Kdaj piščanci začnejo nesti jajca: starost in trajanje proizvodnje jajc doma

Kokošja jajca - nepogrešljiv izdelek v prehrani. Vsebujejo beljakovine, maščobe, minerale, vitamine, encime in majhno količino ogljikovih hidratov. Zdravstvena norma porabe jajc na leto na osebo je 260 kosov. Cene jajc, kupljenih v trgovinah, nenehno naraščajo in mnogi poletni prebivalci bi radi opremili kokošnjake na svojih parcelah, vendar ne vedo, kdaj piščanci začnejo nesti jajca, da bi dobili piščance prave starosti in izračunali potrebe po krmi.

Kdaj in kaj določa čas začetka obdobja zlaganja jajc

Začetek nesnosti pri mladih kokoših doma je povezan z notranjimi in zunanjimi dejavniki. Prvi vključujejo genetske značilnosti ptičjega telesa, povezane s pasmo in dednostjo. Zunanji dejavniki:

• pogoji zadrževanja;
• krmni obroki;
• sezona, v kateri so se skotile kokoši.

Ko je optimalna temperatura od 16 do 25 stopinj, vlažnost v kokošnjaku ni višja od 70 odstotkov in je osvetljenost vsaj 13 ur na dan, proizvodnja jajčec poteka, ko telo teža doseže približno 75 odstotkov mase odrasle osebe.

Nizka temperatura zraka, svetloba, nezadostna aktivnost ptic in neuravnotežena prehrana odložijo nastop pubertete pri piščancih. V zvezi s tem piščanci, rojeni marca, vstopijo v obdobje polaganja jajc 1-2 tedna prej kot tisti, rojeni pozno poleti, jeseni in pozimi. V prvih tednih nesnosti so lahko jajca majhna, ko pa se telesna teža ptice poveča, se velikost jajc poveča na povprečne vrednosti za pasmo ali križanca.

Kokoši nesnice

Kokoši nesnice so kokoši jajčnih pasem. Imajo proizvodnjo jajc prej kot druge pasme, v starosti od 17 do 22 tednov. Prezgodnji začetek polaganja jajc vodi do razvoja okvar v mišično-skeletnem sistemu piščancev in hitrega izčrpavanja telesa. Piščanci jajčnih pasem kažejo največjo potrebo po gibanju. Ko se zadržujejo, mora poleg hleva biti ograda, zaščitena z mrežo pred plenilci. Letna proizvodnja jajc je 240-340 jajc.

Mesno-jajčne pasme

Te pasme domačih kokoši začnejo nesti jajca pozneje kot jajčne pasme, pri približno 24-28 tednih. Na leto lahko dajo 170-200 jajc. Idealna možnost za poletno zadrževanje na deželi je, da poleti prejmete jajčne izdelke in pripravite odlične piščančje trupe za zimo, tako da jih shranite v zamrzovalnik.

Mesne pasme

Mesne kokoši začnejo nesti jajca pri starosti približno 30 tednov.Skupna letna produktivnost je na ravni 120-170 kosov. Jajca takšnih ptic so največja, saj tehtajo več kot 60 gramov. Posamezniki aktivno pridobivajo na teži in zato hitro preidejo na taljenje, med katerim se proizvodnja jajčec ustavi.

Da bi ugotovili, katere starosti piščance je treba kupiti na trgu, morate od približnega datuma vstopa izbrane pasme piščancev v obdobje nesnosti odšteti 3-4 tedne, ki naj bi šli za aklimatizacijo ptice v novih razmerah.

Kako dolgo zležejo piščanci?

Fiziološko trajanje nesnosti jajc pri piščancih je 12-15 let. V telesu vsakega piščanca je odloženih približno 2-4 tisoč jajc. Vendar pa postane ekonomsko neprimerno hraniti kokoši nesnice tako dolgo, saj se njihova produktivnost v 1-1,5 letih letno zmanjša za 15-20 odstotkov. Meso piščancev vseh pasem, starejših od 3-4 let, pridobi grobo vlaknasto strukturo.

Kokoši nesnice doma držimo 1-2 leti, mesne in jajčne piščance 3-4 leta, nato jih zamenjamo z mladimi. So trenutki, ko je piščanec zelo všeč lastnikom, takrat ptica postane pravi ljubljenček.

V poletnih kočah je lažje hraniti piščance v eni topli sezoni brez ureditve ogrevanega hleva.

Možni razlogi za zaustavitev proizvodnje

Poleg naravnega zmanjšanja proizvodnje in obdobja taljenja lahko ptica zaradi stresa preneha znesti jajca. Mladi piščanci so zelo občutljivi na naslednje vrste stresa:

• temperaturna nihanja;
• sprememba prehrane;
• pomanjkanje osvetlitve;
• pojav podgan ali plenilcev.

Razmislimo o uravnoteženi sestavi krme v odstotkih, priporočenih za jajčne pasme.

Starost od 9 do 21 tednov:

• zdrobljena pšenica - 48;
• zdrobljen ječmen - 30;
• sončnična moka - 2;
• krmni kvas - 3;
• pšenični otrobi - 5;
• zeliščna moka - 6;
• mesno-kostna moka - 2;
• kostna moka - 1,4;
• kreda - 1,2%;
• kuhinjska sol - 0,4.

Starost od 22 do 47 tednov:

• zdrobljena koruza - 35,3;
• zdrobljena pšenica - 30;
• sončnična moka - 13;
• krmni kvas - 3;
• ribja moka - 5;
• zeliščna moka - 4;
• kostna moka - 0,6;
• kreda - 3;
• školjke, apnenec - 4,7;
• kuhinjska sol - 0,4.

Starost 48 tednov in več:

• zdrobljena koruza - 40;
• zdrobljena pšenica - 20;
• zdrobljen ječmen - 7,5;
• sončnična moka - 11,7;
• krmni kvas - 3;
• zeliščna moka - 4;
• ribja moka - 4;
• kostna moka - 0,8;
• kreda - 3;
• apnenec - 4,6;
• kuhinjska sol - 0,4.

Poleg žitne krme se za perutnino pripravljajo mezge na osnovi krompirja, mleka, skute, ki jim dodamo sestavine v obliki moke in kuhinjske soli. V dnevni prehrani morajo biti prisotni vitaminsko-mineralni premiksi in zadostna količina vode.

Poleg stresa so lahko vzrok za pomanjkanje jajčec tudi bolezni kokoši. Znaki bolezni pri perutnini:

• letargija, zaspanost, zmanjšana gibljivost, spuščena krila, zavračanje hrane in vode;
• bledi glavnik;
• ptičje sopenje in kašljanje;
• rumeno-zelena driska ali krvava;
• hujšanje;
• ptica se nenehno praska s kljunom;
• izguba perja brez izpadanja, luknjasto perje.

Pomembno! Če opazite katerega od zgornjih znakov ptičje bolezni, nemudoma kontaktirajte svojega veterinarja!

Vrsta ptic, ki največ nese jajca

Križanci so ponavadi bolj produktivni kot pasme. Po letnem številu znesenih jajc se odlikujejo mladiči rjavih kokoši:

• Novogenbrown - 351 kosov s povprečno težo 61,5 gramov;
• Highsex - 346 - 61,7;
• Loman - 339 - 62,5;
• Isa Brown - 342 - 61,6;
• High Line - 337 - 61,9;
• Super Nick - 330 - 62,3;
• Tetra - 330 - 62.1;
• Bovans - 327 - 62.7.

Piščanci z belo obarvanostjo so slabši od zgornjih križancev:

• Leggorn - 200-240 kosov na leto z jajčno težo 56-62 gramov;
• Dawn-17 - 256-268 - 60-62;
• Začetek - 248-282 - 58,8;
• Belorusija 9 - 246-260 - 58-60;
• Rusko bela - 175-190 - 57-60;
• Orlovskaya - 150-160 - 55-58.

Produktivnost mesnih in jajčnih piščancev:

• Rhode Island - 170-180 kosov na leto s povprečno težo jajc 56-58 gramov;
• New Hampshire - 170-190 - 58-59;
• Plymouth Rock - 180-200 - 56-50;
• Moskva - 210-220 - 56-58;
• Australorp - 160-180 - 60-62;
• Orpington - 160-180 - 60-61;
• Sussex - 160-170 - 56-58;
• Prvi maj - 150-180 - 58-63;
• Livenskaya - 150-180 - 55-60;
• Jurlovska - 100-150 - 65-70.

Vpliv petelina na proces

Jajca so ženske spolne celice ptic, ne glede na oploditev dozorijo v ptičjem telesu in se iz jajčnikov skozi jajcevode začnejo premikati v obliki rumenjaka. Povprečni čas zorenja enega jajčeca je 25 ur. Rumenjak postopoma pridobi beljakovinsko lupino, film in lupino ter v tej obliki izstopi.

Jajčniki ptice komunicirajo s kloako - mestom, kamor pade seme petelina, če je prišlo do parjenja. V tem primeru bo jajčece oplojeno. Vendar parjenje ni potrebno za proizvodnjo jajc.

Pozor! Da bi preprečili okužbo s salmonelozo, je treba trdo lupino pred toplotno obdelavo jajc oprati v tekoči vodi pri temperaturi 45 stopinj!

Ker je kokošja jata nekakšen ptičji kolektiv, je pri reji kokoši glavna vloga petelina, da vzdržuje disciplino z vsemi kokošmi. Za 10-12 kokoši nesnic je dovolj en petelin. Če je petelinov več in so različno stari, se med njimi pojavi tekmovanje za ozemlje in so možni boji.

Upamo, da ste prejeli izčrpen odgovor na vprašanje, kdaj piščanci različnih pasem in križancev začnejo odlagati jajca, da bi pridobili mlade živali prave starosti za svoje hčerinske ali poletne koče. Z ustrezno nego in higienskimi pogoji v kokošnjaku bodo jajca ptic nastala pravočasno.

Priporočena