Smorodina Dacha: opis in značilnosti sorte, pravila sajenja in nege s fotografijo

Črni ribez je bil včasih zelo priljubljen med vrtnarji. Iz okusnih jagod so naredili kompote, marmelado, nadev za pite. Nato je padla v nemilost, saj je močno trpela zaradi škodljivcev in bolezni. Danes jagodičje uspešno vrača svoje izgubljene položaje, pojavile so se številne sodobne sorte, ki dajejo odlične donose. Poletni rezident ribeza je eno takšnih uspešnih del rejcev in o tem bomo govorili.

Malo o zgodovini sorte Dachnitsa

Sodobno sorto domače selekcije je vzgojil Raziskovalni inštitut za vrtnarstvo v Sibiriji.

Sorta je bila leta 2004 vpisana v državni register Ruske federacije.Hibrid je pridobljen s križanjem 2 sort: sadik borovnice in ribeza Bredthorpe. Skupino rejcev so sestavljali Knyazev, Ogoltsova, Bayanova in Zotova. Kot rezultat dela je bila pridobljena sorta črnega ribeza, primerna za območja z ostrim sibirskim podnebjem. Poletni prebivalec dobro uspeva na Uralu in Daljnem vzhodu, ne mara vročine in prenaša zmrzali do -30 ° С.

Opis in značilnosti kulture

Črni ribez je zelo priljubljeno jagodičje v Rusiji, še posebej cenjeno v severnih regijah, saj vsebuje veliko vitamina C, koristnih mikroelementov. Jagode se uporabljajo za izdelavo vin in tinktur, uživajo se sveže, v obliki marmelad, kompotov in marmelad.

Liste črnega ribeza že od nekdaj dodajajo čajem, različnim kislim kumaricam, da dajejo pikanten okus in aromo. Jagode vsebujejo veliko kalija, cinka, železa, fosforja, magnezija in drugih elementov v sledovih. Vsebujejo veliko pektinov, zato iz jagod nastane okusen žele.

Rizez se pogosto uporablja v ljudski medicini kot tonik za beriberi, kot diuretik in ekspektorans.

Grm, poganjki, koreninski sistem

Sorta Dachnitsa ima premajhne, ne preveč goste, kompaktne grme s svetlo zelenimi, ne pubertetnimi in sijočimi poganjki. Zrele olesenele veje izgubijo sijaj in postanejo sivo rjave. Grm ima majhne peterodelne svetlo zelene liste, ki sčasoma potemnijo, in ne preveč močan koreninski sistem. Vlaknate korenine vodoravno ustrezajo polmeru grma in segajo globoko 20-40 centimetrov.

Cvetje in jagode

Rastlina cveti sredi ali konec maja (odvisno od vremenskih razmer), cveti z nevpadljivimi rumenkastimi cvetovi, podobnimi zvončkom. V vsaki krtači - 6-8 majhnih cvetov. V končni fazi se cvetovi obarvajo češnjevo vijolično.

Dačnica spada med zgodnje sorte in jo odlikuje visoka vsebnost sladkorja v jagodah. Ocena okusa sadja je 4,8 točke od 5. Plodovi zorijo junija, jagode so velike, modro-črne barve, s tanko lupino. So sladkega okusa, kislost, značilna za ribez, je praktično odsotna. Ovalne svetleče jagode izgubijo sposobnost ohranjanja, če preskočite čas obiranja. Poletni prebivalec bo razveselil prvo žetev 3 leta po sajenju.

Lastnosti ribeza

Sodobne sorte ribeza, vključno z Dachnitso, so odporne na bolezni in škodljivce, grmi s kompaktnimi velikostmi zagotavljajo visok pridelek, ima pa tudi druge prednosti.

Dovzetnost za bolezni in škodljivce

Sodobna sorta črnega ribeza - Dacha - je bila vzgojena za več določenih namenov.Glavna naloga rejcev je bila pridobiti rastlino, odporno na različne vrste okužb. Izkazalo se je, da je sorta zelo odporna na vse vrste okužb in ima povprečno odpornost na poškodbe škodljivcev. Poletnega prebivalca lahko poškodujejo gosenice molja, steklena škatla. V tem primeru se ribez poškropi s Karbofosom ali Fufanonom.

Odporen na nizke temperature in sušo

Sorta prenese temperature do -30 °C. Mlade rastline suša močno prizadene. Odrasel ribez te sorte pridobi odpornost na pomanjkanje vlage, vendar še vedno ne mara preveč južnih regij.

Obdobje zorenja in pridelek

Dačnica je zgodnja zrela sorta. Žetev lahko pobiramo konec junija. Iz vsakega kompaktnega mladega grma pridobimo do 2 kilograma jagod. Vrh plodov pade na 5-7 leto življenja rastline. Grm obrodi do 15 let, s starostjo postanejo jagode manjše, pridelek pa se zmanjša. Sorta je samooplodna, vendar bo sajenje 2 grmov črnega ribeza enega poleg drugega zagotovilo stabilnost plodov in izboljšalo donos.

Prenosljivost in uporaba jagod

Za poletnega prebivalca je značilno prijazno zorenje jagod. Dobro se prevažajo, če niso imeli časa za pregovor. Po potrebi lahko pobrani pridelek več dni hranimo pri +4 °C.

Jagode med šok zamrzovanjem ne izgubijo svojih okusnih lastnosti. Uporablja se za domačo in industrijsko proizvodnjo sadnih pijač, konzerv, marmelad. Zelo okusno in dišeče pretlačeno s sladkorjem.

Kako posaditi poletnega prebivalca na parceli

Da bi se grmovje ribeza dobro ukoreninilo, dalo dobro žetev in ne trpelo zaradi bolezni, morate pri sajenju poletne hiše na mestu upoštevati nekaj pravil.

Izbira sedeža

Za poletnega prebivalca izberite lahko, rodovitno in dobro odcedno nevtralno zemljo.

Nasvet: kisla tla je treba razkisati z apnom ali lesnim pepelom.

Mlade grme sadimo na sončna območja, ribez dobro prenaša delno senco. Za ribez ne dodelijo površin, kjer so nekoč rasle maline, kosmulje in rakitovec. To vam omogoča zaščito mladih sadik pred boleznimi, značilnimi za jagodičevje. Ribeza ne smemo saditi pod sadnim drevjem in v nižinah, ne mara namakanja tal.

Priporočeni časi pristanka

Mlade grme ribeza sadimo v odprto zemljo jeseni - po obiranju, ko so še topli dnevi, ali spomladi - po segrevanju tal. Zaželeno je jesensko sajenje, saj grmi postanejo bolj odporni.

Pomembno: grmovje je treba saditi v toplem vremenu, septembra, ko so vsaj 3 tedne pred jesenskimi zmrzali. V tem času imajo sadike čas, da se prilagodijo novemu mestu.

Spomladanske grmovnice sadimo, ko se zemlja segreje. Vlažna tla prispevajo k boljši ukoreninjenosti sadik.

Priprava parcele in sadike

Sortne sadike kupujte pri preverjenih dobaviteljih, prebrati morate certifikate izdelkov.

Biti morajo z močnim koreninskim sistemom, potrebne so 2-3 skeletne korenine in veliko število razvejanih stranskih korenin.

Pri prodaji naj bodo korenine vlažne, brez gnilobe, vejice pa elastične, z gostim zdravim lubjem, dolge 30-40 centimetrov. Pri nakupu sadike morate biti pozorni na stanje ledvic. Če so ledvice suhe, izberite drugo kopijo.

Za sajenje izberite ravne ali rahlo nagnjene površine, na soncu ali v polsenci. Jame za rastline so nameščene na razdalji 2-2,5 metra drug od drugega. Običajno je na mestu posajenih več grmov ribeza. Ribez ne mara gneče. Če jo sadimo v vrste, naj bo med grmi v vrsti najmanj 1,5 metra, medvrstna razdalja pa naj bo 2-3 metre.

Jama za sadiko ribeza potrebuje premer 60 centimetrov in globino 50 centimetrov.

Tehnologija montaže

Jame za sajenje je najbolje pripraviti vnaprej, da zagotovimo krčenje tal. Na dno jame nasujemo drenažni sloj iz drobnih kamenčkov, jamo 2/3 napolnimo s humusom in dodamo 200 gramov lesnega pepela.

Ko sadite Summer Lady, morate:

preglejte korenine, odstranite poškodovana mesta s obrezovalniki;
če se pri sajenju uporablja kompleksno mineralno gnojilo, ga je treba zmešati z zemljo, da preprečimo opekline korenin;
sadiko postavite v luknjo pod rahlim kotom, da spodbudite rast novih poganjkov;
koreninski vrat je nameščen 5-6 centimetrov pod nivojem sadilne jame;
previdno napolnite luknjo z zemljo in jo zatlačite;
zalijte s količino 0,5 vedra na sadiko.

Zasaditev mulčimo, med jesenskim sajenjem pa močno nagrnemo, da zaščitimo korenine pred zmrzaljo.

Sezonska nega ribeza

Nadaljnji razvoj grma in pridelek sta odvisna od oskrbe sajenja.

Namakanje grmovja

Črni ribez zalivamo glede na vreme, običajno enkrat na teden ali en in pol, porabimo 3 litre vode za vsak grm, jagodičje ne prenaša prelivanja. Bolje je zalivati zvečer, ponoči bo vlaga nahranila grmovje. Med nalivanjem jagod se zalivanje ustavi, da se sadje ne razpoka.

Rahljanje tal

Korenine ribeza so blizu površine, zato je treba rahljanje izvajati previdno, da ne poškodujete koreninskega sistema.

Gnojenje

Spomladi se azofoska nanese pod vsak grm. Gnojilo preprosto pomešamo z zemljo. Nato rastlino zalivamo vsakih 10 dni z infuzijo rastlin, humusa, razredčenega v vodi.

Oblikovalni izrez

Poteka zgodaj spomladi. Odstranite posušene in zmrznjene veje, odrežite obolela mesta. Odstranite poganjke, ki rastejo znotraj grma, da preprečite zgostitev. Za obrezovanje uporabite čisto in ostro vrtno orodje. Poleg tega Summer Lady potrebuje podvezico - veje se močno upognejo pod težo jagod. Vezana takoj po obrezovanju; priročno je uporabljati posebne obroče za grmičevje, ki jih najdete v vrtnarskih trgovinah.

Zaščita pred mrazom

Pokrivanje pomaga zaščititi grme jagodičja pred zmrzaljo. Veje so razdeljene na snope. Previdno so upognjeni na tla in privezani na vnaprej pripravljene kline, žico, obroč. Grm je mulčen z žagovino, smrekovimi vejami, tkaninskim pokrovom. Na vrh je naložen sneg, da se rastlina izolira.

Kako razmnožiti grm

Rizez lahko razmnožujemo samostojno, in sicer s potaknjenci, odlaganjem ali delitvijo grma.

Po rezih

Potaknjence naredimo z zelenimi potaknjenci, dolgimi 10-15 centimetrov. Vsaka zahteva 3-4 ledvice. Potaknjenci z naklonom so postavljeni v odprto zemljo, občasno plevejo in zalivajo nasade. Jeseni lahko zrasle grme posadimo na stalno mesto.

Sloji

Zemljo najprej zrahljamo, pognojimo in naredimo utor. Vanj, nežno upogibno, položite poganjek ribeza. Pritrdite s sponkami (lesenimi ali kovinskimi), da vejo tesno pritisnete na tla. Zaspite s tanko plastjo zemlje. Po pojavu poganjkov se poženejo, jeseni pa jih razdelimo in dobimo samostojne rastline.

Delitev grma

Ta metoda se uporablja pri presajanju rastlin. Matični grm izkopljemo in ga s sekiro ali ostro lopato razdelimo na več delov, od katerih mora imeti vsak dober koreninski sistem in poganjke.

Stare in obolele veje odrežemo s škarjami, pustimo mlade poganjke. Rastline prenesemo na pravo mesto.

Kulturne kritike

Anna, 41

»Obožujem ribez, iz otroštva se spomnim tega edinstvenega okusa po jagodičevju, podrtem s sladkorjem, namazanem na svežo štruco. Na spletnem mestu sem želel ustvariti sladko sorto. Posadila sem poletnega prebivalca in mi ni bilo žal. Jagode so velike, sladke in dišeče. Letina je dobra. Pogosto ga je treba presaditi, hitro propada, a to je edina pomanjkljivost. ”

Olga Nikolaevna, 56 let

»Izruval sem ves stari ribez - močno se je razrasel, a jagod ni. Od soseda sem vzel 2 grma Poletnega prebivalca in nisem presrečen. Nezahtevno, okusno. Ne škropim ga z ničemer, moji vnuki jedo direktno iz grma; dozori zgodaj, ko je še malo zelenja. Zelo koristno.”