Sadje

Datumi: koristi in škode za telo moških in žensk, lastnosti in kontraindikacije

Anonim

Datlje običajno imenujemo "kruh puščave", saj so že več tisočletij osnovna prehrana prebivalcev Vzhoda in Afrike. Edinstvena lastnost sadežev palme je, da lahko nadomestijo poln obrok. Njihova redna uporaba pozitivno vpliva na zdravje ljudi, zato je priporočljivo vedeti, kakšne so koristi in škoda datljev za telo.

Sestava ploda

Zahvaljujoč temu, kar vsebujejo datlji, mnogim Afričanom še vedno uspe rešiti problem lakote. Izredna kalorična vsebnost sadja in visoka vsebnost hranilnih snovi omogočata uporabo izdelka kot odličen nadomestek tradicionalnega obroka.

Vitamini in kalorije

Sadež vsebuje več kot 10 vrst vitaminov, zato velja za vodilnega med ostalim sadjem in jagodami. Bogate so z vitamini skupine B, ki skrbijo za presnovo v telesu in delovanje možganskih celic. Pomanjkanje teh elementov vodi v poslabšanje stanja nohtov in las, moti procese razgradnje maščob in proizvodnjo hormonov.

Mezga datljev vsebuje vitamina A in C, ki izboljšujeta zaščitne lastnosti telesa.

Zahvaljujoč vitaminom D, K, PP uporaba izdelka pozitivno vpliva na vse organe. Vsebnost kalorij v 100 g sadja je 200 kcal. Ta funkcija vam omogoča, da jih uporabite kot dodaten vir prehrane in energije, zato jih vključite v prehrano, če želite pridobiti težo in hitro tonirati telo.

mikrohranila

Datlji slovijo po svoji mineralni sestavi, zaradi katere se plodovi pogosto uporabljajo pri pomanjkanju mikrohranil. Meso sadja vsebuje snovi, kot so kalcij, železo, fosfor in cink. Skupaj je približno 15 mineralov, eden od njih je selen, znan po svojih protitumorskih lastnostih. V pulpi je 23 vrst aminokislin, nekatere od njih najdemo samo v dateljnih.

Kako vpliva na človeško telo

Zdravilne lastnosti sadja veljajo za edinstvene, z redno vključitvijo sadja v prehrano opazimo pozitiven učinek na delo vseh vitalnih sistemov. Blagodejno vplivajo ne le na delovanje notranjih organov, opaziti je izboljšanje videza las, nohtov in kože. Zadosten vnos hranil izboljša strukturo kosti in zob, zmanjša tveganje za bolezni sklepov.

Normalizira procese prebavnega trakta

Uživanje sadja blagodejno vpliva na prebavni trakt. 100 g izdelka vsebuje 6,7 g vlaknin, ki prispevajo k naravnemu čiščenju črevesja pred toksini in normalizirajo blato.

Sadje je prepovedano uživati med poslabšanjem gastritisa ali drugih želodčnih bolezni.

Datlji zagotavljajo naslednji učinek:

  • zaradi prisotnosti glutaminske kisline pulpa normalizira kislinsko-bazično ravnovesje;
  • Brez holesterola in vsebnost kalorij hitro da občutek sitosti, kar pomaga, ko je potrebna dieta;
  • učinkovito delujejo proti bakterijam in parazitom, pomagajo obnoviti črevesno mikrofloro.

Pri gastritisu je priporočljivo zaužiti sadje v količini 50 g na obrok, najboljši čas za to pa je zaužitje 15 minut pred obrokom. Če se pojavijo neželeni učinki v obliki napihnjenosti, driske, nastajanja plinov, je treba izdelek zavreči.

Krepi zobe in kosti

Izdelek blagodejno vpliva na strukturo kosti in zob. Izdelek vsebuje pomembne minerale v obliki fluora in kalija, količina slednjega v 100 g izdelka je 64 mg. Ta element daje trdnost kostem in zobem, zato se plodovi priporočajo za vključitev v prehrano starejših, nosečnic in doječih mater.

Preprečevanje anemije

Zaradi velike količine mineralov in vitaminov v sestavi datlji veljajo za edinstven izdelek, ki nadomesti njihovo pomanjkanje v telesu. Redno uživanje izboljša prekrvavitev, zaradi visoke vsebnosti železa pa plodovi pomagajo pri slabokrvnosti.

Vpliva na delovanje možganov

Pozitiven učinek na delovanje možganskih celic je posledica vsebnosti velike količine vitaminov B. Študije so pokazale, da redna vključitev datljev v jedilnik omogoča telesu zagotoviti zadostno količino le-teh , ki pomaga zniževati raven homocisteina.Prav ta snov velja za glavnega krivca za nastanek Alzheimerjeve bolezni.

Zmanjšuje alergijske reakcije

Sadje je eno redkih živil, ki vsebujejo žveplo. Prav ta snov pomaga zmanjšati resnost alergijskih reakcij. Leta 2002 so bile izvedene študije, po katerih so organske žveplove spojine pozitivno vplivale na telo in zmanjšale tveganje za sezonski alergijski rinitis.

Zmanjša mačka

Datlji prispevajo k odstranjevanju toksinov, toksinov, zagotavljajo naravno čiščenje črevesja zaradi visoke vsebnosti vlaknin. Uživanje sadja takoj po zaužitju alkohola pomaga do hitrejše streznitve.

Za bronhije

Datlji se pogosto uporabljajo v receptih tradicionalne medicine za zdravljenje prehladov.Zagotavljajo protivnetni učinek in spodbujajo hitrejši proces celjenja. Pri boleznih, povezanih z bronhiji, vzemite decokcije na osnovi sadja. Za pripravo zdravilnega sredstva 10 plodov prelijemo s 500 ml vode in kuhamo 30 minut, nato pa jih zaužijemo kot topel napitek.

Da bi se znebili suhega kašlja, vam bo pomagal zvarek iz 7 datljev in 0,2 litra mleka.

Za ledvice in jetra

Sadje prispeva k normalizaciji delovanja ledvic in jeter. Strokovnjaki pravijo, da je dovolj, da pojeste 10 kosov sadja na dan, da zmanjšate tveganje za razvoj nalezljivih bolezni organov. Zdravilne lastnosti nima le pulpa, ampak tudi kosti. Odvarki iz kosti se priporočajo pri težavah s prisotnostjo kamnov v ledvicah in sečilih.

Za imuniteto

Datlje je priporočljivo uživati v času vrhunca nalezljivih bolezni. Sadje pomaga krepiti oslabljeno telo in podpira imunski sistem, pomaga pri soočanju z beriberi.

Zmanjšajte krvni tlak in tveganje za možgansko kap

Pozitiven učinek na srčni sistem in sposobnost normalizacije ravni pritiska je posledica prisotnosti velikega števila mineralov v datljih. Magnezij v pulpi deluje protivnetno in znižuje krvni tlak, namesto da bi ga zvišal. Kalij izboljšuje delovanje srčne mišice in pomaga ohranjati normalno delovanje.

Glede na klinične študije se je pokazalo, da redno uživanje datljev zmanjša tveganje za možgansko kap za 9%. Magnezij velja za pomemben element za preprečevanje patologij, sadje pa vsebuje 50 % dnevne potrebe po tem elementu.

Uporabne lastnosti

Koristne lastnosti datljev so povezane z edinstveno sestavo sadeža. V zvezi s to lastnostjo jih je priporočljivo vključiti v prehrano odraslih in otrok.

Za ženske in med nosečnostjo

Vključitev datljev v prehrano ženskam pomaga do lepše. B-vitamini in obilo elementov v sledovih izboljšajo videz las in kože, antioksidanti pa preprečujejo staranje.

Datlji so dobri za zdravje nosečnice. V obdobju rojevanja otroka pomagajo pri soočanju z anemijo in nadomeščajo pomanjkanje vitaminov. Njihova vključitev v prehrano 4 tedne pred porodom pomaga izboljšati tonus maternice in poveča njeno sposobnost krčenja, kar je ključ do odsotnosti težav pri prehodu otroka skozi porodni kanal.

Pri doječih materah izdelek pomaga izboljšati kakovost in količino mleka, normalizira čustveno stanje in pomaga pri soočanju z depresijo.

Za moške

Datlji pomagajo izboljšati zdravje človeka, saj zagotavljajo kompleksen učinek. Uživanje sadja pozitivno vpliva na kakovost spektrograma, zato jih je priporočljivo uporabljati ob nevarnosti neplodnosti. Ugodno vplivajo na potenco, povečujejo spolno vzdržljivost.

Za otroke

Datlji otrokom omogočajo, da dobijo dovolj hranilnih snovi, nadomestijo pomanjkanje vitaminov in mineralov, kar pozitivno vpliva na telesni in duševni razvoj otroka. Sadje je odličen pripomoček za hiter prigrizek, ki hitro nasiti in poteši otrokovo lakoto. Zaradi posebnega okusa je izdelek odličen nadomestek za tradicionalne sladkarije in sladkor.

Datlji v dnevni prehrani - kako se pravilno prehranjevati

Dateljni so danes na prodajnih policah v različnih oblikah, zato se pogosto porajajo vprašanja, kako sadje pravilno uživati.

Kako uporabljati

Posušeni datlji brez koščic veljajo za najboljšo možnost za uživanje. Vsebujejo več hranilnih snovi in so minimalno obdelane.Pri uživanju sadja zunanje lupine ni treba odstraniti. Če je suho sadje svetleče, to pomeni, da je bilo pripravljeno za prodajo s pomočjo maščobe. V vsakem primeru je treba izdelek po nakupu sprati z vodo.

Datlje uživamo kot samostojno jed, iz suhega sadja pripravljamo marmelade in kompote, vključujemo jih v recepte za sladice in pecivo.

Kdaj je najboljši čas za uživanje datljev

Sprejem terminov bo organiziran v prvi polovici dneva. Uživanje tik pred spanjem bo povzročilo težo v želodcu in lahko povzroči nespečnost. Za odraslega je dnevna norma uporaba 10-15 sadja. V tem primeru morate izmenično jemati sadje in običajno hrano, sicer lahko pride do nelagodja in teže v želodcu.

Uporaba kosti

Datljeve koščice se uporabljajo za pripravo prevretkov za zdravljenje težav z ledvicami. Njihov prah pomaga pri želodčnih motnjah, je učinkovito sredstvo za celjenje ran in odrgnin.

Ali je možno in kako se prehranjevati s sladkorno boleznijo tipa 2

Datlji vsebujejo 70 % sladkorja, ki naj bi ga sladkorni bolniki uživali čim manj. Poleg tega je izdelek zelo visoko kaloričen, kar je negativna točka za bolnike s takšno diagnozo. V zvezi s tem je bolje, da ljudje, ki so odvisni od insulina, zavrnejo jemanje datljev, čim bolj vključijo 1 sadje v prehrano, vendar je treba upoštevati dnevno količino ogljikovih hidratov.

Škodljivost in kontraindikacije

Pri uživanju datljev je pomembno upoštevati, kako škodljiv je lahko izdelek za telo. Kontraindikacija za uporabo datljev je:

  • diabetes mellitus;
  • intoleranca na suho sadje;
  • akutna obdobja gastritisa in drugih želodčnih patologij.

Sadje je visoko kalorično, kar lahko negativno vpliva na težo ljudi s prekomerno telesno težo.Visoka vsebnost sladkorja lahko pospeši nastanek kariesa in negativno vpliva na zdravje zob. Preseganje dovoljene količine sadja lahko povzroči težo v želodcu in glavobol.