Jabolka Black Prince in Jonaprince: opis sorte in lastnosti s fotografijo

Nova obetavna sorta - Črni princ - velja za eno najboljših, zato bodite pozorni na ta hibrid pri izbiri jablane v svojem vrtu. Jablani so že od nekdaj posvečali prevladujočo pozornost v vrtnarstvu. Pri zasaditvi ozemlja s sadjem se je včasih težko odločiti, a če posadite vsaj enega črnega princa, bo lastnik vrta prijetno presenečen nad letino.

Zgodovina izvora sorte

Pri nakupu novih sadik za vrt ali poletno kočo bi morali dati prednost takemu hibridu, kot je Red Jonaprince. Na ozemlju Ruske federacije se je pojavil pred kratkim, vendar je v kratkem času uspel osvojiti ljubezen med vrtnarji.Zapeljivi plodovi rdečega jabolka sorte Črni princ pritegnejo veliko pozornosti in na drevesu izgledajo okusno, zato se jim je težko upreti.

Sorta je nastala iz ameriških jabolk Jonagold sredi 20. stoletja. Zaradi pridelka in okusa plodov je ta hibrid v kratkem času osvojil ZDA, nato pa še Evropo.

Vredno vedeti: zaradi priljubljenosti Jonagolda so rejci ustvarili veliko podobnih jabolk (več kot 100 vrst).

Kloni se od prvotnih sadežev razlikujejo po okusu in barvi lupine. Najboljša kopija Jonagolda je črni princ, vzrejen v Belgiji. Na evropskem trgu se je pojavil konec 20. stoletja.

Opis in glavne značilnosti sorte

Po glavnih značilnostih sodi sorta rdečih okusnih jabolk - Črni princ med jesenske srednje zgodnje hibride.Velja za zimsko odporno in lahko preživi tudi nenadne hude mraze. Zahvaljujoč predniku je Red Jonaprince absorbiral le najboljše lastnosti jabolk - donos, odpornost na bolezni, okus sadja.

Po opisu in zanesljivih lastnostih jablana obrodi že 3-4 leta po sajenju v odprto zemljo. Šest let pozneje se žetev obeta obilna. Plodovi se nabirajo z dreves od konca septembra do začetka oktobra.

Obiranje poteka v eni fazi, saj jabolka zorijo istočasno. Jabolka dosežejo svoj svetel okus do novembra, ko ležijo 2 tedna po obiranju.

Cvetenje in opraševanje

Brsti na drevesih črnega princa zacvetijo nekaj dni prej kot njegova matična sorta. Cvetoči cvetovi so beli z rožnatimi lisami. Najpomembnejši opraševalci za sorto so Golden, Gala, Elstar, Junami, Braeburn.Tudi pri sajenju je vredno poznati lastnost - Red Jonagold je triploidni hibrid. To pomeni, da ima:

• povečan donos;
• odpornost proti mrazu;
• kakovostno sadje;
• redko zboli, zlasti za krastami.

Uporabne lastnosti

Ta sorta velja za božji dar za tiste, ki želijo nabrati vitaminska jabolka za zimo. Črni princ ima veliko količino elementov v sledovih in antioksidantov. Opozoriti je treba tudi na bogato vsebnost kalija, kalcija, železa, magnezija in fosforja v jabolkih. Če sadje uživate redno, lahko izboljšate delovanje prebavil.

Dietetiki priporočajo Red Jonaprince ljudem s prekomerno telesno težo zaradi visoke vsebnosti ogljikovih hidratov. Izkazalo se je, da je na 100 gramov jabolk 42 kilokalorij. Zato lahko med dieto varno jeste sadeže črnega princa.

Pogostost plodov

Črni princ je zimska sorta jabolk. Plod na drevesu se pojavi od konca septembra do začetka oktobra. Pri sajenju je za sadiko značilna aktivna rast, s starostjo pa drevo začne rasti počasneje.

Zrela drevesa veljajo za srednje velika. Najbolj uspešno jih gojijo na pritlikavih podlagah. Ko je sadika posajena v tla, je malo verjetno, da bo prinesla pridelek v prvem letu življenja. Črni princ obrodi šele od tretjega leta življenja. Veliko letino jabolk lahko pričakujemo v šestem letu življenja drevesa.

Degustacijska ocena

Jabolka so sladko-kislega okusa, imajo sočno kremasto meso. Glede na degustacijsko oceno lahko rečemo, da ima Črni princ kakovostne standarde okusa - 4,8 točke na petstopenjski lestvici.

Črni princ se pogosto uporablja v kulinariki, pri izdelavi peciva, kompotov, džemov, marmelad. Mnogi poznavalci sorte jo raje uporabljajo sveže. Po vsebnosti saharoze in glukoze ta sorta prekaša celo Jonagold.

Prezimna odpornost in odpornost na bolezni

Kljub odpornosti na zimske zmrzali, je vredno jablano ogreti, da se prepričate. Za uspešno prezimovanje konec oktobra se izvede zadnje zalivanje z vodo. Eno drevo v povprečju porabi 80 litrov vode. Mlade sadike imajo manj tekočine - 60 litrov.

1. Pred prvo zmrzaljo drevesno deblo izoliramo 1 meter od tal s posebnimi grelci. Agrotkanina, trsje, papir se uporabljajo kot izolacijski materiali. Za zaščito korenin drevesa se pod njegovim deblom vlije mulč. Plast žagovine in drugih materialov mora biti najmanj 25 centimetrov.
2. Ko zapade sneg, lahko dodatno izolirajo deblo - dovolj je, da snežno maso odmetavamo do jablane, višina sloja naj bo 30-40 centimetrov. Ko pride pomlad, odstranimo zastirko in sneg.
3. V redkih primerih se črni princ lahko okuži s škrlupom, listnimi ušmi, pepelasto plesnijo ali grenko gnilobo. Če je bilo vreme preveč mokro, se lahko drevo okuži s škrlupom. Plodovi s takšno boleznijo izgubijo okus in zunanje lastnosti. Kot preventivni ukrep je treba zemljo ob drevesu vzdrževati čisto.
4. Če je jablana bolna s pepelasto plesnijo, se na njenih listih in steblih pojavi siv premaz. Preventivno drevesa trikrat v eni sezoni škropimo z bordojskim koncentratom.

Donosi

Red Jonaprince ima visok pridelek, njegovi plodovi pa so dobro ohranjeni. Jablana obrodi vsako leto, če je sadika stara več kot tri leta. Pridelek je neposredno povezan z opraševanjem. Z enega zrelega drevesa lahko pridelamo več kot 70 kilogramov jabolk.

Velikosti plodov

Plodovi črnega princa imajo zaobljeno stožčasto obliko. Jabolka - do 200 gramov. Premer je lahko približno 10 centimetrov. Koža ima gladko gladko površino temno rdeče barve. Pri močni svetlobi se jabolka obarvajo svetlo črno in rdeče.

Po zorenju začnejo plodovi od junija dobivati rdeč odtenek. Celuloza znotraj sadeža je mehka, drobnozrnata s kremastim odtenkom. Sadje samo po sebi je sladko, ima rahlo kislost. Po mnenju strokovnjakov je okus črnega princa zelo cenjen.

Zbiranje, shranjevanje in uporaba pridelkov

Pravilno skladiščenje predstavnikov rdeče sorte jabolk črni princ igra pomembno vlogo - saj jih lahko shranimo za celo zimo.

Pozor: jabolka lahko v posebnem skladišču hranimo do 9 mesecev.

1. Sadje morate zbrati konec septembra ali v prvi dekadi oktobra. Če to storite prej, lahko sadje izgubi skoraj 40 % okusa.
2. Zaradi trde lupine in močne kaše jabolka prenesejo transport.
3. Pridelek lahko shranite 3 mesece, če ga hranite na sobni temperaturi. V hladilniku bodo sadeži zdržali šest mesecev.
4. Priporočljivo je, da jabolka doma shranjujete v lesenih zabojih z majhno plastjo sena ali papirja na dnu.
5. Red Jonaprince lahko jeste svež, kuhan z dodatkom sadnih vitaminskih solat. Prideluje tudi kompote, marmelade in marmelade za ozimnico.

Sklep

Sorta črni princ prekaša druge sorte jabolk. Če jih posadite na vrtu, lahko pričakujete visok donos, zimsko odpornost in enostavno nego. Vzgojiti takšno drevo je v moči izkušenih vrtnarjev in začetnikov.

Priporočena