Jajčevec Vera: opis in značilnosti sorte, gojenje in nega s fotografijo

Jajčevec Vera se je v registru kmetijskih rastlin pojavil pred slabimi dvajsetimi leti. Ta kultura je specifična: navadni jajčevci so toploljubni, Vera pa je zelo primerna za gojenje v ostrem podnebju Sibirije. Njena kalivost pa je nizka, zato je priporočljiva le za manjše kmetije, ki bodo pridelek uporabljale v domačih vrtinah in ne za masovno prodajo.

Opis in lastnosti sorte

Verina statistika izgleda takole:

• višina - standard za jajčevce, od 75 centimetrov do 1 metra;
• razprostranjenost grma je majhna, z rednim obrezovanjem ostane kompakten;
• tudi pridelek je majhen, z enega kvadratnega metra poberemo 1-3 kilograme;
• trgovska kakovost - visoka, plodovi so lepi, gladki, privlačni.

Vera je temne barve, lupina je tanka, meso je belo, brez grenkobe - če ni preveč izpostavljeno. Teža ploda se giblje od 100 do 300 gramov.

Pridelek lahko pobirate približno tri mesece po tem, ko rastlino posadite v zemljo. Tako lahko grme, posajene v maju, pobiramo do konca avgusta.

Prednosti in slabosti

Če na Vero gledate brez pristranskosti, so njene vrline naslednje:

• odpornost na hladno podnebje - večina drugih vrst ne raste na severu;
• zgodnja trgatev - trije meseci se štejejo za kratko čakalno dobo;
• visoke komercialne kakovosti - če boste še vedno prodajali jajčevce, bo Vera, ki proizvede devetdeset odstotkov kakovostnega sadja, zadostovala;
• stabilnost - Vera je nezahtevna, poskusiti morate, da ne more obroditi sadov.

Pomanjkljivost je pravzaprav ena: majhen izkoristek končnega izdelka. Vendar pa za zasebno hišo in vaš vrt to ni tako pomembno. Slabost je bolj verjetno opazna na velikih kmetijah, kjer Vera ne plačuje stroškov sama.

Sajenje in gojenje

Da bi Vera dosegla obljubljeno stabilno sadje, boste morali najprej porabiti čas in trud za sajenje in nego. In morajo biti pravilni.

Datum sajenja

Obstajata dva načina za sajenje semen:

• Na odprtem terenu. Primerna le za tople kraje, kjer se spomladi temperatura tal na neki točki dvigne na stabilnih trinajst stopinj. V tem primeru se izvaja konec aprila-začetek maja.
• V zabojčkih za sadike. Primerno za hladna območja, kjer semena ne morejo posaditi, kaljene sadike pa popolnoma. Setev se izvaja konec februarja - v začetku maja.

Ne morate se osredotočiti toliko na določene datume kot na temperaturo tal.

Sajenje semen

Pred sajenjem semena jih je treba pripraviti:

• Preverite kalitev. Da bi to naredili, jih spustimo v vodo za pol ure in odsejemo plavajoče.
• Ogrevanje. Peč za to ni primerna, temperatura v njej je previsoka. Toda baterija za ogrevanje je precej.
• Razkuži. To lahko storite z raztopino kalijevega permanganata ali sokom aloe - sok pa deluje tudi kot stimulator rasti.
• Tretirajte s stimulatorjem rasti. To ni lahko le sok aloje, ampak tudi posebej oblikovana sestava iz trgovine.

Obdelava traja več dni - semena, tretirana s stimulatorjem rasti, morate segreti vsaj dva, posušiti.

Predelava se izvaja pred sajenjem v tla in pred sajenjem v zaboje.

vzgoja sadik

Gojenje sadik je precej težko - potrebna sta doslednost in natančnost:

• Setev. Sadike posejte v katero koli posodo - škatle, plastične kozarce, vrečke z zemljo. Glavna stvar je, da mora biti ena rastlina za vsako posodo.
• Strelja. Posodo je treba zapreti s polietilenom in postaviti na toplo mesto, kjer bo približno petindvajset stopinj. Sadike bodo vzklile čez približno tri tedne.
• Temperaturni režim. Ko sadike vzklijejo, morate temperaturo znižati na šestnajst stopinj podnevi in trinajst ponoči. Po petih dneh nastavite način blizu stanja na odprtem polju.
• Svetloba. Jajčevci ljubijo dolg dan, zato ga morate podaljšati s pomočjo svetilk - fitolamp ali fluorescentnih sijalk.
• Zalivanje in gnojenje. Redno zalivajte, da bo zemlja rahlo vlažna, pri čemer uporabljajte samo toplo vodo. Prvo hranjenje z mešanico gnojil, ki vsebuje fosfor, kalij in dušik, ko rastline odpustijo dva lista.

Dva tedna pred sajenjem je treba sadike peljati ven za nekaj ur na dan.

Izbira pristanišča

Da bo Vera dobro obrodila, mora biti mesto:

• Na lahkih tleh z nevtralno reakcijo. Če na vašem mestu rastejo rožmarin, šaš, upognjena trava, ranunculus ali meta, potem je treba zemljo apneti - preveč je kisla. To se naredi v 3-4 mesecih.
• Na zemlji, pognojeni z organsko snovjo. Organska gnojila je treba uporabiti jeseni.

Če imate hladno območje, morate gredo izolirati - položite jo s travo ali žagovino na globini 30 centimetrov.

Sajenje sadik v odprto zemljo

Ne glede na to, ali sadite semena ali sadike, potrebujete:

• Naredite luknje. Globina - 15 centimetrov, razdalja najmanj 35, razdalja med posteljami od 6 centimetrov.
• V vsako jamico nalijte kozarec tople vode.
• Posadite semena ali sadike, jih posujte s šoto.

Saditi morate v oblačnem vremenu ali zagotoviti, da je nad jajčevci senca.

Kako skrbeti za jajčevce

Ko je pristanek končan, ostane le še, da Veri zagotovimo pravo nego.

Kako zalivati

Jajčevce zalivamo vsak dan ali vsak drugi dan, tako da so tla vedno zmerno vlažna. Vodo je treba segrevati na soncu - samo za ta namen jo lahko pustite v sodu.

Zalivamo izključno pod korenino, po vsakem zalivanju odstranimo vznikli plevel in nežno zrahljamo zemljo okoli grmov.

Pravilno hranjenje

Jajčevci potrebujejo redno hranjenje, če pa je v zemlji premalo hranil, je občasno hranjenje nepogrešljivo:

• Ob pomanjkanju dušika pride do vnosa ptičjih iztrebkov. Listi na rastlini se krčijo, bledijo in delno odpadajo.
• Fosfor je dodan, če listi postanejo temno vijolični.
• Pepel (vir kalija) dodamo, če listi porumenijo in se njihov rob posuši.
• Kalcij je dodan, če se vzdolž konture lista pojavijo bele črte.

Glavno gnojenje je kompleksno, uporabljamo ga 3-4 krat na sezono.

Oblikovanje grmov

Grmovje ne potrebuje opore in na njih ne ostane več kot 10 jajčnikov.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Škodljivci na jajčevcih so redki. Izjema je koloradski hrošč, ki ga prestrašimo s sajenjem bazilike v bližini.

Tudi bolezni so redke, največkrat glivične. Preprečevanje pomaga pri njih - tla so vnaprej obdelana s fungicidi.

Bolne rastline odstranimo z vrta.

Pobiranje in shranjevanje pridelkov

Obirajte konec avgusta ali v začetku septembra in ko jajčevci dozorijo, jih ni smiselno preveč izpostaviti, povečali se bodo, vendar bo njihova lupina postala debela, žilava in okus bo začel dajati grenak .

Odrežite previdno, z ostrim nožem ali škarjami, pri čemer pustite 5 centimetrov peclja skupaj s plodom.

Hraniti na hladnem, največ mesec in pol.

Vero lahko uporabite v zažganju, lahko jo jeste surovo ali pa jo uporabite v različnih domačih jedeh, kot sta ratatouille in zelenjavna enolončnica, ki je bolj znana v Rusiji.

Priporočena