Leča: koristi in škoda pri hujšanju, katero izbrati in dietni recepti

Za ljudi s prekomerno telesno težo je koristno vedeti, kako je leča koristna za hujšanje, da bi izdelek vključili v prehrano. Znano je, da je za hujšanje pomembno jesti takšne jedi, ki so nizkokalorične, vendar njihove sestavine oskrbujejo telo z rastlinskimi beljakovinami v zadostnih količinah. Snovi, ki iz tkiv odvajajo vodo in toksine, pomagajo odstraniti odvečno maščobo. Potrebno je, da se presnovni procesi pri polni osebi odvijajo hitreje, potem bo telesna teža normalna. Jedi iz leče bodo pomagale pri soočanju s problemom odvečnih kilogramov.

Sorte leče: katero izbrati za hujšanje

Obstaja več vrst leče. Vsak od njih je primeren za kuhanje prve in druge jedi:

Rdeča leča se uporablja za kuhanje kaše, pire krompirja, saj izdelek hitro zavre. Nevtralen okus jedi iz stročnic omogoča kombiniranje z mesom, ribami in zelenjavo. Prehranske vlaknine v sestavi rdečih žit uravnavajo presnovne procese. Svetli fižol vsebuje snovi, ki so vir energije.
Juhe so narejene iz nežne rjave leče. Izdelek je primeren za uporabo pri starejših, osebah z motnjami v delovanju prebavnega trakta.
Črna zrna fižolovega izdelka imajo visoko antioksidativno delovanje. Značilnost žit je, da se slabo skuhajo. Črni fižol pa bo okrasil cele solate, juhe.
Zelena leča je najbolj zdrava. Nezrela zrna bodo lajšala težave s črevesjem, telo bo bolj aktivno predelalo hrano. Iz zelenih žit pripravljamo solate, kosmiče, juhe. Nekuhana zrna so primerna za prilogo.

Vse vrste zeliščnih izdelkov bodo koristile ljudem, ki želijo shujšati. Pomembno je izbrati žito, ki ustreza okusu osebe. Čeprav zelena leča velja za najbolj uporabno, telo zlahka absorbira tudi rdečo lečo.

Sestava izdelka

Leča za hujšanje je popoln zeliščni izdelek. Vsebuje dovolj:

prehranske vlaknine ali vlaknine, ki ublažijo občutek lakote;
beljakovine, ki nadomeščajo meso in jajca v prehrani;
nikotinska kislina, ki deluje na razgradnjo maščob v telesu;
magnezij sodeluje pri procesu prebave;
železo, ki preprečuje izčrpavanje telesa.

Uživanje jedi iz fižolovega izdelka lahko nasičite telo z elementi, ki jih potrebuje, hkrati pa dobite 100-120 kilokalorij iz 100 gramov izdelka. Ob tem se energijska bilanca ne zmanjša, človek se ne počuti izčrpan, utrujen. In krvni sladkor se vrne v normalno stanje. To je pomembno za diabetike, od katerih jih je veliko prekomerno telesno težo.

O koristih leče za hujšanje

Koristnosti leče za hujšanje vključujejo možnost za debele ljudi:

zaužijte najmanj kalorij;
nasitite se brez občutka podhranjenosti ali sitosti;
dobite dnevni vnos vitaminov, koristnih elementov;
zagotavljajo stabilnost živčnega sistema;
normalizirajte raven glukoze v krvi;
podpora črevesni mikroflori s spodbujanjem gibljivosti sluznice;
spodbujajo odstranjevanje toksinov iz telesa.

Koristi leče za hujšanje in osvoboditev telesa od uporabe rastlinskih živil, ki vsebujejo nitrate, radionuklide. Fižol ne kopiči toksinov, zato rastlina velja za čist ekološki izdelek.

Dietni recepti z lečo

Kdaj jed iz leče vključiti v jedilnik, bodo o tem povedali nutricionisti. Nutricionisti menijo, da postopoma hujšajo, če enega ali dva obroka nadomestijo s stročnicami. Bolje je, da leče ne vključite v zajtrk. Za kosilo lahko skuhate juho iz rdeče leče. V jed dodamo samo prepraženo čebulo, korenje in paradižnikovo pasto.Naslednji dan pripravite prilogo v obliki pire krompirja. Po vrenju zrn, žita stepemo z mešalnikom.

Okusne polpete iz rdeče leče. Lečinemu pireju (200 gramov) dodamo strt česen (30 gramov), krušne drobtine (40 gramov), sesekljane orehe (20 gramov), jajce, začimbe. Izdelek ocvremo v ponvi in postrežemo z omako. Dietne kotlete pripravimo na enak način.

V solatah zelene polpete predkuhanih zrn kombiniramo z bučo, sirom, papriko, rdečim paradižnikom, zelišči.

Če je izdelek iz fižola priloga, se meso vzame pusto in preide skozi mlinček za meso. Primeren je tudi dušen ali kuhan piščanec.

Za pripravo kolačkov za 100 gramov lečinega pireja morate vzeti eno jajce, pol žlice ovsenih kosmičev, žlico sesekljane čebule. Po oblikovanju okroglih pogač spečemo v pečici pri temperaturi 180 stopinj.

Za hiter rezultat mora hujšanje večino obrokov v prehrani nadomestiti z lečo. Nato v enem tednu izgubijo do tri kilograme teže.

Kakšno škodo leča lahko povzroči telesu hujšajočega?

Negativni učinek fižolovih zdrobov na človeka je treba poznati, da bi ga izključili z zmanjšanjem porabe izdelka. Jedi iz leče so kontraindicirane za tiste, ki trpijo za:

bolezni sklepov;
protin;
disbakterioza;
diskinezija žolčnika;
hemoroidi.

Kdor ima slab žolčnik, naj se ne navdušuje z žitnimi zrni. Navsezadnje bo obremenitev telesa povzročila nastanek kamnov in težave pri prebavi hrane.

Preveč rastlinskih beljakovin ni vedno dobro. Če se po dieti z lečo pojavijo motnje v delovanju prebavnih organov, je vredno za nekaj časa opustiti izdelek in omejiti njegovo porabo. Da bi olajšali delo želodca, je treba žita temeljito prekuhati. Polovice zrn pred kuhanjem namakamo 1-2 uri.

Sestavine rastlinskih semen prispevajo k povečanemu nastajanju plinov v črevesju. Za starejše so žita koristna, vendar z omejitvami.

Če želite vključiti lečo v svojo prehrano, morate določiti koristi in škodo izdelka.

Mnenje o dieti z lečo za hujšanje

Nutricionisti soglasno trdijo, da je treba lečo vključiti v prehrano. Tistim, ki želijo shujšati, naredi več koristi kot škode. Pozitivno je, da lahko lečo kuhamo kot samostojno jed.Ima prijetno aromo, zanimiv okus. Izdelek vsebuje veliko vitaminov skupine B. Krupa je vir folne kisline, železa, prehranskih vlaknin in beljakovin. Skupaj z omega-3 in omega-6 maščobnimi kislinami elementi v sledovih v žitih pomagajo postati vitki in lepi brez ogrožanja zdravja.

Pozitivne ocene tistih, ki hujšajo o leči, značilnosti vključitve izdelka v dietne obroke.

Alice, 23:

»Debela sem že od otroštva. Že od nekdaj obožujem žemljice in sladkarije. Nepravilna prehrana me je pripeljala do tega, da je postava okrašena z gubami maščobe s strani in na trebuhu. Pri 20 letih sem se odločila popraviti prehrano. Razumel sem, da je težko doseči rezultate takoj. Po nasvetu nutricionista sem začel vključevati lečo enkrat na dan. Enostavna je za pripravo. Rdeča in zelena leča sta okusni in hitro kuhani. Za popestritev jedilnika je pripravila tako druge kot prve jedi.Prijateljem postrežem s solatami iz kosmičev. Po dveh mesecih sem začutila, da je gube manj. Še naprej delam na sebi. Semena leče so mojemu prijatelju pomagala izgubiti deset kilogramov.”

Anatolij, 36:

»Po tridesetem sem se začela hitro rediti. Da, in delo v pisarni, sedenje za volanom avtomobila je le pomagalo pridobiti težo. Zasoplost, velik trebuh, težave s srcem. Vse na kupu je pripeljalo do ideje, da morate spremeniti prehrano, življenjski slog. Sprva sem shujšala s pomočjo posta, spila sem en kefir. Ampak vedno je bil lačen. Pojavil se je članek o leči. Odločil sem se poskusiti in žena me je podprla, kuhala mi je različne jedi iz leče. Poskusili smo vse vrste žit. Vse je okusno, hranljivo, če je kuhano z ljubeznijo. Zdaj želodca ni več. In šport, hoja pomaga ohranjati telo v dobri formi. S fižolovim izdelkom se je živčni sistem vrnil v normalno stanje, srce deluje kot ura.Na izdelek sem navdušil svoje prijatelje, ki se niso znali znebiti težav, povezanih s starostjo.”