Kdaj se česen pobira v osrednji Rusiji: čas izkopavanja

Česen gojijo skoraj v vseh državah, saj se ta zelenjava pogosto uporablja v kulinariki za pripravo različnih jedi. Preden začnete saditi to rastlino, morate ugotoviti, kdaj se česen pobira v srednjem pasu. Tudi pred sajenjem boste morali določiti najboljše sorte česna za srednji pas.

Kdaj izkopati spomladanski česen?

Vsi pridelovalci zelenjave ne vedo, kdaj izkopati poletni česen v srednjem pasu. Pogosto se pobirajo sredi poletja - 15.-20. julija. V tem času imajo vsi plodovi čas, da se oblikujejo in popolnoma dozorijo. Da bi se prepričali, ali je zelenjava zrela, natančno preglejte njen videz.Glavni znak zrelosti česna je močno porumenelost listov. Torej, če spodnji listi postopoma porumenijo, lahko varno začnete žetev. Rumena barva listov pomeni, da so vse hranilne snovi iz njih prešle v plod.

Vendar ne samo zrelost določa, kdaj pobrati spomladanski česen za nadaljnje skladiščenje.

Kako je obiranje česna odvisno od vremena?

Za natančno določitev, kdaj kopati česen v osrednji Rusiji, se morate seznaniti z vremenom za prihodnje dni . Navsezadnje je čas žetve neposredno odvisen od vremenskih razmer.

Priporočamo nabiranje glavic česna ob jasnih in sončnih dneh s popolnoma suho prstjo. Seveda lahko v regiji Tula, ko izkopljejo česen, vsak trenutek dežuje.V tem primeru boste morali obiranje odložiti na naslednji dan. Nekaterih pa to ne ustavi in tudi v nalivu ne nehajo z vrta odnašati zrelih glavic česna.

Nekatere zanima, kdaj pobirati česen v Smolensku in v kakšnem vremenu to storiti? V tem primeru je čas obiranja odvisen tudi od vremenskih razmer. Če po zorenju vseh plodov vreme ostane toplo in sončno, lahko začnete z žetvijo. Po deževju boste morali nabiranje česna odložiti, dokler se zemlja popolnoma ne posuši.

Čiščenje po luninem koledarju

Ko so glavice popolnoma zrele, je priporočljivo, da se obrnete na lunin koledar, da poiščete najugodnejši datum za kopanje česna. Najbolj ugodni dnevi za spravilo zelenjave v juliju so 5-8, 10-15, 20-25. Včasih se zorenje sadja odloži do avgusta in morate izbrati ugodne dni tega meseca.Konec poletja morate očistiti glave na številkah 3-5, 10-13, 15-17 in 30.

Tudi v luninem koledarju so datumi za nabiranje sadja, izbrani glede na značilnosti gibanja zemeljskega satelita. V tem primeru zelenjavo izkopljemo 5., 10., 16., 21., 24. in 25. julija. V avgustu je bolje, da zrel pridelek pobirate 3., 10., 17., 28. in 29.

Pri določanju časa spravila zelenjave z vrta se ne smete osredotočati le na lunin koledar. Prav tako morate skrbno pregledati grmovje česna. Glavice česna morajo biti popolnoma zrele in pripravljene za obiranje.

Pobiranje zimskega česna

Preden začnete s pobiranjem zimskega česna, morate ugotoviti, kdaj ga boste izkopali v srednjem pasu. To počnejo v drugi polovici julija ali v prvih dneh avgusta. Določanje točnega časa žetve je lažje, če je vnaprej zabeležen datum sajenja česna. V tem primeru se žetev čebulic začne 100 dni po pojavu prvih poganjkov.Rastline se ne splača puščati dlje na vrtu, saj bo prezorela.

Znaki prezrelosti vključujejo pokanje lusk, ki pokrivajo glavico česna. Tudi na prezreli zelenjavi zobje razpadejo, čebulica pa požene mlade korenine za nadaljnjo kalitev. Bolje je, da ves pridelek poberete pred prezrelostjo, saj se prezrele glavice slabo skladiščijo.

Zimski česen pobiramo le v jasnem, suhem in mirnem vremenu. Da bi to naredili, vse grmovje z zrelimi glavami previdno izkopljemo z vilami ali bajonetno lopato, nato pa glave vzamemo iz zemlje. Previdno jih je treba odstraniti s tal, da ne bi slučajno poškodovali plodov. Znebiti se je treba zemlje na površini česna, saj zaradi nje gnije. Prav tako se je treba previdno znebiti zemlje, da se glavice zaradi tega ne poškodujejo in začnejo gniti.

Kako pobrati česen in ga pripraviti za shranjevanje?

Pred nabiranjem česna v srednjem pasu se morate seznaniti z značilnostmi nabiranja te zelenjave. Tako kot pri zimskem česnu, česen pravilno pobiramo le v toplih poletnih dneh zjutraj ali zvečer. Zelo pomembno je, da je zemlja suha, saj tako veliko lažje izkopljemo glavice česna.

Ko izkopljete vse plodove, jih očistite oprijete zemlje, položite na rastišče in prekrijete z listi, da se koreninski pridelek ne opeče. Glave pustimo zunaj 3-4 dni ali jih prenesemo v dobro prezračen prostor za nadaljnje skladiščenje požetega pridelka.

Nekateri takoj odrežejo liste izkopanih grmov, vendar tega ne smete storiti. V 5-7 dneh se v listih najdejo asimilanti, ki sčasoma postanejo plodovi.Zato se zgornji listi odrežejo po njihovem popolnem odtoku. Edina stvar, ki se takoj odstrani, je zemlja in korenine. Zemljo s površine rastline odstranimo previdno, da ne poškodujemo zgornje lupine.

Nepravočasno pospravljena prst skrajša rok uporabnosti zbranih glav in prispeva k njihovemu propadanju.

Nasveti izkušenega poletnega prebivalca

Ko ste ugotovili, kdaj pobirati zimski česen v regiji Nižni Novgorod in drugih regijah srednjega pasu, preberite nasvete za shranjevanje pridelka.

Shranjene so vse sorte zimskega česna srednje Rusije:

V kitkah. To je najpogostejši način shranjevanja, ki ga uporabljajo številni vrtnarji. Česnove pletenice ustvarijo posušena stebla z listi. Ko vse rastline zberemo v kitke, jih povežemo v omaro, shrambo ali drug temen prostor.
V mrežah. Mreže se uporabljajo tudi za prihranek prostora pri shranjevanju požetega česna. Pri tem načinu shranjevanja pridelka boste morali pobrani pridelek redno pregledovati, da se znebite poškodovanih glavic.
V moki. Pogosto je česen shranjen v navadni moki, ki absorbira odvečno vlago. Za shranjevanje pridelka na ta način je dno ponve prekrito z moko, na vrhu pa so položene glave. Nato zelenjavo po vrhu pokrijemo s plastjo moke in pokrijemo s pokrovom.
V vrečkah. Pogosto se uporabljajo za pripravo idealnega prostora za shranjevanje zelenjave, vrečke iz naravnih materialov. Preden pridelek spravimo v vreče, ga obdelamo s soljo, da zaščitimo sadje pred škodljivci in boleznimi.

Sklep

S sajenjem in spravilom česna se ukvarjajo vsi vrtnarji, ki se odločijo svoje življenje povezati z gojenjem zelenjave. Če želite pravilno odstraniti zrel česen z mesta, morate razumeti čas obiranja sadja in značilnosti tega postopka.