Češnja: koristi in škoda za zdravje, sestava za telo in kalorije

Plodovi češnje se ponašajo z ogromno hranilnimi snovmi v svoji sestavi. Upoštevati je treba, da to jagodičje blagodejno vpliva na človeka le, če nima kontraindikacij in če se uporablja zmerno. Da bi natančneje razumeli vprašanje koristi in škode češenj za zdravje, je treba upoštevati njihov vpliv na nekatere sisteme in organe človeškega telesa.

Sestava vitaminov in elementov v sledeh v češnjah

Plodovi češnje blagodejno vplivajo na človeške sisteme in organe, saj njihova kaša vsebuje ogromno elementov v sledovih in vitaminov.

Vitamini

Plodovi češnje so bogati s široko paleto vitaminov. Med njimi so:

• С;
• E;
• R;
• A;
• B1;
• Q2.

Poleg vitaminskih elementov je to jagodičevje bogato s Ka, P, Mg, Na, Ca.

Kalorične jagode

Sveže češnjeve jagode v 100 gramih vsebujejo 52 kcal. Če jagode posušimo, se njihova vsebnost kalorij poveča na 210 kcal.

Koliko ogljikovih hidratov je v češnjah?

100 gramov sveže češnje vsebuje 11-12,5 gramov ogljikovih hidratov. Poleg ogljikovih hidratov je mogoče razlikovati tudi druge kazalnike BJU: količina beljakovin je 1,1 grama, maščobe pa 0,4 grama.

Kakšna je uporaba češenj?

Za različne sorte jagodičja so značilni posamezni kazalniki koristi za človeško telo:

1. Sestava rumenega jagodičja vključuje ogromno vitamina C, joda, zato ga je priporočljivo jesti v prisotnosti patologij ščitnice.
2. Bele in rožnate češnje vsebujejo minimalno količino prehranskih alergenov, zato lahko z njimi obogatimo prehrano alergikov.
3. Rdeče in črne jagode so bogate z železom. Vsebujejo tudi polifenole, ki veljajo za dobro sredstvo proti bolečinam.

Za sklepe

Plodovi češnje blagodejno vplivajo na sklepe. Da bi dosegli najbolj pozitiven učinek, je treba pripraviti decokcijo plodov tega drevesa. Za njegovo pripravo boste potrebovali:

• 1 čajna žlička zdrobljenih jagod;
• 1 kozarec vode.

Kuhanje:

1. Jagodni pire prelijemo z vodo.
2. Vse premešamo in dušimo na šibkem ognju četrt ure.
3. Nato juho pokrijemo s pokrovom in nekoliko ohladimo.

Tako pijačo morate zaužiti v enem dnevu. Pred uporabo se filtrira.

Za srce in ožilje

Češnja pomaga krepiti krvne žile, jim aktivno vrača elastičnost. Jagode normalizirajo krvni tlak, stabilizirajo srčno delo. Ta učinek zmanjša verjetnost razvoja patologij srca in krvnih žil.

Za živce

Jagode pomagajo pri soočanju z motnjami živčnega sistema. Najboljše pa je, da se borijo proti nespečnosti, depresiji, stresu.

Za vid

Redno uživanje češenj pomaga ohranjati stanje očesne sluznice. Izboljša vid v kateri koli starosti.

Za dihala

Pri pripravi prevretka iz cvetov in listov drevesa lahko dosežete terapevtski učinek, usmerjen na dihala. Ta tekočina deluje ekspektorantno, protivnetno.

Za prebavo

Jagode blagodejno vplivajo na prebavo. Pomagajo očistiti želodec strupenih snovi, kar normalizira delovanje prebavil.

Za mehur

Sveže sadje deluje diuretično. Borijo se tudi proti nastalim vnetnim procesom.

Za kožo

Redno uživanje češenj pomaga pri soočanju s problematično kožo. Tudi za te namene lahko uporabite različne maske ali pilinge na osnovi jagod.

Za imuniteto

Jagode delujejo krepilno. Povečana odpornost je dosežena zaradi vsebnosti velike količine vitamina C, koristnih elementov v sledovih.

Češnja in nosečnost

Uporaba češnjevih plodov med nosečnostjo pozitivno vpliva ne le na telo ženske, ampak tudi na zdravje zarodka:

• vitamin C zagotavlja preventivne ukrepe proti prehladu;
• fosfor in kalcij sodelujeta pri oblikovanju močnega mišično-skeletnega sistema otroka;
• izboljša delovanje živčnega sistema.

Toda takšnega jagodičja ne bi smeli uživati v prisotnosti individualne nestrpnosti, erozivnih patologij prebavil, hipertenzije, sladkorne bolezni tipa 2.

Ali lahko nosečnice jedo češnje?

Ženska v obdobju rojevanja otroka lahko uporablja takšno jagodičje le, če nima kontraindikacij. Priporočljivo je, da ne zaužijete več kot 0,5 kg jagodičevja na dan, saj vsebujejo povečano količino fruktoze.

1. trimesečje

V tem času je priporočljivo uživati plodove češenj, saj vsebujejo veliko količino vitaminov in mineralov. V tem primeru največje število jagodičja ne sme presegati 0,5 kg.

2. trimesečje

V tem času se jagodičevje priporoča ženskam, ki trpijo zaradi zabuhlosti. Toda prekomerno uživanje lahko povzroči alergijsko reakcijo.

3. trimesečje

V tem obdobju se jagode borijo tudi proti zabuhlosti. Priporočljivo je, da takšno poslastico zaužijete 30-60 minut po jedi.

Ali lahko dobim češnje ob dojenju?

Med hranjenjem dojenčka takšnega jagodičevja ne smete takoj uvesti v svojo prehrano, saj lahko otrok razvije alergijo. Rumene ali bele češnje je najbolje začeti uživati po 2-3 mesecih.

Pri kateri starosti in v kakšnih količinah lahko otrokom dajemo češnje?

Najbolje je, da češnje začnete uvajati v dojenčkovo prehrano, ko je star 12 mesecev. Dojenček naj se začne seznanjati s tem jagodičevjem z rumenimi in belimi sortami, saj vsebujejo manj alergenov.

Prvič, ko otroku daste češnje, potrebujete 1-2 jagodi. Če se alergija ne pojavi v 1-2 dneh, lahko količino priboljška povečate na 50 gramov na dan. Pri 3 letih lahko jagode dajemo v količini 150 gramov na dan.

Vplivi češenj na zdravje starejših

Plodovi češnje so zelo koristni za starejše. Prispevajo:

• krepitev žilnega sistema;
• aktivacija presnovnih procesov v telesu;
• nižji holesterol;
• izboljšajte vid;
• znižanje pritiska;
• krepitev imunosti;
• zaradi prisotnosti antioksidantov upočasnijo proces staranja.

Značilnosti uporabe češenj pri nekaterih boleznih

Da bi izboljšali stanje pri razvoju določenih bolezni, morate poznati nianse uživanja češnjevega sadja.

S sladkorno boleznijo

Uživanje češenj je dovoljeno le pri sladkorni bolezni tipa 1. V tem primeru mora oseba spremljati raven sladkorja v krvi. Na dan lahko pojeste največ 100 gramov jagodičevja.

S pankreatitisom

Pri pankreatitisu lahko češnje jeste le po posvetu z zdravnikom. Če je zdravnik dovolil njihovo uporabo, je treba jagode zaužiti po obroku.

Za protin

Ob prisotnosti sklepnih patologij je priporočljivo uživati češnje, saj nanje blagodejno vplivajo. Najbolje je, da to storite v obliki decokcij ali sokov.

Za gastritis in želodčne razjede

Ob prisotnosti patologij gastrointestinalnega trakta je absolutno nemogoče jesti češnje.

Zdravilne lastnosti prevretka iz cvetov in listov za telo

Čaj iz listov ima naslednje blagodejne učinke na telo:

• krepitev imunosti;
• zagotavljanje preventivnih ukrepov za zaščito pred prehladi;
• odprava edema;
• normalizacija srčno-žilnega sistema.

Prednosti češnjevih koščic

Češnjeve koščice vsebujejo veliko količino eteričnih olj, amigdalina. Odvarki iz semen delujejo protivnetno in diuretično.

Kakšne so prednosti zarezkov iz češenj?

Češnjeve jedi imajo cel seznam blagodejnih učinkov na telo. Hkrati je priporočljivo nabirati jagode brez toplotne obdelave, na primer z zamrzovanjem, sušenjem. Tako bo sadje ohranilo največ koristnih snovi.

Kaj lahko skuhate s češnjami?

Češnje lahko pripravite tudi za zimo, tako da iz njih skuhate kompot in marmelado. Mnoge gospodinje si raje pripravijo petminutne, saj s kratko toplotno obdelavo sadje ohrani več vitaminov.

Uporaba češenj v kozmetologiji

Za izboljšanje barve kože, odpravo mastnega sijaja, aken, lahko uporabite različne češnjeve maske in pilinge:

1. Enako količino češnjevega pireja in kisle smetane zmešamo, nanesemo na obraz in pustimo 15 minut.
2. Za suho kožo je bolje uporabiti masko iz enakih delov kaše rumene češnje in rastlinskega olja. Izdelek držite na koži 10 minut.
3. Sok črne češnje zmešamo z enako količino breskovega olja. Sestavini se doda med, njegova prostornina pa mora biti polovica soka. Izdelek se infundira v zaprti posodi 2 dni. Nato ga nanesemo na obraz, pustimo 15 minut in nato speremo s toplo vodo.

Kako izbrati pravo češnjo?

Če želite kar najbolje izkoristiti jagode, morate dati prednost zrelemu sadju. Hkrati na njihovi površini ne sme biti poškodb, znakov gnitja. Najbolje je uživati sezonsko jagodičevje.

Kako shraniti češnje doma?

Sveže sadje shranjujte v hladilnem prostoru. Pri dolgotrajnem skladiščenju je potrebno odstraniti odvečno vlago, ki se tvori na površini sadja. Češnje lahko na ta način shranite 7-10 dni.

Zamrznjeno sadje mora biti potopljeno v zamrzovalnik. Pred tem je treba jagode oprati in posušiti. Najbolje je, da jagodičevje najprej razporedite po ravni površini zamrzovalnika in šele nato zmrznjeno sadje stresete v vrečko.

Posušeno sadje stresite v posodo s tesnim pokrovom. Shranjujte slepec na hladnem in suhem mestu.

Omejitve in kontraindikacije

Za uživanje plodov češnje obstaja več kontraindikacij. Med njimi izstopa:

• hipotenzija;
• prisotnost gastritisa in prebavne motnje;
• prisotnost travmatskih poškodb gastrointestinalnega trakta, akutni pankreatitis ni izjema;
• individualna nestrpnost;
• nagnjenost k razvoju alergijskih reakcij;
• sladkorna bolezen tipa 2.

V nekaterih primerih so jagode škodljive za telo. Če uživate prekomerno sadje, lahko izzovete razvoj prebavnih motenj ali alergijske reakcije.

Priporočena