Baškirski česen 85: opis sorte, gojenje in pridelek s fotografijo

Koristni dodatek toplim jedem, izdelek, ki odganja vampirje in zdravi bolezni. Naravni česen, pridelan na vrtu, bo velikokrat bolj okolju prijazen in morda celo drugačen okus. Poleg tega ni težko skrbeti zanj, ampak vse leto bomo imeli na voljo pikantno začimbo.

Opis sorte

Bashkirsky 85 česen dozori zelo kmalu, prej kot 3 mesece po prvih poganjkih. Čebulice, pikantnega okusa, vsebujejo približno 6 nageljnovih žbic in tehtajo nekaj več kot 60 g. Barva zunanje plasti je vijolična z belimi lisami.

Ima močna stebla s 5-8 značilnimi listi. Ker je sorta puščica, se v njej med rastjo oblikujejo puščice. Zračne čebulice so temnejše vijolične barve in zrastejo v višino do 1 m.

Raste

Čebulice morate posaditi jeseni pred nastopom zmrzali ali ob koncu poletja, saj je česen prezimen, kar pomeni, da mora prezimiti v tleh. Mimogrede, po dozorevanju lahko del takoj požanjete in posušite ter posadite v zemljo za pridelek naslednjega leta, s čimer boste prihranili čas in nakup sadilnega materiala.

Gojenje je možno v večini regij države, vendar je sajenje v osrednjih in severnih regijah še vedno priporočljivo, saj je odporno proti zmrzali.

Pred sajenjem je treba zemljo opleti, očistiti ostankov, nato jo lahko zalijemo s fosfatom in prekrijemo z gnojem, vendar je pomembno, da s tem ne pretiravamo.Nato morate pripraviti same čebulice, za to nekateri vrtnarji priporočajo, da jih hranite v hladilniku nekaj več kot dva tedna, vendar to ne vpliva veliko. Glavna stvar je, da jih nekaj dni pred sajenjem zavijete v vlažno krpo ali plastično vrečko, da začnejo počasi poganjati.

Za sajenje ne uporabljajte gredic, na katerih sta že rasla česen ali čebula. Treba je posaditi čebulice:

• do globine 15-20 cm;
• 20-25 cm narazen po dolžini;
• na razdalji 13-14 cm širine.

Po sajenju je bolje gredico takoj obilno zaliti. Pomembno je zagotoviti, da pri sajenju vse čebulice

Lastnosti nege

Na splošno česen ne potrebuje nege, a kljub nezahtevnosti lahko s pravilno nego vseeno povečate njegov pridelek.

Pomembno je, da ostane zemlja med sajenjem precej suha, to pomeni, da se tam ne smejo kopičiti padavine in je bolje zalivati redkeje kot pri negi drugih posevkov. Vendar mora vedno ostati rahlo vlažen. Hkrati zalivanje zahteva toplo vodo, ki ni nižja od sobne temperature.

Sama prst naj bo mešana, za rast bo najbolj ugodna šota s peskom ali glino. V zadnjem mesecu rasti je bolje prenehati z zalivanjem, saj ga rastlina ne bo več potrebovala. Z dodatnim gnojenjem z gnojem ali kompostom med zorenjem bo česen dobil več vitaminov in moči , zaradi česar bodo glave še večje in uporabnejše. Upoštevajte, da je priporočljivo občasno pleti zemljo in jo pustiti ohlapno, vendar je treba to storiti previdno, da ne poškodujete kalčkov.

Da se plodovi okrepijo in povečajo, je bolje odstraniti puščice, takoj ko postanejo dovolj dolge.

Tako kot večina rastlin tudi česen potrebuje svetlobo in če je ne more dobiti dovolj, morda preprosto ne bo imel časa, da bi popolnoma razvil svoje plodove pred nastopom jeseni.

Prednosti in slabosti

Ta sorta se najpogosteje uporablja za pripravke za ozimnico, saj je zaradi velikih glavic in nageljnovih žbic v njih primerna za uporabo v te namene.

Poleg tega ga zaradi odpornosti na nizke temperature lahko gojimo v zaprtih prostorih in ga nabiramo vse leto. Poleg tega v cvetličnih loncih česen ne bo dovzeten niti za najmanjšo možnost okužbe ali zaužitja žuželk.

Česen lahko pozdravi številne bolezni poleg prehlada, vključno z boleznimi prebavnega trakta in presnovnimi težavami.

Njegove glavne lastnosti:

• dobitek;
• zaščita pred škodljivci;
• nizka dovzetnost za bolezni;
• nezahtevnost;
• okus.

Škodljivci in bolezni

Na bolezni, pa tudi na škodljivce je zelo odporen. Edino to, da peronosporozo razmeroma zlahka stakne. Toda z vsemi previdnostnimi ukrepi ga lahko zlahka odvrnete tudi od tega.

Česen najpogosteje napadajo škodljive žuželke. Da bi preprečili, da bi škodljivci pokvarili vaš pridelek, uporabite posebna sredstva za zalivanje, ki jih lahko prestrašijo.

Še vedno pa ima nekaj lastnosti, ki odganjajo škodljivce, zato ga sadijo celo okrog drugih poljščin, saj jih domnevajo odlično zaščitijo.Če na primer česen posadimo okoli gredice ali jagodičja, bodo rastline ostale zdrave.

V obliki gnojila in zagotovila dodatne varnosti pridelka se pepel potrese po tleh. Zemljo okoli česna lahko potresete tudi z žagovino.

Pobiranje in shranjevanje pridelkov

Od 1 m2 m, v povprečju poberejo 0,3-0,7 kg, to je približno 10 čebulic. Zrelost pridelka lahko prepoznamo, ko stebla ne dajejo več novih puščic, začnejo rumeneti in se nagibajo k tlom. Ko je pridelek pobran, ga je treba oprati in posušiti.

Skladiščenje ne zahteva posebnih ukrepov, razen čebulic je treba hraniti na suhem mestu. Čebulice so pogosto obešene v šopih, da bodo prezračene in se ne bodo pokvarile. Če želite to narediti, pustite 15-20 cm stebla, vendar to sploh ni potrebno.

Zimski česen se nekoliko slabše skladišči, zato je pomembno nadzorovati, da vlaga v prostoru ni povečana in so plodovi dobro prezračeni.

Ocene vrtnarjev

Po ocenah kupcev česen Bashkir 85 daje velike, sočne stroke, kar je priročno pri kuhanju in načeloma pri uporabi. Večina vrtnarjev je bila zelo zadovoljna, spet zato, ker , da v podnebnih razmerah z nizkimi temperaturami ta sorta česna še vedno prinaša precejšen pridelek.

Rastline rastejo močne in verjetno niso dovzetne za okužbe, poleg tega česen niti ne potrebuje skrbne nege. Dobili pa boste sadje odličnega okusa, ki vas lahko ozdravi od številnih bolezni in popestri pekoče jedi in omake.

Priporočena