Živali

Laktacija: kaj je to pri živalih, kdaj se pojavi in ​​koliko dni običajno traja

Laktacija: kaj je to pri živalih, kdaj se pojavi in ​​koliko dni običajno traja
Anonim

Kljub vseprisotnosti koncepta laktacije pri živalih, kaj v resnici je, večinoma vedo kmetje in veterinarji. Ta proces spremlja proizvodnja mleka in določa produktivnost rejne živine. Kakovost prihodnjih izdelkov je odvisna od poteka laktacije. Poleg tega v tem obdobju notranji organi odraslih živali doživljajo povečan stres.

Kaj je laktacija pri kravah

Laktacijo razumemo kot proces, med katerim začne telo krave proizvajati mleko, ki se kopiči v vimenu. To se zgodi zaradi interakcije endokrinega in reproduktivnega sistema pri živalih, ki proizvajajo ustrezne hormone.

To obdobje se začne 4-5 mesecev po pojavu telet. Sčasoma se količina izločenega mleka najprej poveča, nato pa zmanjša. To se zgodi iz naravnih razlogov. Malo pred pojavom novih potomcev se količina proizvedenega mleka zmanjša na minimum ali pa se proizvodnja mleka ustavi (začne se sušno obdobje).

Čas postopka

Proces laktacije v povprečju traja 305 dni. Vendar ta indikator ni idealen in se razlikuje glede na pogoje pridržanja, pasmo živali in druge dejavnike. Če krava teli vsako leto ob istem času, potem postopek traja 315 dni, presušena doba pa traja 60 dni.

V navedenem obdobju količina mleka ni konstantna. Vrhunec izločanja opazimo 5 mesecev po pojavu potomcev. Nato pride faza, ko se količina mleka postopoma zmanjšuje.

Pomemben pogoj za normalen razvoj živali je prenehanje molže. To je priporočljivo storiti 80 dni pred rojstvom teleta. Če ne prenehate z molžo, se bo teža živali postopoma zmanjševala, kar bo sčasoma povzročilo smrt krave.

Faze dojenja

Kot smo že omenili, proces laktacije ni stalen. To je razloženo s posebnostmi dela živalskega organizma. Postopek poteka v treh fazah:

  • tvorba kolostruma;
  • izločanje normalnega mleka;
  • tvorba staromodnega mleka.

Vsaka faza je pomembna za telo živali. Prenehanje proizvodnje kolostruma ali nadaljevanje laktacije lahko povzroči smrt krave.

kolostrum

Mlezivo se pojavi takoj po rojstvu teleta. Trajanje te faze je 7-10 dni po telitvi.

Mlezivo velja za hranilno tekočino, ki vsebuje snovi, potrebne za normalen razvoj teleta:

  • vitamini;
  • maščobe;
  • beljakovine;
  • mikrohranila in drugo.

Mlezivo vsebuje tudi mikroorganizme (predvsem laktobacile), ki skrbijo za razvoj prebavnega trakta in vzdržujejo prebavne procese pri skotenih potomcih.

Ta tekočina tvori primarno odpornost na vplive okolja. Ljudje ne uporabljajo kolostruma kot hrano.

Navadno mleko

Mleko, ki ga človek lahko pije, se v kravi pojavi v prvih dveh tednih po telitvi. Trajanje obdobja, v katerem se žival lahko molze, je od 190 do 280 dni. Ta indikator se razlikuje tudi glede na pogoje pridržanja in druge dejavnike.

V prvih mesecih po telitvi dnevna količina mleka doseže 15 litrov. Nato se količina sproščene tekočine zmanjša.

Staro mleko

V zadnji fazi laktacije govedo (govedo) proizvaja staro mleko. Ta faza traja 7-10 dni, nato pa nastopi sušno obdobje. Starega mleka ne uporabljamo v proizvodnji hrane. To je posledica nizke kalorične vrednosti izdelka. V staromodnem mleku se znatno poveča koncentracija beljakovin in levkocitov, zmanjša pa se kislost. Na tej stopnji ima tekočina, ki izteče, grenak okus.

Pravila in pogostost hranjenja med dojenjem

Kljub dejstvu, da je obdobje laktacije razdeljeno na 3 stopnje, se narava hranjenja spremeni 4-krat:

  1. Novo telo. To obdobje traja dva tedna po pojavu teleta. V tem času je treba živali dati seno, postopoma povečati količino korenovk in žita. Silažo je dovoljeno vključiti v prehrano pet dni po telitvi.
  2. Noro. V tej fazi, ki traja do štiri mesece, potrebuje krava intenzivno prehrano za spodbujanje proizvodnje mleka. Poleg tega, če opazimo povečano količino mleka v obdobju molže, je treba količino vlaknin zmanjšati za 18%. Žival dobi tudi melaso, krompir in peso.
  3. Sredina obdobja laktacije. V 5-8 mesecih je osnova krme seno. Hkrati je treba prehrano krave prilagoditi glede na količino proizvedenega mleka.
  4. Obdobje recesije. Pri prehodu na suh les je treba izključiti prekomerno hranjenje. V tej fazi je priporočljivo kombinirati zrnje in koncentrirano krmo ali silažo in korenovke.

Za povečanje mlečnosti je priporočljivo, da v prehrano vključite naslednja krmila:

  • mokro (silaža v kombinaciji s korenovkami in živilskimi odpadki);
  • polvlažna (visoko koncentrirani dodatki, senaža);
  • grobo (seno, pridobljeno iz travnatih rastlin);
  • suhe formule;
  • koncentrirano;
  • zelenjava.

Optimalna pogostost hranjenja je 3-krat na dan. Če pa žival daje veliko mleka, je priporočljivo dati hrano do petkrat na dan. Prve dni po telitvi ne smemo krmiti več kot dva kilograma sena. Sčasoma se lahko ta parameter poveča na 6-9 kilogramov. Ko se žival prenese na krmo, je priporočljivo dati do 15 kilogramov sena na dan. To se zgodi 1,5 meseca po telitvi.

Za kmetovanje je pomembno zagotoviti prosto pašo živali. Toda v tem primeru je priporočljivo vključiti zelenjavo v prehrano.

Ta stran v drugih jezikih: