Timijan (timijan): gojenje doma v loncu na okenski polici in nega

Z gojenjem timijana doma v lončku se ukvarjajo številne gospodinje. Ta rastlina velja za odlično začimbo, ki se pogosto uporablja pri kuhanju med pripravo različnih jedi. Pred sajenjem timijana je priporočljivo, da se seznanite z značilnostmi sajenja in gojenja v stanovanju.

Ali lahko gojite timijan v lončku?

Mnoge zanima, ali je mogoče doma gojiti začimbe. Timijan je odličen za gojenje v zaprtih prostorih, saj ni preveč izbirčen in ne zahteva veliko nege. Zato bodo tudi neizkušeni ljudje, ki nikoli niso gojili timijana, kos sajenju in gojenju začimb.

Za sajenje preprosto izberite primerno posodo za začimbo, jo posadite in postavite v dobro osvetljen prostor. Ko gojite rastlino v stanovanju, jo boste morali občasno zalivati, da se zemlja ne izsuši, in jo hraniti z gnojili.

Primerne sorte

Priporočljivo je, da se pred sajenjem seznanite z najprimernejšimi sortami rastlin, ki jih lahko posadite doma. Ti vključujejo:

• Navadni timijan. Ta premajhna sorta dišavnice zraste do 5-7 cm v višino in je zato odlična za gojenje v stanovanju. Zrele začimbe lahko naberete konec avgusta.
• Plazeči timijan. Sorta spada med nizke in zraste v procesu zorenja do 10-15 cm v višino. Grm cveti sredi poletja, nato se na njem oblikujejo plodovi.
• Limona. To je vsestranska sorta, ki jo lahko posadite tako v stanovanju kot na ulici. Odrasli grmi zrastejo do 15-18 cm 3-4 tedne po sajenju. Uporablja se za kuhanje kot dekoracija prostora.

Izbira mesta za sobno materino dušico

Nekatere neizkušene gospodinje posvečajo malo pozornosti izbiri primernega mesta za pristanek, saj verjamejo, da bo začimba rasla v kateri koli sobi. Vendar temu ni tako, zato se morate seznaniti z značilnostmi izbire najboljšega mesta za sajenje timijana.

Razsvetljava

Timijan velja za svetloljubno rastlino, ki najbolje uspeva na soncu. Lonec z rastlino je priporočljivo postaviti na okenske police, ki so dobro osvetljene s soncem. Če začimbo sadite pozimi, boste morali poskrbeti za dodatno osvetlitev in namestiti posebne svetilke.

Temperatura in vlaga

Timijan najbolje uspeva v hladnih prostorih s temperaturo zraka, ki ni višja od 20 stopinj Celzija. Jeseni lahko lonec čez dan odnesete na zastekljen balkon in ga prinesete v stanovanje šele zvečer, po sončnem zahodu.Pozimi začimbe ne morete odnesti na balkon, saj bo umrla zaradi nizke temperature.

Priprava na sajenje timijana doma

Gojenje timijana ni tako težko, še posebej, če se seznanite s posebnostmi priprave na sajenje. Priporočljivo je, da vnaprej poskrbite za optimalne pogoje za sajenje dišavnic, sadilne posode in primerno zemljo.

Izbira kapacitete za sajenje

Priprava na sajenje se začne z izbiro optimalne kapacitete za sajenje in gojenje dišavnic v stanovanju. Nekateri za to uporabljajo plastične skodelice ali plastične lončke za rože. Vendar pa takšne posode niso preveč primerne za gojenje timijana. Za najboljšo izbiro veljajo glineni lonci, ki močno poenostavijo nadaljnji postopek sajenja rastline v druge posode.

Pri izbiri lonca je priporočljivo paziti na njegovo globino. Poglobiti ga je treba za 10-15 cm, saj je ta globina primerna. V globljih posodah bo začimba rasla veliko slabše in dlje.

Kakšna naj bo zemlja za sajenje?

Da bo timijan dobro uspeval doma, morate poskrbeti za mešanico tal. Za gojenje začimb je izbrana uravnotežena in rodovitna zemlja, ki vsebuje koristne elemente v sledovih. Tla naj bodo porozna, da bosta voda in zrak bolje prodirala vanjo. Stopnja kislosti zemlje ne sme biti višja od pH 6-7.

Za pripravo mešanice tal boste morali vnaprej pripraviti travnato zemljo ali navadno vrtno zemljo. Nato se ji dodajo organska gnojila v obliki jajčnih lupin, šote in humusa. Za hitrejšo rast timijana v zemljo dodamo še travni pepel.

Termu dodamo tudi anorganske sestavine, ki bodo povečale produktivnost. Zemljo je priporočljivo premešati z opranim peskom, da postane bolj rahla in bolje absorbira vlago. V zemljo dodamo perlit, da preprečimo gnitje koreninskega sistema.

Kako posaditi timijan doma?

Obstaja več običajnih metod za sajenje timijana. Za vzrejo začimb v stanovanju uporabljajo sajenje potaknjencev ali semen. Če želite izbrati najprimernejši način izkrcanja za vas, se morate podrobneje seznaniti z vsakim od njih.

Iz semen

Najpogosteje začimbo sadimo s semeni, saj je lažje. Da bi to naredili, se mešanica zemlje, pomešana z vermikulitom, vlije v vnaprej pripravljene posode, kar izboljša zadrževanje vlage v tleh. Nato zemljo v posodah zalijemo s toplo vodo in v tleh naredimo luknje. V vsako luknjo damo 2-3 semena in pokrijemo z zemljo. Posajene rastline prenesemo na okensko polico in redno zalivamo. Ko se v lončkih pojavijo prvi poganjki, jih zaradi boljše rasti razredčimo.

Iz potaknjencev

Nekateri grmičke timijana raje razmnožujejo s potaknjenci.Najprej morate začeti nabirati potaknjence za sajenje. Po koncu cvetenja timijana poganjke odrežemo z grma in jih popolnoma očistimo listov. Odrezan pogosto požene in bo potaknjenec, ki ga posadimo v lonec.

Potaknjence timijana je povsem enostavno posaditi v zemljo. Da bi to naredili, so lonci popolnoma pokriti z zemljo in v njej so narejene globine 1-2 cm. Nato poganjke položimo v luknje in jih potresemo z zemljo. Posajene potaknjence zalijemo po 1-2 dneh, preden se na njih pojavijo prvi listi.

Skrb za timijan na okenski polici

Da bodo mladi poganjki hitro rasli, bo treba zanje ustrezno skrbeti. Med nego je treba vsak grm občasno zalivati in zrahljati tla. Tudi ob odhodu občasno spremljajte količino svetlobe v prostoru in temperaturo zraka.

Če se začimba ob rednem zalivanju izsuši, jo boste morali nahraniti. Da bi to naredili, se v tla dodajo organska in mineralna gnojila.

Grmi timijana potrebujejo občasno obrezovanje odvečnih poganjkov. Ta postopek se izvaja z majhnimi ostrimi škarjami v prvi polovici pomladi. Med obrezovanjem rastlinam odrežemo tretjino poganjkov.

Žetev

Na zadnji stopnji življenjskega cikla timijana se izvede zrela žetev. Da bi to naredili, vse poganjke z listi previdno odrežemo z nožem. Priporočljivo je, da postopek izvedete v drugi polovici poletja, ko se na vseh rastlinah pojavijo cvetovi. Pridelek, pridelan v tem obdobju, velja za najbolj dišečega, zato ga je bolje uporabiti za kuhanje. Vse zbrane začimbe shranjujte v nepredušni posodi, da vanjo ne padejo sončni žarki.

Sklep

Timijan velja za eno najpogostejših začimb, zato ga pogosto gojijo gospodinje. Pred sajenjem in gojenjem te rastline je priporočljivo, da se seznanite z značilnostmi sajenja in nege timijana.

Priporočena