Grozdje Beauty of the North: opis in značilnosti sorte, gojenje, prednosti in slabosti

Obstajajo sorte grozdja, iz imena katerih takoj postane jasno, kaj je dostojanstvo vrtnarske kulture. Če želite dobiti okusne in lepe grozde, pri tem pa vložiti najmanj truda, bodite pozorni na sorto grozdja Krasa Severa. V običajnem življenju ga mnogi vrtnarji imenujejo princesa Olga. Za uspešno gojenje morate vnaprej vedeti o značilnostih nege rastlin.

Opis grozdja Krasa Severa

Na trgu hortikulturnih pridelkov je raznolikost sort grozdja vsako leto večja.V južnih regijah Rusije stare kulture nadomeščajo nove, ki imajo najboljše plemenske lastnosti. Hkrati je v severnih regijah situacija obratna in sortam, kot je Krasa Severa, ni druge možnosti, zato so še vedno priljubljene.

Zgodovina izbire

Sorto grozdja v Rusiji uspešno gojijo že več kot 50 let. Kultura dolguje svoj videz znanstveniku Raziskovalnega inštituta Michurin I.V., datum njegovega rojstva se šteje za leto 1960. Že nekaj desetletij je rastlina postala zelo razširjena in se zaradi svojih edinstvenih vzrejnih lastnosti zdaj aktivno goji v južnih in severnih regijah države.

Zgradba grma

Grm vinske trte Krasa Severa je prekrit s trikrpastimi listi. V zgornjem delu so razrezane, na spodnji strani je rahlo opraševanje. Sorta velja za visoko donosno, en poganjek pa daje 1,2 socvetja.V sezoni je za grm značilna hitra rast, ki je lahko 95%. V enem letu lahko rastlina doseže višino 3 m.

Prednosti in slabosti sorte

Grozdje Krasa Severa združuje odličen okus in zunanje lastnosti. Sorta je nezahtevna pri negi in ne zahteva večje pozornosti. Prednosti vključujejo:

• nezahtevnost;
• Obe votlini cvetov;
• dober okus;
• toleranca pri nizki temperaturi;
• univerzalnost uporabe;
• stabilnost letine.

Dolgo obdobje gojenja sorte grozdja v razmerah ruskih regij je v praksi potrdilo prednosti vzrejnih lastnosti rastline.

Značilnosti kneginje Olge

Opis se nanaša na sorto grozdja med bele namizne sorte. Jagode se uporabljajo sveže, za pripravo sokov, sprejemljiva je uporaba na področju vinarstva. Rastlina spada med zgodaj zrele in zmrzali odporne vrste.

Odporen proti zmrzali

Vrtnarska kultura spada v sorto odpornih proti zmrzali. Grozdje sorte Krasa Severa je sposobno prenašati nizke temperature in padce do -26 ^C.

Odpornost na škodljivce

Listne uši, pršice, trips veljajo za nevarne za grozdje. V boju proti tem vrstam škodljivcev se uporabljajo mehanske in kemične metode. Ose in čebele rade jedo jagode. Pridelovalci morajo pogosto uporabiti mrežasta zavetja, da sadje rešijo pred njimi.

Možne bolezni

Grozdje Krasa Severa nima visoke odpornosti na bolezni grozdja. Rastlina je dovzetna za plesen in oidij. Stopnja odpornosti na njih v rastlini je ocenjena na 3,5 točke. Hkrati se kultura ne boji sive gnilobe, tudi pri visoki vlažnosti se lahko grozdi dolgo časa hranijo na grmu, ne da bi pri tem izgubili kakovost sadja.

Lastnosti jagodičevja

Grozdje je zelenkaste barve, na površini lupine lahko opazite rahlo rožnato porjavelost. Na sebi ima tanek premaz voska. Plodovi so okrogle oblike, sladkastega okusa in po zaužitju pustijo prijeten občutek svežine. Velikost enega grozdja lahko doseže 2 cm, semena so majhna, njihovo število je lahko od 2 do 4.

Jagode se zbirajo v grozdih z maso 250-380 g. Meso vsebuje 5,4 g / l kisline, vsebnost sladkorja se giblje od 14 do 17%. Zaradi teh indikatorjev pri pripravi soka ni mogoče dodati sladkorja.

Okusne lastnosti

Okusna kakovost sadja je bila ocenjena z 8,4 točke.

Vsebnost vitaminov

Jagode sorte Krasa Severa vsebujejo veliko folne kisline, ki je še posebej koristna za ženske v prvem trimesečju nosečnosti.Sadje vsebuje vitamin A, široko paleto skupin B, C, PP in E. Med široko paleto elementov v sledovih lahko najdemo tako pomembne za telo fosfor, magnezij in kalcij. Meso vsebuje impresiven seznam elementov v sledovih, vključno z železom, fluorom, manganom.

Zdravilni učinek

Koristno je uporabljati ne le grozdje, ampak tudi sok. Zaradi visoke vsebnosti hranilnih snovi s pomočjo naravnega zdravila nadomestijo pomanjkanje vitaminov in bistvenih elementov. Jagode pomagajo pri astmi, migreni, kronični utrujenosti. Uporabljajo se kot preventiva za bolezni srca in zmanjšujejo tveganje za nastanek krvnih strdkov.

Grozdje že od nekdaj slovi po svojih lastnostih, da upočasni proces staranja, izboljša stanje kože in las, zato se plodovi pogosto uporabljajo na področju kozmetologije.

Sajenje sadik

Za dober pridelek je pomembno izbrati zdravo kakovostno sadiko. Jamstvo za pridobitev pridelka želene sorte je stik s specializiranimi drevesnicami ali nakup pri zaupanja vrednih prodajalcih.

Izbira sadik

Sadika ne sme imeti očitnih znakov poškodb in napak. Treba je paziti na koreninski sistem mlade rastline. Poganjki morajo biti "živi", suhost in razpad ne smejo biti opazni. Barva površine korenin mora biti belkasta, potemnitev območij pomeni težave in kaže na začetek razvoja gnitnih procesov.

Izberi spletno mesto

Za pristanek je potrebno zagotoviti sončno mesto, zaščiteno pred vplivi sunkov vetra. Tla morajo biti peščena ali peščena. Rastlina ima močan koreninski sistem, zato območje z vodo blizu površine ni primerno za sajenje grozdja.Pogosto vrtnarji sadijo poljščine poleg gradbenih objektov, v tem primeru je potrebna oddaljenost 1,5 m od temeljev.

Izkoplji luknjo

Tla za sajenje grozdja pripravimo vnaprej, izkopljemo jih 2 tedna pred sajenjem, da ima zemlja čas, da se usede. Globina jame mora biti najmanj 80 cm, premer 60 cm, če je travna ruša, jo je treba odstraniti, plast pa lahko uporabimo med sajenjem. Da bi to naredili, ga položimo na dno jame, površino položimo s travo navzdol, po razpadu se bo spremenila v gnojilo.

Izkrcanje

Pred sajenjem se korenine sadike grozdja dajo v hranilno raztopino, za to pa se uporablja stimulator rasti. Zdravilo je pripravljeno po navodilih proizvajalca. Če so odkriti poškodovani procesi, se odstranijo.

Kaj in zakaj narediti

Pri gojenju grozdja na težkih tleh je potrebna 30 mm drenaža na dnu jame. Če želite to narediti, uporabite droben gramoz ali drobljen kamen. Peščena tla ne potrebujejo drenaže, vendar za boljše zadrževanje vode na dnu tvorijo "grad" iz gline, material položijo v plast 20 cm, nato pa se v tla nanesejo fosforno-mineralna gnojila, ki bodo zagotovila rastlina z dovolj hranil.

Pred sajenjem morate skrbno poravnati korenine sadike in doseči njihovo enakomerno porazdelitev. Prostor jame je pokrit z rodovitno zemljo, ki ji doda organsko snov v obliki humusa ali gnilega gnoja. Po sajenju poganjku zagotovimo obilno zalivanje, pri čemer rastlina dobi 20 litrov vode. Pri sajenju se držijo sheme in vzdržujejo razdaljo med sosednjimi grmi 1,5-2,5 m.

Gojenje in nega

Rastlina je nezahtevna za nego. Obvezna dela vključujejo obrezovanje, gnojenje, zalivanje in rahljanje tal. Za preprečevanje bolezni je priporočljivo, da ne zanemarjate škropljenja z zdravili proti škodljivcem in okužbam.

Obrezovanje in oblikovanje grma

Priporočljivo je, da poganjke oblikujemo pahljačasto, pri čemer pustimo 4 tulce. Spomladi je potrebno obrezovanje, lahko je kratko ali srednje, odvisno od starosti grozdja. Za sadje se pusti 6 do 8 očes pri mladih grmovjih, do 10 pri odraslih. Pri izvajanju dela na normalizaciji procesa nastajanja grozdov ne ostane več kot 40 poganjkov.

Nega korenin

Rastlina potrebuje pravočasno zalivanje. Prekomerno zalivanje rastline je škodljivo, zato je nezaželeno dovoliti prekomerno vlago. Da preprečite zmrzovanje pridelka pozimi, nadzorujte odsotnost koreninskih poganjkov na površini tal. Če obstaja podobna težava, se taka področja odstranijo z rezom čim bližje deblu.

Trak in podvezica

Za rast grozdja je potrebno zagotoviti oporo, ki jo dosežemo z brajdami in privezovanjem poganjkov. Ob straneh kopajo jarke in namestijo stebre. Med njimi se nategnejo 3 vrste žice, na katere se privežejo poganjki.

Namakanje

Prvo obilno zalivanje grozdja izvedemo spomladi, da spodbudimo rast rastline in pospešimo njeno "prebujanje". Med rastno dobo se po potrebi zagotovi dodatna vlaga. Jeseni se količina namakanja zmanjša, kar zmanjša sposobnost rasti rastline in ji pomaga pri pripravi na zimo.

Gnojilo

Prvo delo se izvede spomladi po odstranitvi zavetja, pri čemer se pod vsak grm dodajo fosforno-kalijeva gnojila. Za spodbujanje rasti rastlin lahko uporabite pripravke, ki vsebujejo dušik. 1,5 tedna pred začetkom cvetenja ga obogatimo z raztopino piščančjega gnoja, ki ga raztopimo v vodi v razmerju 1: 2. V obdobju zorenja jagod se ponovi obogatitev tal s fosforjevo-kalijevimi gnojili.

Tretiranje pred boleznimi in škodljivci

Za preprečevanje bolezni grozdja s plesnijo in oidijem izvajamo preventivno škropljenje spomladi.Za boj proti prvemu uporabite Bordeaux tekočino, modri vitriol ali kemični pripravek. Najbolj priljubljena zdravila so Radomil in Acrobat, za zaščito pred oidijem pa se uporablja koloidno žveplo ali Topaz. Prvo škropljenje opravimo na začetku sezone, preden cvetovi odcvetijo, drugo pa, če so na listih odkriti prvi znaki bolezni.

Pripravite grmovje na zimo: zastirka in zavetje

V jesenskem obdobju, ko rastlina odvrže liste, se začnejo dela na oblikovanju zavetja. Da bi to naredili, rastlino odstranimo iz rešetke, odstranimo preostale odmrle dele in poganjke pritisnemo k tlom. Suhi listi, veje so položeni na vrh vinske trte ali posuti z zemljo. Nekateri pridelovalci raje uporabljajo pokrivni material.

Pomembno je, da pri zaščiti pred mrazom ne pretiravate, sicer se bo rastlina začela "potiti" in nevarnost njene smrti se znatno poveča.

Žetev

Sorta grozdja velja za visokorodno. Povprečni pridelek sadja iz grma je 12 kg. Če želite dobiti večje jagode, morate nadzorovati število grozdnih ščetk.

Zbirka

Termin nabiranja ščetk je odvisen od območja rasti. Sorta grozdja velja za zgodnjo, obdobje zorenja pa se začne 110 dni po cvetenju.

Prevoz

Po sorti grozdja je povpraševanje na trgu sadja, saj ima odlične zunanje lastnosti in dobre lastnosti ohranjanja. Ne boji se dolgotrajnih transportnih pogojev in lahko dolgo ne izgubi svojih lastnosti.

Priporočena