Čebelarstvo

Med iz matičnega mlečka: kaj je in kako ga jemati, koristne lastnosti in kontraindikacije

Anonim

Čebelji izdelki prinašajo velike koristi človeškemu telesu. Vendar pa obstaja način, kako jih narediti še bolj uporabne – med seboj jih kombinirati. Primer je kombinacija medu z matičnim mlečkom. Končni izdelek pomaga izboljšati zdravje in se znebiti številnih patologij. Za dosego želenega učinka je pomembno, da mešanico pravilno pripravimo in nanesemo.

Koristni učinki medu z matičnim mlečkom

Med velja za dobro znan izdelek, katerega blagodejne lastnosti so nesporne. Hkrati pa matični mleček ni tako razširjen.Je belkasta masa, ki ima gosto teksturo in kiselkast okus. Ta izdelek proizvajajo čebele dojilje. Ta izdelek je razvit za hranjenje ličink, starih do 3 dni.

Snov proizvajajo čebele v minimalnih količinah. Zato velja za zelo dragoceno. Zbirka tega čebeljega proizvoda je zelo redka.

Lastnosti končnega izdelka so odvisne od razmerja sestavin in sorte čebeljega nektarja. Mešanje sestavin pomaga odpraviti kisel okus. Ker je sestava sladka. Matični mleček je priporočljivo dodajati izključno kandiranemu izdelku.

Če mase ne želite kuhati sami, lahko uporabite izdelke zaupanja vrednih blagovnih znamk - na primer med z matičnim mlečkom "Dober čebelar".

V mešanici je veliko uporabnih sestavin:

  • beljakovine in aminokisline;
  • maščobe;
  • hormoni;
  • organske kisline;
  • vitamini;
  • minerali in elementi v sledeh.

Visoka vsebnost biološko aktivnih sestavin daje snovi veliko število uporabnih lastnosti. Zahvaljujoč temu se sestava lahko uporablja v tradicionalni in ljudski medicini.

Njegova uporaba tako vpliva na človeško telo:

  • stimulira imunski sistem, tvori zaščitno bariero;
  • povečuje apetit;
  • povečuje ton in zmogljivost;
  • izboljšuje splošno zdravje, izboljša razpoloženje, blaži utrujenost;
  • zdravi prehlade in virusne okužbe;
  • pospešuje presnovne procese;
  • upočasnjuje starostne spremembe;
  • odpravlja živčne motnje in nespečnost;
  • zmanjšuje slab holesterol;
  • odpravlja slabokrvnost, impotenco, neplodnost;
  • spopadajte se z aterosklerozo in tromboflebitisom.

Izdelek je zelo uporaben za ženske med nosečnostjo in dojenjem. S pomočjo snovi je mogoče brez težav vzpostaviti dojenje. Vendar pa je treba spremljati odsotnost alergij pri otroku.

Kombinacija z različnimi sortami medu

Končana mešanica je belkaste barve s krem ali rumenim odtenkom. To je posledica dodatka matičnega mlečka. Večji vpliv na barvo pa ima sorta medu. Za izdelavo različnih vrst čebeljega nektarja. Vendar se najpogosteje uporablja naslednje:

  1. Lipov med - velja za najpogostejšo možnost. Mešanica vam omogoča boj proti prehladu, kašlju in izcedku iz nosu. Poleg tega pospešuje izločanje znoja.
  2. Sorta Kiprey - lajša glavobole, deluje pomirjevalno, normalizira delovanje prostate. Sestava ima tudi antiseptične lastnosti.
  3. Tajga med - združuje nektarje angelike, ognjiča, maline, sladke detelje, deteljice in mnogih drugih rastlin. Sestava pomaga pri soočanju z anemijo, lajšanju oteklin, normalizaciji krvnega tlaka. Pomaga tudi pri ponovni vzpostavitvi normalnega delovanja srca, ožilja, pljuč in jeter.

Kuharska pravila

Pomembno je, da je mleko med narejeno iz naravnih sestavin. V tem primeru je dovoljeno uporabiti lanski čebelji nektar, medtem ko mora biti matični mleček zelo svež. Pri izdelavi mešanice je treba upoštevati razmerja. Za 1 gram čebeljega mleka morate vzeti 100 gramov nektarja.Hkrati je izdelek narejen iz različnih sort medu.

Drugo koristno zdravilo je stepen med z dodatkom matičnega mlečka. Izdelan je iz svežega nektarja po posebni tehnologiji. Med stepanjem se sladica nasiči s kisikom. To mu pomaga dati bolj zračno strukturo. Ta izdelek se enostavno namaže na kruh in otroci ga obožujejo.

Kako uporabljati

Med z dodatkom matičnega mlečka ima vrsto uporabnih lastnosti. Zato se pogosto uporablja v medicinske in kozmetične namene.

V kozmetologiji

Izdelek se uporablja za nego kože in las. Ima naslednje uporabne lastnosti:

  1. Protimikrobne lastnosti snovi pomagajo pri obvladovanju vnetja in bistveno izboljšajo stanje kože, nagnjene k aknam.
  2. Sestava normalizira metabolizem v globokih plasteh kože. To ji pomaga okrepiti tonus in se znebiti drobnih gubic.
  3. Izdelek pospeši regeneracijo celic in koža je videti bolj sveža. Poleg tega sestava izboljša tonus kože.
  4. Maska iz lipovega cveta in kraljevega medu pomaga izboljšati strukturo las.
Lahko naredite tudi sestavo iz 1 litra mleka in 2-3 žlic kraljevega medu. Nastali izdelek je treba vliti v kopel vode pri udobni temperaturi. Ta nega bo dobro vplivala na kožo in pomagala pri sprostitvi.

V medicini

Ta kombinacija čebeljih pridelkov pozitivno vpliva na telo. Orodje krepi imunski sistem in povečuje odpornost proti virusom in bakterijam. Za to je priporočljivo zaužiti pol male žličke eliksirja na dan.

Snov je odličen adaptogen. Pomaga povečati odpornost na zunanje dejavnike - neugodne okoljske razmere, padce atmosferskega tlaka, prekomerno sončno sevanje. Izdelek tudi nevtralizira negativne učinke škodljivih snovi, ki pridejo v telo s hrano in vodo.

Uporaba mešanice medu v odmerkih, ki jih priporočajo zdravniki, pomaga doseči naslednje učinke:

  1. Normalizirajte parametre krvnega tlaka na fiziološko normo.
  2. Izboljšaj krvno sliko.
  3. Stabilizira stanje živčnega sistema, izboljša kakovost spanja, odpravi tesnobo, normalizira spomin in koncentracijo.
  4. Za izboljšanje delovanja prebavnih organov, za stabilizacijo notranje mikroflore.
  5. Pospešite okrevanje kože.
  6. Izboljšajte zdravje žensk.
  7. Za normalizacijo splošnega počutja.

Kako in koliko shranjujejo

Zdravilni med je obvezno hraniti v stekleni posodi v temnem prostoru. V tem primeru mora biti temperatura zraka približno +5 stopinj. Optimalni rok uporabe je 3 mesece.

Kako prepoznati pravi izdelek

Pri nakupu medu iz matičnega mlečka obstaja nevarnost, da naletite na ponaredek. V tem primeru bo več škode kot koristi. Nepošteni proizvajalci pripravijo izdelek iz tekočega nektarja s segrevanjem. Včasih se sestavi dodajo zgoščevalci. To povzroči vdor rakotvornih snovi v izdelek in poslabša njegovo kakovost.

Za nakup naravne sestave je priporočljivo upoštevati naslednje:

  1. Če vodi dodate kraljevi med, se bo v njej popolnoma raztopil.
  2. Po dodajanju izdelka voda ne sme postati motna.
  3. Masa ne sme imeti nenaravnega belega odtenka.
Pogosto se na prodajnih policah znajde prebel izdelek, ki ima intenzivno medeno aromo. Prodajalci to barvo povezujejo z visoko vsebnostjo matičnega mlečka. Vendar je v resnici ta sestavina precej draga. Če nektarju dodate preveč snovi, bo cena zelo visoka. Zato je bolje kupiti maternični nektar v čebelnjakih od zaupanja vrednih proizvajalcev.

Kontraindikacije in škoda

Včasih izdelek škodi ljudem. Manifestira se v obliki alergije ali poslabšanja dobrega počutja. Kraljevski med je v takih primerih prepovedan za uporabo:

  • Addisonova bolezen;
  • rak;
  • individualna nestrpnost;
  • poslabšanje nalezljivih patologij.

Alergija na snov se kaže v obliki srbenja kože, izpuščaja in otekanja dihalnih organov. V tem primeru morate izdelek izključiti in piti antihistaminik.

Med z dodatkom matičnega mlečka je edinstven izdelek, ki blagodejno vpliva na stanje telesa. Da bi snov dala želeni učinek, jo je treba pravilno pripraviti in zaužiti.