Apple Cherry: opis in značilnosti sorte, sajenje in gojenje

Sorta zgodnje zimske jablane Češnja je bila pridobljena kot rezultat križanja sort Antonovka navadna in Pepin Shafranny. Vzrejen v VNIIS jim. Michurin, začetniki sorte so rejci Z. I. Ivanova, V. K. Zaets, S. I. Isaev in G. A. Lobanov. Češnjeva jablana je primerna za gojenje v južnih regijah Srednje Rusije - regijah Tambov, Kursk, Lipetsk, Voronež.

Opis sorte

Apple Cherry je visokorodna sorta srednje zimske odpornosti. V zmernem celinskem podnebju z razmeroma blago, snežno zimo (negativne temperature nihajo pri -8 … -11˚С) je rahlo dovzeten za zmrzovanje. Lahko prenese zmrzali do -27 ˚С.

Morfologija drevesa

Jablana Češnja spada med srednje velike vrste, zraste do 2-3 metre v višino, korenine ležijo na globini 50-60 cm.

Krona in veje

Drevo ima zaobljeno, srednje listnato krošnjo s premerom 1,5-2 m.Veje rastejo skoraj vodoravno glede na tla, so kompaktne.

Sod

Deblo, veje in poganjki jablane so pokriti z zoprno, gosto skorjo intenzivnega temno češnjevega tona.

listje

Listi so gladki, ovalni, na zadnji strani rahlo dlakavi, po robovih imajo drobne nazobčanosti. Listni peclji srednje dolgi, dlakavi, obarvani na dnu, rastejo na poganjkih pod ostrim kotom.

Pobegi

Drevo sorte češnje daje ravne poganjke srednje dolžine in debeline, s skrajšanimi internodiji in značilno češnjevo barvo, prekrite s številnimi majhnimi lečami.

ledvice

Srednje veliki brsti se oblikujejo na koncu enoletnih sadnih vejic in sulic. Bojijo se povratne spomladanske pozebe.

Rože

Cvetovi jablane Češnja srednje velikosti, tvorijo socvetja po 4 kose. Ovalni beli ali smetanasti cvetni listi, peclji pestičev in prašniki so na isti višini.

Sadje

Češnjeva jabolka imajo pravilno okroglo ali rahlo stožčasto obliko in tanko lupino. Plodovi so veliki, zrastejo do 110-140 gramov, rumeno-zeleni v fazi tehnične zrelosti. Ko dosežejo polno zrelost, postopoma pridobijo malinasto rdeč odtenek. Meso ima gosto strukturo, sladko, sočno, z rahlo kislostjo in šibko aromo.

Prednosti in slabosti sorte

Jabolka sorte Češnja ima dober pridelek in potrošniške lastnosti sadja. Pomembne so naslednje lastnosti:

redno plodenje;
svetel videz sadja;
plodovi so odporni na prevoz, dobro se ohranijo.

Slabosti sorte vključujejo nizko odpornost proti zmrzali, suši, boleznim.

Podvrsta

Srednje velike vrste jablan vzgajamo s cepljenjem potaknjenca na srednje veliko podlago. Kompaktnost drevesa omogoča gojenje na majhnih površinah, brez težav pridelka.

Stolpna različica

Stebraste jablane so postale zelo priljubljene. Nizko drevo, posuto s sadjem, izgleda spektakularno, ne zavzame veliko prostora. Zanj je značilno debelejše deblo, nizka višina, majhno število stranskih vej, ki rastejo vzdolž debla. Deblo in veje jablane so gosto prekrite z enoletnimi kratkimi poganjki, na katerih se oblikujejo plodovi.Kompaktno krono takšnega stolpca je pozimi lažje pokriti pred zmrzaljo. Drevo sorte Češnja obrodi od 2. do 3. leta.

Zgodnje zimsko češnjevo jablano

Srednje velika jablana je občutljiva rastlina, ki zahteva skrbno nego in hranjenje. Površinska lega koreninskega sistema omogoča sajenje drevesa z relativno plitvo podtalnico. Da drevo ne bi padlo med močnim vetrom ali mehčanjem tal med deževjem, ga je treba privezati na posebne opore. Plodovi jablane se začnejo v 5. letu.

Lastnosti sorte Češnja

Po vseh izvedenih agrotehničnih ukrepih živi jablana Češnja v povprečju 10-15 let, potem pa je potrebno zasaditev obnoviti. V primerjavi z visokimi sortami bolje prenaša mraz, je bolj odporna na bolezni, njeni plodovi so večji in slajši.

opraševanje

Sorta češnje je samooplodna, potrebuje opraševalce. Primerno za ta namen:

Pepin žafran.
Severni Sinap.
Antonovka navadna.

Rast

Razvoj enoletnih poganjkov je odvisen od nege - zalivanja, gnojenja in kompetentnega obrezovanja. V povprečju nove veje zrastejo do 15 cm.

Zgodnja zrelost

Obrezovanje plodov sorte Češnja se začne septembra v fazi odstranljive zrelosti. Popolna zrelost je dosežena v 2 tednih. Plodovi so shranjeni 5 mesecev brez izgube tržne sposobnosti.

Visoki donosi

Jablana rodi letno in obilno. Iz ene rastline, vključno z odraslo osebo, lahko z ustrezno oskrbo dobite do 150 kg pridelka.

Odporen proti zmrzali

Za sorto češnje je značilna srednja odpornost proti zmrzali, ni primerna za gojenje v regijah s hudimi zimami. Predvsem so mladi poganjki in brsti podvrženi zmrzovanju, kar neizogibno vpliva na pridelek. Rože se bojijo ponovnih zmrzali. Rastlina si po prehladu dobro opomore.

Odpornost proti boleznim in škodljivcem

Češnjeve jablane so dobro odporne proti škrlupu, proti drugim boleznim - citosporoza, gniloba plodov in škodljivci pa je treba ustrezno ukrepati.

Apple Cherry - opis

Veliki plodovi se nahajajo na kratkem debelem peclju. Lijak srednje globine je brez "rjavega" premaza, značilnega za številne sorte. Krožnik je majhen, z zaprto skodelico, ki ne pada. Semenska škatla vsebuje velike polodprte komore.Semena so majhna, temno češnjeve barve.

Okus in vonj po jabolku

Plodovi češnjevega jabolka imajo belo, hrustljavo, sočno meso z nežnim sladkim okusom in harmonično kombinacijo sladkorjev in kislin. Aroma je šibka.

Uporabne lastnosti

Jabolka pozitivno vplivajo na zdravje ljudi. Prisotnost antioksidantov jim daje sposobnost pomlajevanja telesa, zaviranja procesa staranja celic. Redno uživanje jabolk deluje splošno krepilno:

izboljša delovanje imunskega in srčno-žilnega sistema;
vodi do znižanja ravni holesterola;
spodbuja izločanje strupenih snovi in upočasnjuje razvoj rakavih celic;
normalizira prebavni sistem.

Vsebnost hranil Apple

Sadje ima malo kalorij (48 kcal), a visoko hranilno vrednost:

Vsebina Vsebina B2 Fe2.5B5 0,07 0.08 0.002 P11 S10 S5 E0.0002 Cl2 B 0.25PP0.3

Vitamini	mg/100g	Minerali	mg/100g
A	0,005	Ca	16
B1	0.03K	278
0,02
Zn	0,15		B6
Mg	9		B9


		K	0.002

Koristnosti in škode uživanja sadja

Eno sveže jabolko za 20 % pokrije dnevno potrebo telesa po vitaminih in mineralih. Bolje jih je uporabljati skupaj z lupino, ki vsebuje veliko vlaknin. Sadje je hipoalergeno, lahko ga varno uvedemo v otroško prehrano od otroštva in ga dodamo v dopolnilna živila. Diabetiki naj bodo previdni. Kontraindikacij za uporabo jabolk je malo, povezane so s posamezno intoleranco za izdelek, poslabšanjem peptičnega ulkusa želodca in črevesja.

Kuharski recepti

Sadeže češnjevega jabolka lahko uživate sveže, stisnjen sok, pripravite kompote, sadne pijače, poljube, uporabite pri pripravi slaščic in toplih jedi, konzervirate za dolgoročno skladiščenje.

Sajenje sadik

Za češnjevo jablano izberite dobro osvetljeno sončno območje z rodovitno prstjo in brez možnosti stagnacije taline ali deževnice.Drevo se dobro razvija in obrodi na černozemih, peščenih ilovicah in ilovicah z nizko stopnjo kislosti. Rastišče naj bo dobro zaščiteno pred vetrovi, kjer sneg ni spihan, da bo drevo lažje prezimilo.

Priprava zemlje za sajenje

Jeseni parcelo prekopljemo, odstranimo plevel. Pesek, žagovina, rastlinski humus ali kompost se vnesejo v gosto, težko zemljo. Lahka peščena tla postanejo težja z dodajanjem gline, šote, gnilega gnoja in pepela.

Označevanje ploskve

Pri sajenju češnjevih jablan naj bo razdalja med rastlinami v vrsti najmanj 3,5 metra, med vrstami pa približno 4,5 metra. Stebričaste sadike so posajene po shemi 1 x 1 meter. Če se razdalja ne upošteva, drevo morda nima dovolj hranil in sončne svetlobe, kar bo povzročilo poslabšanje kakovosti in obsega pridelka, zmanjšanje imunosti in večjo dovzetnost za bolezni.

Priprava terena

Za obogatitev tal je treba neposredno v jamo dodati 30 kg rodovitne zemlje, šote in pregnilega gnoja. Prav tako bi bilo dobro dodati pol kilograma lesnega pepela, 125 g kalijevega sulfata in 400 g superfosfata.

Dimenzije pristajalne jame

Zdravje rastline je odvisno od priprave sadilne jame, to naj bo hranilni kompleks za sadiko. Njegova globina in premer morata biti 70 cm, če je podzemna voda nad 1,5 metra od površine, je potrebno narediti vzpetino in šele nato izkopati luknjo.

Izbira sadik

Sadike je treba kupiti pri organizacijah, ki so specializirane za vzgojo rastlin z dobrim ugledom. Najbolje je, da se ukoreninijo 1-2-letni primerki. Ko izbirate mlado jablano za sajenje, jo je treba pregledati. Korenine morajo biti nedotaknjene, brez izrastkov, elastične in ne krhke.Rastlina ne sme imeti poškodb in listov, imeti zeleno barvo pod lubjem.

Kdaj pristati

Sajenje jablan je najbolje zgodaj spomladi ali sredi jeseni. Spomladi je treba počakati na čas, ko mine nevarnost zmrzali, vendar ne odlašajte, brsti na sadiki ne smejo zacveteti. Če je spomladansko sajenje pozno, bo mlado drevo močno zbolelo in utrpelo sončne opekline. Jeseni je sajenje jablane priporočljivo sredi oktobra, 2 tedna pred zmrzaljo Sadike z zaprtim koreninskim sistemom lahko postavite v tla od aprila do oktobra - zlahka se bodo ukoreninile. Korenine se ne smejo rezati.

Zaporedje izkrcanja

Algoritem sedenja:

Izkopljite luknjo na vnaprej pripravljenem mestu, priporočljivo je, da na dno položite drenažni sloj iz drobnega kamenja ali lomljene opeke.
Napolnite ga do polovice z rodovitno zemljo in gnojilom.
Popravite oporo drevesa nekoliko stran od sredine.
Sadiko jablane položite v jamo tako, da se koreninski vrat dvigne nad nivo zemlje, jo prekrijte z zemljo in privežite na oporo.
Rastlino izdatno zalijte.

Kmetijska dela

Tehnologija gojenja jablan češnje je usmerjena v zagotavljanje visokega pridelka. Najboljše rezultate dosežemo z nego rastlin, obogatitvijo tal, zatiranjem škodljivcev.

Obrezovanje in oblikovanje krošnje

Namen obrezovanja jablane je ustvariti kompaktno krošnjo. Osrednje deblo mora prevladati po moči nad ostalimi vejami. Če kakšna skeletna veja začne rasti skupaj z osrednjim vodnikom, jo je treba skrajšati na 2-3 popke.S pomočjo obrezovanja se uravnava smer rasti vej jablane, redčenje zagotavlja zadostno oskrbo s svetlobo vseh delov krošnje. Ta dogodek je treba izvajati redno, vsaj enkrat letno. Podružnice za brisanje:

bolan, zlomljen, ozeblin, močno okužen s škodljivci;
raste navpično ali pod ostrim kotom glede na deblo;
križanje, rast navzdol in usmerjeno proti deblu;
močne zgornje veje jablane skrajšamo in pustimo 2-4 popke;
volk strelja, strelja v deblo in iz korenin.

Skrb za barvno opraševanje

Spomladi jablana bujno cveti in obrodi. Za izboljšanje kakovosti prihodnje žetve se socvetja redčijo, pri čemer pustijo po 2-3 cvetove. Odstranimo tudi šibke plodne vejice, ki so v senci. Po nastanku jajčnikov se redčenje ponovi, pri čemer se odstranijo poškodovane, šibke, deformirane, zasenčene.Spomladi je priporočljivo beliti debla jablan, kar bo pomagalo zaščititi lubje pred pregrevanjem poleti.

Namakanje

Jablane je treba poleti zaliti 4x - obilno in ob določenem trenutku:

pred počitkom;
2-3 tedne po cvetenju;
2-3 tedne pred žetvijo;
pri pripravi jablane na zimo, oktobra.

Ljudsko znamenje pravi, da je treba v korenine jablane vliti toliko veder vode, kolikor je stara.

Zaščita pred boleznimi

Jablana je dovzetna za viruse in glivice. Najpogostejši so pepelasta plesen, kraste, gnilobe, citosporoza, bakterioza. Redčenje krošnje, izsuševanje in rahljanje tal, pravočasno odstranjevanje prizadetih delov rastline prispeva k preprečevanju bolezni.

Priporočljivo je škropljenje jablan s fungicidi, antibakterijskimi spojinami, modrim vitriolom, bordojsko mešanico 3-4 krat v rastni sezoni. V boju proti glivam dobro pomagajo vodne raztopine mineralnih gnojil - 15% kalijeve soli, 10% amonijevega nitrata, 10% amonijevega sulfata, ki jih razpršimo po drevesih.

Insekticidi so učinkoviti proti insektom - "Aktara", "Karate", "Confidor", "Arrivo". Predelava jablane se izvaja večkrat - med otekanjem ledvic, po cvetenju, med zorenjem plodov. Od ljudskih zdravil se uporabljajo decokcije bezga, ognjiča, tobaka, milne raztopine.

Zastrupitve je treba prekiniti en mesec pred žetvijo.

Gnojilo

Za dober razvoj češnjeve jablane in povečanje pridelka redno rahljamo zemljo v pridebelnem krogu in odstranjujemo plevel. Hranjenje s kompleksnimi mineralnimi gnojili je treba začeti od drugega leta, ob upoštevanju starosti in gnojene površine.Kot dognojevanje se koreninam jablane dodajo tudi gnojevka, ptičji iztrebki, šotni fekalni ali rastlinski kompost.

Zorenje

Med dozorevanjem plodov jablane češnje je treba paziti, da ohranimo veje, ki se ob obremenitvah lahko zlomijo. Za to so še posebej dovzetni tisti, ki se nahajajo pod ostrim kotom na deblo. To težavo rešite z namestitvijo rekvizitov ali vezavo na žični obroč, pritrjen na steblo.

Sadjenje

V obdobju pridelka sorte češnje je priporočljivo saditi grah, gorčico, lucerno v redove, ki bodo absorbirali odvečno vlago in preprečili, da bi se jablana razrasla, nato pa lahko zeleno maso pokosite in posadite v zemlji. Avgusta je koristno prekriti debla z mešanico 4 delov gline, 1 dela mulleina in 1 dela pepela, razredčenega do konsistence tekoče kisle smetane. V sestavo lahko dodate 0,5 skodelice sečnine in 3 tablete elementov v sledovih.

Žetev

Plodove jablane češnje obiramo po odstranljivi zrelosti, ko pridobijo sortno značilno barvo in prenehajo pridobivati na teži. Če sadežev ne odstranimo pravočasno z drevesa, bodo kmalu začeli padati na tla.

Nabiranje sadja

Odstranite jabolka z drevesa po osnovnih pravilih:

najboljši čas je zgodaj zjutraj, potem ko se sadje ponoči ohladi;
premaknite se s spodnjih vej jablane na zgornje;
ravnajte previdno, da se izognete poškodbam plodov, ko jih odstranite z veje in postavite v posode;
ni mogoče obirati med dežjem ali takoj po zalivanju - jabolka morajo biti suha;
po obiranju jih je treba ohladiti na +4 ˚С.

Skladiščenje in transport

Jabolka lahko prevažamo s katerimkoli prevoznim sredstvom, kjer so zaščitena pred vplivi temperatur pod 0 ˚C in padavinami.

Plodovi sorte Češnja so ob upoštevanju obveznih pogojev skladiščeni do 5 mesecev:

Plodovi morajo biti obirani v fazi tehnične zrelosti. Nezrela in prezrela jabolka se slabo skladiščijo, meso hitro potemni.
2-3 tedne pred žetvijo prenehajte z zalivanjem in gnojenjem.
Takoj po obiranju morajo biti plodovi ohlajeni na +4 ˚С.
Jabolka se dolgo hranijo zavita v naoljen tanek papir.
Optimalna temperatura skladiščenja +2… +4 ˚С. Pri skladiščenju brez posebnega hlajenja se ohranitev sadja prepolovi.

Značilnosti gojenja v regijah

Pri izbiri sorte jablan Češnja se morate pozanimati, ali je primerna za pridelavo v dani regiji. Za rastlino je značilna nizka odpornost proti zmrzali, sajenje v hladnih regijah - v Sibiriji, na Uralu - ne bo prineslo želenih rezultatov, drevo lahko celo umre.

Moskovska regija

Zmerno celinsko podnebje moskovske regije kot celote omogoča gojenje češnjevih jablan. Toda rastlino je treba zaščititi pred prodornimi hladnimi vetrovi pozimi in spomladanskimi zmrzali, ki poškodujejo cvetove. Drevesa morajo biti pokrita.

Srednji pas

Zgodaj zimska, proti zmrzali odporna sorta jabolk češnje bolje uspeva v južnih regijah osrednje Rusije. Z ustrezno oskrbo in ukrepi za zaščito rastline pred škodljivimi naravnimi pojavi jo je mogoče gojiti po celotnem srednjem pasu in dobiti dobro žetev.