoka svetlobe na gredice. Če tega ne storite, bodo puščice hitro šle. Zato je nastavljen zasenčen okvir.
Pekinško zelje ni odporno na bolezni in škodljivce.Zato je treba pekinško zelje gojiti v rastlinjaku ob upoštevanju preventivnih ukrepov. V ta namen je bolje uporabiti naravne sestavine. Na primer, lesni pepel. Ker ima zelje kratko dobo zorenja, se ob uporabi kemikalij v glavi nabirajo toksini.
V primeru množičnega vdora škodljivcev, ki širijo bolezni, se lahko uporabijo pesticidi (Fury, Bankol). Gojeni posevek zalijemo ali poškropimo s pripravkom, razredčenim po navodilih.
Kako gojiti kitajsko zelje doma? Eden od pogojev je izbira kakovostne in primerne zemlje. Biti mora rahla, rodovitna, ne kisla ali mastna. Idealna mešanica šote, peska in trate. Lahko uporabite kokosov substrat.
Kako gojiti kitajsko zelje doma? Gojenje naj poteka na okenski polici v velikih lončkih, tako da se korenine počutijo svobodne. Posodo dezinficiramo na primer z raztopino kalijevega permanganata in naredimo luknje, da voda ne zastaja.
Datum pristanka je približno sredi aprila, ko je dan še kratek. Če v tem času ni bilo mogoče pristati, potem odidejo do sredine avgusta.
Gojenje doma pomeni, da v en 3-litrski lonec položite 3 semena v obliki trikotnika. Če je prostornina lonca 1-1,5 litra, potem posadimo eno seme. Tla predhodno navlažimo in naredimo luknje globine 1 cm, nato pa posode pokrijemo s folijo in postavimo v temen prostor. Po 6 dneh naj bi se pojavili prvi poganjki. Film se odstrani in premakne na okensko polico. Kultura ne potrebuje dodatne osvetlitve.
FAQ
Če veste, zakaj pekinško zelje ni vezano, se lahko odločite, kaj storiti, da popravite situacijo. Razlogov je več:
- toplo podnebje ali presvetel sončen dan (če so dnevi predolgi in vroči, je priporočljivo dodatno zasenčiti gredice za poganjanje zeljne glave);
- zelje obožuje zalivanje, vendar ne pogosto, sicer lahko povzroči gnitje sredice;
- glave morda ne bodo vezane zaradi maščobne sestave tal;
- poleg tega ne morete pravočasno zgostiti gredic in izvesti redčenja.
Mnogi, zlasti začetniki, so zaskrbljeni zaradi vprašanja, zakaj pekinško zelje cveti? Zeljne glave vežemo le z določeno količino dnevne svetlobe. Zato ga sadimo zgodaj spomladi ali pozno poleti. Na kalčku se najprej oblikuje listna rozeta, šele nato se začne oblikovati glavica. Takoj, ko njegova teža preseže 2 kg, se poveča tveganje za cvetenje in pojav puščice. Veliko svetlobe in temperatura zraka nad 22 stopinj lahko izzoveta cvetenje.
Ali moram odrezati spodnje liste rastline? Glave se oblikujejo hitro in niso preveč goste. Liste je treba odrezati šele, ko so podvrženi gnitju ali bolezni, kar je izjemno redko.Zato je odgovor na vprašanje, ali je mogoče odrezati liste, odgovor pritrdilen. Vendar ni potrebno.
Kdaj pobirati zrele zeljne glave? Prvi pridelek lahko poberete, ko je velikost listov približno 10 cm, rastlino lahko potegnete skupaj s koreninami ali odrežete samo liste. Lahko počakaš, da se oblikuje glava (približno dva meseca), tehta naj približno 1 kg.
Priporočena
Pekinško zelje za zimo: instant recepti, kako shraniti s fotografijami in videoposnetki

Ugotovite, kako pripravimo kitajsko zelje za zimo. Oglejte si številne različne recepte, pa tudi koristne lastnosti tega izdelka za ljudi.
Kdaj saditi pekinško zelje v odprto zemljo: datumi sajenja z videom

Kdaj saditi kitajsko zelje, da preprečimo cvetenje. Zakaj so časi pristanka pomembni. Kako gojiti sadike doma.
Kako zdraviti pekinško zelje pred škodljivci: učinkovit nadzor nad njimi

Škodljivci pekinškega zelja in njihovo zatiranje ali zakaj je obetavna bogata letina sredi sezone premagala pričakovanja? Analiziramo, kako preprečiti vstop škodljivcev v vrt in kaj storiti, da rešimo pridelek.