Atiško grozdje: opis in značilnosti sorte, gojenje in nega sultanov

Žlahtnitelji po vsem svetu delajo na izboljšanju sort grozdja in pogosto rezultat njihovega dela postane znan in priljubljen ne le v domovini, ampak tudi daleč izven njenih meja. Tako se je zgodilo s sorto grozdja Attica. Kljub grškemu poreklu ga danes najdemo na parcelah vrtnarjev po vsej Evropi in državah CIS. In vse to zaradi njegovih lastnosti in nezahtevne nege.

Zgodovina vzreje Atike

Brezsemenski hibrid je plod dela grškega žlahtnitelja Mihosa.Za osnovo hibrida sta bili vzeti dve sorti: srednjeazijski črni kišmiš in francoski Alphonse Lavalle. Vinogradnikom je bila ta sorta rozin prvič predstavljena leta 1979 in takoj prejela njihovo priznanje. Hibrid uspešno združuje najboljše lastnosti starševskih sort, vendar se pomanjkljivosti praktično ne prenesejo na novo sorto.

Videz in botanični opis

Da bi imeli popolno sliko o sorti vinske trte Atika, preučijo njen opis in značilnosti ter na podlagi tega sklepajo, ali je hibrid primeren za gojenje v določeni regiji ali ne.

Grm in poganjki

Grmi Atike so pretežno srednje močni in močni, za mlade poganjke je značilna dobra zrelost na sezono. Za obilno obroditev zahteva obrezovanje, stiskanje in odstranjevanje pastorkov. Za gojenje je priporočljivo pripraviti opore, tako da ima grozdje bogat okus in dobi dovolj sončne svetlobe.

Listi, socvetja

Listi hibrida Attica so pet- ali tridelni, imajo bogato zeleno barvo. Površina listne plošče je mat, rahlo razrezana, spodaj je rahlo pubescenca. Ker atiške rože cvetijo tako ženske kot moške vrste, opraševalne sorte niso potrebne.

Že v prvem letu po sajenju bo vrtnar lahko pobral prvi pridelek, ki bo vsako leto le še večji.

Grozdje in jagodičevje

Cilindrični grozdi grozdja Atika ob pravilni negi dosežejo težo 2 kg. Gostota hibridnih ščetk je visoka, vendar to ne preprečuje, da bi jagode med sezono popolnoma dozorele. Jagode sorte imajo zlahka prepoznaven okus, ki združuje sladkobo grozdja in okus češnje. Teža enega doseže 6 gramov. Barva je črnilo modra, na koncu ploda je za sorto značilna jamica.

Vse jagode so prekrite z voščeno prevleko, ob ugrizu je meso hrustljavo. Glavna prednost atiških jagod je pomanjkanje semen.

Kakovostne lastnosti hibrida

Atika spada med namizne vrste, ki jih vrtnarji gojijo tako za osebne potrebe kot za kasnejšo prodajo. Vsebnost sladkorjev je do 18, kislost je na ravni 5 g/l.

Ustrezne podnebne razmere

Rojen iz tople Grčije obožuje podnebje južnih regij Rusije in Ukrajine, dobro se ukorenini na Krimu in v Moldaviji. Toda v severnih regijah z mrzlimi zimami bo umrl. Pri gojenju v srednjem pasu je za zimo potrebno zavetje.

Začetek obroditve in pridelek

Hibrid Attica spada med sorte z zgodnjim zorenjem jagod. V južnih zemljepisnih širinah (na primer v Španiji) prvi grozdi dozorijo v začetku julija.V hladnejših podnebjih se grozdje obira v začetku avgusta. V povprečju mine od 110 do 120 dni do žetve. Druga nesporna prednost Atike je visok donos.

Ob pravilni negi pridelamo do 30 ton okusnih in zdravih jagod na hektar. Vendar pa je sorta nagnjena k preobremenitvi z jagodami, zato izkušeni vrtnarji priporočajo, da ne pustite več kot 30 očes, da ne poškodujete trte.

Odpornost na bolezni

Pomanjkljivost Atike je nizka odpornost na glivične bolezni, zlasti v hladnem in vlažnem podnebju. Toda škodljivci redko okužijo trto. Hibrid ima tudi visoko odpornost na sivo gnilobo.

Odpornost proti zmrzali

Odpornost proti zmrzali hibrida Attica je pri -21 stopinjah. Pri nižjih temperaturah lahko grm zmrzne in odmre.

Sajenje in gojenje

Zdravstveno stanje Atike in količina pridelka sta odvisna od upoštevanja kmetijske tehnologije gojenja hibrida. Pri gojenju ni težav niti za gojitelje začetnike.

Zahteve glede tal

Nezahtevna sorta se razvije na skoraj vseh vrstah tal. Le mokrišča in slana močvirja niso primerna. Dobre pridelke dosežemo na lahkih peščeno ilovnatih tleh.

Rastlinski vzorec

Algoritem pristanka je preprost in je sestavljen iz več stopenj:

1. Za začetek pridobijo kakovosten sadilni material. Bolje je, da to storite v specializiranih drevesnicah, tako da je več možnosti za nakup sadike te sorte in ne ponaredka.
2. Mlada sadika mora imeti razvit koreninski sistem (do 3 korenine) brez znakov mehanskih poškodb.
3. Na mestu je izbrano mesto, ki je z vseh strani osvetljeno s soncem. Ne sadite hibrida Attica na prepih, v nižine in kraje z blizu podtalnice.
4. Velikost sadilne jame je odvisna od velikosti koreninskega sistema sadike. Mladega grma ne zakopajte več kot 50 cm.
5. Zemlja, izbrana iz luknje, je temeljito premešana z organsko snovjo in kompleksnimi mineralnimi dodatki.
6. Na dnu luknje naredite drenažo iz drobljenega kamna ali lomljene rdeče opeke.
7. Zemljo napolnite z gnojili in nanjo posadite sadiko.
8. Pridelovalci svetujejo, da koreninski sistem grozdja pred sajenjem potopite v glineno kašo.
9. Nato potresemo s preostalo zemljo in dobro potapljamo.
10. Obilno zalijte in zastirite.

Razdalja med mladimi sadikami naj bo vsaj 2 metra.

Namakanje in gnojenje

Za pridobitev pridelka, ki ga navaja proizvajalec, je pomembno pravočasno zalivanje in gnojenje.Grozdje ne prenaša namakanja, vendar suha zemlja ne prispeva k popolnemu razvoju vinske trte. Zalivanje je še posebej pomembno v času nalivanja jagod. V prvem letu ima grozdni grm Attica dovolj hranil, uvedenih med sajenjem. V prihodnosti se grmovje gnoji trikrat na sezono: spomladi (spojine, ki vsebujejo dušik), poleti (kalij in fosfor) in jeseni (organske snovi).

Uščipnite in obrežite

Izkušeni vrtnarji priporočajo pinciranje zelenih poganjkov nekaj dni pred cvetenjem. Potem bo grozdje usmerilo vse sile v oblikovanje velikih grozdov. Potrebno je tudi formativno in sanitarno obrezovanje.

Sezonska obdelava

V sezoni se grozdni grmi dvakrat tretirajo s fungicidnimi pripravki za preventivne namene. Za to lahko uporabite ljudska zdravila.

Zavetišče za zimo

Toploljubni hibrid potrebuje dodatno zaščito za hladno sezono. Bodite prepričani, da mulčite s šoto in žagovino, kot tudi konstrukcijo rastlinjaka.

Obdobje zorenja jagod in trajanje skladiščenja pridelka

Zorenje ščetk Attica pade predvsem v avgust, določeni datumi so odvisni od podnebnih značilnosti regije. Prednost hibridnih jagod je dobra ohranitev kakovosti in dolg rok trajanja brez izgube videza in okusnih lastnosti.

Obstaja tudi dobra transportnost pridelka, kar omogoča pridelavo Atike v industrijskem obsegu.

Bolezni in škodljivci – kako se spopasti z njimi

Škodljivci, kot so listne uši, listni črvi in ose, redko poškodujejo atiške pridelke. V preventivne namene je priporočljivo postaviti pasti in izvesti sezonsko škropljenje s fungicidi.

Od vseh vrst glivičnih bolezni je Atika imuna le na sivo gnilobo. Druge bolezni se preprečujejo s pomočjo pravilne kmetijske tehnologije in občasnih obdelav s fungicidnimi pripravki.Če je rastlina še vedno bolna, uporabijo bolj agresivno kemijo, da trto rešijo pred smrtjo.

Priporočena