Zelenjava

Najboljše sorte: paradižniki za Ural v rastlinjaku in na prostem, najbolj produktivni

Najboljše sorte: paradižniki za Ural v rastlinjaku in na prostem, najbolj produktivni
Anonim

Večina vrtnarjev pri nas goji paradižnik. Ta kultura se pogosto uporablja za pripravo konzerv in različnih zelenjavnih jedi. Paradižnik ima zelo rad toploto, zato se lahko v regijah države s hladnim podnebjem med gojenjem pojavijo težave. Za takšna območja je priporočljivo kupiti sorte paradižnika za Ural. Z lahkoto prenašajo nenadne spremembe temperature in druge podnebne značilnosti regije.

Zahteve za paradižnik

Če želite izbrati najboljše sorte paradižnika za Ural, se morate seznaniti z osnovnimi zahtevami zanje.

Paradižnik je zelo termofilen, zato je treba paradižnik za odprto zemljo na Uralu gojiti pri temperaturi nad 25 stopinj. Za Ural in Sibirijo je tak indikator temperature precej visok, zato je treba grmovje gojiti v rastlinjakih. Če upoštevate optimalni temperaturni režim, bodo najboljši produktivni paradižniki začeli obroditi prve plodove sto dni po sajenju.

Vendar pa lahko na hitrost zorenja vplivajo tudi značilnosti sorte, kot sta odpornost proti zmrzali in zgodnja zrelost. Rastna sezona sort za Srednji Ural ne sme presegati sto dni.

Sodobni rejci so vzgojili najboljše sorte paradižnikov za Ural. Najpogosteje imajo dvokomorne ali večkomorne plodove, ki so pokriti z gosto kožo. Če ima paradižnik za Ural veliko število komor, potem ima debele in goste predelne stene. Te sorte odlikuje mesnatost in sočnost.Nekatere sorte paradižnika je mogoče gojiti na odprtem terenu na Uralu ali v rastlinjakih. Brez težav prenesejo tudi hudo zmrzal in temperaturne spremembe.

Glavne zahteve za paradižnik, ki se lahko goji na Srednjem Uralu, vključujejo:

  1. Odporen na ekstremne temperature. Gojenje paradižnika v hladnih podnebjih pogosto spremljajo močne temperaturne spremembe. Opazimo jih lahko celo v rastlinjakih. Čez dan se lahko močno segrejejo, ponoči pa se hitro ohladijo. V takih razmerah tudi visokorodne sorte paradižnika ne bodo imele dobrega pridelka.
  2. Hitro nastajanje in zorenje paradižnikov. Poleti rastlinjake pogosto pustimo odprte. Zaradi tega v notranjost pridejo spore nevarnih gliv, ki lahko okužijo rastline z eno ali drugo boleznijo. Zato je priporočljivo saditi samo tiste sorte, ki lahko dozorijo, preden imajo čas, da se okužijo z boleznijo.
  3. Prenosljivost. Plodovi se ne smejo dlje časa pokvariti, da jih lahko prenašamo na daljše razdalje.
  4. Odpornost na okužbe in bolezni. Takšne rastline ne le manj zbolijo, ampak imajo tudi dober pridelek.

Sorte za rastlinjak

Če želite ugotoviti, katere sorte paradižnika je najbolje saditi v rastlinjakih, se morate seznaniti z njihovimi lastnostmi. Obstaja več vrst paradižnikov, ki jih je bolje saditi v zaprtih prostorih kot na prostem.

Lelya

Ti zgodnji determinantni paradižniki začnejo zoreti po 100 dneh po sajenju v rastlinjaku. Grmi rastline niso previsoki in zrastejo le do 60 cm v višino, zato jih je mogoče gojiti brez stiskanja in podvezovanja na posebne nosilne elemente. Grm je pokrit z majhno količino zelenih listov. Prav tako se na njej sčasoma oblikujejo majhna socvetja.Prvi se pojavi nad osmim listom, vsi naslednji pa nastanejo skozi en list.

Plodovi so skoraj popolnoma okrogli, rdeče barve in odličnega okusa. Najbolj produktivni grmi prinesejo približno 5-8 kg paradižnika. Teža posameznega ploda je 180 gramov. Nizko rastoč paradižnik Lelya se uporablja za predelavo, konzerviranje ali pripravo svežih zelenjavnih solat.

Ključne prednosti vključujejo:

  • toleranca na nizke in visoke temperature;
  • odpornost na bolezni.

Titanic

Idealno za gojenje na Uralu. Titanik je paradižnik srednje sezone, katerega prvi poganjki se pojavijo v 120 dneh. Njegovi grmi so zelo nizki in rastejo le do 45-55 cm, priporočljivo je, da semena paradižnika sadite samo v rastlinjakih, saj bodo na ulici slabše kalili.

Sadovi Titanika so lepega videza. Pokriti so s temno rdečo kožo. Velikost zrelega paradižnika ni zelo velika in je le 100-115 gramov. Največji plodovi se nahajajo v spodnjem delu rastline in zrastejo do 200 gramov. Imajo sladek, sladek okus, ki je popolnoma brez kislosti.

Če Titanik pravilno negujete, lahko z ene rastline zberete več kot pet kilogramov paradižnikov.

Takšen paradižnik za gojenje na Uralu ima svoje pozitivne lastnosti, ki vključujejo:

  • visok donos;
  • odpornost na večino bolezni;
  • toleranca na pomanjkanje vlage.

Kostroma

Mnogi vrtnarji, ko iščejo najboljše sorte za Ural, naletijo na paradižnik Kostroma.Značilnost te sibirske sorte je odličen okus, ki jo loči od drugih sort. Zaradi tega se kostromski paradižnik pogosto uporablja pri kuhanju. Gospodinje iz nje pripravijo odlične zelenjavne solate in konzerve.

Grmi paradižnika rastejo zelo hitro, zato plodovi začnejo zoreti precej zgodaj. Že v 90 dneh po sajenju bo mogoče dobiti prvo žetev. Plodovi Kostroma so prekriti z rdečo lupino. Povprečna teža vsakega paradižnika je približno 120-130 gramov. Največji paradižniki so na spodnjih steblih in tehtajo več kot 150 gramov. Pridelek te sorte je precej dober - iz enega grma se pridobi približno 5-6 kilogramov plodov.

Ta uralski paradižnik ima nekaj prednosti:

  • možnost dolgotrajnega shranjevanja;
  • zgodnje zorenje;
  • dober donos;
  • toleranca na nizko vlažnost.

Lepa dama

Priporočljivo je, da to sibirsko selekcijo sadite samo v rastlinjakih. Med gojenjem v sto dneh se na grmovju pojavijo precej veliki rdeči plodovi.

Lepa dama ni zelo visoka rastlina. Odrasli grmi zrastejo le do 50 centimetrov, kar odpravlja potrebo po občasnem vezanju na visoke opore. Sčasoma se na grmovju pojavijo majhne krtače, ki vsebujejo 5-8 plodov, težkih 210 gramov.

Glavne prednosti sorte so odpornost na številne bolezni, zmanjšano osvetlitev in nenadne vremenske spremembe.

Paradižnik za odprto zemljo

Nekatere nove sorte, gojene v Trans-Uralju, lahko posadite tudi na odprtem terenu. Zato je priporočljivo, da se pred izbiro najboljših semen paradižnika za odprto zemljo seznanite z dobro znanimi sortami.

Alsu

Posebna lastnost Alsuja je, da njegovi plodovi dozorijo zelo zgodaj. Dobesedno 70 dni po sajenju sadik začnejo peti prvi paradižniki. To sorto lahko gojite v severnih in južnih regijah.

Rastlina zraste do 80 centimetrov, zato se boste morali za zaščito pred močnimi sunki vetra in drugimi obremenitvami spopasti z grmi podvezice. Plodovi se razlikujejo od drugih sort, saj imajo rebrasto površino. Nezreli paradižniki imajo zelenkast odtenek in temno svetlo zeleno liso, ki se nahaja na območju peclja. Po zorenju popolnoma izgine in sadež popolnoma pordeči. Zrele paradižnike uporabljamo za pripravo svežih sokov, konzerviranje in različne zelenjavne jedi.

Berdsky

Permsko ozemlje in Jekaterinburg sta kot nalašč za gojenje te sorte. Paradižnik Berd odlikujejo veliki plodovi in visoki pridelki.S pravilnim gojenjem grmov lahko njihova višina preseže en meter. Zato jih boste morali privezati na nosilce. Tudi med gojenjem se je treba ukvarjati z oblikovanjem grmovja. Da bi dobili največje število paradižnikov, je priporočljivo rastlino oblikovati v dveh steblih.

Oblika plodov se ne razlikuje od večine drugih sort, saj so tudi zaobljene. Vendar pa izstopa njihova masa, ki je v nekaterih primerih 750-800 gramov. Najpogosteje so tako veliki paradižniki spodaj, manjši plodovi pa zgoraj. Iz paradižnika Berd pripravljamo omake, sokove in zelenjavne solate.

Gina

Gina je priljubljena sorta z velikimi plodovi, ki jo lahko gojimo na Uralu. Njeni grmi niso preveliki in v najboljšem primeru zrastejo do 55 centimetrov. Kljub temu jih je treba privezati, saj so plodovi preveliki in se lahko rastlina pod njihovo težo zlomi.Grmi so odporni na gnilobo korenin, fuzarij, TMV in verticillium.

5-6 plodov se oblikuje na eni krtači. So zaobljene in na vrhu rahlo sploščene. Povprečna teža enega paradižnika je 400-500 gramov. Pokriti so z gosto in debelo kožo, pod katero je sočna sladkasta kaša. Glavna prednost sadja je trajanje njihovega skladiščenja. Če ustvarite optimalne pogoje za shranjevanje paradižnika, potem dva meseca ne bodo izgubili komercialnih lastnosti.

Kralj Sibirije

Gojenje te sorte je zelo priljubljeno med vrtnarji, ki raje gojijo debeloplodne paradižnike. Relativno nedavno so ga vzgojili domači znanstveniki. King of Siberia je bil ustvarjen posebej za sajenje v hladnem in nestabilnem podnebju.

Grmi te selekcije so precej visoki in zrastejo do dva metra. Zato je pri sajenju pri vsaki rastlini priporočljivo namestiti opore, na katere jih lahko privežemo.

King of Siberia ima velike plodove, ki tehtajo približno 800 gramov. Ob pravilni vzgoji lahko največji paradižnik zraste tudi do enega kilograma. Plodovi so zelo sočni in mesnati, zato se uporabljajo za pripravo kečapa. Zaradi velike velikosti se paradižnik redko uporablja za konzerviranje.

Alpha

Ta sorta je ena najboljših sort paradižnika za Ural. Na takem območju dobro uspeva, saj dobro prenaša nestabilno podnebje in temperaturne spremembe.

Alfini grmi so nizki - povprečna višina je 40 centimetrov. Priporočljivo je, da občasno odstranite pastorke iz rastline, tako da spodnji del stebla postane bolj stabilen in močan. Sčasoma se na grmu pojavijo majhni listi, ki po videzu spominjajo na krompirjeve.

Okrogli plodovi prekriti z rdečo lupino in rahlo sploščeni na robovih. Alfa se ne more pohvaliti z velikimi paradižniki, saj v povprečju tehtajo 50-60 gramov.

Nega

Za katero koli sorto paradižnika morate ustrezno skrbeti, saj je brez tega precej težko pridelati dobre plodove.

Namakanje

Vsi paradižniki potrebujejo redno zalivanje. Vendar tega ne počnite prepogosto. Priporočljivo je, da tla navlažite šele, ko se začnejo močno izsušiti. Med nastajanjem prvih jajčnikov se število zalivanj poveča. Če grmovje v tem času redko zalivamo, bodo jajčniki odpadli in število plodov se bo znatno zmanjšalo.

Priporočljivo je vlaženje tal s kapljično metodo. Ta metoda ima več prednosti. Njegova uporaba poveča donos in zaščiti mlade grme pred cvetenjem in gnitjem. Vodi lahko dodate tudi nekaj pepela, da zmanjšate verjetnost bolezni.

hranjenje

Trst je treba pognojiti trikrat na sezono.Nekateri pridelovalci pa to počnejo vsaka dva do tri tedne. Kot gnojila se lahko uporabljajo različna gnojila. Glavna stvar je, da vsebujejo zadostno količino kalija in fosforja. Najpogosteje se uporabljajo samopripravljene mešanice. Za pripravo prevleke lahko deset litrov vode zmešate s 50 grami kalija in 70 grami superfosfata.

V zemljo lahko dodate tudi različna mikrognojila. Pogosto se uporabljata magnezij in bor. V tem primeru bor uporabimo šele, ko se na grmovju pojavijo prvi cvetovi.

Podvezica

Vežemo samo visoke sladke sorte paradižnikov, saj njihova stebla največkrat ne prenesejo sunkov vetra in velikih obremenitev s plodovi. Rastline so privezane na posebne količke, ki jih je priporočljivo namestiti blizu vsakega grma. Za to se uporabljajo nosilci, visoki meter in pol. Kopljejo se v tla do globine 35-45 centimetrov.

Grmovje lahko tudi privežeš na žico. Raztegnjen je med nosilci vzdolž vsake vrstice. Uporabiti je treba močno žico, da se pod obremenitvijo velikih plodov ne upogne zelo.

Oblikovanje grmov

Skoraj vsi pridelovalci zelenjave se ukvarjajo z odstranjevanjem pastorkov in oblikovanjem grmovja. To se naredi za izboljšanje donosa in proizvodnjo večjih plodov. Najpogosteje med nastajanjem ostane samo eno glavno steblo. Nekatere sorte pa je mogoče oblikovati v več. Precej pogosto dve stebli tvorita češnjeve paradižnike, ki se gojijo v toplih podnebjih.

Sklep

Izbira najboljše sorte paradižnika za Ural je zelo preprosta. Če želite to narediti, se samo seznanite z najpogostejšimi sortami in preučite ocene ljudi, ki jih gojijo.

Ta stran v drugih jezikih: