Kako doma vzgojiti baziliko na okenski polici iz semen

Bazilika je dragocena začimbna rastlina pikantnega okusa. Uporablja se ne le kot dišeča začimba za različne jedi, temveč tudi kot zdravilna rastlina s protivnetnimi, baktericidnimi, toničnimi in drugimi koristnimi lastnostmi. Rastlina je termofilna, zato je obdobje njenega gojenja na odprtem terenu le 3-4 mesece. Da bodo sveža zelišča na mizi vse leto, razmislite, kako doma vzgojiti baziliko na okenski polici.

Sorte bazilike za gojenje doma

Za gojenje bazilike doma na okenski polici lahko izberete katero koli sorto. Vendar se morate zavedati, da sorte z majhnimi listi in premajhne velikosti rastejo hitreje in zahtevajo manj dela. Vijolična bazilika in druge visoke sorte potrebujejo več časa in nege.

Med domačimi vrtnarji so najbolj priljubljene naslednje sorte:

Vijolična.
Limona.
Aroma nageljnovih žbic.
Marquis.
Škrat.
Erevan.

Purple - velikolistna sorta bazilike, doseže višino 50 cm, listi imajo vijolično ali vijolično barvo. Rastlina je zelo dekorativna in ima najbolj izrazito aromo.

Limona - drobnolistna visoka sorta. Listi so svetlo zelene barve, podolgovate oblike z majhnimi resicami na površini. Ima bogato aromo limone.

Clove fragrance je okrasna sorta zelene bazilike. Grm ima sferično obliko. Listi imajo okus nageljnovih žbic s pridihom lovorja.

Marquis - drobnolistni kompaktni grm srednje zgodnjega obdobja zorenja. Listi imajo pikanten okus.

Dwarf - miniaturna sorta, ki doseže višino 10-20 cm, je zelena in vijolična. Ima pikanten okus. Grm okrasni, kroglaste oblike.

Erevan - premajhna drobnolistna sorta vijolične bazilike. Ima poper okus s pridihom čaja.

Načini sajenja

Obstaja več načinov za sajenje začimb. Najhitreje in najmanj zamudno je presajanje končane rastline z vrta.Za to vzamemo mlade kalčke in jih skupaj s grudo zemlje damo v lonec. Treba je opozoriti, da je obdobje plodov takšne rastline najkrajše, saj se bo kmalu začelo obdobje cvetenja in ga bo treba obnoviti.

Metoda gojenja semen bazilike je najbolj delovno intenzivna in dolgotrajna. Glavna prednost te metode je dolgoživost grma. V pravih pogojih in pravilni negi lahko mlado zelenje obiramo celo leto.

Baziliko lahko posadite 1-2 semeni v velik lonec ali pa v navadno plitvo posodo naenkrat posejete več deset semen. Po približno mesecu in pol, ko sadike dosežejo višino 5-7 cm, jih lahko posadimo v posamezne lončke.

Izbira tal

Ko ste se odločili za način sajenja, lahko začnete pripravljati zemljo.

Rastlina je zelo zahtevna glede pogojev pridržanja, vključno s kakovostjo tal. Da bi se bazilika na okenski polici počutila dobro, mora biti zemlja, v kateri bo rasla, rodovitna, svetloba, zrak in vlaga dobro prehajajo. Če želite to narediti, lahko v enakih razmerjih vzamete univerzalno zemljo za sobne rastline in vrtno zemljo, ki jo je treba pred uporabo obdelati pred škodljivci. Zemlja iz trgovine ne potrebuje predhodne obdelave, saj proizvajalci zanjo poskrbijo vnaprej.

Primerna je tudi mešanica vermikomposta s kokosovim substratom v razmerju 1:2 ali z zemljo za sobne rastline v razmerju 1:4.

Pomembno je vedeti, da je za baziliko predpogoj prisotnost drenažne plasti. Da bi to naredili, je potrebno na dno rezervoarja naliti plast ekspandirane gline, kamenčkov ali polistirena višine 2-3 cm.

Lonček za gojenje bazilike

Preden posadite semena, morate izbrati pravo posodo glede na izbran način sajenja. Če se pričakuje nadaljnje pobiranje sadik, bodo v začetni fazi zadostovali kakršni koli lonci in skodelice majhnih velikosti ali škatla višine 7-10 cm.

Če nameravate gojiti baziliko v loncu brez presajanja, naj bo prostornina posode 1,5-2 litra, višina pa vsaj 15 cm. Vsaka posoda za gojenje pikantnih začimb doma mora biti opremljen z drenažnimi luknjami.

Predsetvena priprava semen

Proces kalitve kalčkov iz semen na okenski polici lahko traja več tednov. To je posledica dejstva, da imajo semena te pikantne rastline gosto lupino, ki vsebuje eterična olja. Da bi pospešili vznik sadik, morate storiti naslednje.

Semena bazilike je treba pred setvijo namakati v topli vodi 1-2 dni. Vsakih 8-12 ur je treba vodo zamenjati. Po tem lahko semena hranimo 2 uri v svetlo rožnati raztopini kalijevega permanganata, da izključimo morebiten razvoj glivičnih okužb. Po tem času semena osušimo na krpi ali servieti in začnemo s setvijo.

Setev semen bazilike

Če gojite baziliko doma, se morate zavedati, da so zdravje rastline, njena rast in kakovost pridelka odvisni tudi od pravilnega sajenja. Semena te pikantne rastline so majhna, zato jih ni treba globoko zakopati. Optimalna globina setve je 1 cm, razdalja med bodočimi rastlinami pa naj bo 10–15 cm, pri presajanju pa ne poškodujte mladih korenin.

Semena damo v dobro navlaženo zemljo. Po sajenju je treba posodo prekriti s filmom za živila, steklom ali plastično vrečko, da ustvarite učinek tople grede in jo postavite v temen, topel prostor, pri čemer se izogibajte bližini odprtih oken. Zavetje odstranimo enkrat na dan za nekaj minut, da preprečimo razvoj plesni. To počnejo, dokler se ne pojavijo poganjki, nato pa se zavetje popolnoma odstrani.

Pogoji za kalitev semen

Bazilika ne prenaša nizkih temperatur, zato so optimalni pogoji za kalitev semen +25 … +28 °С. Tla pred kalitvijo ni treba dodatno vlažiti, po potrebi lahko površino le rahlo poškropimo z razpršilko. Pod pravimi pogoji se bodo mladi poganjki bazilike pojavili v 5-7 dneh.

Po pojavu prvih poganjkov posode prenesemo na dobro osvetljeno mesto, zaščiteno pred prepihom. Temperatura zraka v prostoru mora biti znotraj +20 … +25 ° C. Ko temperatura pade pod to raven, začne rastlina upočasnjevati razvoj in izgublja aromo.

Baziliko je bolje gojiti na naravni svetlobi v topli sezoni, ko je dnevna svetloba vsaj 12 ur. Razsvetljava pozimi bo zahtevala uporabo dodatnih umetnih virov, na primer fitolampov. Zvečer jih vključimo 3-4 ure in jih postavimo na razdaljo 25-30 cm od vrhov rastlin. V oblačnih dneh lahko takšne svetilke pustite prižgane ves dan.

Ko sadike zrastejo do 5-7 cm, jih po potrebi razredčimo in potresemo z 2-3 cm zemlje, da se kalčki manj raztegnejo in noga postane močnejša.

Pravila za nego bazilike doma

Da bi bazilika lepo rasla, dišeča in sočna, potrebuje stalno zmerno vlago. V vročih obdobjih rastlino zalivajte vsak dan zjutraj.Zelenje lahko čez dan poškropite tudi iz razpršilke. Pomembno si je zapomniti, da prst ne sme biti prepojena z vodo, da se izognete stagnaciji vode in gnitju korenin.

V jesensko-zimskem obdobju je dovolj, da baziliko zalijemo 2-krat na teden.

Za boljšo zračnost enkrat na 2-3 dni zemljo v posodah z rastlinami zrahljamo. To storite, ko grm doseže veliko velikost. Pri krhkih poganjkih se ta postopek ne izvaja, da bi preprečili poškodbe neoblikovanega koreninskega sistema.

Za dobro rast je treba rastline enkrat na 2 tedna hraniti z organskimi gnojili. Za to je zelo primerno univerzalno gnojilo na osnovi komposta ali humatov.

Žetev

Prvo zelenje bazilike lahko dobite 1-1,5 meseca po setvi semen.Da bi bila rastlina doma na okenski polici bujna in se dobro razvejala, morate redno odrezati 1-2 stranskih listov. To lahko storite prvič, ko se na grmu pojavijo 4 odrasli listi. Ko rastlina pridobi 6-8 listov, njen vrh stisnite in tako zagotovite razvoj stranskih poganjkov. Ta postopek se izvaja vsakih 2-3 tedne. Prav tako pinciramo stranske poganjke na mestu rasti za tretjim parom listov.

Na vsaki rastlini pustite vsaj 4 spodnje liste, saj bodo v njihovih pazduhah kasneje nastali novi poganjki. Če jih odrežemo, bo rastlina težila k rasti in ne v širino, lep bujni grm pa ne bo uspel. Poleg tega se bo njegov donos znatno zmanjšal.

Ko se pojavijo prvi popki, jih takoj odstranimo skupaj s spodnjima dvema listoma. Če tega ne storite, bo bazilika izgubila okus, postala bo žilava in neprimerna za hrano.

Gojenje bazilike iz potaknjencev

Obstaja še en zanimiv način za gojenje bazilike na oknih doma. Sestoji iz naslednjega: od odraslega grma, kupljenega v trgovini ali raste na gredici v odprtem terenu, se stranski rez loči in postavi v posodo z vodo. Glavna stvar je, da je pecelj svež in nima časa izgubiti elastičnosti. Vodo je treba menjati vsak dan. Po 1-2 tednih se bodo pojavile korenine in rastlino bo treba posaditi v lonec.

Ta metoda je primerna za tiste, ki želijo gojiti baziliko na balkonu, ne da bi porabili veliko časa in truda. Prvo letino s to metodo sajenja lahko dobite v 7-10 dneh, vendar rastlina ne bo živela več kot 4 mesece.