Jagode

Jagode brusnice: koristne lastnosti in kontraindikacije, zdravilni recepti tradicionalne medicine

Jagode brusnice: koristne lastnosti in kontraindikacije, zdravilni recepti tradicionalne medicine
Anonim

Bruznice so zeleni grmi, ki spadajo v družino brusnic. Njihovi plodovi se pogosto uporabljajo v ljudskem zdravilstvu in kulinariki. Brusnice imajo koristne lastnosti in kontraindikacije, s katerimi se morate seznaniti pred uporabo.

Kako vpliva na človeško telo

Plodovi brusnice so bogati s koristnimi elementi v sledovih, ki pozitivno vplivajo na telo. Jagode vsebujejo kisline, ki preprečujejo uničenje prostih radikalov. Zahvaljujoč temu se normalizira komunikacijsko delo vitalnih organov in tkiv.Prav tako redno uživanje brusnic preprečuje nastanek in razvoj astme, paralize in raka.

Jagode vsebujejo elemente v sledovih, ki pomagajo obnoviti oslabljeno žensko telo po porodu. Strokovnjaki priporočajo, da mlade matere pijejo čaj iz listov in plodov brusnice. Takšen napitek razbremeni ledvice in normalizira njihovo delovanje.

Čaj je koristen tudi pri zdravljenju nevroze ali anemije, ki ju doživlja veliko deklet.

Prednosti

Ni skrivnost, da so listi in plodovi rastline dobri za človeško telo. Obstaja več uporabnih lastnosti brusnic, s katerimi bi se morali vsi seznaniti pred uporabo.

Za prebavila

Redno uživanje jagodičevja spodbuja delovanje črevesja in s tem izboljša apetit.Brusnica ima tak učinek na prebavila zaradi dejstva, da vsebuje veliko organskih kislin. Po vstopu v telo povečajo proizvodnjo prebavnih encimov in aktivirajo slinjenje. Zaradi tega se hrana večkrat hitreje prebavi in absorbira.

Lupina mladih plodov brusnice vsebuje pektin, ki čisti črevesje naslednjih elementov v sledovih:

  • holesterol;
  • radionuklidi;
  • toksini.

Za vid

V zrelih jagodah brusnic so sestavine, ki izboljšajo prekrvavitev zrkla in mrežnice. Zaradi povečane oskrbe s krvjo se izboljša ostrina vida. Zato nekateri ljudski zdravilci in zdravniki svetujejo redno pitje brusničnega sirupa in uživanje marmelade.

Jagode vsebujejo tudi betakaroten, ki velja za pomembno sestavino, ki izboljšuje delovanje oči. Zahvaljujoč temu vitaminu ljudje bolje vidimo zvečer in ponoči.

Odstranjevanje parazitov iz telesa

Pogosto se ljudje soočajo s potrebo po odstranitvi helmintov iz telesa. Učinkovito sredstvo za odpravo črvov se šteje za juho iz brusnic. Visoka učinkovitost plodov te rastline v boju proti parazitom je posledica dejstva, da vsebujejo veliko vitamina C. Izboljšuje delovanje imunskega sistema in ščiti človeško telo pred paraziti.

Za krvožilni sistem

Jagode brusnic vsebujejo glavni element, ki pomaga krepiti žilne stene in normalizirati srčni utrip – kalij. Če v svojo dnevno prehrano dodate jedi, pripravljene iz teh sadežev, se bo krvni obtok izboljšal in krvni tlak stabiliziral.

Rastlina je bogata tudi z železom, ki izboljša proizvodnjo hemoglobina. Zahvaljujoč temu je kri hitreje nasičena s kisikom, oseba pa postane bolj čuječa in energična.

Koristne lastnosti brusnic v kozmetologiji

Listi rastline se pogosto uporabljajo v kozmetologiji. Iz njih je pripravljena decokcija, ki pomaga krepiti lase in se znebiti prhljaja. Iz plodov brusnice lahko pripravite tudi masko, ki napne in navlaži kožo.

Ali lahko brusnice škodijo

Mnoge zanima, ali so izdelki iz brusnic lahko škodljivi za zdravje. Če jih uporabljate v velikih količinah, se lahko pojavijo neprijetni zapleti, ki negativno vplivajo na dobro počutje ljudi. Negativne posledice vključujejo naslednje:

  • Povečanje kislosti želodca. Zaradi povečane kislosti se pri ljudeh poslabša duodenitis, gastritis in druge bolezni prebavnega trakta.
  • Zmanjšanje krvnega tlaka. Znano je, da se s prekomernim uživanjem sadja voda izloča iz telesa. To vodi do znižanja pritiska in poslabšanja dobrega počutja pri ljudeh, ki trpijo za hipotenzijo.

Kako pravilno uporabiti jagodičje

Preden jeste brusnice, se morate seznaniti z glavnimi značilnostmi njegove uporabe.

Morse

Ljudje pogosto pripravljajo dišeč sok iz brusnic. Za pripravo pol kilograma jagod prelijemo s tremi litri tople vode. Namočimo jih 25-30 minut, nato jih stisnemo v sokovniku. Dobljeno mešanico vlijemo v ponev in segrevamo pol ure. Tekočina se infundira 1-2 uri, dokler se popolnoma ne ohladi in filtrira. Pripravljenemu napitku dodamo 50-80 mililitrov soka.

Cowberry Cocktail

Jagode brusnice lahko uporabimo za pripravo različnih napitkov, nekatere gospodinje pa raje pripravijo milkshake. Za pripravo 150 gramov sadja damo v mešalnik in potresemo s sladkorjem. Nato komponente zdrobimo, prelijemo z mlekom in ponovno zmešamo v mešalniku.Pripravljen napitek popijemo v 30-40 minutah po pripravi.

kompot z jabolki

Med pripravo kompota kilogram jabolk operemo v vodi in narežemo na majhne kocke. Nato jih prestavimo v ponev, prelijemo z vodo in zavremo. V vrelo mešanico vlijemo 300 gramov jagod brusnic in 100 gramov sladkorja. Kompot kuhamo 20-35 minut, nato ga lahko nalijemo v kozarce.

Brusnično vino

Za izdelavo lastnega vina potrebujete:

  • naribajte 2-3 kilograme jagodičevja;
  • dobljeno zmes vlijemo v posodo z grlom, jo napolnimo z 250 grami sladkorja in prelijemo z 2-3 litri vode;
  • posodo z mešanico prestavimo v toplo sobo za 5-6 dni;
  • precedite tekočino in jo prelijte v drugo posodo z vodnim pokrovom;
  • po 3-4 tednih ustekleničite vino.

Zdravilni recepti iz plodov brusnice

Obstaja več receptov za zdravilne izdelke, ki so pripravljeni iz jagod.

Z beriberi

Ljudje s pomanjkanjem vitamina bi morali redno piti zdrave tinkture, decokcije in čaje iz jagod.

Brusnični čaj

Brusnični čaj je zelo enostavno pripraviti. Da bi to naredili, 150 gramov posušenih jagod prelijemo z vrelo vodo. Napitek se infundira 35 minut, nato pa se lahko pije.

Decoction iz listov

Nekateri raje pijejo odvarke listov, ki pomagajo pri obvladovanju beriberija. Za pripravo pijače 100 gramov suhih listov prelijemo s kuhano tekočino in infundiramo približno eno uro. Poparjen napitek se pije vsak dan pred obroki.

Poparek iz sadja

200 gramov jagod prelijemo z vodo in vztrajamo najmanj deset ur. Tinkturo pijemo približno trikrat na dan.

Brusnični sok proti prehladu in gripi

Pri pripravi hladne pijače 150 gramov sadežev prelijemo s hladno vodo. Nato mešanico zavremo, potresemo s sladkorjem in dodamo žlico medu. Pijte Morse vsak dan 2-3 krat.

Plodovi in listi brusnic pred visoko temperaturo

Za pripravo učinkovitega zdravila proti vročini 10 gramov jagod in 20 gramov listov zmešamo s 30 grami malin in prelijemo s prekuhano tekočino. Zmes vztrajamo v vodni kopeli pol ure, filtriramo in vlijemo v kozarce. Zdravilo se pije vsak dan pred spanjem.

Namočeno jagodičje proti protinu

Zrele jagode namakamo v vodi 10-12 ur. Nato se 25 minut mučijo v vodni kopeli, nato pa vztrajajo 2-3 ure. Orodje se uporablja vsaj trikrat na dan.

Napitek iz brusnic proti slabokrvnosti

V boju proti slabokrvnosti se uporablja napitek iz listov brusnice. Za pripravo se 20-35 gramov listov doda kozarcu vode. Pijačo je treba infundirati 45 minut, nato pa jo lahko pijete.

Sklep

Bruznica ima vrsto uporabnih lastnosti, zaradi katerih se ta rastlina pogosto uporablja v medicini. Vendar pa se je treba pred pripravo zdravilnih poparkov in decokcij iz njega bolje seznaniti z značilnostmi brusnic.

Ta stran v drugih jezikih: