Kaj je koristna mandarina: koristni učinki in škoda za zdravje ljudi

Splošno velja, da je mandarina izključno zimski citrus, ki se pojavi na predvečer praznovanja novega leta. Plodovi zimzelenega drevesa zorijo novembra-decembra. Mandarina ima dolg rok trajanja, zato je lahko uporabna še nekaj mesecev po zorenju.

Kalorije in BJU

Tangerine so sadeži drevesa mandarine, ki dosežejo majhne velikosti:

• v premeru - do 5 centimetrov;
• po teži - do 150 gramov.

Štejejo za dietetični izdelek, kalorična vsebnost 100 gramov je 53 kilokalorij. Večino sadja zavzema voda, beljakovine in maščobe v sestavi - manj kot 1 gram, ogljikovi hidrati - približno 13 gramov, 1,8 grama celotne prostornine zavzemajo prehranske vlaknine.

Kemična sestava

Značilnost sadja je prepoznaven vonj po citrusih. To je posledica visoke vsebnosti eteričnih olj. Citrusom dajejo aromo in oljnatost.

Mandarine vsebujejo vse skupine vitaminov:

• tiamin;
• riboflavin;
• niacin;
• pantotenska, askorbinska kislina;
• folacin.

Najvišji kazalnik ima vitamin C. Med mikro-, makroelementi je povečana vsebnost kalija, fosforja, kalcija, magnezija. Sestava je še posebej dragocena zaradi prisotnosti fitoncidov.

Kakšne so koristi mandarin za telo

Elementi kemične sestave določajo glavne koristne lastnosti sadja:

• delujejo preventivno v sezoni prehladov zaradi visoke vsebnosti vitamina C;
• pomaga preprečevati proces staranja; to je posledica vsebnosti posebnih pigmentov, pa tudi vpliva vitaminov B;
• prispevajo k nasičenosti s koristnimi snovmi;
• imajo blag diuretični učinek;
• prispevajo k čiščenju telesa toksinov zaradi vsebnosti prehranskih vlaknin;
• imajo sposobnost protimikrobnega učinka zaradi vsebnosti fitoncidov.

Mandarine za srčno-žilni sistem

Glavna lastnost mandarin je vpliv na delo srca. To je posledica povečane vsebnosti kalija, ki je potreben za normalizacijo delovanja srčne mišice.

Poleg tega beli film, ki pokriva sadne rezine, vsebuje koristne glikozide, ki pomagajo uravnavati stanje krvnih žil.

Koristni učinki sadja za živčni sistem

Eterična olja blagodejno vplivajo na živčni sistem:

• pomaga izboljšati kakovost spanja;
• preprečite razvoj nevroz.

Citrusi so dobili ime - "zdravilo proti stresu." Vsebnost estrov in antioksidantov mu daje lastnosti, da blokira razvoj depresivnih stanj.

Mandarine za kri, ledvice in jetra

Sok iz sadja se uporablja za lajšanje simptomov cistitisa ali pielonefritisa. To je posledica diuretičnega učinka citrusov.

Sok in pulpa pozitivno vplivata na krvno sliko. Ogljikovi hidrati, ki jih vsebuje sadje, so lahko prebavljivi, preprečujejo zvišanje holesterola in normalizirajo pretok krvi.Sadje vsebuje tudi železo, ki se zlahka absorbira v kombinaciji s koristnimi antioksidanti. To izboljša krvno sliko.

Uživanje mandarin pri boleznih jeter je treba omejiti. Plodovi vsebujejo fruktozo. Ta monosaharid lahko razgradijo samo jetrne celice. S prekomernim vnosom je organ izpostavljen povečanemu stresu, kar negativno vpliva na splošno stanje.

Obnova prebavnega sistema

Plodovi z blagim diuretičnim učinkom pomagajo pri čiščenju črevesja. To je mogoče zaradi vsebnosti vlaken. Pomaga pri odstranjevanju toksinov in odpadkov. Pri resnih prebavnih motnjah je priporočljivo uživanje sveže stisnjenega soka - 100 mililitrov zjutraj ali zvečer.

Mandarine za srčno-žilni sistem

Glavna lastnost mandarin je vpliv na delo srca. To je posledica povečane vsebnosti kalija, ki je potreben za normalizacijo delovanja srčne mišice.

Poleg tega beli film, ki prekriva sadne rezine, vsebuje koristne glikozide, ki pomagajo uravnavati stanje krvnih žil.

Koristni učinki sadja za živčni sistem

Eterična olja blagodejno vplivajo na živčni sistem:

• pomaga izboljšati kakovost spanja;
• preprečite razvoj nevroz.

Citrusi so dobili ime - "zdravilo proti stresu." Vsebnost estrov in antioksidantov mu daje lastnosti, da blokira razvoj depresivnih stanj.

Mandarine za kri, ledvice in jetra

Sok iz sadja se uporablja za lajšanje simptomov cistitisa ali pielonefritisa. To je posledica diuretičnega učinka citrusov.

Sok in pulpa pozitivno vplivata na krvno sliko.Ogljikovi hidrati, ki jih vsebuje sadje, so lahko prebavljivi, preprečujejo zvišanje holesterola in normalizirajo pretok krvi. Sadje vsebuje tudi železo, ki se zlahka absorbira v kombinaciji s koristnimi antioksidanti. To izboljša krvno sliko.

Uživanje mandarin pri boleznih jeter je treba omejiti. Plodovi vsebujejo fruktozo. Ta monosaharid lahko razgradijo samo jetrne celice. S prekomernim vnosom je organ izpostavljen povečanemu stresu, kar negativno vpliva na splošno stanje.

Obnova prebavnega sistema

Plodovi z blagim diuretičnim učinkom pomagajo pri čiščenju črevesja. To je mogoče zaradi vsebnosti vlaken. Pomaga pri odstranjevanju toksinov in odpadkov. Pri resnih prebavnih motnjah je priporočljivo uživanje sveže stisnjenega soka - 100 mililitrov zjutraj ali zvečer.

Mandarine za sladkorno bolezen

Citrusi veljajo za sprejemljive za obe vrsti sladkorne bolezni. Ima povprečen glikemični indeks. Fetalni vnos je možen izven obdobij poslabšanja sladkorne bolezni. Dnevni vnos za diabetike ne sme presegati polovice povprečnega sadja.

Informacije! Slajša kot je sorta citrusov, višji je njen glikemični indeks.

Preprečevanje raka

Mandarine imajo številne koristne lastnosti, ki so dragocene za preprečevanje raka:

• izboljša aktivnost jeter;
• spodbujanje regeneracije na celični ravni;
• pozitivno vpliva na procese izmenjave.

Mandarinova lupinica velja za posebej koristno. Z razvojem tumorskih tvorb ga je priporočljivo dodati čaju in drugim pijačam. Lupina vsebuje nenadomestljivo snov - salvestrol, ki preprečuje razmnoževanje rakavih celic.

Koristne lastnosti mandarine za žensko telo

Lastnosti citrusov so zelo pomembne za izboljšanje zdravja žensk:

• med nosečnostjo postanejo mandarine vir esencialne folne kisline;
• pomaga pri lajšanju simptomov med menopavzo;
• pozitivno vpliva na stanje las, kože, zahvaljujoč vsebnosti vitaminov skupine B, pa tudi eteričnih olj.

Imajo poseben učinek na živčni sistem žensk. Uporabljajo se kot "blažilec stresa". V večini kozmetičnih salonov so priljubljene tehnike aromaterapije na osnovi olja mandarine. To ustvari sproščujoče, mirno vzdušje.

Lupina ima zdravilne lastnosti, ki so še posebej koristne za ženske in se uporabljajo v kozmetologiji. Snovi, ki jih vsebuje, spodbujajo regeneracijo celic in blažijo vnetja na koži po zunanji uporabi.

Kako koristna je mandarina za moške?

Fitoncidi in eterična olja pozitivno vplivajo na reproduktivni sistem pri moških, zato mnogi urologi priporočajo izbiro soka mandarine za dnevni vnos.

Mandarine priporočamo moškim s povečanim fizičnim naporom kot sredstvo za odžejanje in povečanje mišičnega tonusa.

Kontraindikacije za uporabo mandarin

Vsako sadje je lahko vir škode za zdravje, če ga uživamo prekomerno ali ignoriramo motnje nekaterih organov. Mandarine so kontraindicirane:

• s povečano kislostjo želodca, med akutnim vnetjem sten želodca;
• za akutne razjede, gastritis, kolitis;
• s povečano občutljivostjo na citruse, prisotnostjo alergij, izraženih z dermatitisom in ekcemom;
• za bolezni, za katere je značilno pomanjkanje encima za razgradnjo fruktoze.

Informacije! Citrusi niso priporočljivi za otroke, mlajše od 1,5 leta.

Kako izbrati in shraniti mandarine?

Pri izbiri citrusov je posebna pozornost namenjena stanju lupine. Zrel in okusen sadež ima naslednje lastnosti:

• olupek je enakomeren, brez poškodb in temnih madežev;
• Barva sadja sega od bledo oranžne do intenzivno svetle;
• na lupini z rahlim pritiskom ne ostanejo sledi;
• lupina neobdelana, groba na dotik.

Za shranjevanje izberite enakomerne in nedotaknjene plodove. Da bi podaljšali rok uporabnosti, je vsak citrus zavit v živilski papir, postavljen v škatle in odložen na hladno mesto. Plodove redno pregledujemo, odstranjujemo pokvarjene in menjamo papir.

Mandarine se obdržijo približno 10 dni pri sobni temperaturi, do 15 dni v hladilniku.

Priporočena