Tomato Blueberry: značilnosti in opis sorte, pridelek s fotografijo

Tomato Borovnica je inovativna sorta paradižnika z edinstveno borovničevo barvo plodov. Paradižnik te sorte se od svojih sorodnikov razlikuje po bogati temno modro-črni barvi.

Sadeži so dobili tako nenavadno barvo zaradi prisotnosti posebnih vijoličnih pigmentov v njihovi sestavi. Toda ne samo v barvni shemi, te sorte se razlikujejo od svojih rdečih sorodnikov. Takšen paradižnik vsebuje snov antocianin, prav antocianin daje plodu zelo nenavadno barvo. Te snovi se v velikih količinah nahajajo v sadju, kot so borovnice, jajčevci, črni ribez.

Antociani pridejo v paradižnik na dva načina:

1. Z genskim inženiringom.
2. S pomočjo selekcije, z naravno selekcijo.

Naša sorta borovničevega paradižnika na srečo nima nobene zveze z gensko spremenjeno hrano. Razvoj te sorte dolgujemo žlahtniteljem iz ZDA in ločeno Jimu Myersu z Univerze v Oregonu, ki je za osnovo te sorte uporabil sorto paradižnika Indigo Rose. Rezultat je sorta, ki je zelo podobna Indigo Rose, vendar z večjimi plodovi.

Posebnost tega paradižnika je njegova zelo zdrava sestava, pa tudi odličen sladek okus zaradi visoke vsebnosti sladkorja v njem.

Koristne lastnosti te sorte

Paradižnik Borovnica ima celo vrsto koristnih snovi, to so:

1. Ogromna količina antioksidantov, ki čistijo telo od znotraj.
2. Antociani krepijo človeški imunski sistem, krepijo stene krvnih žil in so odlična preventiva pred boleznimi srca in ožilja.
3. Vitamin A v sestavi sadja odlično krepi vid.
4. Likopen je odlična preventiva proti raku.

Prednost te sorte je tudi nezahtevna nega in odpornost na različne škodljivce in bolezni

Značilnost te sorte

Ta borovničev paradižnik je zgodnja sorta. To je nedoločena sorta.

Grmi so precej visoki, zahtevajo obvezno podvezico in ščipanje. Listje je srednje, listi so nasičeno zeleni. Na vejah se oblikujejo preproste in dolge krtače, ki se tako rekoč spuščajo navzdol.Na krtačah se oblikuje 6-8 plodov. V začetni fazi zorenja so plodovi zelene barve in se ne razlikujejo od navadnih rdečih sort paradižnika. Toda v procesu zorenja plodovi pridobijo rjavo barvo s svetlo modrim odtenkom. Plodovi pravilne zaobljene oblike, težki 140-180 g.

Donos je visok. Prvo zrelo zelenjavo začnemo pobirati 90-100 dni po sajenju.

Naveden opis te sorte kaže na visoko odpornost paradižnika na različne bolezni in škodljivce.

Ta paradižnik je primeren tako za svežo porabo kot tudi za predelavo. Uporabljajo ga v kuhinji kot navadne sorte paradižnika, pri pripravi različnih jedi, sokov, kečapov, omak. Sadje je odlično za konzerviranje.

Tudi nabor deklariranih lastnosti takšnega paradižnika kaže na njegovo nezahtevnost pri gojenju in negi ter odlične transportne sposobnosti.

Kako rasti

Gojenje te sorte poteka po standardni shemi. Odlična sorta za gojenje na odprtem terenu, pa tudi v rastlinjaku.

V začetni fazi posejemo semena za sadike. Ko se pojavi prvi pravi list, se potopijo v ločene posode. In po pojavu več pravih listov lahko varno posadite sadike v odprto zemljo.

Pomembno si je zapomniti! Paradižnik sadimo v odprto zemljo po umiku spomladanske zmrzali.

Če želite prej pobrati pridelek, lahko paradižnik posadite v rastlinjak.

Nega paradižnika je sestavljena iz naravnih ukrepov, kot so: zalivanje, pletje, rahljanje, odstranjevanje plevela in po potrebi gnojenje.

Paradižnik sorte Borovnica bo navdušil vas in vaše najdražje ne le z zelo nenavadno barvo, ampak tudi z odličnim okusom.

Priporočena