Pint mint: opis sorte, sajenje in nega s fotografijo

Če želite na svojem dvorišču poskusiti vzgojiti nenavadno rastlino, vam strokovnjaki svetujejo, da bodite pozorni na ombalo - pennyroyal. To ime rastline je pogosto v Gruziji, v drugih državah se pogosteje uporablja "bolha". Dišavnice se uporabljajo kot začimbe in se uporabljajo za pripravo različnih kulinaričnih jedi.

Posebna sorta

Bolšja meta spada v družino ustničevk (Lamiaceae) in je trajna zelnata rastlina. Višina poganjkov doseže 25-30 cm, za razliko od drugih sort mete pa ima kultura zaobljeno obliko listov. Plošče so široke, nagubane, kodraste in rahlo puhaste.Značilnost kulture je dolgo obdobje cvetenja, ki se začne junija in traja do zmrzali. Socvetja so oblikovana v gostih, skoraj sferičnih obročkih. V času cvetenja imajo rožnato-vijolični odtenek z belo cevjo. Prednost bolhača je njegova visoka sposobnost ukoreninjenja. Rastlina ima plazečo vrsto rasti. Velja za odlično medovito rastlino.

Uporabljamo zelenje kot začimbo, medtem ko je smer uporabe precej obsežna. Prebivalci Turkmenistana dodajajo bolšjake pri dušenju jagnjetine, v Armeniji za vložene sire, v Gruziji za omake. Zelenje se uporablja tudi kot naravni repelent za mrčes. Zaradi visoke vsebnosti eteričnih olj se meta uporablja na področju kozmetologije.

V receptih tradicionalne medicine ji pripisujejo zdravilne, antiseptične in abortivne lastnosti.

Pogoji za rast rastlin

V naravnih razmerah se rastlina razvija na poplavnih travnikih in ob bregovih rek. Takšno kulturo najdemo v Aziji, na Krimu, na Kavkazu in v Turkmenistanu. Ombalo spada v kategorijo toploljubnih rastlin, zato se pridelek zmanjša, če ga ni dovolj.

Kdaj posaditi pridelek

Rastlino vzgajamo s setvijo semena v zemljo, na sadični način in z delitvijo korenike. Slednja metoda vam omogoča hitro razmnoževanje kulture in v kratkem času znatno povečanje površine sajenja. Delitev rastlin se izvaja od začetka pomladi.Najbolj priljubljeni sorti semena sta Pennyroyal in Pulegium.

Nekateri vrtnarji gojijo meto v lončkih.

Čas sajenja se določi glede na podnebne razmere v regiji, za osrednja ruska ozemlja je to sredina pomladi.

Priprava sadilnega materiala

Semena mete so precej majhna, zato gojenje na ta način zahteva nekaj spretnosti. Priporočljivo je, da sadilni material posadite v peščena tla, da zagotovite boljšo kalitev. Po setvi pokrijte s filmom in postavite na osvetljeno mesto. V povprečju se po 15 dneh pojavijo prvi poganjki, v tem trenutku se film odstrani.

Pri metodi delitve za razmnoževanje izberemo odrasle rastline z dobro oblikovanim koreninskim sistemom. Na poganjkih ne sme biti nobenih znakov gnitja in napak druge vrste. Po izkopu grm previdno razdelimo tako, da ima vsak del zadostno število korenin in ga presadimo na novo mesto.

Izberi spletno mesto

Za sajenje izberite odprta sončna mesta z dovolj svetlobe.Tla morajo biti rodovitna. Tla predhodno pripravimo tako, da jih dobro prekopljemo vsaj za bajonet lopate. Ostanke predhodnih rastlin je treba v celoti odstraniti, jeseni je priporočljivo pognojiti mesto predvidene zasaditve z gnojem z izračunom 3 kg na kvadratni meter.

Sajenje mete

Sadike presadimo na stalno rastišče, ko mine nevarnost zmrzali.

Rastlina slabo preživi stres in ne prenese temperaturnih padcev pod 8 C.

Sajenje poteka v majhne luknje, pri čemer se korenine položijo neposredno z zemljo iz posode za gojenje. Priporočena razdalja med rastlinami je 30 cm.

Pravila za nego kovnice

Meta ne velja za zahteven pridelek. Potrebno je odstraniti plevel in ko se zgornja plast tal strdi, zrahljati.Z zadostnimi naravnimi padavinami kulture ni mogoče zalivati, po potrebi se izvaja vlaženje. Med sezono se izvede 2 gnojenja s kompleksnimi gnojili.

Bolezni

Meta je zlahka dovzetna za glivične bolezni. Poganjke pogosto prizadene rja ali pepelasta plesen. Prvo opazimo pri prekomerni vlažnosti tal, visoki vsebnosti dušika v tleh in hladnem vremenu. Preventivni ukrep je upoštevanje pravil kolobarjenja in občasno presajanje grmov mete.

Škodljivci

Gojenje je lahko težavno zaradi napadov škodljivcev, saj številne žuželke uživajo v aromatičnih začimbah.

Glavna nevarnost je povezana z vdori naslednjih vrst žuželk:

listne uši;
pajkove pršice;
polžek;
gosenice;
listni hrošč.

Uporaba kemikalij za zatiranje škodljivcev ni dovoljena, zato uporabljajo prednosti ljudskih nasvetov. Za preprečevanje in zatiranje žuželk nasade potresemo s pepelom, obdelamo z raztopino mila za pranje perila, speremo s tekočo vodo iz cevi. Dober učinek je uporaba raztopine na osnovi česna ali celandina.

Pobiranje in shranjevanje pridelkov

Nabiranje pričnemo v juniju, ko se zelenje oblikuje v zadostni količini. Obrano ročno, z izbiro zdravega listja. Zelišče lahko shranite kot suho začimbo ali zamrznjeno. V slednjem primeru se pogosteje uporabljajo plastične vrečke, v katere damo oprano in iz smeti razvrščeno zelenjavo mete. Za boljše shranjevanje je po namestitvi zelišča v vrečko priporočljivo odstraniti čim več zraka. Ta trik bo tudi občutno prihranil prostor v zamrzovalniku.