Sadje

Marelice: koristi in škode za zdravje ljudi, lastnosti in kontraindikacije

Marelice: koristi in škode za zdravje ljudi, lastnosti in kontraindikacije
Anonim

Plodovi marelice so cenjeni zaradi posebnega okusa in vrednosti. Plodovi se začnejo pojavljati na domačih parcelah konec junija, plodovi pa se nadaljujejo do konca poletja. Veliko ljudi je slišalo o koristnosti svežega sadja, a le redki menijo, da je zloraba sadja lahko nevarna. Če želite predstaviti celotno sliko, bi morali ugotoviti, kakšne so koristi in škode marelic.

Sestava in glavne komponente

Kalorična vsebnost 100 g marelic je 43 kcal. Pri uporabi enega sadja oseba ne prejme več kot 12 kcal. Sadje slovi po bogati vsebnosti folne kisline, vitaminov A, B in H.Izdelek je cenjen zaradi visoke vsebnosti kalija. Vsebuje velik seznam različnih mineralnih spojin, vključno z jodom in železom. Marelica je bogata s saharozo in prehranskimi vlakninami, slednje prispevajo k izboljšanju prehranjevanja in pospeševanju metabolizma.

Koristnosti in škode za telo

Marelica velja za dragocen izdelek za celotno človeško telo. Posebnost sadja je v njegovi vsestranskosti, lahko ga uživamo svežega in posušenega, iz njega pripravljamo decokcije in marmelade, uporabljamo ga kot sestavino decokcij in čajev. Pri gospodinjah so zelo priljubljeni recepti za pripravo ozimnice, s pomočjo katerih lahko dolgo časa ohranimo dragocene lastnosti izdelka.

Za ženske

Za ženske, ki nadzorujejo telesno težo ali želijo shujšati, velja marelica za nepogrešljiv izdelek.Nizka vsebnost kalorij v izdelku vam omogoča, da ga vključite v prehrano za hujšanje. Prijeten okus in naravna sladkoba sadja lahko zmanjšata raven stresa, ki se neizogibno pojavi, ko se mora človek odpovedati prej dostopnim izdelkom. Je odličen nadomestek za tradicionalne sladkarije in bonbone.

Za ženske, ki trpijo zaradi bolečih in močnih menstrualnih ciklov, je uporaba marelic neposredna indikacija. V času nastopa menstruacije njihov hemoglobin močno pade, katerega raven je mogoče zlahka dvigniti z uživanjem sadja. Plodovi prispevajo k normalizaciji sestave krvi, odpravijo vrtoglavico in odpravijo krče.

Za moške

Zaradi visoke vsebnosti vitaminov B v marelicah ima njena uporaba pozitiven učinek na delovanje živčnega sistema, kar vam omogoča večjo osredotočenost pri reševanju zapletenih problemov. Fosfor in magnezij sta naravna stimulansa, ki lahko izboljšata delovanje možganskih celic.

Sadje je priporočljivo vključiti v prehrano ob velikih duševnih in fizičnih obremenitvah, občutku apatije ali kronični utrujenosti.

Uporaba marelic pomaga povečati potenco, saj poveča pretok krvi v predelu dimelj. Delujejo kot profilaktično sredstvo proti boleznim prostate. Moški, starejši od 45 let, so v nevarnosti za nastanek srčnih patologij, sadje pomaga preprečevati patološke procese, aterosklerotične manifestacije in trombozo.

Uporaba med nosečnostjo

Marelica vsebuje veliko železa. Za nosečnice, ki trpijo zaradi anemije med nosečnostjo, postane dragocen vir za dopolnitev pomanjkanja mineralov v telesu. Redna uporaba pomaga normalizirati nastajanje rdečih krvničk in normalizira kri.

Ženske med nosečnostjo pogosto trpijo zaradi edemov, kar negativno vpliva na njihovo počutje.Plodovi marelice imajo diuretični učinek in prispevajo k naravnemu odstranjevanju odvečne tekočine. Pri ženskah se pritisk normalizira, glavoboli prenehajo, bruhanje se zmanjša. Zaradi bogate sestave marelice ima njena uporaba pozitiven učinek na razvoj otroka in vam omogoča ohranjanje lepote ženske.

Marelica je uporabna pri dojenju, saj spodbuja nastajanje in kakovost mleka ter povečuje njegovo vsebnost maščob. Sadje pomaga odstraniti iz njega grenkobo, ki se pogosto pojavi pri podhranjenih ženskah.

Otroci

Za otroke so marelice okusna poslastica, ki hitro odpravi lakoto in napolni energijo. Sadje pomaga povečati imuniteto, kar ugodno vpliva na sposobnost otroka, da se upre virusnim in nalezljivim boleznim. Naravni vir mineralov in vitaminov v obliki marelice pomaga otrokom pri normalnem telesnem in duševnem razvoju.

Zdravilne lastnosti marelice pomagajo pri težavah s krči pri otrocih. Takšne lastnosti imajo suho sadje - kaisa, marelice, suhe marelice. Sestava soka vključuje posebne snovi, ki lahko vplivajo na procese razdražljivosti možganov in s tem vplivajo na konvulzivna stanja.

Starejši

Starejši ljudje pogosto trpijo za različnimi vrstami prebavnih motenj. Za reševanje tovrstnih težav je dovolj, da dnevno uživate marelice, za boljše počutje lahko pojeste do 100 g kaše na dan. Marelične vlaknine nežno vplivajo na želodčno sluznico, pomagajo normalizirati kislost želodčnega soka in normalizirajo trebušno slinavko.

Kompleksni učinek pozitivno vpliva na delovanje žolčnika in jeter.

Zaradi vsebnosti karotenoidov marelica pozitivno vpliva na delovanje vida. Priporočljivo ga je vključiti v prehrano pri težavah z očesnimi mišicami, kot profilaktično sredstvo za nevarnost razvoja sive mrene ali glavkoma.

Kaj je najboljši način uporabe

Marelice lahko uživate sveže ali posušene, saj obe obliki vsebujeta veliko hranilnih snovi. Priprava marmelad in sladic je dober način za ohranitev vrednosti izdelka za zimo, vendar se količina vitaminov v izdelku zmanjša zaradi toplotne obdelave.

Zrelo sadje

Prednost svežih marelic je v tem, da dragocen vir vitaminov dobimo takoj v hrani. Svež pridelek omogoča takojšnje uživanje sadja, ne da bi potrebovali čas za dodatno predelavo. Pri uporabi je treba upoštevati seznam kontraindikacij, ki ne bodo škodovale telesu.

Suhe marelice

Strokovnjaki, ki govorijo o koristih suhih marelic, jih postavljajo na prvo mesto v primerjavi s svežim sadjem.To je posledica dejstva, da posušen izdelek vsebuje več hranilnih snovi na gram teže sadja. Suhe marelice so še posebej primerne za tiste, ki potrebujejo dodaten vir vitaminov in mineralov v obdobju okrevanja po operaciji. Za nosečnice postane dragocen izdelek v obdobju pomanjkanja svežega sadja v hladni sezoni.

Kakšne so koristi mareličnega soka

Marelični sok ohranja celoten seznam vitaminov in mineralov, ki jih najdemo v svežem sadju. Prav tako je sposoben odstraniti toksine iz telesa. Z njegovo uporabo se zmanjša tveganje za nastanek holesterolnih oblog, tanini pa pomagajo krepiti črevesne stene. Antibakterijske lastnosti izdelka pomagajo v boju proti bakterijam.

Poleg tega, da pozitivno vpliva na vse pomembne organe v telesu, pomaga pri soočanju z beriberi in slabokrvnostjo.Z uporabo 10 ml soka na dan opazimo izboljšanje dela želodca in normaliziramo blato. Pri težavah s pritiskom ga je treba vzeti 0,5 skodelice 3-krat na dan pred obroki.

Ali lahko jem zelene marelice

Nezrele marelice niso priporočljive za uživanje, saj ne vsebujejo ustreznih koristnih sestavin, ki bi jih človeški prebavni sistem lahko sprejel. Uporaba takšnega sadja lahko povzroči zastrupitev, ki jo spremljajo bruhanje, driska, vročina in drugi značilni znaki zastrupitve.

Za katere bolezni je priporočljiva marelična dieta

S pomočjo marelic zlahka shujšate, predvsem pa je prijetno. Težava s težo pogosto ni le estetska, prekomerna prekomerna telesna teža v primerjavi z normo je lahko vzrok za različne bolezni. Glavne vključujejo:

  • bolezni srčno-žilnega sistema;
  • težave s pritiskom;
  • bolezni sklepov;
  • hormonsko neravnovesje;
  • ginekološke težave.

Marelična dieta se pogosto predpisuje, ko je potrebno izboljšati delovanje prebavnega sistema. Terapevtski učinek pri vključitvi sadja v prehrano se doseže v obliki normalizacije delovanja ledvic. Zaradi sposobnosti marelic, da izboljšajo sestavo krvi, se pogosto uporabljajo za preprečevanje različnih bolezni srca.

Marelična dieta vključuje številna pravila. Sveže sadje vključimo v prehrano, pripravimo solate, sveže sokove, sokove ali jih uživamo sveže. Hkrati so glavni živilski izdelki izključeni. Takšna omejitev vnosa hrane ne sme trajati več kot 5 dni, sicer bo negativen stres za telo.Med dieto morate jesti v majhnih porcijah, pred obroki in po obrokih, pijte čisto vodo brez plinov. Pojedo do 1,5 kg na dan, posledično je lahko izguba od 3 do 5 kg.

Če želite poseči po manj strogem omejevanju hrane, lahko na jedilnik vključite živila, ki vsebujejo veliko železa in kalija. Ne glede na vrsto izbrane diete, se lahko zatečete k koristim marelice največ 1-krat na mesec.

Kdo naj se vzdrži sadja

Marelice ne smete jemati nenadzorovano, saj ima številne kontraindikacije. Lahko škodi ljudem s simptomi kroničnega gastritisa in poslabšanjem peptičnih razjed. Previdno je treba sadje uživati pri motnjah ščitnice in prisotnosti hepatitisa. Telo pri takšnih boleznih slabo absorbira keratin, ki ga vsebujejo marelice, zato je zanje bolj smiselno organizirati vnos vitamina A v čisti obliki.

To sadje je vredno izključiti iz prehrane bolnikov s sladkorno boleznijo. Nekatere sorte marelic vsebujejo do 80 % saharoze, katere vnos pri taki bolezni je treba nadzorovati.

Nekateri ljudje radi jedo marelične koščice, kar je lahko nevarno. Orehi vsebujejo amigdalin, katerega presežek je nevaren za človeka. Dovoljena dnevna količina za odraslega človeka je število zrn v količini 20 g. Koncentracijo nevarne snovi lahko zmanjšamo s toplotno obdelavo semen in njihove vsebine.

Uporaba sadne pulpe v kozmetologiji

Doma lahko marelico in njeno olje uporabimo za pripravo kozmetičnih in negovalnih izdelkov, vključno z maskami za obraz, telo in lase. Sadje velja za "rešitelja" za problematično kožo, saj normalizira delovanje žlez lojnic in pomaga očistiti pore.Olje ima edinstveno biološko aktivnost in ko vstopi v tkivne celice, preprečuje staranje. Primerno za vse tipe kože, izboljša videz in tonus kože.

Marelice so pogosto vključene v tradicionalne kreme, maske in šampone. Zaradi velike količine organskih snovi je pri uporabi takšnih izdelkov zagotovljen učinek pomlajevanja. Karoten pomaga pri vlaženju kože, retinoid pa preprečuje luščenje in vnetja. Ko se nanese na površino kože, se pojavi zaščitni film, zaradi askorbinske kisline pa je zagotovljen učinek glajenja gub.

Katero sadje izbrati in kako dolgo lahko marelico hranimo

Pri izbiri marelic morate biti pozorni na videz sadeža. Kakovostni sadeži izpolnjujejo naslednje kriterije:

  • enotna barva plodov, prisotnost kakršnih koli barvnih madežev in vključkov je nesprejemljiva;
  • prijeten sadni okus;
  • elastična pulpa, ki se ob pritisku ne deformira;
  • brez razpok, gnilobe ali znakov udarca.

Večjo vrednost imajo marelice temno oranžne barve ali z rjavkasto mat površino lupine. Prisotnost sijaja kaže na obdelavo sadja z glicerinom.

Dolžina uporabnosti je odvisna od okoljskih dejavnikov, izbrane metode in stopnje zrelosti izdelka. Sveže sadje pri temperaturi 0 C in vlažnosti 90% se hrani od 7 do 14 dni. Pri skladiščenju nad +20 C sadje potemni in izgubi svojo hranilno vrednost.

Suhe marelice na sobni temperaturi ohranijo svoje lastnosti 30 dni, pri čemer morajo biti dobro zaprte v vrečki. V hladilniku se rok trajanja podaljša do 6 mesecev. Marelično marmelado lahko hranite od 1 do 5 let, odvisno od kakovosti sterilizacije kozarcev in njihove tesnosti.

Ta stran v drugih jezikih: