Rizez Vologda: opis in značilnosti sorte, gojenje in nega s fotografijo

Sorta črnega ribeza Vologda je še ena izmed najbolj nezahtevnih, pa tudi debeloplodnih sort ruske selekcije. Zgodovina tega primerka sega v 90. leta. Nato je sorta prišla v državni register. Vologda spada med vrste, odporne proti zmrzali, s poznim obdobjem zorenja. Zahvaljujoč tem lastnostim je postal priljubljen. Sorta je široko razširjena na ozemlju srednje Volge, Daljnega vzhoda in severozahoda Rusije.

Lastnosti in opis ribeza Vologda

Višina grma doseže do 1,5 metra.To niso preveliki kazalci, vendar se rastlina zelo širi na straneh, kar pomeni, da zasaditve ribeza ne marajo tesnosti in zahtevajo veliko prostega prostora. Listje na poganjkih je temno zelene barve, jeseni postane rdeče-rjavo, poganjki pa so upognjeni, lokasti. Ribez cveti maja, cvetovi so majhni, rumeno-zeleni, zbrani v grozdastih socvetjih.

Prvo trgatev lahko poberete konec julija. Grozdi vologdskega ribeza so precej dolgi, od 8 do 10 cm, na katerih je do 14 velikih jagod. Koža na jagodah je zelo gosta, masa doseže do 2 grama, na vrhu krtače so primerki, ki tehtajo do 3 grame. Okus sadja je bolj kisel kot sladek. To dejstvo je posledica prisotnosti majhne količine sladkorjev in obilice askorbinske kisline. Ribez ne zori skupaj. Obdobje zorenja se nadaljuje do konca avgusta.

Vologda je znana po šibkem odpadanju plodov, vendar na soncu lahko jagode počijo in postanejo mehke.

Sorta je samoprašna, vendar če na mestu posadite več grmov ribeza, bo pridelek veliko večji. Pridelek se lahko pobira v drugem letu življenja.

Prednosti in slabosti Vologde

Opis vologdskega črnega ribeza navaja njegove prednosti, kot so:

1. Dobra stopnja preživetja pri sajenju jeseni.
2. Ploditi se začne v drugem letu.
3. Odporen na nizke zimske temperature.
4. Jagode so velike in se ne krušijo.
5. Odporen na pepelasto plesen, pršice in druge specifične bolezni.
6. Sadje je bogato z askorbinsko kislino.
7. Zlahka prenaša vse vremenske in podnebne pogoje rasti.

Slabosti ribeza so dolgotrajno obdobje, pa tudi nepravočasno zorenje jagod na krtači. Poleg tega, ko so prezrele, jagode počijo in pridobijo kisel okus, začnejo fermentirati in postanejo plesnive. Grmi potrebujejo veliko prostora za rast.

Značilnosti gojenja

Tako kot druge sorte ima vologdski ribez določena pravila sajenja.

Datum sajenja

Sajenje kulture naj se začne od konca septembra do konca oktobra. To so optimalni datumi, ko matični grm že odvrže listje in nabira hranila za prezimovanje. Enako se zgodi pri stranskih potomcih. Če takšne sadike presadimo, se bodo hitro prilagodile na nastop prvega mraza.

Zanimivo dejstvo je, da koreninski sistem črnega ribeza sorte Vologda ne preide v stanje mirovanja, kar pomeni, da se razvija pozimi. Zato se nove zasaditve hitro ukoreninijo in že naslednje leto lahko dajo prve rezultate.

Vologdo lahko posadimo tudi spomladi, vendar to počnejo aprila, ko se sneg stopi in se zgornji sloji zemlje odmrznejo. Ta možnost časa sajenja morda ni primerna za številne pridelovalne regije, saj je vreme aprila še vedno nestabilno in še vedno obstaja nevarnost zmrzali.

Priprava postelj

Postelja je postavljena na mesto z dobro osvetlitvijo, zaščiteno pred vetrovi in žgočim soncem. Običajno lahko nasade ribeza opazujemo ob visokih ograjah v poletni koči.

Za pripravo tal za sajenje ribeza je pomembno narediti naslednje:

1. Previdno izkopljite zemljo na rastišču, iztrgajte plevel iz korenin, jo poravnajte.
2. Pri povečani kislosti tal se apno vnese v količini ½ kg na 1 m2^2.
3. Apno z grabljami mešamo z zemljo.
4. Naredite luknje. Dimenzije luknje naj bodo: do 40 cm globoko, do 50 cm široko.

Pomembno! Mesto mora biti oddaljeno od bližnjega pojavljanja podzemne vode.

Izbira sadik

Bolje je saditi dveletne sadike. Biti morajo močni z dobro razvitim koreninskim sistemom. Poganjki, ukoreninjeni v ločenih kozarcih, so popolni. Lažje bodo prenesli stres med presaditvijo, pa tudi hitro se bodo sprejeli in ne bodo zboleli.

Kupljena sadika naj ima dve ali več glavnih olesenelih korenin in manjše stranske. Enojne sadike tudi niso primerne za plodno sajenje in prihodnjo rast rastlin.

Nasvet! Korenine morajo biti rumene, če je barva temna, potem sadika ni bila pravilno shranjena, je bila zmrznjena ali razpadla. Če je sadika odcvetela, morajo biti listi svetlo zeleni, brez vidnih poškodb, višina poganjkov pa mora biti vsaj 35 cm.

Razdalja med grmovjem

Za en odrasel grm črnega ribeza je potrebna razdalja 1,5 metra od sosednjega grma. Če se odločite, da ribez postavite vzdolž ograje, se od njega umaknite tudi 1,5 metra.

Ko so grmovnice na vrtu razporejene v vrste, pustimo med vrstami približno 2,5 metra, da se po traku enostavno premikamo, na primer s samokolnico med odvozom smeti ali z zalivalko.

Procesna tehnologija

V pripravljeno luknjo nasujte pol vedra komposta in preperelega humusa. Organska lahko nadomestimo z mineralnimi gnojili: do 200 g superfosfata, do 50 g kalijevega sulfata ali fosforja in približno 20 g kalija.V luknjo vlijemo vedro vode in pustimo, da se malo namoči. Mlado sadiko spustimo v luknjo.

Pomembno! Sadiko postavite pod kotom 45 stopinj, da bo grm hitreje pridobil moč. V tem položaju se bodo dodatni brsti hitreje oblikovali na bazalnem vratu.

Korenine dobro poravnamo in potresemo z zemljo, nato poteptamo zemljo okoli grma. Treba je zelo dobro potlačiti, da kasneje zemlja ne poči in da se v koreninah ne pojavi praznina. Okoli sadike se naredi manjši jarek, v katerega se nasuje zastirka, ki zadržuje vlago v zemlji in preprečuje njeno izhlapevanje.

Nianse nege sorte

Pravočasna izvedba kmetijskih tehnik in njihova pravilnost omogočata črnemu ribezu iz Vologde, da hitreje raste, pridobi moč in daje odličen pridelek.

hranjenje

To je glavna tehnika za gojenje katerega koli pridelka sadja in jagodičja. Prihodnji kazalniki produktivnosti so neposredno odvisni od tega. Katera gnojila so potrebna za ribez in kdaj se uporabljajo, morate vedeti vnaprej.

Gnojila vnesena med sajenjem zadostujejo za dve leti aktivne rasti sadike. Od tretjega leta se ribez začne hraniti:

1. Jeseni, ko ribez odvrže listje, dodamo organsko snov. Površino pod grmom prekrijemo s humusom, nato pa prekopljemo skupaj z zgornjo plastjo zemlje.
2. Poleg organske snovi jeseni vnesemo tudi mineralna gnojila: kalij, fosfor in dušik v količinah, navedenih v navodilih posebej za ribez. Kopajte skupaj z organsko snovjo.
3. Med nastajanjem jajčnika se dodaja kalij-fosfor, to sta superfosfat in kalijev sulfat.
4. Dohranjevanje z dušikom se izvaja trikrat letno: v času prvega soka, med cvetenjem in po obiranju jagod.

Pravilna uporaba organskih in mineralnih gnojil prispeva k dobremu razvoju grma spomladi, prehrani koreninskega sistema, polaganju novih popkov jeseni.

Namakanje

Voda je pomemben postopek za ribezove grme:

1. Prvo namakanje se izvede po prebujanju rastline, vendar pred pojavom ledvic. Prelijemo z vročo vodo (70 stopinj) z raztopljeno sodo bikarbono. To bo uničilo viruse, jajčeca in ličinke škodljivih žuželk.
2. Nadaljnje vlaženje se izvede, ko se zemlja suši. Tukaj morate upoštevati vremenske razmere. Vsak grm potrebuje do 60 litrov vode.
3. Ribez zalivajte med cvetenjem, med sušo, po odpadanju listov.
4. Med zorenjem plodov se zalivanje zmanjša.

Pomembno! Vologdskega ribeza ne morete zalivati iz cevi z neposrednim tokom pod grmom, to razjeda koreninski sistem.

Obdelava tal

To vključuje pravočasno odstranjevanje plevela, rahljanje in mulčenje. Plevel lahko plevemo ročno ali z majhno motiko na majhno globino, da ne poškodujemo zgornjega dela korenin. Poleg odpravljanja plevelov se vrhnja plast zemlje zrahlja.

Rahljanje izvajamo tudi po zalivanju, po gnojenju in po mulčenju. Za zastirko lahko vzamete slamo, svežo žagovino, sesekljano travo, šoto, borove iglice.

Zavetišče za zimo

Rizez Vologda ne potrebuje posebnega zavetja, saj je prezimno odporna sorta. Če pa zima ni snežna, je treba na ozemlju rastline jagodičja namestiti zaščito za zbiranje snega. Visoka snežna odeja bo odlično prekrila rastlino pred ledenimi vetrovi.

Rezanje

Ta postopek se izvaja vsako leto. Obrezovanje je potrebno za rast novih sadnih poganjkov, pa tudi za razvejanje grma. Ribez režemo večkrat v sezoni:

1. Med sajenjem mladega ribeza. Obstoječe poganjke skrajšamo skoraj za polovico, kar omogoči razvoj dodatnih močnih vej.
2. Jagode se pojavijo na vejah pri starosti 1 leta. Hkrati se vsako leto na grmu pojavi veliko novih poganjkov. Zato so veje, ki so imele plodove lani, predmet obrezovanja.
3. Spomladi na ribezu odstranimo od snega polomljene posušene veje, poškodovane od glodalcev in bolezni.

Med rezjo bodite pozorni na stanje poganjkov. Če so brsti na poganjku otečeni, potem najverjetneje deluje klop, takšne poganjke je treba odstraniti in sežgati. Če so stare veje zdrave in so na njih položeni cvetni brsti in jih je veliko, potem je bolje, da ta poganjek zapustite.Mladice so pogosto zelo krhke in nerazvite, tudi izrezane so, da ne vlečejo hranil.

Bolezni in škodljivci

Vologdski ribez je rastlina, odporna na bolezni. Toda nihče ni preklical preventivnih ukrepov. Ribez napadajo naslednje bolezni in škodljivci:

Čas zdravljenjaNadzorni ukrepiPreprečevanjeAntracnozaRjave lise na listjuPred pokanjem popkov100 g bordojske tekočine na 10 l vode Trst pod ribezom obdelajte z raztopino bakrovega sulfataSteklena rja Rizez izgubi svoj specifičen vonj, listi in cvetovi postanejo manjšiSpomladi, preden se pojavijo popkiPrizadeta mesta grma porežemo ali izruvan s celotnim grmom Pravočasno pletje in obrezovanje Jesensko zdravljenje z insekticidi in prekopavanje tal pod ribezom Poškropimo s poparkom čebulne lupine, česna in borovih iglicPo tleh pod grmom položimo pelin in borove iglice

Škodljivci/bolezni	Znaki poraz
Videz rumenih zadebelitev na listju, cvetovih in jagodah Tretiranje s fungicidi		Frotirnost ribeza
	Požar v naravi	Jagode prekrite s Jaz pajčevina	Pred cvetenjem in po njem	Poškropljeno z raztopino Karbofosa
	Steklena škatla	Pojedeni listi	Po odpiranju popkov

Zbiranje in shranjevanje

Rizez obiramo, ko dozori, nabiranje zaključimo konec avgusta. Jagode je treba nabirati v jutranjih urah, ko sonce še ni nastopilo. Takšen pridelek se bo bolje počutil in prenašal vsako premikanje na dolge razdalje.

Obstaja veliko načinov za shranjevanje vologdskega ribeza: zamrznjen, konzerviran (kompoti, konzerve, marmelade). V kakršni koli obliki je ribez primeren za kulinarične namene.

Smorodina Vologda obstaja v Rusiji od leta 1995. V precej dolgem časovnem obdobju ji je uspelo postati najljubša mnogim vrtnarjem. Pri gojenju te sorte vam ni treba biti pozoren na pomanjkljivosti, saj sta na prvem mestu debeloplodnost in obilo pridelka.

Priporočena