Kdaj pobirati česen na Uralu leta 2022: pravi čas

Noben obrok ni popoln brez katere pikantne zelenjave? To je poletni česen. Mnoge gospodinje na vrtu posadijo tudi zimski videz. Oba potrebujeta ustrezno nego, od katere je odvisna produktivnost. Pomembno je tudi poznati čas obiranja česna.

Čas zorenja česna na Uralu

Izkušeni vrtnarji pri vrtnih delih ne upoštevajo le podnebnih značilnosti regije, ampak se orientirajo tudi po luninem koledarju. Po tem zorenje zime nadaljuje do konca julija. Pobiranje spomladanskega česna se začne od sredine avgusta do začetka septembra.

Na zorenje kulture vpliva poletno obdobje. Če so meseci prevroči, bo velikost nageljnovih žbic majhna. V deževnih poletjih obstaja možnost, da pridelek zgnije. Praviloma je mogoče odstraniti česen iz postelj, če je zimska sorta, 3,5-4 mesece po kalitvi. Spomladi se pobira 2-3 tedne kasneje.

Obdobje zbiranja je odvisno tudi od vrste zelenjave. Vsak od njih se razlikuje po značilnostih zorenja.

Splošni znaki zrelosti kulture

Da bi razumeli, ali je mogoče zelenjavo odstraniti z vrta, morate uporabiti naslednje nasvete:

1. Izgled rastline lahko kaže na zrelost glavice česna. Hkrati postane vrat lažnega stebla mehak, sami listi pa ovenijo in porumenijo.
2. Nekatere gospodinje pregledajo lupino. Če želite to narediti, morate grabiti zemljo okoli čebulice. Če je lupina videti čvrsta in nepoškodovana, je čas za žetev.
3. Zrela zelenjava ima lahko druge znake. Glavica postane trda, lupina se zlahka odlušči, socvetja pa pokajo.

Pred obiranjem česna ga morate na to pripraviti. 2 tedna pred žetvijo je zalivanje postelj popolnoma ustavljeno. Zelenjava se mora znebiti odvečne vlage, da se med shranjevanjem prepreči razvoj glive. Na ta način se lahko človek izogne gnitju pridelkov v zemlji.

Če začnejo česnova peresa rumeneti, jih zavežemo v vozel in odstranimo puščice. Preprost postopek bo pomagal usmeriti hranila v koreninski sistem. V času spravila pridelka zelena masa ne sme rasti.

Čiščenje glavic česna

Zima

Kdaj pobrati česen, da bo popolnoma zrel in ga bomo čim dlje hranili? Čas obiranja zelenjave praviloma pade konec julija in lahko traja do začetka avgusta.Najprej se morate prepričati, da je zelenjava zrela in pripravljena za obiranje. Stopnjo zrelosti lahko določimo po spodnjih listih, ki se začnejo upogniti k zemlji.

Signal za spravilo je lahko tudi porumenelost zelene mase. Hranila zapustijo liste in se preselijo v glavo. V tem primeru česna ni treba pustiti v zemlji. Na tej stopnji se proces zorenja konča.

Če našteti znaki ne zadoščajo za določitev zrelosti osebe, storite naslednje. Ko gostiteljica izkoplje nekaj čebulic, jih pregleda. Zobje v glavi naj bodo čvrsti na dotik in se med seboj ločijo brez večjega napora. Zimski česen na Uralu, če je pripravljen za žetev, omogoča, da se luske zlahka odmaknejo od glave.

Pobiranje zimskega česna se izvaja tudi po tem, ko se začne odpirati semenska škatlica. Nahaja se na samem koncu puščice. Ni vam treba čakati, da so čebulice v škatli popolnoma suhe. Tako lahko preskočite termin zbiranja zelenjave.

pomlad

Kdaj pobirati poletni česen in kako določiti stopnjo zrelosti? Pobiranje poletnega česna na Uralu se začne po žetvi zimskega česna. Med datumi morata miniti vsaj 2 tedna. Po luninem koledarju je treba spomladanski česen kopati avgusta in nadaljevati do sredine septembra.

Na južnem Uralu poletni česen sadijo spomladi. Ima kratko rastno dobo - od 3 do 3,5 mesecev. Obiranje spomladanskega česna je lahko različno. Ker je ključna vloga čas izkrcanja. Če je med posevki minilo več dni, je v redu. Čas zbiranja se lahko premakne na isti dan.

Na čas zbiranja vplivajo različni dejavniki:

• vremenske razmere;
• stopnja sadilnega materiala;
• vzgoja in nega - zalivanje in hranjenje zelenjave.

Da je spomladanski česen zrel, lahko ugotovite na enak način kot zimski česen. Če listi porumenijo, spodnji pa so popolnoma suhi, lahko izkopljete zelenjavo. Zgornje perje oslabi in pade proti tlom. Če vzamete glavico česna v roko in poskušate ločiti nekaj strokov, se morajo dobro odrezati, lupino pa lahko tudi očistite.

V letu 2022 bo lunin koledar pomagal vrtnarjem pridelati dober pridelek in ga pobrati po polni zrelosti. Če zelenjavo posadite, zalivate in plevete v skladu s številkami, navedenimi na koledarju, bo rezultat razveselil vsakega poletnega prebivalca. Spomladanski česen se bolje skladišči kot zimski česen. Glavna stvar je, da ne zamudite trenutka obiranja.

Sorte česna

Posebej za Ural so rejci vzgojili posebne sorte. Dobro rastejo v težkih vremenskih razmerah in ne potrebujejo skrbne nege. Najboljše sorte česna:

• "Skif".
• Gradekovsky.
• "Bashkir 85".
• Sofievsky.
• "Dobrynya".
• "Bogatyr".
• "Ljubaša".

"Skif"

Nanaša se na sorte srednje sezone. Razmnožujemo ga lahko tako z nageljnovimi žbicami kot z zračnimi glavicami. Luske imajo lila odtenek, ki ga razlikuje od drugih sort. Majhna čebula vsebuje veliko nageljnovih žbic z gostim in pikantnim mesom.

Sorta "Skif", za rastno dobo, je sposobna prenesti različne bolezni. Odporen na sivo plesen in bakteriozo. Ne parazitirajo jih škodljivci. "Skif" sadimo kot vsako drugo sorto.

Gradekovsky

Sajenje zimskega česna "Gradekovsky" se izvaja zgodaj spomladi. Zelenjava zelo hitro dozori. Pobirate lahko 2,5 meseca po sajenju. Kopanje česna ima majhne čebulice.

Barva lupine je belo-lila. Čist strok ima tudi lila odtenek. Zračne žarnice imajo bogato temno lila barvo. Njihova oblika se razlikuje od drugih sort, saj je rahlo podolgovata.

"Bashkir 85"

Ta sorta velja tudi za zgodnjo zrelost, saj popolnoma dozori 3 mesece po sajenju na vrt. Glavice česna so majhne, s 5 do 6 stroki. Celuloza je gosta in ostra. Nabran česen lahko dolgo časa hranimo.

Barva pobranih strokov česna je bela. Ponekod je lupina prekrita z lila vijoličnimi črtami. Zelenjava se dobro upira različnim škodljivcem. Imunski sistem ščiti pred številnimi boleznimi.

Sofievsky

Nanaša se na sorte srednje sezone. "Sofievsky" ima okroglo glavo s podolgovatimi zobmi. Vsaka žarnica ima povprečno 8-9 kosov. Gojenje začinjene zelenjave naj poteka na neposredni sončni svetlobi. Obiranje česna se izvede po popolnem dozorevanju.

Pridelek je visok, iz ene gredice lahko poberemo od 1 do 1,5 kg česna. Količina pobranega česna zadostuje za preostanek jeseni, zime in pomladi. Kulinarični strokovnjaki ga cenijo zaradi odličnega okusa. Meso je gosto z ostrimi notami.

Kot večina zimskih sort je bele barve z lilastimi žilami. Sajenje in nabiranje je zelo enostavno. Kultura je v negi nezahtevna. Odporen je na številne glivične bolezni.

Ne smemo pozabiti, da imajo hibridne sorte pospešeno rastno dobo. Njihov imunski sistem se lahko bolje upre mnogim boleznim.

Zbirka kulture

Zdaj človek ve, kdaj odstraniti česen z vrta, ostane le še preučiti taktiko samega obiranja. Česen ne zapusti zemlje tako zlahka kot čebula. Zato, da ne poškodujete glav, je za kopanje bolje uporabiti lopato. To se naredi zelo preprosto:

1. Z vilami ali lopato skovajte glave in izpulite liste.
2. Izkopane čebulice očistimo sprijete zemlje in jih položimo na gredo.
3. Ne mečite vsake zelenjave eno na drugo in ustvarite skupen kup. Udarci po glavah jih lahko poškodujejo. Na mestu poškodbe se praviloma med skladiščenjem usede gniloba.

Kdaj izkopati jeseni posajen česen? Obstajajo sorte, ki prezimijo v tleh in začnejo rastno dobo zgodaj spomladi. Ne glede na trenutek sajenja se mnogi poletni prebivalci sprašujejo, kdaj nabrati česen na Uralu leta 2022. Trgatev izvajamo izključno v sončnem vremenu.

Neposredna sončna svetloba uniči različne bakterije, ki lahko parazitirajo na čebulicah. To pa posledično poveča rok uporabnosti kulture. Takoj, ko je zgornji del popolnoma suh, ga odrežemo in pustimo majhen vrat blizu čebulice.Nabrane plodove odlagamo v zabojčke, ki morajo imeti luknje.

Priprava na shranjevanje

Pobranega pridelka ne smemo takoj po izkopu odnesti v klet. Najprej morate zelenjavo položiti pod krošnjami. Mesto mora biti zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo. Bolje je izbrati tisto, kjer piha veter. Medtem ko čebulice preperejo, lahko človek sam pripravi prostor za shranjevanje.

Če oseba upošteva pogoje za pridelavo pridelka in ve, kdaj pobrati zrel česen, bo žetev razveselila z obilico in nenavadnim okusom. To je zelo enostavno narediti. Treba je spremljati vreme, izbrati primerne sorte in pogosto pogledati v lunin koledar.

Priporočena