Rakitov med: koristne lastnosti in sestava, uporaba in kontraindikacije

Naravni čebelji med zasluženo velja za dragocen izdelek, saj sladki nektar vsebuje ogromno mineralov, vitaminov, zdravih sladkorjev, kislin in aktivnih bioloških spojin. Da bi popestrili okus poslastice in povečali njene zdravilne lastnosti, se nektar pogosto meša z različnimi jagodami, sadjem in oreščki. Kako sami pripraviti zdravilni med iz rakitovca in za kaj se uporablja, bomo podrobneje razumeli v nadaljevanju.

Ali obstaja rakitovčev med

Koristne lastnosti rakitovca so znane že dolgo. Rastlina je edinstvena po svoji kemični sestavi, uporablja se v različnih vejah medicine in kozmetologije. Toda zaradi pomanjkanja dovolj nektarja v cvetovih jagodičevje ni medovita rastlina.

Na policah tržnic in trgovin najdete kozarce rakitovčevega medu iz svežih jagod in čebeljih pridelkov. Za takšno poslastico je značilen ne le odličen okus, ampak tudi koristne lastnosti, ki pomagajo pri zdravljenju številnih bolezni.

Zanimivo! Naravni rakitovčev med ne obstaja, vendar pa majhna količina nektarja, ki ga žuželke naberejo s cvetočih dreves, konča v različnih vrstah čebeljih pridelkov.

Koristne lastnosti rakitovca z medom

Rahitovec je bogat s koristnimi in hranilnimi snovmi, ki dopolnjujejo in krepijo zdravilne lastnosti medu. Jagode poleg mikro in makro elementov vsebujejo veliko količino vitaminov, eteričnih olj, organskih in maščobnih kislin.

Zdravilni rakitovčev med se uporablja za zdravljenje in preprečevanje prehladov, krepitev imunskega sistema, spodbuja pravilno in pravilno delovanje človeškega telesa.

Koristne lastnosti izdelka:

mešanica vitaminov ima protivnetne in antibakterijske lastnosti;
jeseni in pozimi odlično protivirusno zdravilo proti sezonski gripi in prehladu;
očisti telo škodljivih kopičenja, toksinov in toksinov;
izboljša delovanje prebavnega sistema;
ima diuretični in holeretični učinek;
krepi krvne žile in srčno mišico;
ugodno vpliva na žensko in moško telo, odpravlja simptome ginekoloških, hormonskih motenj, ščiti urogenitalni sistem pred razvojem vnetnih procesov, povečuje potenco;
deluje pomirjujoče in krepilno, lajša nespečnost, povečuje vzdržljivost telesa;
med nosečnostjo vitaminska mešanica pomaga odpraviti kronično zaprtje.

Prav tako je nektar rakitovca naravni antiseptik in blažilec bolečin. Oranžne jagode, pretlačene s čebeljim darom, se aktivno uporabljajo v kozmetologiji. Kreme, maske, balzami in pilingi proti staranju so narejeni iz mešanice vitaminov.

Pomembno! Zaradi visoke vsebnosti različnih kislin v rakitovcu se vitaminska mešanica uporablja zelo previdno pri kroničnih boleznih prebavil.

Načini pridobivanja

Zdravilni med iz rakitovca lahko skuhate sami, doma. Za to boste potrebovali:

poljubni čebelji nektar v količini 1 kg;
sveži plodovi rakitovca v količini 1 kg.

Jagode rakitovca je treba na kakršen koli način zdrobiti. Nastali pire prelijemo skozi fino cedilo in temeljito premešamo z medom do homogene konsistence. Končano vitaminsko mešanico hranimo v hladilniku.

Za pripravo vitaminske mešanice za zimo boste potrebovali:

poljubni cvetlični med v količini 2 kg;
svež rakitovec v količini 2 kg;
majhne steklene posodice s pokrovi za shranjevanje končnega izdelka.

Jagode so temeljito oprane in posušene v naravnih pogojih. Banke so sterilizirane. Plast jagod je položena v pripravljene posode, na vrhu prekrita s plastjo nektarja. Plasti se ponavljajo, dokler ne zmanjka prostora v banki. Zadnja plast naj bo med.

Vrh obdelovanca pokrijemo z okroglim kosom pergamenta, namočenega v alkohol ali vodko, in zapremo s pokrovom.

Obdelovanec postavimo v temen, hladen, dobro prezračen prostor za 30 dni, nato ga postavimo v hladilnik. Vitaminsko mešanico uporabljamo za preprečevanje prehladov in virusnih obolenj ter kot splošno krepilno sredstvo. Priboljšek zaužijte 3-krat na dan 20-30 minut pred obroki.

Nasvet! Za povečanje zdravilnih lastnosti medeno-jagodne mešanice ji dodamo majhno količino orehov.

Kje se uporablja?

Poleg rakitovčevega zdravilnega medu obstajajo tudi drugi načini za učinkovito izrabo darov narave. Čaj, pripravljen na osnovi čebeljega nektarja in vitaminskih jagod, se uporablja za zdravljenje virusnih in prehladnih okužb, pomaga zniževati telesno temperaturo in krepiti imunski sistem.Za pripravo napitka boste potrebovali enako količino medu in jagodičja, rezino ali sok limone, malo cimeta.

Rakitovec damo v skodelico, pregnetemo, prelijemo s poljubnim čajem in vztrajamo, dokler temperatura tekočine ne pade na 40 stopinj. Nato se pijači dodajo med, limona in cimet. Za hitro okrevanje se vitaminski napitek pije 4-5 krat na dan.

Nasvet! Pri črevesnih motnjah in za odpravo odvečne teže se pijači doda zdrobljena korenina ingverja.

Škodljivost in kontraindikacije

Čebelji med in rakitovec sta proizvoda s kompleksno kemično in biološko sestavo. Zato ima njihova vitaminska mešanica poleg uporabnih lastnosti nekatere omejitve in kontraindikacije:

Rikovčev med lahko povzroči alergijsko reakcijo.
Pri poslabšanju kroničnih bolezni prebavnega trakta in pankreatitisa ni dovoljeno uporabljati jagodičevja.
Z veliko previdnostjo se izdelek uvaja v prehrano pri urolitiazi in nepravilnostih v jetrih.

Ne priporočamo dajanja priboljškov dojenčkom, mlajšim od 4 let, nosečnicam in doječim materam.

Pomembno! Za preprečevanje prehladov in krepitev imunosti ne zaužijte več kot 2 žlici vitaminske mešanice na dan.