Pivska zrna kot krma za govedo: kaj je to, prednosti in slabosti uporabe

Pri proizvodnji pivine za pivo nastane stranski produkt z visoko hranilno vrednostjo - trosovka. Pivovarji ga ne odlagajo, ampak ga prodajo živinorejskim farmam. Pivsko žito, ki se uporablja kot krma za govedo, je bogat vir beljakovin in ob redni prisotnosti v prehrani normalizira prebavo in metabolizem, poveča mlečnost krav molznic in klavno produktivnost govejih bikov.

Kaj je zrno piva?

Drobina - beljakovinski koncentrat, ki ostane po proizvodnji pivine. Živinorejcem se dobavlja v silirani in granulirani obliki.Svež izdelek je tekočina, shranjena največ 4 dni. Nadalje se v njem začnejo oksidacijski procesi, koristne snovi se nadomestijo s strupenimi. Zato je treba žito za uporabo v živinoreji posušiti ali silirati.

Iz 3,5 ton surove pivske mase dobimo približno 1 tono suhih zrn. Prodaja se v zdrobljeni obliki ali stisnjen v granule.

Pivska peleta - dragoceno beljakovinsko krmilo za govedo, 100 g vsebuje:

78g vode;
4g beljakovin;
2g maščobe;
0,3g sladkorja;
3,5 g vlaknin;
0,8 g leteči pepel;
11 g organskih snovi brez dušika;
0,1 g fosforja;
0,07 g kalcija.

Hranilna vrednost 1 kg silažnega zrnja ustreza podobnemu deležu krmne mešanice za krave molznice s 25% vsebnostjo beljakovin in energetskim donosom za laktacijo 6,7 MJ.Redna vključitev peletov v prehrano v količini 10-12 kg na osebka na dan vam omogoča prihranek 2,5 kg koncentrirane krme na dan.

Izdelek, nasičen z beljakovinami in vlakninami, pozitivno vpliva na želodec goveda. Z redno vključitvijo v prehrano normalizira delovanje vampa, preprečuje drisko pri kravah.

Visok odstotek beljakovin v pivski masi ostane stabilen v želodcu. Skoraj 50 % beljakovin obide vamp brez prebave, asimilacija se pojavi v tankem črevesu.

Hranilna vrednost siliranega izdelka je prikazana v tabeli.

presnovna energija, MJ11.4energija laktacije, MJ surove beljakovine, g neprebavljene beljakovine v vampu, g 160 230 +5

Indikator	Vrednost na 1 kg suhe snovi

6,7
260
	prebavljene beljakovine, g
	ravnotežje dušika v semencu, g

Prednosti in slabosti

Prednosti in slabostivisoka koncentracija beljakovin, ki se ne razgradijo v želodcu;pridobivanje enake količine energije kot iz koncentrirane krme;normalizacija prebave, preprečevanje težav z defekacijo;kakovost prehrane, koristi za zdravje;zmanjšanje koncentracije suhe komponente v prehrani, povečanje porabe glavne krme;naravnost, visoka vsebnost bioaktivnih sestavin;zmanjšanje stroškov krmljenja goveda, možnost nadomestitve drage sojine moke;pozitiven učinek na laktacijo krav molznic.zrn ni mogoče imenovati poceni izdelek iz kategorije odpadkov, stroški so posledica resnosti in stroškov sušenja in granulacije;na trgu živinorejskih proizvodov se surovine za pivo pojavljajo redko;številne velike kmetije pripeljejo izdelek neposredno iz bližnjih pivovarn, a ker ni shranjen dlje kot 3-4 dni, se hitro pokvari, pokrije s plesnijo, fermentira, transportirati ga morate 2-krat na teden, kar poveča stroške zaradi stroškov dela.

Navodila za uporabo pri kravah

Poraba pivskega proizvoda za kravo molznico je 5-10 kg na dan, za bike za pitanje in mlade živali - 10-15 kg. Del pivske silaže za govedo se izbere posamezno, ob upoštevanju kvalitativne sestave glavne krme in mlečne produktivnosti živali. S povečanjem deleža peletov v prehrani goveda se skupni dnevni delež krme zmanjša. Z redno vključitvijo pivskega izdelka v prehrano govejih krav meso pridobi prijetno aromo in sočen okus.

Priporočeni deleži silažnih zrn za govedo glede na mlečnost so prikazani v tabeli.

15-202,5-320-304-5

Prireja govejega mleka, l	Dnevna porcija pivske silaže, kg


6-6,5

Približen obrok goveda s travno silažo, vključno s pivskim žitom:

seno - 1 kg;
fižolovo-žitna silaža - 15 kg;
silirana koruza - 20 kg;
zrnje - 10 kg;
zdrob oljne ogrščice - 1,5 kg.

Previdnostni ukrepi

Nepravilna uporaba pivske silaže grozi z resnimi prebavnimi motnjami in poginom goveda. Svež izdelek hitro postane plesen, povzroči zastrupitev pri kravah, ki so ga pojedle. Zato pivovarne poskušajo odpadke prodati v enem dnevu, kmetje pa jih hitijo krmiti ali silirati.

Prekomerna vključitev peletov v prehrano goveda grozi z motnjami v delovanju želodca, debelostjo, vodi do reproduktivnih težav.

Pravila shranjevanja

Sveži pivski odpadki vsebujejo 20-25 % suhe snovi, imajo temperaturo 55-65 °C. Pri takšnih indikatorjih je treba pelet silirati v 3 dneh. Siliranje pivskih odpadkov je težje od koruznih, saj vsebujejo manj vlage in sladkorjev. Uporaba biokonzervansov je neuporabna, saj se pri temperaturah do 65 ° C mlečnokislinske bakterije ne razmnožujejo aktivno. Edini sprejemljiv in nezahteven način siliranja je polaganje v polimerne tulce. Če uporaba tulcev ni mogoča, lahko pelete položite na betonsko prevleko, pokrijete s folijo, da ustvarite anaerobne pogoje, strukturo pritrdite z vrečami peska ali drugimi utežmi.

Komp silaže ne sme priti v stik s tlemi. Delci pepela v zemlji motijo proces fermentacije.

Priporočljivo je, da silažnih kupov ne delamo višje od 1,5 m.Siliranje traja 3 dni. Po tem času lahko kmet že razbremeni tulec. Toda krmljenje s silažo iz enega tulca ne smete podaljšati za več kot 3 dni.

Bolje je pustiti silos v zaprtih pogojih en mesec. V tem času se bo jedro silažnega kupa ohladilo na zunanjo temperaturo, rast plesnivih gliv pa se bo upočasnila. Posledično bo izdelek bolj primeren za prehrano goveda. Hermetično zaprte vreče s silažo lahko hranimo najmanj šest mesecev.