Zelje Nadezhda: značilnosti in opis sorte, donos s fotografijo

Čeprav današnji vrtnarji ne bodo presenečeni nad različnimi vrstami zelja: brstični ohrovt, koleraba, savojsko, pekinško, rdeče zelje, je najbolj priljubljeno in iskano belo zelje. Zelje Nadezhda je ena od belih sort, ki se gojijo pri nas. Leta 1969 so ga vzgojili sibirski rejci s križanjem dveh hibridov "Dense Headed" in "Glory to Enkgoysen".

Opis upanja

Glavna načela žlahtnjenja so ustvariti sorto, ki bi jo lahko uporabljali na severnih ozemljih Rusije (Ural, Daljni vzhod, Sibirija). Zahvaljujoč okusu se je areola kulture znatno razširila in zdaj je Nadezhda posajena v skoraj vseh regijah CIS.

Značilna sorta:

Čas zorenja tega zelja je povprečen (110-130 dni).
Od sajenja sadik v zemljo do spravila traja približno 80-95 dni.
Opis sorte, odporne na sušo in mraz, kaže tudi na visoko odpornost na bolezni.
Glave te sorte so plosko okrogle temno zelene barve, imajo visoke okusne lastnosti. Imajo gosto, a majhno steblo.
Teža ene glave doseže 3-3,5 kg.

Uporablja se tako surova kot vložena. Odvisno od uporabljenih agrotehnoloških pogojev, značilnosti podnebja in sestave tal se spreminjajo kvantitativni kazalniki hranil in vitaminov, ki jih vsebuje.

Raste

Ohrovt ima rad veliko svetlobe, zato za sajenje izberemo dobro osvetljene gredice. V takšnih pogojih pride do vegetacije rastline hitreje. Pri senčenju spodnji listi prenehajo rasti, začnejo rumeneti in postopoma odmrejo, glava pa ni privezana.

Pri šibki svetlobi se lahko v glavah kopičijo nitrati.

Za normalno rast kapusnicam zadostuje 15-20 stopinj. Temperature nad 25 stopinj negativno vplivajo na njegov razvoj. Presežek vlage ni nič manj škodljiv za rastlino kot pomanjkanje. V tem primeru koreninski sistem gnije in lahko pride do nevarne bolezni - bakterioze.

Za prihodnje sajenje zelja se izberejo površine, kjer so prej gojili paradižnik, čebulo ali kumare. Ni ga priporočljivo saditi na isto mesto prej kot po 3-4 letih. Za odganjanje kapusove muhe je priporočljivo, da v bližini posadite timijan, žajbelj, janež ali zeleno.

Priprava tal

Za normalen razvoj kapusnice potrebujejo zadostno količino dušikovih in kalijevih gnojil. Humus jeseni raztresemo po gredicah, vendar lahko prevelik odmerek negativno vpliva nanj. Optimalno je kombinirati mineralna in organska gnojila. Kislost tal naj bo približno pH 6,6-7,4.

Način brez semen

V tem primeru se zadnje dni aprila na pripravljene gredice naredijo luknje. Razdalja med rastlinami v vrsti je od 50 do 70 cm, razdalja med vrstami pa 75-80 cm, v vsako luknjo položimo 2-3 semena, ki jih na vrhu pokrijemo s steklom ali filmom.

Po kalitvi semena izberemo najmočnejši in najsposobnejši poganjek, preostale pa odstranimo. Med sezono se izvedejo 3-4 hillinga. To ne le pomaga zadrževati vlago, temveč zagotavlja tudi varno oporo za velike plodove.

Način sajenja

Kot tla za sajenje semen za sadike se vzame mešanica enakih delov peska, šote in travnate zemlje. Pred tem se taka tla obdelajo z raztopino kalijevega permanganata.

Priprava semen vključuje tudi njihovo obdelavo s šibko raztopino mangana. Da bi to naredili, semena damo v tekočino 20-30 minut in nato speremo s hladno vodo. Po tem jih obdelamo s pripravki, namenjenimi aktiviranju rasti semen (Agat-25, Albit, Cirkon). Ti izdelki prav tako pomagajo povečati odpornost rastlin na bolezni in škodljivce.

Setev semen srednjih sort, vključno z zeljem Nadezhda, za pridobitev sadik se izvaja od 10. marca do 20. marca.

Semena sejemo v utore 0,5-1 cm globoko Temperatura zraka v prostoru naj bo med 20-25 stopinj, po kalitvi pa jo znižamo.

Potapljanje sadik izvajamo pri starosti 2 tednov. Po ukoreninjenju se temperatura zniža na 17 stopinj.

Sadik hranimo dvakrat:

med pojavom 2-3 pravih listov;
4 dni pred sajenjem v zemljo.

Sečnina (15 g), kalijev klorid (30 g) in superfosfat (30 g) se uporabljajo kot gnojenje. Raztopijo se v 10 litrih vode. Po pojavu 6 listov na rastlini jih poškropimo s končnim izdelkom "Svila". Približno 1 teden pred sajenjem v tla se sadike utrdijo: povečajo prezračevanje prostora, znižajo temperaturo zraka in zmanjšajo zalivanje.

Sadike, pripravljene za sajenje, morajo imeti 4-5 razvitih listov, njihova višina naj bo 18-20 cm, to je približno 35-45 dni po sajenju semen. Sajenje zelja Nadezhda na odprtem terenu se izvaja od konca aprila, vendar se to obdobje lahko premakne glede na vremenske razmere.

Nega

Med ukoreninjenjem sadik zalivanje izvajamo dnevno. V vročih dneh nekateri vrtnarji pokrivajo svoje postelje s časopisi. To preprečuje izhlapevanje vlage iz tal.

V naslednjem času zelje zalivamo približno 1-krat na teden. Za 1 rastlino zadostuje 1 liter vode, z rastjo pa se ta prostornina poveča na 3-4 litre. Na presušenih tleh glave zelja razpokajo. Zalivanje se ustavi približno 3-4 tedne pred žetvijo.

Rahljanje tal

Tl okoli rastlin zrahljamo 2 tedna po sajenju v zemljo. Naslednje zdravljenje se izvede čez teden dni. Hribovanje se izvaja hkrati z rahljanjem. Najboljši čas za izvedbo postopka rahljanja in nabiranja je naslednji dan po dežju ali zalivanju.

Pobiranje in shranjevanje

En kvadratni meter lahko zbere do 10-14 kg.Sorta zelja Nadezhda lahko dolgo časa ohranja dobro predstavitev. Toda zbrane glave zelja lahko postopoma izgubijo vlago, kar zmanjša njihov okus. Da se to ne bi zgodilo, nekateri vrtnarji izpulijo zelje skupaj s koreninami in ga skopljejo v zaboj z mokrim peskom.

Na ta način se razširi njegova predstavitev. S pravilno organizacijo pogojev skladiščenja te sorte lahko zelje shranite 5 mesecev.

Prednosti in slabosti

Pozitivne lastnosti zelja Nadezhda so naslednji dejavniki: visok donos, transportnost, dobra predstavitev, odpornost proti razpokanju glavic, primerno za kisanje, dober okus, odpornost na bolezni, široko območje razširjenosti.

Ta sorta ima zelo malo pomanjkljivosti - možna sta bakterioza in bobnica.

Bolezni in škodljivci

Gosenica pogosto velja za glavno nevarnost pri gojenju zelja. Mreža, raztegnjena čez postelje, pomaga zaščititi pridelek pred tem škodljivcem zelja. Poleg tega so učinkovita naslednja zdravila: Fitoverm, Spark.

Gosenice lahko odstranite tudi ročno in jih sperete s hladno vodo. In kot preventivni ukrep proti boleznim in škodljivcem je zemlja v posteljah poprašena s pepelom ali dolomitno moko.

Kila bolezen se začne s poškodbo koreninskega sistema. Nastali izrastki na koreninah rastlini ne omogočajo normalne prehrane. V tem primeru se jajčnik ne oblikuje.

Da preprečite širjenje bolezni po rastišču, je treba obolele rastline pravočasno prepoznati in odstraniti. In mesto, kjer je rasla, potresi z apnom.

Druga bolezen, ki lahko prizadene zelje Nadezhda, je bakterioza. Njena nevarnost je, da se lahko bolezen razvije v vseh fazah gojenja in celo med skladiščenjem pridelka.

S to težavo se lahko spopademo s preventivnimi ukrepi (globoko prekopavanje tal, uporaba kakovostnih in razkuženih semen, izločanje šibkih rastlin v fazi rasti sadik, tretiranje s pripravki, ki vsebujejo baker, gnojenje z kalijeva gnojila).

Recenzije

Anastasia Dmitrievna, Burjatija: »Že nekaj let zapored sadim zelje Nadežda. Zelo mi je všeč njena odpornost na bolezni. Zeljne glave nabiramo tesno in močno. Nekateri primerki se zategnejo do 7 kg. V kisanju je zelo okusen. Zbranih 40 glav je dovolj za zimo za mojo veliko družino.”