Semena brokolija: imena najboljših z opisi, fotografijami in ocenami

Ljubitelji zelenjave, ki imate svojo parcelo, boste gotovo pridelali različne sorte brokolija. Ne bojte se, da bodo težave pri rasti. Le slediti morate preprostim zahtevam.

Vrste zgodnjega zorenja

Zgodnje sorte so dobre, ker hitro dozorijo. Zagotavljanje osnovnih vitaminov družini. Slaba stran je, da se zelenjava ne skladišči dolgo časa. Toda to ne preprečuje uporabe za konzerviranje, zamrzovanje za zimo. Najboljše sorte brokolija, ki dozorijo v 70-85 dneh:

Lord f Obstaja možnost gojenja s semeni, setev direktno v zemljo. Teža osrednjega socvetja je 1,5 kg. Stranski jajčniki se oblikujejo do pozne jeseni. Z 1 m^{2 se pobere 4 kg plodov.}

Odporen proti "peronospori".

Arcadia f Vrsta, prilagojena na mraz. Razlikuje se po visoki produktivnosti. Zelo nezahtevna sorta.
Vyarus. Glavno socvetje tehta od 350 do 1000 gr. Ko odstranimo osrednjo glavo, se po 7 dneh oblikujejo stranska socvetja. Dober okus.
Ohrovt brokoli Tonus. Najzgodnejši od vseh vrst. Zori v 85-90 dneh. Takoj ko so socvetja odrezana, bo zelje dalo nove glave. Sorta Tonus je odličnega okusa in je primerna za okrasitev praznične mize.
Ohrovtova brokolijeva Fiesta. Pripravljen za uporabo v 70 dneh. Eden najmanjših predstavnikov vrste. Oblikuje eno glavo, katere povprečna teža je 0,3 kg. Sorta brokolija Fiesta ne veže stranskih vej, kar jo razlikuje od drugih vrst.
Corvette f Po odstranitvi osrednje glave se oblikujejo številne pomožne glave. Uporabljajo se za zamrzovanje za zimo. Hibrid ni dovzeten za vremenske spremembe.

Brokoli Batavia f1, zelje se slabo skladišči, vendar se v konzervirani obliki odlično pokaže. Iz 1 m^{2 dobite 2,5 kg. Vrsta je odporna na naraščajoče temperature, prenese rahle zmrzali.}
Poklon. Teža osrednjega socvetja je 250 gr. Zori v 85 dneh.
Lazar f Prva socvetja lahko režemo po 60-70 dneh. Okus je odličen. Ko je glavna glava odrezana, se hitro oblikujejo stranska socvetja. Njihova velikost je nekoliko manjša od glavnih.
Monaco f Masa osrednje glave je 2 kg. Dobro prenaša transport. Za kulturo ni značilne grenkobe. Ima imuniteto proti boleznim.

Vrste srednje zrelosti

Samo izbira imen sort ni dovolj, skrbno morate preučiti tudi opis vrste.Ugotovite, zakaj je treba na mestu gojiti pridelek. Preprosto za svežo porabo, konzerviranje ali dolgoročno skladiščenje. Srednji brokoli se dobro obnese v vseh smereh.

Brokoli Linda. Zori v 110 dneh. Je najboljša sorta za srednji pas. Od drugih se razlikuje po tem, da ima eno veliko osrednjo glavo, temne barve. Ko ga odrežemo, zrastejo pomožne, svetlejše glave. Hitro pridobivajo na teži. Glavna glava doseže 0,5 kg.

Ta sorta vsebuje rekordno količino joda v svoji sestavi. In v kombinaciji je eden najbolj plodnih.

Gnome. Čudovito ime sorte določajo njene zunanje značilnosti. Gostota je povprečna, okus odličen.Osrednja glava doseže 300 gr. V nekaterih primerih lahko tehta 600 gramov. Po odstranitvi osrednjega socvetja se hitro in zelo prijateljsko oblikujejo stranski jajčniki. Zelo dobro se obdrži pri korenu.
Monterey f Mrazno odporna sorta brokolija. Stranska socvetja so odsotna. Masa glave je 2 kg.
Genova. Teža glavnega socvetja 300 gr. Daje odlično letino. Sadimo lahko bližje drug k drugemu, to ne vpliva na pridelek.
Ohrovt brokoli Fortuna. Zelo produktivna sorta. Okus je nežen, socvetja tehtajo 150 gr.
Ironman f Sredinska glava tehta 400-600 g. Primerno za odprto zemljo. Od 1 m^{2pospravite do 3 kg zelenjave.}
Brokoli Macho f Ima sredinska in stranska socvetja. Po odstranitvi glavnega po 2 tednih daje drugi pridelek manjše mase. Odporen na parazitske glive.

Pozne vrste zorenja

Pozne sorte in hibride dolgo skladiščimo, da jih lahko uporabimo sveže.

Agassi f Visoka gostota. Rastlina ljubi toploto. Glave lahko shranite do 5 mesecev.
Brokoli Marathon f1 je odporen na mraz, ne prenaša pa visokih temperatur. Največja teža glavnega socvetja je 1 kg (povprečno 800 gr.). Je odporen proti boleznim in škodljivcem. Značilnosti sorte omogočajo uporabo rastline za konzerviranje in pripravo svežih solat.
Srečo. Osrednje socvetje tehta 0,9 kg. Odporen na vročino in imun na pepelasto plesen.
Sorta brokolija Partenon f Nanaša se na sorto hibridne kulture. Najbolje se uporablja za sveže solate. Donos iz 1m^{2 je 3,5 kg.}
kontinentalno. Sorta je zelo primerna za prevoz. Prenaša nizke temperature. Po odstranitvi glavnega socvetja dobimo 4 stranske. Ni predmet barvanja. Teža 0,6 kg.

Nega rastlin

Po sajenju sadik ali semen v zemljo je potrebno zelje ustrezno negovati. Obstajajo določena pravila, zahteve, katerih izpolnjevanje bo vodilo do želene letine:

Ne pustite, da se zemlja izsuši.
Priporočljivo je, da glave poškropite z vodo.
Ne pozabite zrahljati zemlje. To naredimo plitvo, saj je koreninski sistem brokolija blizu površine.
Mulčenje je dobrodošlo.
Glave je treba rezati pred cvetenjem, sicer postanejo glave neprimerne za hrano.
Pravočasno odrezana osrednja socvetja bodo pognala stranske poganjke. Zmanjšali se bodo, a imeli enak okus.
Nahranite vsaj 3-krat na sezono.

Mnenja poletnih prebivalcev o izbiri sort

Za lažjo izbiro si lahko preberete ocene vrtnarjev. Mnogi pridelovalci dajejo posebne nasvete za gojenje in nego.

Evgenija Andreevna. Dvomi so premagali dolgo časa, končno so se odločili poskusiti gojiti brokoli na mestu. Kupil sem sorto, ki jo je priporočala prodajalka, nekakšen nizozemski hibrid. Nisem izgubil, zelje se je izkazalo za zelo dobro. Teža glavnega socvetja je 0,5 kg. Glave so čiste, zelo okusne. Všeč vsem družinskim članom. Želi nadaljevati s pridelavo pridelka in hkrati eksperimentirati z drugimi sortami.
Margarita Olegovna. Po opisu je vse izgledalo preprosto, v praksi pa sem pri gojenju naletel na določene težave. Prva letina je slaba, a je bilo to pričakovano, saj ni bilo posebne nege.Na internetu sem prebral koristne nasvete o gojenju. Naslednje leto zadovoljno z letino.
Elena. Iz neznanega razloga se ji je gojenje brokolija zdelo težko. A vseeno se je odločila. Od različnih semen brokolijevega zelja je bilo priporočljivo kupiti "Lord". Izkazalo se je, da je najboljši. Prvo leto sem dobil odlično letino. Sedaj sadijo vsako leto. Posebej rada imam solate z njegovo uporabo.

Mihail. Brokoli je družinski najljubši v primerjavi z drugimi vrstami zelja. Kupili pa so ga v trgovini. Po posvetovanju smo se odločili, da poskusimo vzgojiti svojega. Kupil sem dve sorti, zgodnjo in pozno. Prvi so bili zadovoljni s hitrim rezultatom, pojedli so ga svežega. Drugi je dozorel šele septembra. Bilo je boljšega okusa kot prej. Priporočamo vsem za gojenje. Ničesar se ni treba bati, saj je nega skoraj enaka kot pri belem zelju.
Anatolij. Svetuje nakup semen "Arcadia". Prenaša rahle zmrzali. Sveže zelje lahko uživate s svojega mesta zelo dolgo.
Rozalija. Goji hibrid brokolija "Arcadia", rastline v vrsti 5 let. Vse štima, drugega ni treba.

Vse vrste zelja imajo podobna pravila gojenja in nege. Ne bojte se neuspeha, le odločiti se morate za sajenje brokolija na vašem območju.