Paradižnik Brusnica v sladkorju: značilnosti in opis sorte, pridelek s fotografijo
Ena redkih sort, ki dobro uspevajo tako v rastlinjaku kot na prostem, je paradižnik brusnica v sladkorju. Možno je gojiti v stanovanju: sorta daje odličen pridelek tudi pri gojenju na okenski polici. Paradižnik se lahko prilagodi različnim razmeram, je odporen na razvoj fitoftore in se dobro upira učinkom škodljivcev. Majhen, a poln sadežev, grm lahko daje čudovit pridelek v skoraj vseh pogojih.
Brusnice v sladkorju - neverjetno lep in dekorativen paradižnik. Grm je precej kompakten, njegova višina ne presega 60 cm, ne zahteva podveze in stiskanja.Svetlo rdeči majhni plodovi, katerih masa v večini primerov ne presega 15 gramov, so zelo sladki in sočni, prejemajo samo pozitivne ocene.
Opis sorte
To sorto paradižnika so vzgojili ruski rejci, ki delajo v kmetijskem podjetju Aelita. Glede načina pridelave in regije pridelave ni omejitev. Te paradižnike lahko posadite na naslednji način:
- na prostem;
- v posodo, ki jo postavite na okensko polico;
- v rastlinjak;
- v zabojčkih in cvetličnih lončkih na prostem.
Brusnica v sladkorju je odličen pomočnik za tiste, ki imate prehranske omejitve, saj je vsebnost kalorij v sadežu izjemno nizka. To je odličen dietni izdelek. Obe organski kislini v kombinaciji s kemičnimi elementi in zdravilnimi lastnostmi dajejo sadju čudovit okus in odlično aromo:
- nižji holesterol;
- normalizacija srca in ožilja;
- izboljšanje splošnega stanja krvi;
- zmanjšanje števila motenj v prebavnem traktu.
Predstavniki te vrste spadajo v kategorijo drobnoplodnih paradižnikov. Majhni paradižniki pridobijo težo 12 - 15 gramov in ne več. Oblika ploda je enakomerna, okrogla, v predelu peclja praktično ni rebrastega. Barva kože - klasična rdeča.
Paradižnik Brusnice v sladkorju - sorta, katere plodovi zgodaj dozorijo. Povprečna dolžina rastne sezone je 70 - 75 dni od trenutka, ko so sadike prenesene v tla. Paradižniki zorijo skupaj, nizki grmi so popolnoma posejani z resicami.
S kompaktnim grmom - njegova višina ne presega 60 cm - sorta kaže odličen pridelek za to vrsto paradižnika: do 3 kg na kvadratni meter.Kompaktnost rastlin omogoča celo, da jih posadite med druge, višje grme, zaradi česar je gojenje vseh poljščin priročno in praktično. Tako lahko prihranite prostor v rastlinjaku ali na vrtu.
Okus brusnic v sladkorju je rahlo kiselkast, a sladek. Meso ni vodeno, gosto, dovolj sočno.
Majhne semenske komore. Lupina sadeža je sijoča, mehka, a zelo gosta. Paradižnik ne razpoka, zato je paradižnik odličen za konzerviranje, vlaganje, uporabo kot del različnih zelenjavnih krožnikov. Sveža poraba bo pustila le prijetne vtise, saj so plodovi majhni in sladki. Ni samo okusno, ampak tudi zelo zanimivo.
Prednosti in slabosti
Ta vrsta paradižnika je zelo priljubljena med poletnimi prebivalci, saj ima številne nedvomne prednosti:
- Nezahtevnost. Tudi vrtnar, ki šele dela prve korake na agrotehničnem področju, lahko poskrbi za takšne rastline. Plastičnost, s katero se rastlina prilagaja okoljskim razmeram, včasih preseneti celo izkušene vrtnarje.
- Vsestranskost. Brusnice v sladkorju se uspešno gojijo tudi v tistih regijah, ki jih običajno uvrščamo med "težke" glede na razpoložljivost naravnih pogojev za razvoj kmetijstva.
- Odločnost, standardizacija. Ta dejstva olajšajo nego rastlinskega grma, saj ni potrebe po oblikovanju grma. Ko doseže genetsko določeno največjo višino, se rast ustavi. Na vrhu se začne tvorba krtače s plodovi. V prihodnosti se rast grma nadaljuje v širino.
- Odpornost na bolezni. Ta sorta je zelo redko prizadeta z glivičnimi boleznimi in plesnijo.
- Dekorativno. Nedvomna prednost paradižnika Cranberry v sladkorju je zunanja privlačnost. V obdobju zorenja grm, posut s svetlo rdečimi paradižniki, ustvarja zelo spektakularen vtis. Pridelek lahko dobite tudi na oknu.
- Odličen okus. Sladki, vendar z rahlo kislostjo, sadje je kot nalašč za pripravo omak in prelivov, omak in konzerviranja. Ohranjanje oblike med konzerviranjem je nedvomna prednost te sorte. Sveža poraba bo pustila le prijetne vtise.
Brusnice v sladkorju imajo tudi slabosti. Mnenja vsebujejo informacije, da je debela koža lahko nekoliko trda. Najpogosteje se to občuti pri uživanju svežih paradižnikov. Po mnenju nekaterih pridelovalcev te sorte jim ni všeč kislost, ki je prisotna v okusu teh paradižnikov.
Nekateri vrtnarji izražajo mnenje, da opis sorte ne ustreza vedno deklariranemu, ker kompaktnost grmov v nekaterih primerih ni enaka, kot jo je navedel proizvajalec. Paradižnik, posajen v rastlinjaku, lahko doseže višino 1,5 metra. Vse pomanjkljivosti se zlahka kompenzirajo z visoko produktivnostjo in odličnimi potrošniškimi lastnostmi.
Značilnosti gojenja
Usposobljeni vrtnar začne razmišljati o prihodnji letini spomladi, ko je čas za sajenje semen za sadike. Za doseganje velikih donosov je priporočljivo, da material obdelamo s stimulatorjem rasti in nato posejemo v posodo z dobro navlaženo zemljo. Globina vgradnje - 2 centimetra.
Semena brusnice v sladkorju praviloma kalijo skupaj, v 4 - 6 dneh. Po pojavu prvih poganjkov je potrebno film odstraniti in sadike postaviti na toplo mesto. Takoj, ko gojenje doseže fazo drugega lista, je vredno opraviti pikiranje. V prihodnosti, dokler rastline ne posadimo v tla, jih je treba dvakrat hraniti s kompleksnimi gnojili.
Sajenje v tla lahko poteka po koncu zmrzali. To je druga polovica maja ali začetek junija. V nobenem primeru ne hitite, sicer lahko rastline trpijo.
Pristanek na tleh
Pred sajenjem rastlin v zemljo pripravite zemljo in sadike poškropite s šibko raztopino borove kisline. Koncentracija mora biti naslednja: 1 gram izdelka na 1 liter vode. To bo olajšalo rast, zmanjšalo stres rastlin in ohranilo prvo cvetenje.
Tla, v katera sadimo brusnice v sladkorju, naj bodo ilovnata in rodovitna. Zemljo lahko zaščitimo pred okužbami in škodljivci s pomočjo šotno-humusnih gnojil.
Paradižnik je treba saditi v luknje, pri čemer upoštevajte interval 40 - 45 centimetrov. Med vrstami pustite vsaj 60 cm razmaka, po možnosti v šahovnici.
Če so sadike visoke kakovosti, ne bodo povzročale nevšečnosti: ne bodo se raztegnile in deformirale. V obdobju obilnega pridelka, tudi z veliko količino pridelka, rastlina ne potrebuje podvezice. Zemeljska krogla, ki jo tvori, bo močna in gosta.
Lastnosti nege
Paradižnik katere koli sorte ima visoke zahteve glede nege. Najprej to velja za namakanje, ki se izvaja izključno s toplo vodo. Najboljši čas za zalivanje je zjutraj. Preden se pojavijo popki, naj bo vlaženje tedensko, v času cvetenja je vredno zalivati bolj radodarno.
Imuniteta ni slaba. Poraz nevarnih bolezni je izjemno redek, brusnice v sladkorju in fitoftora s fusariumom niso grozne. Največja nesreča, ki lahko čaka na paradižnik, - mozaična bolezen. Trenutno ni zdravil za to virusno bolezen, zato je treba več pozornosti nameniti preventivi.
Da bi preprečili razvoj glivičnih bolezni, je treba paradižnik 2-3 krat na sezono poškropiti s šibko fungicidno raztopino. Za te namene sta dobro znana bakrov sulfat in Bordeaux tekočina.Uporabite lahko sodobne pripravke, ki olajšajo vzgojo paradižnika.
Ko se pojavijo znaki mozaične bolezni, je treba grm čim prej odstraniti z vrta in sežgati. Bolezen se širi s pomočjo žuželk, za okužbo zadostuje že mikroskopska razpoka na listih ali deblih rastlin. Dolgo časa virus ohranja sposobnost življenja, zato je treba zemljo po odstranitvi obolelih rastlin razkužiti.
Paradižnik sorte Brusnica v sladkorju je odlična izbira za ljubitelje prefinjene dekoracije in odličnega okusa. Lahka kislost, nežni okrogli sladki plodovi naredijo sorto nepogrešljivo pri dekoriranju jedi, ki daje hrani izvrstne okuse. Vzgojiti tak paradižnik je enostavno.
Priporočena
Paradižnik Nastenka: značilnosti in opis sorte, pridelek s fotografijo

Paradižnik Nastenka - standardna rastlina za rastlinjake in odprta tla: značilnosti sorte, značilnosti gojenja.
Paradižnik oslovska ušesa: značilnosti in opis sorte, njen pridelek s fotografijo

Koristne informacije o sorti paradižnika "Oslova ušesa". Podrobne značilnosti in opis sorte. Obseg pridelka in različne uporabe v domači kuhinji.
Paradižnik Paradižnik Gnome: sorte sort, značilnosti in opis, pridelek s fotografijo

Tomato Dwarf: najboljše sorte projekta žlahtniteljev, njihove značilnosti, kje je bolje rasti in kako skrbeti.