Ananasova meta Variegata: opis sorte, sajenje in nega s fotografijo

Ananas variegata velja za edinstveno rastlino, ki ima prijeten in močan aromatičen vonj. Liste ananasa dodajajo jedem, da jim dajo nenavaden okus, uporabljajo pa jih v medicini pri zdravljenju nekaterih bolezni.

Opis

Posebna lastnost sorte Variegata je nizka rast grmov, ki zrastejo do 40-50 cm v višino. Vse zrele sadike so prekrite z majhnimi navzdol obrnjenimi listi z belo obrobo okoli robov. Listi mete Variegata so zelo okusni, z rahlo trpkim okusom. Zaradi tega jih mnoge gospodinje dodajajo omakam, solatam in celo sadnim napitkom.

Poleg listov se na odraslih grmih oblikujejo cvetovi, pobarvani v lila barvi z rdečkastim odtenkom. Nahajajo se na vrhu poganjkov in tam tvorijo velika in dišeča socvetja.

Uporaba ananasove mete

Ananasova meta se v kulinariki največkrat uporablja kot dodatek jedem. Uporablja se za začinjanje mesnih ali ribjih jedi. Uporablja se tudi poleti za pripravo osvežilnih sadnih napitkov. Nekatere gospodinje konzervam dodajajo liste mete, da jim podaljšajo rok trajanja.

Drugo najbolj priljubljeno področje uporabe takšne rastline je medicina. Odvarki ananasove mete imajo diuretični učinek, zahvaljujoč kateremu lahko očistite žolčnik kamnov. Listi mete se uporabljajo za pripravo zdravil za lajšanje bolečin pri dekletih med menstruacijo in za zdravljenje bolezni jeter.

Pogoji za rast rastlin

Za rast zdravih grmov sorte Variegata je potrebno zagotoviti optimalne pogoje za njihovo rast. Ta sorta ljubi visoko stopnjo vlažnosti, zato boste morali med gojenjem skrbeti za zalivanje. Tla se nikakor ne smejo izsušiti, saj bo to upočasnilo rast sadik. Priporočljivo je vsakodnevno vlaženje tal, še posebej poleti.

Če sadike gojite v rastlinjaku, boste morali neodvisno nadzorovati raven vlage v njem. Če želite to narediti, morate vsak dan poškropiti rastlinjak z razpršilno steklenico in navlažiti liste mete.

Kdaj posaditi ananasovo meto

Dober pridelek mete lahko dobite le, če jo posadite pravočasno. Semena sorte Variegata ni priporočljivo sejati jeseni, saj bodo pozimi sadike zmrznile in odmrle. Prav tako je nemogoče sejati poleti, saj do prve zmrzali koreninski sistem ne bo imel časa, da bi se dobro okrepil, rastlina pa bo tudi umrla.Zato bi bila najboljša rešitev, da ananasovo meto posadite sredi pomladi, potem ko se nočna temperatura dvigne na 5-10 stopinj.

Priprava sadilnega materiala

Priprava semenskega materiala se začne z izbiro semena za sajenje. Priporočljivo je izbrati le velika semena, saj bodo bolje kalila. Ves izbrani sadilni material je predhodno razkužen. Za to pripravimo šibko manganovo tekočino. Da bi ga ustvarili, se približno gram snovi doda 100 ml vode. Nato semena vlijemo v posodo z manganom 25 minut. Razkuženo seme speremo z vodo, posušimo in posadimo v zemljo.

Priprava tal

Ananasova meta, tako kot vse druge sorte, najbolje uspeva v rodovitnih tleh z mikrohranili. Da bi povečali rodovitnost tal, ji boste morali vnaprej dodati gnojenje. Da bi to naredili, je zemlja pomešana s kompostom, pepelom in humusom.

Pri gnojenju lahko uporabite že pripravljene komercialne mešanice, ki vključujejo apno.

Strokovnjaki priporočajo razkuževanje tal pred sajenjem. Da bi to naredili, ga večkrat prelijemo z vročo vodo in raztopino mangana. To bo zaščitilo sadike pred napadom škodljivcev in boleznimi.

Sajenje mete

Za sajenje ananasa variegata se vsa semena položijo na površino pobrane zemlje. Nato se seme previdno stisne v zemljo in na vrhu prekrije s polietilenom. Ko se pojavijo prvi poganjki, plastično folijo odstranimo in vse sadike prvič zalijemo.

Če je zunaj previsoka temperatura ni treba prekriti s posajeno meto.

Nega rastlin

Vsakdo, ki namerava začeti gojiti grmičevje mete, se mora seznaniti s posebnostmi nege zanje.

Pravila namakanja

Vse posajene grmičke mete je potrebno zaliti s toplo vodo. Zalivanje ni mogoče izvajati v svetlih sončnih žarkih, zato se postopek izvaja zvečer. V oblačnem vremenu tal ni potrebno dnevno vlažiti.

Rahljanje in pletje

Priporočljivo je, da območje mete redno plevete, da z njega odstranite plevel. Če se pletje ne izvede, bo plevel, ki je zrasel, porabil veliko hranil iz zemlje, kar bo poslabšalo rast mete.

Bolezni rastlin

Verticillium wilt velja za nevarno bolezen, zaradi katere začnejo listi rastline postopoma temneti in se sušiti. Za zaščito ananasove mete pred to boleznijo morate:

• upoštevajte pravila kolobarjenja;
• pravočasno očistite mesto plevela in rastlinskih ostankov.

Škodljivci

Med škodljivci so najpogostejši:

• Metina pršica. Žuželka prezimi v tleh in se spomladi pojavi na grmovju. Škodljivec se hrani z listi in stebli mete, kar povzroči smrt.
• Travniški vešč. Na meti se pojavi spomladi, ko se temperatura zraka dvigne na 10 stopinj Celzija. Žuželka se hrani s sokom listov, zato se ti po pojavu travniškega molja posušijo.

Pobiranje in shranjevanje pridelkov

Zrelo meto je bolje nabirati sredi julija, saj bodo njeni listi v tem času napolnjeni s koristnimi sestavinami in olji.Vsa zbrana stebla se zberejo v šopke in obesijo pod krošnjami na ulici ali v prostoru z dobrim prezračevanjem. Zelo pomembno je, da listi niso izpostavljeni sončni svetlobi, saj to negativno vpliva na njihovo aromo.

Sklep

Vsak vrtnar, ki želi gojiti ananasovo meto Variegata, se mora na to vnaprej pripraviti. Če želite to narediti, se morate seznaniti z niansami sajenja te sorte in pravili za nego.

Priporočena