Perzijska jablana: opis in značilnosti sorte, donos in zimska odpornost

Če morate gojiti jablano v hladnem podnebju, bo perzijska sorta zelo dobra izbira. To drevo je bilo pridobljeno s križanjem kungurskega ananasa in breskve. To sadno drevo zahteva zmerno vzdrževanje in zaščito pred škrlupom, dobro pa se upira zmrzali in suši. Plodovi te sorte so okusni in lepi.

Zgodovina izbire

Sorto Persian sta vzgojila rejca L. A. Kotov in P. A. Dibrov na vrtnarski postaji v Sverdlovsku. Pri pridobivanju tega sadnega drevesa so bile uporabljene sorte jablan breskev in kungurski ananas. Preizkušen leta 1990.Sorta je conirana v regijah Volga-Vyatka in Ural. Primeren je tudi za gojenje v regiji Orenburg.

Opis sorte Persian

Perzijska jablana ima kroglasto krošnjo, debele veje, zraste do 6 metrov in ima temno rjavo lubje. Žetev se oblikuje na kolčatki.

Listi drevesa so grobi. Cveti z belimi velikimi cvetovi, zbranimi v socvetja.

Perzijska velja za samooplodno, kar pomeni, da jo je treba saditi z drugimi jablanami poznih sort, kot so Skryzhapel, Antonovka, Slavyanka, Pepin Saffron.

Opisi sadja s strani vrtnarjev:

• dosežejo težo 120 gramov;
• imajo kremasto sočno meso;
• oblika plodov je okrogla, včasih okroglo-valjasta;
• rebrasto sadje ne izstopa;
• barva jabolka sega od svetlo zelene do krem;
• na tistih sadežih, ki so bližje soncu, je rdečica;
• sadeži imajo sijočo kožico z rahlim voskastim premazom;
• pridelek dozori v prvem jesenskem mesecu;
• plodovi so shranjeni do šest mesecev pri temperaturi nekaj stopinj Celzija.

Videz in okus perzijskih jabolk se včasih v neugodnih časih spremenita na slabše.

Kaj so prednosti in slabosti?

Med prednostmi so sorta z velikimi plodovi, transportnost, odličen okus, dolg rok trajanja sadja, pa tudi odpornost rastline na sušo in zmrzal. Ta rastlina se pogosto uporablja tudi pri vzreji novih sort, saj daje odlične potomce. Pomanjkljivost je nezadostna odpornost proti krastam, zato v pogojih visoke vlažnosti perzijska jablana trpi zaradi te glivične bolezni.

Ocenjevanje degustacije sadja

Plodovi te sorte so sladkega in kislega okusa, vsebujejo veliko soka v mezgi, hrustljavi. Zrelo sadje ima rahel okus po jabolku. Strokovnjaki dajejo degustacijsko oceno 4,5 točke, v neugodnih pogojih rasti in skladiščenja pa 3,8 točke. Pred obiranjem se plodovi dobro držijo dreves, vendar ob močnem pišu vetra zelo hitro odpadejo.

Pridelek hranimo v lesenih zabojih, položenih med plasti papirja. Plodovi so po obiranju odličnega okusa. Sadje jedo tako sveže kot predelano (marmelada, marmelada, kompoti).

Prezimna odpornost in bolezni

Ta sorta je zaradi odlične regenerativne sposobnosti priporočljiva za gojenje v ostrih podnebjih. Les brez težav prenese temperature 40 °C pod ničlo, ima pa tudi povečano odpornost na sušo.

Perzijska jablana ima povprečno imunsko odpornost na večino bolezni, vendar je škrlup izjema. Pogosto je nagnjena k tej glivični bolezni v pogojih visoke vlažnosti.

Za zaščito pred škrlupom vsako pomlad jablano sanitarno očistimo za boljšo vetrovnost in osončenost. Odpadlo listje obvezno odstranite in zažgite. Nato se nadaljnja obdelava drevesa izvede v začetni fazi videza s protiglivičnimi zdravili.

Pridelek in pogostost plodov

Perzijska jabolka zorijo zgodaj jeseni in lahko jih pojeste takoj. Če ne upoštevate pogostosti, je pridelek sorte približno 100 kilogramov z vsakega drevesa. Ob upoštevanju osnovnih pravil agrotehnike se iz njega odstrani tudi 200 kilogramov plodov.

Jablana začne obroditi 6-7 let po brstenju. Pri perzijski jablani ni periodičnosti, zato obrodi vsako leto.

Perzijska podvrsta

Vse opisane podvrste imajo podobno ime, obstajajo pa stebraste perzijske jablane. To drevo ima deblo v sredini, število poganjkov pa je minimalno in vsi so zelo kratki. To daje dodatno kompaktnost in možnost zasaditve več jablan na določenem mestu.

Obstaja tudi plazeči perzijček. Rastlina ima nizko razporeditev poganjkov, ki so nagnjeni navzdol. Ta lastnost pomaga, da jih pozimi skrijete v sneg in preprečite, da bi zmrznili. Zimski perzijski ima še večjo zimsko odpornost kot klasična sorta. Pritlikavo drevo je bilo posebej vzgojeno za enostavno spravilo.

Najbolj rastoče regije

V začetni fazi žlahtnjenja je bilo to sadno drevo conirano na Uralu in prilagojeno ostrim, zmrznjenim zimam. Potem smo empirično videli dobro preživetje in plodnost v regiji Volga-Vyatka, regiji Orenburg in drugih regijah na severu.

Obstaja opozorilo, da ga ne sadite v vlažno podnebje, saj ga bo vsako leto prizadel škrlup.

Potem sploh ne more biti govora o predstavitvi jabolk. Na vseh območjih, kjer je posajena, vrtnarje presenečajo njeni veliki plodovi in obilna rodnost.

Pomanjkanje odpornosti perzijskega jabolka na škrlup se obrestuje z njegovimi drugimi prednostmi, kot so odpornost na hudo zmrzal in sušo, veliki plodovi in dolg rok trajanja plodov. Kombinacija vseh prednosti sorte jo uvršča med najboljše v severnih regijah države.

Priporočena