Jagode

Grozdje Original: opis sorte in značilnosti, gojenje in pridelek

Grozdje Original: opis sorte in značilnosti, gojenje in pridelek
Anonim

Grozdje sorte Original se odlikuje po visokem pridelku in nekapricioznosti. Lahko se goji v podnebnih razmerah osrednje Rusije. Grozdje je sladkega, prijetnega okusa, brez posebnega priokusa. Ta sorta spada v jedilnico, torej je bila prvotno namenjena sveži porabi. Kljub temu pridelovalci iz izvirnika uspešno delajo domače vino.

Opis in lastnosti sorte

Sorta grozdja Original ima več sort. Imajo minimalne razlike v tehničnih lastnostih. Izkušeni pridelovalci upoštevajo značilnosti posamezne vrste v procesu sajenja in nege.

Sorta spada v srednje pozno, zori v povprečju v 130-145 dneh, odvisno od podvrste. Kislost jagod je zmerna, vsebnost sladkorja v ugodnih rastnih razmerah doseže 22%.

Popoln opis vsake posamezne podvrste ni potreben. Glavna razlika med sortami Original je odtenek zrelih jagod. Lahko je roza, črna ali bela. Rožnato grozdje, ko je izpostavljeno intenzivni sončni svetlobi, postane vijolično, belo postane zelenkasto, črno pa rdečkasto.

Izbira sort

Sorta je bila vzgojena pred več kot 40 leti na Inštitutu za vinogradništvo in vinarstvo V. E. Tairova. Ta ustanova se nahaja v Odesi. Za njegovo ustvarjanje sta bili uporabljeni dve sorti, od katerih je ena damaščanska vrtnica (Turčija), druga pa Datier de Saint-Valier (Francija). Obe vrsti imata dobre tehnične lastnosti in odličen okus.

Sorta Original je bil vpisan v državni register šele leta 2002. V tem času je grozdje prestalo vse sortne preizkuse.

Donosi

Original spada med visokorodne sorte, zaradi velikega števila rodnih poganjkov na vsakem grmu. Če gojite grozdje v industrijskem obsegu, boste z enega hektarja dobili od 80 do 120 centov pridelka. Iz enega grma lahko v povprečju naberete 80 kilogramov.

Opis jagod

Jagode so velike, težke od 7 do 12 gramov, velike 3x2 centimetra. Imajo podolgovato obliko bradavičke, ki se zožuje proti konici. Meso sadja je sočno, v neugodnih rastnih razmerah - vodeno. Vsaka jagoda vsebuje 2-3 majhna semena. Lupina je tanka, pri uporabi svežega grozdja se ne čuti. Barva zrelih plodov je odvisna od sorte.

Opis grma

Grm je močan in visok, doseže 2,5-3,5 metra v dolžino. Močna, hitro rastoča. Optimalna obremenitev na grm je od 30 do 45 brstov v prvih letih gojenja z nadaljnjim povečanjem na 60 brstov. Cvetovi so dvospolni, listi so petkrpati, razrezani. Grm deluje dekorativno.

Opis grozdov

Grozdi so veliki, stožčaste oblike, v dolžino dosežejo 30-40 centimetrov. Grozdje se nahaja ohlapno, ohlapno drug do drugega. Vsak šop tehta od 500 gramov do 2 kilograma. Najmanjšo težo opazimo pri črni podvrsti Originala.

Odpornost na zunanje dejavnike

Sorta je bila vzgojena v Odesi in prilagojena razmeram v tej regiji. Izvirnik je svetlo in toplotno ljubeče grozdje, ki ne prenaša stabilnih in hudih zmrzali. Umre pri temperaturi -21 ° C in nižje.Sorta dobro preživi padavine, vendar v neugodnih razmerah spremeni svoje lastnosti.

Prednosti in slabosti sorte

Grozdje ima veliko pastorkov, nedozorelih pridelkov in slabo prenaša transport. Zrele jagode včasih odpadejo. Premočevanje tal zaradi močnega deževja ali prekomernega zalivanja vodi do zrnca grozdja in poslabšanja njegovega okusa.

Prvotne ugodnosti:

  • visok donos;
  • nezahtevna nega;
  • atraktiven tržni videz grozdov;
  • dolga ohranitev pridelka v prvotni obliki (lahko se shrani do sredine ali konca zime, odvisno od časa sajenja).

Tudi lastnosti grozdja se razlikujejo glede na podvrsto. Beli Original je bolj kisel od ostalih, črni je najmanj odporen na leteče žuželke (zlasti ose), roza, nasprotno, redko napadejo škodljivci.Slednji velja za vodilnega po okusu med vsemi originali.

Značilnosti gojenja

Optimalno mesto za sajenje Original: zavetrno, sončno območje na vrtu ali v vinogradu. Zaželeno je, da so tla zmerno vlažna, hranljiva.

Visoka podtalnica in pomanjkanje elementov v sledovih v tleh bosta povzročila slabo letino.

Po potrebi med sajenjem izvedemo drenažo in gnojenje tal. Kot preliv se uporabljajo: lesni pepel, šota, humus ali posebne mešanice (na primer Baikal EM-1). Grozdje je najbolje saditi spomladi ali jeseni.

Za sadike izkopljemo globoke jame v dolžino in širino od 80 do 100 centimetrov. Rastline so posajene na razdalji 2-6 metrov drug od drugega. Več, bolje je, saj grozdje raste hitro in močno. Po postavitvi sadike v luknjo zgornjo plast zemlje mulčimo in zalijemo.

Skrb za grozdje

Original ne zahteva posebne nege. Grozdje je treba obrezati v prvem letu, konec prvega poletnega meseca. Na vsakem rodnem poganjku odstranimo vsaj 10 očes. To se naredi z namenom zmanjšanja porabe energije in izboljšanja kakovosti pridelka.

Aktivno zalivanje se izvaja v času cvetenja grma in pojava prvih plodov na njem. V povprečju rastlino zalivamo enkrat na teden. Na en grm gre vedro vode. Pred zalivanjem se v bližini korenin izkopljejo 3-4 luknje. V vsakega vlijemo enako količino vode.

Rastlino nahranimo, še posebej, če je zemlja sama nerodovitna ali težka. Za te namene se uporabljajo mineralne mešanice in organska gnojila (humus, kompost). Z nastopom hladnega vremena je treba grozdje pokriti, okoli njegovih korenin pa položiti zaščitno plast iz grmovja in sena.

Metode razmnoževanja

Najboljši način za razmnoževanje te sorte vinske trte je cepljenje potaknjenca na trajno podlago. Druga možnost je, da sadiko, vzgojeno iz potaknjenca, posadimo na koreninski sistem rastline. Tretji način je odcepitev od grma z največ poganjki.

Bolezni in škodljivci

Original ima dobro odpornost na plesen in oidij, srednjo odpornost na filoksero (bolezen koreninskega sistema) in sivo gnilobo. Grozdni grmi privabljajo leteče žuželke in listne uši.

Cepljenje, zmerno zalivanje in uporaba samo mineralnih gnojil pomaga zaščititi rastlino pred filoksero. Priporočljivo je tudi, da sežgejo vse liste, ki so padli sredi jeseni, in zdravijo s fungicidi. Uporabite lahko orodja, kot so Topaz, Shavit. Bakrov sulfat ima dobre zaščitne in gnojilne lastnosti.

Ta stran v drugih jezikih: