Paradižnik Nemška rdeča jagoda: opis sorte, gojenje in pridelek s fotografijo

Sorte paradižnika Nemška rdeča jagoda ni znana le po svojem nenavadnem imenu. Leta 2015 so ga ocene vrtnarjev na forumih uvrstile med deset najbolj priljubljenih sort paradižnika. Sorta iz Nemčije je bila takoj všeč ljubiteljem nenavadnih, izvirnih vrst paradižnika. Navzven zelenjava spominja na ogromne jagode. Nekateri vrtnarji plodove primerjajo z lepimi srčki, kar še enkrat potrjuje nenavadno obliko paradižnika.

Opis nanaša rastlino na nedoločeno vrsto srednjega zorenja, v dobrih rastnih razmerah se obdobje zorenja znatno skrajša in sorto lahko pripišemo zgodnjim vrstam.Rast grmovja doseže 1,8 metra. Kljub visoki rasti poganjkov je rastlina kompaktna. Pri gojenju v rastlinjakih lahko višina poganjkov doseže 2,5 metra in sorta kaže višje pridelke.

Kakšne so značilnosti sadja?

Nenavadni paradižniki v obliki jagode imajo lahko temno rdeč ali oranžen odtenek. Zelenjava ima saden, rahlo sladek okus in nenavadno občutljivo aromo, ki je v primerjavi z navadnim paradižnikom nenavadna. Posebna značilnost je kombinacija sladkega okusa z rahlo kislostjo. Zunanja površina zelenjave ima nenavaden sijaj.

Značilnosti in pregledi vrtnarjev ugotavljajo dobre donose in govorijo o možnosti pridobivanja velikih plodov. Teža enega paradižnika lahko ob pravilni negi doseže 300-500 gramov, v povprečju se giblje od 150 do 300 gramov. Zelenjava očara s čudovito obliko in enakomerno obarvanostjo plodov.Pri nekaterih nezrelih paradižnikih se lahko na dnu peclja pojavi majhna bela lisa, ki je gosta in jo je treba rezati, če jo uživamo sveže.

Plodove odlikuje majhna vsebnost semen z dobro mesnatostjo. Visoki grmi, s pravilnim stiskanjem, so kompaktni, krtače rastline pa vsebujejo veliko število jajčnikov. Sorto, v primerjavi z analogi, odlikuje zgodnje pordelost plodov.

Značilnosti gojenja

Odvisno od podnebnih razmer lahko paradižnik gojimo s sadikami ali s setvijo semena v zemljo. Vredno je biti pozoren na priporočila za pripravo semen za sajenje. Pri samonabiranju semen iz prejšnjega pridelka je priporočljivo, da sadilni material namočite v stimulativno raztopino za boljšo rast. Za tak sadilni material je priporočljiv postopek predhodne dezinfekcije z vodikovim peroksidom ali kalijevim permanganatom.Pri nakupu gotovih semen od proizvajalca takšno delo ni potrebno, saj so predhodno obdelana v procesu pakiranja.

Za setev semena je priporočljivo pripraviti mešanico vrtne ali travnate zemlje, pomešane s humusom. Za večjo hranilno vrednost poganjkov je treba dodati lesni pepel. Za gojenje sadik je potrebna temperatura 23-25 ⁰C.

Mladi poganjki potrebujejo dovolj svetlobe, zato je priporočljiva fluorescenčna razsvetljava, da preprečimo izpuljevanje sadik. Prvi znak pomanjkanja svetlobe je izguba zelene nasičenosti sadik. Potop se izvede po nastanku prvega para listov. V tem obdobju je priporočljivo izvesti prvo gnojenje z mineralnim kompleksom.

Pri sajenju na stalno mesto sadimo 3-4 rastline na 1 m^{2. Tla morajo biti ohlapna in izdatno navlažena s humusom. Priporočljivo je, da tla predhodno obdelate s šibko raztopino mangana.}

V sezoni poganjke hranimo 3- do 4-krat. Grmovje se oblikuje v 1 ali 2 steblih, največ za rast močnih stebel je prisotnost 3 glavnih debel. Rastlina potrebuje občasno stiskanje. Krtače z deformiranimi in nerazvitimi jajčniki je priporočljivo odstraniti, da bi spodbudili nastanek zelenjave in dosegli visoke pridelke.

Priporočena