Physalis: sajenje in nega na prostem, gojenje in nabiranje

Physalis je okrasna rastlina - nezahtevna, odporna na nizke temperature, kar omogoča, da jo gojijo vrtnarji začetniki. Rastlina pritegne pozornost z nenavadnimi, svetlimi plodovi, ki po obliki spominjajo na luči. Odvisno od sorte so okras notranjosti ali slastna poslastica. Da bi dobili pridelek nenavadnih jagod fizalisa, skritih v "svetilkah" na odprtem terenu, bi morali poznati značilnosti sajenja in nege.

Opis in biološke lastnosti fizalisa

Rastlina spada v najštevilčnejši rod družine Solanaceae, ki raste v Aziji, Evropi in Ameriki.Ime kulture je iz grščine prevedeno kot "mehurček", povezano je z nenavadno obliko čaše rastline, ki ima svetlo rdečkasto-oranžno barvo.

Vrtnarji uporabljajo več kot eno ime za fizalis - zemeljska brusnica ali paradižnik, "smaragdna jagoda", "mehurček", "pasja češnja", "marunka". Ker sorte zelenjave pripadajo družini paradižnikov, jih pogosto primerjajo s to zelenjavo.

Obstaja enoletni in trajni fizalis, ta zelnata rastlina ima lahko razvejana, pokončna ali ukrivljena, nagubana stebla, gola ali pokrita z redkim robom na vrhu. Njihova višina se giblje od 20 do 120 cm, sčasoma pa stebla pri dnu olesenejo.

Rastlina ima nasprotne liste, enojne, pazdušne cvetove, ki se nahajajo vzdolž celotnega stebla. Čaša cveta je zvonasta, kot napihnjena, vsebuje oranžne ali rdeče jagode, podobne majhnim kroglicam.Plodovi imajo zelo prijetno aromo in čeprav je fizalis okrasna rastlina, so v nekaterih sortah užitni in celo zelo okusni. Čas zorenja je odvisen od sorte in pogojev, v katerih fizalis raste.

Priljubljene vrste in sorte Physalis

Obstaja veliko sort te rastline nočne senke, vendar niso vse najbolj priljubljene med vrtnarji. Poleg tega je treba pred izbiro razmisliti, ali potrebujete mehurček za okras vrta in doma ali pa želite okusiti njegove slastne plodove.

zelenjava

Fizalis te vrste je užiten, je zelo odporen na nizke temperature in daje obilno letino velikih (do 50 g) plodov. Uporabljajo se v kulinariki in se lahko hranijo dolgo časa.

Jagode in jagode

Te jagodne pridelke lahko pripišemo toplotno ljubečim rastlinam, dajejo majhne sadeže - tehtajo največ 10 g. Jagode Physalis te sorte lahko jeste sveže, iz njih pa pripravljajo različne sladice - marmelade, želeje , marmelade, konzerve.

Vrtnarji lahko naletijo na težave pri vzreji jagodičastega fizalisa - zori dlje kot predstavniki drugih sort. Toda ta pomanjkljivost je v celoti kompenzirana z visokim donosom in neverjetno prijetnim okusom in aromo sadja.

rozine

Physalis te sorte ima zelo okusne plodove - sladke, z rahlo kislostjo, po okusu in vonju spominjajo na ananas. Sok fizalisovih rozin je podoben mandarini.

Kultura te sorte bolje uspeva iz sadik, plodovi so shranjeni do 4 mesece, postopoma nekoliko ovenijo, zaradi česar izgledajo kot rozine.

Franchet

Najpogosteje se okrasna rastlina goji kot enoletnica, višina stebla doseže 90 cm, na enem poganjku se lahko pojavi do poldrugi ducat "luči" - plodovi, oblečeni v svetlo skodelico.

Zlato mesto

Zgodaj zrela sorta fizalisa, višina grmovja ne presega 30-35 cm.Jagode so zlate, tehtajo 5-7 g, praviloma en grm daje obilno letino.

Korolek

Spada med zgodnje zrele sorte, njene jagode se uporabljajo za pripravo sladic in konzerviranih zelenjavnih jedi.

ananas

To sorto lahko kljub južnemu poreklu gojimo v osrednji Rusiji. Zori zelo hitro - prva žetev je pripravljena do konca junija. Pineapple bubble fruit ima bogat sladek okus z notami ananasa, lahko ga uživamo svežega in uporabljamo za priprave.

perujski

Physalis iz Peruja ljubi svetlobo in toploto, zato ga v domačih vrtovih redko najdemo. In če se poletni prebivalci odločijo, da ga posadijo, potem le, če je zagotovljena zaščitena tla.

Donos sorte je nizek, jagode tehtajo 3-9 g, imajo visoko hranilno vrednost in so skladišče koristnih elementov v sledovih in pektina. Meso je sočno, svetlo ali rjavkasto oranžno, z okusom jagode in ananasa.

Dekorativno

Na vrtu ta rastlina postane okras - svetla, praznična, vendar ne pozabite na njeno strupenost. Cvetoče okrasne fizalije so prekrite z ličnimi oranžnimi lampijoni.

Razmnoževanje Physalis

Poleg razmnoževanja s semeni lahko pasje češnje gojimo iz stranskih odrastkov in potaknjencev. Pri okrasnih vrstah se iz korenike tvori veliko poganjkov, zato lahko spomladi ali jeseni del koreninskega sistema s poganjki izkopljemo iz glavne korenine in presadimo.

Drug način so potaknjenci, za katere je treba v juliju odrezati vrhove stebel, ki imajo več vozlov in internodijev, in jih posaditi v rahla tla, jih do polovice poglobiti in pokriti s perforirano folijo. . Ko je turgor na listih potaknjencev obnovljen, lahko film odstranite.

Nega potaknjencev med ukoreninjenjem je preprosta, potrebno jih je pravočasno zaliti in zaščititi pred direktno sončno svetlobo.

Datum sajenja

Kdaj sejati seme, lahko izračunate s preprostimi izračuni. Zaželeno je, da rastlino posadite na stalno parcelo v starosti 45-50 dni. Izbrati morate najboljši dan glede na vremenske razmere v regiji in izračunati čas, ko so kalčki pripravljeni - 4-4,5 tedna. V srednjem pasu in na Uralu to obdobje pade na začetek aprila, natančnejši datum je mogoče preveriti po luninem koledarju pridelkov solanaceous.

V Sibiriji je podnebje hujše, tu lahko pričakujete spomladansko pozebo že v začetku poletja, jesensko pa že avgusta. Zato je v odsotnosti rastlinjaka bolje dati prednost fizalisu, ki hitro dozori - sorta Moskva zgodaj 2045, slaščičar, jagoda.

Sadike je priporočljivo sejati aprila, nato pa jih posaditi ne v odprto zemljo, temveč pod agrofiber ali film. Presaditev se izvaja od sredine do konca maja, odvisno od vremenskih razmer.

Po prvih desetih dneh junija se zavetišče odstrani in vrne do konca poletnega obdobja.

Skrivnosti gojenja fizalija na prostem

V takih razmerah ni mogoče gojiti vseh sort rastlin, poleg tega je uspešnost sajenja odvisna od podnebnih razmer. Nekatere vrste "mehurčkov" zadostujejo za setev semen v odprto zemljo, druge pa gojijo iz sadik.

Za gojenje fizalisa na deželi, vrtu ali vrtu je vredno upoštevati nekatere potrebe te nenavadne kulture:

Toploljubni "mehurček" potrebuje veliko sončne svetlobe, zato morate zanj izbrati območja z dobro osvetlitvijo.
Na mestu, kjer raste, po dežju se vlaga ne sme nabirati in zastajati.
Kalice se bolje počutijo v predhodno obdelani zemlji, v kateri so pred njimi rasli predstavniki drugih poljščin. To bo prispevalo k aktivnejši rasti sadik in povečanju donosa.
Physalis ne uspeva dobro v bližini plevela, zato ga bo treba redno pleti.
Smaragdna jagoda ni primerna za zakisano zemljo, če rastlino postavimo v takšne razmere, se ne bo ukoreninila ali pa bo nenehno zbolevala.

Tla lahko naredite bolj primerna za ta pridelek s pomočjo apnenja - dodamo ji dodatne sestavine: živo apno, lesni pepel, Fluffy ali dolomit. Pri uporabi aditivov upoštevajte priporočila v navodilih.

Priprava fizalisa za sajenje semen

Semenski material "kitajske lučke" je majhen, zato ga ne smete obravnavati kos za kosom. Za izbiro dobrih semen jih je treba preizkusiti v 5% raztopini soli. Tista, ki so prišla na površje, so poslana v poroko; semena, ki so potonila na dno, veljajo za primerna.

Pred setvijo jih je treba razkužiti - 30 minut namočiti v šibki raztopini kalijevega permanganata. Po tem se material opere, posuši in shrani do sajenja.

Če je treba fizalis takoj posejati v odprto zemljo, potem lahko te dejavnosti izvedete na osebni parceli, preden semena položite v zemljo.

Izbira semena

Vrtnarji se pogosto srečujejo s težavo pridobitve kakovostnega semena, zato ga poskušajo pridobiti na lastni parceli. Najenostavnejša izbira je izbira semen iz najboljših rastlin:

jagoda in perujski mešiček sta predstavnika z največjim pridelkom, velikimi plodovi in visoko okusnostjo;
pri mehiškem fizalisu je selekcija težja - rastline podedujejo lastnosti tako oprašenih kot oprašenih mešičkov, zato je bolje vzeti semena iz plodov različnih grmovnic in jih nato posaditi na ločene gredice.

Izkušeni pridelovalci lahko sami izbirajo pridelke s križanjem različnih sort, da bi dobili najbolj produktivno rastlino s plodovi, ki ustrezajo njihovim zahtevam. Najpogosteje pa to počnejo profesionalni pridelovalci semen.

vzgoja sadik

V mnogih pogledih je gojenje kalčkov kitajske lučke podobno pridobivanju sadilnega materiala za paradižnik. Osnovno poznavanje tega postopka je torej dovolj za pozitiven rezultat.

Priprava tal

Kot zemljo lahko uporabite končni izdelek, namenjen drugim zelenjavnim kulturam: paradižniku, papriki, jajčevcu. In če imate prosti čas, je bolje, da zemljo naredite sami. Potreboval bo:

40% šota;
25% humus (gnil kompost);
25% zemlje (primeren je vrt ali ruša);
10% rečnega peska (mora biti opran).

Dobljeno mešanico je treba presejati, da bi izključili možnost okužbe z glivičnimi boleznimi in zmanjšali količino plevela, je priporočljivo kuhati na pari eno uro.

Mehurček sejemo na območje od sredine pomladi do začetka maja, semena položimo v tankem traku v brazde, razdalja med njimi naj bo 25-35 cm, kalčke lahko posadimo ločeno - imajo visoka stopnja preživetja.

Sajenje rastline v okolici

Možno je načrtovati zgodnejše sajenje kalčkov fizalisa s 3 listi v tla, vendar le z obveznim zavetjem. Rastline s 6-8 listi se lahko posadijo v odprto zemljo, vendar le, če je vreme toplo in ni zmrzali.Najbolj ugodna temperatura zraka je +20… +22 ^С.

Tisti, ki želijo dobiti obilno letino in lepo vegetacijo, morajo biti pozorni na naslednje značilnosti postopka:

Sadike visokih in srednje velikih sort zahtevajo vmesno presaditev v večji rezervoar, preden se ukoreninijo v odprto zemljo.
Vsi "mladi" fizalisi so prikazani v utrjevanju - lončke s sadikami je treba hraniti v senčnem prostoru, kjer ne pada neposredna sončna svetloba.
Ker se večina grmov pasjih češenj precej dobro veje, je najbolje, da rastline presajate v šahovnici, velikost koraka je povprečno 50 cm.
Predstavnike visokih sort je treba naknadno privezati, za to je priporočljivo poskrbeti med sajenjem v tla.
Kalič potopite v jamico do prvega pravega lista.
Če so sadike prerasle, jih sadimo na naslednji način: v vdolbino nalijemo 1,5 litra vode in sadiko postavimo z naklonom v vodo, tako se bodo korenine zravnale; potem je treba luknjo posuti z zemljo in zbiti.
Kalice, ki so posajene pravočasno, ne potrebujejo takšnih manipulacij: v tla jih položimo na tradicionalen način in po postopku dobro osipamo.

Za lažjo nadaljnjo nego pridelka priporočamo mulčenje tal s šoto.

Funkcije za nego Physalis

Ko ste v zemljo posadili kalčke eksotične rastline, morate še naprej skrbeti zanje. Nega spominja na gojenje paradižnika, le fizalis ne potrebuje stiskanja - plodovi se oblikujejo tudi na stranskih vejah.

Rahljanje

Pomembno je preprečiti nastajanje skorje in razpokanost tal. Če želite to narediti, si vzemite čas in ga zrahljajte.

Pravila namakanja

Priporočljivo je, da sadike redno zalivate do 15.-17. avgusta, kasneje je pogostost zalivanja bolje zmanjšati - to bo pospešilo proces zorenja jagod. Physalis se ne boji vročine in suše, je zelo odporen na takšne pogoje.

V vročini lahko grme zalijete nekajkrat na teden, pri zmernih temperaturah zraka pa zadostuje enkratno zalivanje na 7-8 dni.

Pletje

Ta dogodek je nujno organizirati, vendar je dovolj, da to storite enkrat na 3-4 tedne, ne pogosteje.

hranjenje

Pol meseca po presajanju sadik v zemljo, jih lahko začnete hraniti. Izkušeni vrtnarji priporočajo gnojenje po zalivanju. Uporabite lahko tako organske kot mineralne spojine, najboljši rezultat pa lahko dosežete, če jih izmenjujete vsakih en in pol do dva tedna.

Za fizalis so dovoljena naslednja gnojila:

Amonijev nitrat - raztopino pripravimo s hitrostjo 10 g snovi na 5 litrov vode. Bolje je uporabiti po obiranju, ko listi postanejo bledo zelenkasti.
Organsko (ptičji iztrebki, goveji gnoj) - mullein se vzreja v razmerju 1:10, leglo - 1:15, približno 5 litrov sestave se vbrizga na vsakih 1,5 kvadratnih metrov. m Takšno gnojenje je zelo uporabno za oslabljeno vegetacijo, učinkovito po obiranju, med cvetenjem in nastajanjem plodov.
Superfosfat - kompleksno gnojilo za zelenjadnice. Sestavek pripravimo iz 15 g snovi na 5 litrov vode.
Lesni pepel - priporočljivo nanašanje skozi celotno rastno dobo; razredčite s hitrostjo 15 g snovi na 5 litrov vode.

Med vnosom gnojil je vredno biti previden in zagotoviti, da spojine ne padejo na liste in stebla fizalisa, saj lahko povzročijo opekline.

Zatiranje škodljivcev

Obstaja več posebej "trdovratnih" in nevarnih škodljivcev, ki niso ravnodušni do zemeljskih paradižnikov in jih lahko uničijo ter lastnika prikrajšajo za pridelek:

Medvedka je velika pravokrilna žuželka, ki poškoduje koreninski sistem fizalisa in grize korenine. Kulturo lahko zaščitite pred njo s spomladanskim in jesenskim kopanjem zemlje - ta dogodek bo vodil do uničenja gnezd škodljivcev. Poleti je priporočljivo zemljo zrahljati vsaj za 20 cm, medveda lahko prestrašite tako, da rastlino zalijete z raztopino ptičjih iztrebkov, pa tudi tako, da ob mehurju posadite ognjič.
Listne uši - ta nevarni parazit je prenašalec ožiga. Za zaščito pred njim služijo insekticidi, s katerimi je treba grme tretirati 3-4 krat na sezono.
Žičnik - ličinke vseh hroščev ščepkov so nevihta korenin in gomoljev, ki resno poškodujejo podzemni del rastline. Med kopanjem zemlje je priporočljivo dodati pepel - ličinke hroščev "ne marajo" alkalne zemlje.

Zaščita pred boleznimi

Na splošno je fizalis zdrav in na bolezni odporen pridelek. Vendar pa so v negativnih pogojih prisotna tveganja za razvoj bolezni.

Sadike, ki rastejo v pogojih visoke vlažnosti, lahko prizadenejo glivične patologije, ki se imenujejo "črna noga". Bolezni ni težko opaziti - osnova stebla počrni in kalček odmre.

Praviloma se je s pravilno nego sadik in sadik - rahljanje, zalivanje, redčenje, mogoče izogniti bolezni.

Še ena bolezen, ki ne prizanaša vsem nočnim senčnikom, ožig, najbolj ogroža pridelke v času zorenja plodov. Gliva okuži jagode, ki se prekrijejo z rjavkastimi podkožnimi lisami, takšni plodovi so neužitni.

V boju proti plesni je najučinkovitejše škropljenje talnega dela rastline z Bordeaux tekočino, iz katere pripravimo raztopino. Dogodek poteka vnaprej, preden so grmi prekriti z jajčniki.

Physalis: spravilo in shranjevanje pridelkov

Pobrati je treba plodove mehurčka skupaj z “lučkami” okoli njih, ki se v tem času sušijo. Bolje je, da to storite v suhem vremenu, 45-60 dni po sajenju sadik v tla.

Zorenje jagod je neenakomerno: plodovi na spodnjem delu pecljev najprej dozorijo in se drobijo. Če jih naberemo takoj, jih lahko zaužijemo ali predelamo. Primerni so tudi za spravilo semenskega materiala.

Da bo fizalis dobro shranjen pozimi, ga je treba ustrezno pripraviti. Suhi šopki neverjetne lepote so pridobljeni iz okrasnih trajnih sort. Če želite to narediti, morate rastlino odrezati, odstraniti liste in obesiti stebla z "mehurčki", napolnjenimi z jagodami, da se posušijo.

Placeta s trajnicami za zimsko obdobje je zaželeno mulčenje s šoto.

Enoletni fizalis po obiranju plodov odstranimo, zemljo prekopljemo.