Kako določiti starost piščanca: znake in razlike med staro in mlado ptico prepoznamo po videzu

Perutnina je precej zanimiva in dobičkonosna dejavnost. Kmetje začetniki ponavadi pridobijo odraslo ptico, da se ne bi zmešali s piščanci. Poleg tega lahko takšne ptice proizvajajo jajca ali gredo za meso. Vendar pa vsi ne vedo, kako določiti starost piščanca. Če želite to narediti, je vredno upoštevati številne značilnosti - stanje kljuna, trebuha, tac. Pomembni so tudi parametri proizvodnje jajčec in videz jajčec.

Zakaj določati starost

Piščanci živijo 10-15 let, vendar zmožnost odlaganja jajc traja največ 5 let. Pri nakupu ptice je treba to dejstvo upoštevati. Prodajalci pogosto izkoristijo neizkušenost kupcev tako, da namesto mladih prodajo stare ptice.

Zmožnost oceniti starost piščanca je potrebna, ko vodite veliko kmetijo in gojite veliko ptic. V takih okoliščinah je težko določiti starost vsakega od njih. Reja kokoši, ki ne nosi jajc, ni ekonomsko upravičena.

Strokovnjaki priporočajo ločevanje mladih ptic od odraslih.

To bo pomagalo olajšati postopek določanja starosti in odpravilo tveganje za konflikte. Odrasli pogosto začnejo loviti mladiče, možni so tudi boji za hrano.

Kako ločiti staro ptico od mlade

Za oceno starosti piščanca ali petelina se morate osredotočiti na naslednja merila:

1. Pregled in ocena vedenja in temperamenta ptic.
2. Tehnološki parametri. Pri kokoših nesnicah je priporočljivo v določenih časovnih intervalih oceniti proizvodne parametre in določiti število leg.

S kombinacijo teh metod lahko kmetje natančno določijo starost ptic in napovedujejo njihovo produktivnost.

Določanje starosti piščanca

Za oceno starosti piščanca je priporočljivo, da se osredotočite na številne značilnosti. V tem primeru je vredno razmisliti o videzu kljuna, tac in drugih delov.

Na kljunu

Videz kljuna velja za glavni parameter, ki omogoča ločevanje mladih piščancev od odraslih. Pri posameznikih, starih do enega leta, ima bolj gladko strukturo in svetlo rumeno barvo. Ko ptica zori, kljun postane siv in dolgočasen. Videti je razpoke in druge poškodbe.

Na tacah

Pri nakupu kokoši nesnic je vredno upoštevati stanje nog. Mladiči imajo rumeno kožo. Zanj je značilna enotna barva. Ko odrastejo, postane ovojnica dolgočasna, prekrita z razpokami in hrapavostjo.Pri mladih pticah se luske dobro prilegajo in so privlačne.

Starost petelina je mogoče oceniti tudi po tacah. V tem primeru je pomembna prisotnost ostrog. Pri mladih pticah do šestih mesecev so podobni majhnim tjulnjem. Čez nekaj časa izrastki rastejo in pridobijo okostenelo strukturo. Hitrost razvoja ostrog je 1,5-2 centimetra na leto.

Na pokrovači in ušesnih mečicah

Za mlade plasti so značilni bogati odtenki rež in glavnika. Imajo tudi višjo temperaturo teh drobcev. To je posledica aktivnega krvnega obtoka. S starostjo se upočasni.

Na trebuhu

Pri palpaciji trebuha je vredno opozoriti na njegovo konsistenco. Če je ta del telesa piščanca trd, to pomeni, da ptica ni mlada. V prvem letu ptičjega življenja to ne more biti.

Sledi perje

Mlade kokoši imajo svetel odtenek perja. Dobro se prilegajo telesu. Med perjem in pod peruti je mehak puh. Ima nežno teksturo. Polomljeno, štrleče in nabrano perje velja za znak starih ptic.

Po teži

Pri ocenjevanju telesne teže se je vredno osredotočiti na smer in pasmo ptice. Za posameznike jajčnega tipa je značilna manjša teža. Pri šestih mesecih je na ravni 1,5 kilograma.

Glede na pigmentacijo

Piščance, ki so pred kratkim začeli nesti, odlikuje bogata pigmentacija. Ko se zmogljivost poveča, njihov odtenek postane dolgočasen. Začetek izgube pigmenta je mogoče oceniti po bledenju kože, ki obdaja kloako. Nato barva na tačkah izgine. Kljun in šarenica se postopoma posvetlita.

Ko ocenjujete senco nekaterih delov ptičjega telesa, se je vredno osredotočiti na njeno prehrano. Pri uživanju moke iz koruze, lucerne ali buče se v telesu nabere veliko pigmenta. To lahko povzroči napake pri oceni starosti.

V očeh

Še en informativen dogodek, s katerim lahko ocenite produktivnost kokoši nesnice, je očesni pregled. Pri mladih pticah se odlikujejo po konveksni obliki, imajo jasno barvo in sijaj. Na očeh ni motnega filma ali penastih vključkov.

Po obnašanju

Za mlade posameznike, za katere je značilna visoka produktivnost, je značilna visoka aktivnost. Nenehno se premikajo v iskanju hrane, dolgo hodijo. Te kokoši nenehno kopljejo po zemlji ali stelji.

Po postavi

Mlade ptice, ki dobro ležijo, so mehke in lahkotne. Za njihov prsni koš je značilna okrogla oblika. Opaziti je tudi enakomerno kobilico. Ima hrustančni tip. Čez nekaj časa postaneta prsni koš in konica kobilice groba. Pri palpaciji je vredno oceniti razdaljo od kobilice do površine prsi. Običajno ta indikator v širini ne sme biti večji od 3-4 prstov.

Glede na obdobje taljenja

Menjava perja pri kokoših z dobro nesnostjo spada v pozni tip. Opazujemo ga v kratkem času. Glede na cikle, ki potekajo v telesu, se menjava primarnih peres opazi do 6 mesecev in pred začetkom aktivne nesnosti.

Kako pravilno določiti starost tehnološke metode

Obstajajo posebne metode, ki vam omogočajo natančno določitev starostne kategorije kokoši nesnice.

Spremljanje odlaganja jajc

Pričakovana življenjska doba piščancev doseže 12-14 let. Njihovo telo pa je zasnovano tako, da proizvedejo največje število jajčec šele v prvem letu. Produktivne ptice lahko v tem obdobju proizvedejo 300 jajc. Postopoma se proizvodnja jajčec zmanjšuje in do starosti 5-7 let popolnoma izgine.

Pomembna je tudi pasma. Če želite dobiti jajca, morate izbrati samo jajčne vrste ptic. Vrhunec oviposition opazimo pri 1-2 letih. Nato se produktivnost zmanjša. Velike jajčne farme običajno ne gojijo takšnih kokoši več kot eno leto.

Na manjših kmetijah in v zasebni uporabi se piščanci redijo 2-3 leta. To je posledica majhnega števila ptic in nizkih zahtev. Število jajčec se vsako leto zmanjša za 15 %. Takrat se dogaja veliko bolj intenzivno. Če se ptica, stara 2-3 leta, lahko zakolje, potem v starejši starosti njeno meso izgubi okus.

Peteline navadno zadržimo do konca spolne aktivnosti. Vendar se to ne naredi dlje kot 4 leta. Potem smejo jesti tudi meso.

Upoštevati je treba, da so jajčeca v zgodnji starosti majhna. Spadajo v stopnje C2 in C3. Takšna jajca veljajo za najbolj uporabna, saj vsebujejo veliko količino vitaminov in hranil.

Določanje kakovosti jajc

Mlade kokoši imajo precej majhna jajca. Teža ne presega 45 gramov. Cenjeni so zaradi svojih lastnosti okusa in velikosti rumenjaka. Starejša ko je ptica, manj njenih jajc vsebuje koristnih elementov.

Za jajca mlade kokoši je značilna dokaj močna lupina, ki jo je težko razbiti. Jajca odraslih ptic imajo krhko lupino, ki zlahka poči.

Ocena zunanjih parametrov rumenjaka

Za jajca mladih piščancev je značilen bolj nasičen rumenjak. Ima svetlo oranžen odtenek. Odrasle ptice odlagajo jajca z bledo rumenim rumenjakom. Zanj je značilen svetel, nenasičen odtenek.

Pri ocenjevanju teh parametrov se je vredno osredotočiti na prehrano ptic. Če piščance hranimo s hrano, ki vsebuje svetle pigmente, bo njihov rumenjak obarvan. To funkcijo pogosto uporabljajo brezvestni proizvajalci.

Osredotočiti se velja tudi na velikost rumenjaka. Mlajša kot je ptica, večji je rumenjak. Starejše kokoši znesejo jajca z malo rumenjaka. Poleg tega je značilna bolj tekoča konsistenca.

Kako ne kupiti starega piščanca?

Mnogi neizkušeni rejci perutnine ne vedo, kako ugotoviti starost piščanca. Da bi zmanjšali verjetnost nakupa starejših ptic, nekateri rejci priporočajo upoštevanje naslednjih pravil:

1. Tveganje nakupa odrasle kokoši nesnice se zmanjša s spomladansko obnovo staleža. Da bi to naredili, je jeseni vredno revidirati piščance in pustiti najboljše predstavnike za zimo, ki so zelo produktivni. Spomladi lahko kupite mlade posameznike.
2. Da bi zmanjšali tveganje nakupa odraslega piščanca, se splača kupovati posameznike s perutninskih farm. Specifičnost proizvodnje izključuje prisotnost ptic, starejših od 1-2 let.

Nasveti rejcev perutnine

Izkušeni rejci perutnine svetujejo, da neproduktivne posameznike ves čas zavračate. Ne prinašajo nobene koristi in zahtevajo znatne stroške krme. V tem primeru morate vsekakor oceniti videz piščanca. Mladiči lahko za nekaj časa prenehajo odlagati jajca.

Poleg tega je za povečanje produktivnosti priporočljiva uporaba sočne krme. Pozimi je vredno povečati dolžino dnevne svetlobe. Če želite to narediti, uporabite umetno razsvetljavo.

Primerna starost za nakup mladih piščancev je 4-6 mesecev. Najbolje je, da to storite poleti. Nakup mladih ptic je na posebnih perutninskih farmah. Beležijo točen čas izvalitve. Poleg tega vam ta metoda omogoča pravilno določitev pasme. Prav tako so perutninske farme pravočasno cepljene

Starost piščanca je mogoče določiti po različnih merilih. Da bi dobili natančne rezultate, je vredno razmisliti o stanju kljuna in tac, palpirati trebuh, oceniti parametre produktivnosti in videz jajc.

Priporočena