Paradižnik Zlato srce: značilnosti in opis sorte, pridelek s fotografijo

Paradižnik Golden Heart je izvirna sorta živo oranžne barve in zanimive srčaste oblike. Poleg odličnega okusa ima paradižnik te sorte tudi veliko prednosti, med katerimi so zgodnje zorenje, visoki pridelki. Zato mnogi poletni prebivalci raje gojijo to sorto na svojem mestu.

Ključne lastnosti

Paradižnik Golden Heart ima veliko posebnosti, saj to sorto prepozna vsak.

Glavne značilnosti vključujejo:

• zgodnja trgatev;
• visok donos;
• določnost grma: višina rastline ne presega 1 metra;
• majhni listi imajo temno zelen odtenek;
• v rastlinjakih grmi rastejo močneje kot v gredah;
• ena krtača daje v povprečju 6 paradižnikov, po statističnih podatkih se z 1 kvadratnega metra rastlin nabere približno 7 kilogramov paradižnikov;
• plod traja vse poletje;
• plodovi so ovalne srčaste oblike z eno koničasto konico, zelenjava ima rahlo rebrasto pecelj;
• povprečno en paradižnik tehta 120-200 gramov;
• kožica sadeža je gosta, tanka, ima sijajni lesk;
• zelenjava ima bogat sladek gurmanski okus;
• mesa je sočna, mesnata, z malo semen;
• zaradi visoke vsebnosti sladkorjev in beta-karotena se zelenjava pogosto priporoča kot sestavina dietne in otroške hrane.

Nabrana z bogato aromo in vsestranskim okusom, zato se pogosto uporablja za pripravo različnih jedi in pijač. Zaradi goste lupine lahko pobrani pridelek dolgo časa ohrani svežino.

Tudi med transportom plodovi ne pokajo, pobrana zelena zelenjava pa ohrani sposobnost zorenja pri sobni temperaturi.

Prednosti in slabosti

Kot pravijo ocene, ta sorta paradižnika nima le pozitivnih lastnosti, ampak tudi negativne.

Prednosti paradižnikov Golden Heart:

• odličen okus;
• zunanja privlačnost;
• prisotnost velikega števila elementov v sledovih v sadju;
• vsestranskost žetve;
• visok donos;
• odpornost na pogoste bolezni rastlin: ožig, fuzarij;
• obstoj možnosti uporabe vseh zbranih semen za setev naslednje leto;
• vzdržljivost v mrazu in suši;
• kompaktnost rastline.

Mnenja poletnih prebivalcev trdijo, da ima ta sorta tudi pomanjkljivost - potrebo po skrbi za sajeni material. Kompleksnost oskrbe je v oblikovanju grma, ustvarjanju hranljive zemlje in upoštevanju namakalnega urnika. Donos in velikost plodov sta neposredno odvisna od stopnje oskrbe grma.

Gojenje in nega

Za bogat pridelek je potrebno seme zlatega srca pravilno pripraviti, posejati in sadike pikirati.

Če želite to narediti, sledite naslednjim navodilom:

1. Izkušeni poletni prebivalci marca sadijo semena za sadike. Pred sajenjem je treba semena ustrezno pripraviti. Da bi to naredili, jih je treba 20 minut spustiti v slano vodo. Za sajenje je treba izbrati samo tista semena, ki so potonila na dno.
2. Nato zabojčke napolnimo s hranljivo rahlo zemljo, ki jo pripravimo iz mešanice vrtne zemlje, šote in rečnega peska. Vse komponente je treba mešati v enakih količinah. Kislost tal lahko normalizirate tako, da ji dodate majhno količino lesnega pepela.
3. Nato dobljeno mešanico razkužimo z raztopino kalijevega permanganata.
4. Potem se semena položijo na globino 1,5-2 centimetra.
5. Škatle pokrijemo s folijo in postavimo na toplo za 6 dni.
6. V tem času se bodo na površini tal pojavili poganjki. Po tem se film odstrani, škatle pa se prerazporedijo na osvetljeno mesto.

Med kalitvijo sadik je potrebno vzdrževati temperaturni režim pri indikatorju 22-24 stopinj. Kalčki potrebujejo vodo šele, ko se zgornja plast zemlje posuši.

Sadike je potrebno potopiti 20 dni po kalitvi. V tem času se morajo oblikovati 2-3 listi. Sadike lahko posadite šele, ko njihova starost doseže 2 meseca. Upoštevati je treba, da bi morale nočne zmrzali v tem času popolnoma prenehati. Opis sorte navaja, da je mogoče saditi paradižnik v kateri koli regiji, razen v severnih.

Da bi se grm paradižnika hitro in polno razvil, ga je treba pravočasno zalivati in gnojiti. V 1. fazi razvoja je treba paradižnike gnojiti z dušikovimi gnojili.

Med cvetenjem in nastankom prvega jajčnika je treba grm hraniti s fosfatnimi in kalijevimi gnojili. Ena od značilnosti sorte paradižnika Golden Heart je, da grm daje največji pridelek, ko je razvit v 1 ali 2 steblih.

Metode uživanja sadja

Glavna značilnost te sorte paradižnika je vsestranskost okusa. Gojenje paradižnika se lahko izvaja za naslednje namene:

• za domače konzerviranje: vlaganje, soljenje, kuhanje v lastnem soku, priprava solat za zimo;
• za pripravo svežih solat;
• za ustvarjanje omak;
• za izboljšanje okusa prilog;
• za preliv juh;
• za stiskanje gostega, z vitamini bogatega soka.

Gojenje paradižnika Golden Heart ni težko, če upoštevate zgoraj opisana priporočila za setev in sajenje sadilnega materiala. Ne pozabite na posebno nego sadik in oblikovanih grmov. Mnenja pravijo, da če bodo izpolnjeni vsi ti pogoji, bo poletni prebivalec lahko užival v samorasli zelenjavi,ohranil svojo svežino in uporabnost do zimskega obdobja.

Priporočena