Spurge med: sestava in uporaba, koristne lastnosti in kontraindikacije

Europhorbia med velja za precej specifičen izdelek. Je zelo redek in ima edinstvene organoleptične lastnosti. Takšne lastnosti izdelka so posledica medovite rastline, iz katere je izdelan. Za rastlino so značilni posebni rastni pogoji in nestandardna biokemična sestava cvetnega prahu. Če želite izbrati kakovosten izdelek in se ne soočiti s ponaredkom, morate poznati njegove glavne lastnosti.

Opis cvetličnega medu Euphorbia

Čebele pridelujejo mlečni med v precej težkih razmerah. Ta rastlina je plevel, ki ga najdemo izključno v suhih stepskih regijah. Hkrati ima plevel strupene lastnosti in izzove smrt najšibkejših čebel.

Prednost mlečka je v tem, da ima njegov cvetni prah edinstveno sestavo. Rastlino odlikuje močan koreninski sistem, ki sega v globoke plasti zemlje. Zahvaljujoč temu mu uspe pridobiti redke snovi.

Glavne značilnosti snovi vključujejo naslednje:

• temno rjava barva - zanjo so značilni orehasti ali čokoladni odtenki;
• izrazit trpki okus z grenkim priokusom;
• cvetlični vonj, ki spominja na mleček;
• tekoča konsistenca - sestava kristalizira šele 1-1,5 leta po zbiranju.

Ob doslednem upoštevanju priporočil čebelarjev mlečkov med dolgo časa ohrani svoje blagodejne lastnosti. Ob tem je pomembno, da posodo s pripravkom hermetično zapremo, da preprečimo izhlapevanje joda, ki ga vsebuje velika količina.

Sestava in vsebnost kalorij

V 100 gramih mlečnega medu je približno 315 kilokalorij. Tako 1 žlica izdelka vsebuje 110 kilokalorij, kozarec pa 630. To so precej visoke stopnje. Zato snovi ne smemo uživati v velikih količinah.

Posebna lastnost medu iz mlečka je visoka vsebnost železa in joda. Druge koristne snovi, ki so del izdelka, vključujejo:

• ogljikovi hidrati - izdelek vsebuje saharozo, fruktozo, m altozo;
• vitamini skupine B, A, PP, C;
• minerali - med vsebuje kalcij, magnezij, mangan, kalij;
• aminokisline;
• encimi;
• antioksidanti;
• cvetni prah.

Vse snovi, ki so prisotne v sestavi, človeško telo zlahka absorbira in zagotavlja prehrano na celični ravni.

Koristne lastnosti izdelka

Europhorbia med je zelo dober za zdravje. To je posledica visoke vsebnosti joda. Ta snov je zelo pomembna za uravnavanje procesov, ki se pojavljajo v človeškem telesu. V večji meri ta element potrebujejo živčni sistem, endokrini organi in možganske celice.

V medu je tudi veliko železa, ki izboljšuje sestavo krvi in blagodejno vpliva na delovanje srca in ožilja.

Prav tako uporaba izdelka pomaga doseči naslednje rezultate:

• pospešuje procese obnavljanja tkiva;
• za spopadanje z virusi in bakterijami;
• normalizira ravnovesje hormonov;
• učvrstitev nohtov in las;
• izboljša spanec in ima pomirjujoč učinek;
• upočasni proces staranja in pomladi kožo;
• izboljšajte delovanje jeter, žolčnika, želodca;
• zdravo črevesje in izločala.

Prav tako se izdelek uspešno spopada z utrujenostjo in nasiči telo z energijo. Njegova redna uporaba izboljša razpoloženje.

Uporabe

Najbolje je med uporabljati v čisti obliki, brez toplotne obdelave. Že pri +60 stopinjah večina vitaminov in mineralov razpade. V slaščičarstvu je med praktično brez zdravilnih lastnosti. Zato je izdelek priporočljivo uživati svež in hladen.

Številni zdravniki priporočajo pitje mešanice vode in medu. Priporočljivo je, da ga uživate na prazen želodec. Takšen napitek pomaga prebuditi telo in ga pripraviti za delo. Poleg tega sestava pomaga povečati raven hemoglobina. Sistematična uporaba raztopine medu krepi imunski sistem in zmanjšuje nagnjenost k prehladom.

Kontraindikacije in škoda

Europhorbia medu ne smete uživati v prisotnosti intolerance. Za odkrivanje alergij je vredno nanesti nekaj kapljic nektarja na notranjo stran komolca. Če se pojavijo mehurji, oteklina ali srbenje, boste morali zavrniti uporabo izdelka.

Prav tako mlečkovega medu ne smemo uživati v fazi okrevanja po operativnih posegih na želodcu ali žolčniku. Če imate prekomerno telesno težo, lahko nenadzorovana uporaba izdelka povzroči razvoj sladkorne bolezni.

Zdravniki nosečnicam in doječim materam svetujejo previdnost. Izdelka ne smejo uživati otroci, mlajši od 2 let, saj povečuje tveganje za alergije na hrano in zobni karies. Za starejše otroke je pomembno, da upoštevajo zmernost pri uporabi čebeljega nektarja.

Kako prepoznati ponaredek

Naravni med iz mlečka ima odtenek temne čokolade. Imeti mora tekočo konsistenco in vsebovati komaj opazne vključke cvetnega prahu. Če je med trden, je bil shranjen najmanj 1 leto.

Izdelek ima poseben trpki okus, v katerem je čutiti rahlo grenkobo. Nekateri brezvestni prodajalci mešajo maso z vodo, da povečajo prostornino. Če želite to preveriti, morate na papir spustiti malo snovi. Če se okoli kapljice pojavi mokra lisa, je bila voda dodana po zbiranju.

Določila in pogoji shranjevanja

Priporočamo, da med iz mlečka hranite v stekleni posodi z nepredušnim pokrovom. Hraniti ga je treba v temni, suhi omari. V tem primeru temperatura v prostoru ne sme presegati +15 stopinj, vlažnost pa 75%.Ob upoštevanju pravil shranjevanja lahko izdelek uporabljate 2 leti. Če so bile kršene, se to obdobje skrajša na 1 leto.

Europhorbia med je edinstven izdelek, ki vsebuje veliko dragocenih sestavin. Da bi sestava koristila telesu, je pomembno, da jo pravilno uporabite in upoštevate kontraindikacije za uporabo.

Priporočena