Zeljni dar: opis in značilnosti sorte, pridelek s fotografijo

Ohrovt je zelenjava, ki jo gojijo skoraj vsi lastniki poletnih koč. Vrtnarji ga imajo zelo radi zaradi svoje nezahtevne nege in prijetnega okusa. Med poznimi sortami je bolj priljubljeno zelje Podarok. Nadalje so predstavljeni podroben opis te sorte, pravila sajenja in priporočila za nego rastline.

Opis sorte

Cabbage gift je bil vzgojen leta 1961 in je še vedno v povpraševanju med vrtnarji zaradi svojih visokih potrošniških lastnosti. To je stara sorta ruske selekcije. Ima malo pomanjkljivosti, vendar ima veliko uporabnih lastnosti (nezahtevnost, odpornost proti boleznim, škodljivcem in zmrzali).

Uspešno letino lahko dosežemo pri sajenju v glinena in ilovnata tla, saj s povečano kislostjo pridelek ne bo rodil. Zahteva dobro osvetlitev ves dan, senčenje lahko vpliva na kakovost in količino pridelka. Zelje Podarok spada med srednje pozne sorte (čas zorenja - 4,5 meseca).

Opis sorte je naslednji:

Zeljne glave so goste, okrogle, velike, težke okoli 5 kilogramov, sivo zelene barve, v prerezu bele.
Premer izpusta je približno 1 meter, dovolj velik, listi z voskastim premazom, raztegnjeni in dvignjeni, valoviti ob robu. Zunaj so sivozelene.

Ohrovt vsebuje tudi vitamin C, kalij, fosfor, kalcij, žveplo, vlaknine, laktozo ter vitamine A, B1, B6, C, K, P in U, ki zdravijo razjede na želodcu in dvanajstniku. Pomaga pri boleznih srca, čisti stene krvnih žil.

Raste

Gojenje zelja je zelo učinkovito preko sadik. Običajno ga sejemo aprila-maja. Hkrati ima zemlja pomembno vlogo, saj je pridelek zelja odvisen od mikroelementov, ki jih vsebuje. Sestavljen naj bo pretežno iz šote (75%).

Semena posejte po shemi 5x5, do globine 1,5 cm v zemljo. Temperatura v prostoru ne sme biti višja od 18 stopinj. Prvi kalčki se praviloma pojavijo v enem tednu, in ko na sadikah zraste 4-5 listov, je rastlina pripravljena za presaditev v odprto zemljo. To je treba storiti konec maja - začetek junija.

Najbolje je, da zelje posadite na zemljišče, kjer so lani rasle stročnice, kumare ali krompir. Tla po njih so bogata z dušikom, kar velja za odlično možnost za gojenje te vrtnine.

Rastlin ne morete saditi blizu druge, optimalno na razdalji 60 centimetrov. Potrebno je redno zalivanje, plevel in rahljanje tal. In seveda je pomembno, da ga gnojimo. Z upoštevanjem teh preprostih pravil lahko dosežete dobro letino.

Lastnosti nege

Nega zelja Darilo je povsem preprosto. Pri tem so glavne zahteve pravočasno zalivanje, gnojenje in zaščita pred škodljivci.

V fazi kočenja je treba zalivanje zagotoviti vsaj 2-krat na teden. Zelje zahteva tudi zalivanje vsake 2-3 tedne in rahljanje tal. Rastlino v času rasti praviloma trikrat pognojimo. Sečnina ali gnoj sta zelo primerna kot gnojilo, nekateri vrtnarji v prvi fazi gnojijo z dušikom, v drugi s kompleksnim gnojilom in v tretji s kalijem.

Plodovi zorijo 125 dni po sajenju, pobirajo se septembra-oktobra, kar preprečuje, da bi se rastline raztegnile. Potem vas dobra letina ne bo pustila čakati, na kvadratni meter lahko naberete tudi do 10 kilogramov.

Prednosti in slabosti

Cabbage gift praktično nima pomanjkljivosti, le da zahteva dobro osvetlitev (sploh ne prenaša sence) in obilno zalivanje. Med njegovimi najbolj ugodnimi prednostmi so naslednje:

možnost gojenja v katerem koli podnebnem območju Rusije;
visoka rodnost in donos te sorte;
zelje Darilo je dobro ohranjeno, ne da bi izgubilo svoje okusne lastnosti;
dobro za konzerviranje in vlaganje;
redko izpostavljen bolezni;
odporen proti zmrzali.

Škodljivci in bolezni

Cabbage gift je odporen na bolezni. Če poleg nje rastejo paradižnik, česen in čebula, se je bolezni, značilne za rastline, sploh ne bojijo.Večjo škodo na zelju lahko povzročijo škodljivci. Toda z njimi se je mogoče spopasti tudi z ljudskimi metodami. Oglejmo si podrobneje najpogostejše škodljivce in kako se jih znebiti:

Najbolj nevarna za kapusnice je listna uš. Če je poškodovala rastlino, pridelka ni več mogoče rešiti. Zato je bolje preprečiti nevarnost, kot pa se z njo poskušati spopasti pozneje. Obstaja veliko nadzornih ukrepov, vključno z ljudskimi: milna raztopina, infuzija česna.
Kristni bolhači pregriznejo liste, posledično zelje oveni in se posuši. Zoper njih se lahko borite s pravočasnim plevelom.
Kapsova muha objeda korenine rastline. Za boj proti njej uporabite pepel, poper ali tobak, ki jih dodajte z rahljanjem zemlje.
Polži in polži jedo korenine in liste. Lahko jih iztrebite z vzrejo krastač v državi, te škodljivce jedo z veseljem. Prav tako so postelje posute z zdrobljenimi lupinami, apnom in pepelom. Te dejavnosti se bodo znebile žuželk.
Zeljna zajemalka je metulj, katerega aktivnost se kaže predvsem ponoči. Na večini vrtnih pridelkov odloži ličinke. Zajemalka poje glave zelja in v njih pusti svoje potomce. Jesensko prekopavanje zemlje velja za najboljšo preventivo, dober učinek ima tudi škropljenje s kemikalijami.

Pobiranje in shranjevanje pridelkov

Ohrovt pobiramo 125. dan od trenutka, ko poženejo prvi poganjki. Najboljši čas za zbiranje je september-oktober. Bolje je, da ga začnete na hladen oblačen dan pri temperaturi 4-7 stopinj. Glave, odrezane v takem vremenu, bodo dlje shranjene.

Ohrovt izpulimo s korenino iz zemlje in z nožem odrežemo steblo in pustimo 3-4 centimetre. Po tem so glave razvrščene:

bolj drobljive se uporabljajo za soljenje;
gosto polaganje v skladišču.

Hraniti v kleti na lesenih policah pri temperaturi +1-5 °C. Vlažnost mora biti 90-98%.

Ocene vrtnarjev

Vsak izdelek najde svoje zagovornike in nasprotnike. Zelje ni izjema. Večina ocen daril je pozitivnih. O njej govorijo kot o stari zanesljivi sorti, ki se dobro obdrži in ne izgubi okusa do pomladi.

Okusna v soljenju, iz nje nastanejo odlični zeljni žemlji. V procesu gojenja ni težav in težav. Vendar pa ne mara suše in velja za priljubljeno rastlino metuljev in škodljivcev.

Toda nekateri ljudje pišejo tudi negativne ocene, na primer, skupaj z giftom je oseba gojila drugo sorto in gift je pokazal veliko slabši rezultat kot analog, škodljivci pa so povzročili znatno škodo pridelku. Morda pa je to naključje ali posledica nepravilne skrbi za kulturo.V bistvu vsi vrtnarji priporočajo zelje gift za gojenje.