Rumene bučke: opis najboljših rumenoplodnih sort s fotografijami in videoposnetki
Na ruskih zelenjavnih vrtovih so pridobile široko priljubljenost različne sorte rumenih bučk, ki se od običajnih zelenih sadežev razlikujejo po dekorativnosti in visoki vsebnosti karotena in vitaminov. Skrb za tako nenavadne predstavnike zelenjave je standardna, zato gojenje rumeno plodnih bučk ne povzroča težav niti vrtnarjem začetnikom. Glede na spodnje sortne značilnosti je priročno izbrati primerne rumene bučke za vašo poletno kočo.
Za svežo porabo
Sledeči so tuje vzrejeni hibridi, ki se uporabljajo sveži pri kuhanju zaradi svojih izrazitih profilov okusa.
Gold Rush F1
Rumene buče zorijo 49 dni po kalitvi. Gladki, enakomerni plodovi, katerih dolžina je 18-20 cm, so opazni po svoji kremasti kaši, nežne teksture. Lupina je tanka, ko dozori ne postane hrapava.
Pobiranje iz grma je poenostavljeno zaradi odprtega tipa, kompaktnosti, pokončnih poganjkov in listov. Povprečni pridelek je 12 kg/m2. Hibrid so vzgojili nizozemski vzreditelji.
Goldline F1
Zgodaj zreli hibrid obrodi sadje z gladkimi valjastimi kostmi do dolžine 30 cm, za mezgo pa je značilen sladek okus in sočnost. Vrsta rastline - grm. Hibrid je produktiven, visoko donosen. Bučke se uporabljajo tudi za predelavo. Povprečni pridelek je 15 kg/m2Češki izbor.
Sončna svetloba F1
Zgodnji (40-45 dni mine od trenutka, ko se pojavijo kalčki za obiranje) rumeni hibrid bučk. Sorta tvori valjaste plodove dolžine do 18 cm in premera 5 cm z belo kašo sladkega okusa. Plodnost se podaljša, nadaljuje do zmrzali. Prednosti:
- Odpornost proti virusom;
- ohranjanje lastnosti okusa tudi pri nepravočasnem obiranju sadja;
- podaljšan pridelek do 4-6 mesecev.
Grmčki Sunlight so tako kompaktni, da jih sadimo zgoščeno: 4 do 6 rastlin na 1 m2. S tem sajenjem je dosežen največji pridelek - 12 kg/m2. Glavna pomanjkljivost je zahtevnost pri negi. Francoski izbor.
Sorte z visokim donosom
Vrtnarji, pri izbiri določene vrste bučk bodite pozorni predvsem na produktivnost. Spodaj so sorte in hibridi bučk s povečanim pridelkom.
Ruska velikost
Sorta, katere opis se odlikuje po rumeno-oranžni barvi lupine in posebnem velikoplodnem: premer enega primerka je v povprečju 20 cm, teža pa 20 kg ali več. Zori pozno - od trenutka kalitve semena do žetve mine 90 dni. Celuloza je nevlaknasta, nežna. Ruska velikost je primerna za dolgoročno skladiščenje. Grm se vzpenja, zato je priporočen vzorec sajenja 80 × 80 cm.
Sidro
Rumenoplodna sorta, za katero je značilno zgodnje zorenje (38-40 dni), odpornost na stres, ohranitev kakovosti in odpornost na bolezni. Iz 1 m2 zberite do 12 kg dišečih bučk s težo 0,9 kg.
Glavna značilnost Anchorja je visoka vsebnost trdnih snovi v pulpi. Žetev je shranjena do 60 dni. Sidro se goji tudi v razmerah kratkega sibirskega poletja. Shema sajenja je standardna za grmaste bučke - 60-70 × 60-70 cm.
zlati
Srednje zgodnja sorta bučk, plodove obiramo 47-50 dni po kalitvi semena. Povprečna teža sadja je 500 g, dolžina - 15 cm Celuloza je sladka, hrustljava, med konzerviranjem ostane gosta, ne spremeni svoje konsistence. Okus spominja na kumare. Lupina je svetlo oranžno rumene barve, gladka, sijoča. Zolotinka daje ženske cvetove, tako da se plodovi uspešno vežejo.
Iz ene rastline se pobere vsaj 15 bučk. Vrsta rastline - grm. Te bučke poberemo pravočasno, sicer se okus izgubi. Pri hranjenju Zolotinke je pomembno nadzorovati raven dušika v tleh - s presežkom elementa se rok uporabnosti sadja in njihove okusne lastnosti močno poslabšajo.
Nenavadne sorte rumenih bučk
Zanimiv okras vrta je lahko ena od naslednjih sort bučk, katerih plodovi znajo presenetiti s svojo obliko.
banana
Briljantno rumeni hibrid. Odlikuje ga visok donos (do 8,5 kg/m2, 30 kosov je vezanih na eno rastlino), odpornost proti boleznim in pozitivne lastnosti okusa kaše. Plodovi so cilindrični, tehtajo do 700 g in dolgi do 40 cm, bučke tega hibrida imajo univerzalni namen. Grmičasta rastlina z okrasnimi listnimi ploščami.
oranžna
Izstopa med drugimi rumenimi sortami bučk z nenavadno zaobljeno obliko, premer ploda doseže 17 cm, celuloza je sočna, nežna, z noto orehov. Sorta zgodnjega zorenja obrodi sadove v 1,5-2 mesecih po setvi semen.Bučke so primerne za konzerviranje in predelavo, pa tudi za svežo porabo. Slabosti pomaranč so:
- kratek rok trajanja;
- hitro zorenje plodov z zmanjšanjem sortnih lastnosti;
- nizek pridelek (do 5 kg/rastlino).
Rastlina je močna, a kompaktna.
Hruškasta sorta
Bučke dozorijo 38.-52. dan po kalitvi in imajo povprečno težo največ 1 kg. Za hruškasto obliko je značilna ohranitev kakovosti, odpornost na bolezni, visok okus in tržne lastnosti. Sorta je odporna na temperaturne spremembe in zanesljivo obrodi v nepredvidljivem vremenu, ki je značilno za uralsko poletje.
Daje normalen pridelek z minimalno oskrbo. Meso je dišeče, zanimive oranžne barve, značilno po vsebnosti betakarotena. Razred priporočamo za uporabo v otroški in dietni prehrani.
špageti
Bučke, ki dajejo plodove z gosto lupino svetlo rumenega odtenka, ki zorijo pozno (95-130 dni). Okusne lastnosti te vrste se pokažejo šele, ko je sadje popolnoma zrelo. Zanimiv hibrid v kontekstu - njegova dolgorezna kaša spominja na špagete. Teža ene kopije doseže 1,2 kg, dolžina pa 30 cm, grm se vzpenja, zahteva oblikovanje. Prednosti:
- ohranjanje kakovosti;
- prevoznost;
- okus;
- enostavna nega.
Napake:
- povprečni donos;
- hitra rast trepalnic;
- pozno zorenje, zaradi česar se celulozni rezanci nimajo časa oblikovati na vseh območjih države.
Priporočen vzorec pristanka - 70 × 70 cm.
ananas
Še ena zanimiva zgodnja sorta, ki daje rumenoplodne bučke. Ocene o ananasu so izjemno pozitivne, združuje odličen sadni okus in visok pridelek (do 10 kg/m2).
Plodovi so majhni - tehtajo do 900 g, vsebujejo malo semen, niso nagnjeni k prezorevanju. Meso je svetlejše barve kot svetlo rumeno-oranžna lupina. Rastlina grmičevja, produktivna, hladno odporna. Listne plošče imajo izrazite rumenkaste lise.
Marshmallow
Dvobarvni rumeno-zeleni hibrid s sladkimi desertnimi plodovi. Te okusne lastnosti bučk se kažejo z dolžino ploda 15 cm - uživajo se tudi surove. Pomanjkljivost sorte je zahtevnost pri negi, v odsotnosti ustreznih rastnih pogojev Zephyr daje povprečne donose.Še posebej je odporen na sušo. Produktivnost - 8 kg / grm. Priporočen vzorec pristanka - 80 × 70 cm.
Zlati glavnik
Srednje zorenje (60-65 dni) rumenoplodne bučke. Opis njegove oblike je precej zanimiv - hruškaste oblike, z velikimi tuberkulami. Teža enega izvoda doseže 2 kg, okus je odličen, kazalniki ohranjanja kakovosti in transportnosti so dobri. Prednosti sorte vključujejo visoko odpornost proti zmrzali. Pristajalna tabela - 70 × 70 cm.
Najboljše grmičaste sorte za gojenje na prostem
Za Smrekove bučke so značilne kompaktne trepalnice, ki lahko znatno prihranijo prostor na rastišču (standardni vzorec sajenja za grmovne sorte in hibride je 40 × 50 cm), široke listne plošče pa zanesljivo ščitijo plodove pred vremenskimi spremembami in škodljivci.Seznam najboljših predstavnikov te vrste je podan spodaj.
Aeronaut
Sorta s tanko temno kožico in rumenkastim mesom nizke sladkosti. Plodovi zorijo v masi do 1,3 kg, pridelek - 7 kg/m2 Glede zorenja Aeronavt spada v zgodnje zorenje - bučke se pobirajo 46 dni po kalitvi. Prednost Aeronauta je njegova nezahtevnost do sestave tal - sposoben je pridelovati pridelke na ilovicah in tleh s kislo-alkalno reakcijo. Glavna pomanjkljivost te bučke je slaba odpornost na pepelasto plesen in nekatere virusne bolezni.
Bela
Zgodnost te sorte omogoča žetev bele barve že v 35-40 dneh po vzniku kalčkov. Podolgovato-ovalne bučke imajo gosto, okusno kašo. Povprečna teža doseže 1 kg. Bela se obdrži dolgo časa. Odpornost na običajne bolezni pridelkov (pepelasta plesen, siva gniloba) je visoka.Različne vrline:
- vsestranskost uporabe sadja;
- enostavna nega.
Slap
Sadež ima standardno cilindrično obliko in srednje velikost - njegova teža redko presega 500 g. Meso je belo, okusno, gosto. Bučke se pojavijo zgodaj, pobiramo jih lahko že 42 dni po kalitvi semen. Odpornost na bolezni je povprečna, vodopad ni odporen na pepelasto plesen in bakteriozo. Produktivnost je 6-7 kg/m2 Potrebno je dodatno gnojenje v rastni sezoni Plodovi se dolgo obdržijo v sobnih pogojih.
Odesa
Pulpa te bučke je rumena z rahlim rožnatim odtenkom. Zgodnje zorenje sorte na enem grmu oblikuje do 9 valjastih plodov s svetlo zeleno kožo, ki tehtajo nekaj manj kot 1 kg in dolge do 25 cm.Zanj je značilna povečana odpornost na pogoste bolezni, odpornost na mraz, razvejanost grma. Vrsta rastline - grm. Odporen proti zmrzali.
Najboljša samooprašna partenokarpna vrsta
Partenokarpni mozgovi ne potrebujejo opraševanja cvetov za oblikovanje plodov, zato dajejo stabilne pridelke ne glede na vremenske razmere in aktivnost žuželk, primerne za gojenje v rastlinjakih in rastlinjakih. Spodaj navedene sorte so priznane kot najboljše med njimi.
Kavili
Hibrid, ki tvori srednje velike bučke, ki tehtajo do 0,5 kg in ne presegajo dolžine 25 cm, celuloza je prijetnega okusa, nežna, lahko jo uživate tudi surovo. Tako kot mnoge druge sorte in hibridi se z zapoznelim zbiranjem njegov okus poslabša. Kavili začne zgodaj obroditi sadove, po 40-45 dneh od trenutka, ko se pojavijo prvi poganjki, pridelek poberejo do zmrzali.Hibrid je odporen na pepelasto plesen. Kompaktnost rastlin omogoča zasaditev 4 grmov na 1 m22 in pridobivanje do 9 kg plodov s te površine Nizozemska selekcija.
Medusa
Zgodnja sorta, ki se pobere v samo 35 dneh od kalitve semena. Bučke zorijo srednje: njihova teža je približno 800 g, dolžina pa 25 cm, oblika ploda se med zorenjem ne deformira, barva lupine se z rastjo spremeni iz zelenkaste v belo. Meso je rahlo sladko, malo je semen, lupina je tanka, ne strdi, če je ne poberemo pravočasno.
Plodovi so primerni za dolgoročno skladiščenje. Pridelek doseže 9 kg/m2. Rastlina spada v vrsto grma. Včasih ga prizadene pepelasta plesen. Meduza raste in obrodi sadove v tleh, bogatih s hranili.
Partenon
Zanesljiv srednje vzpenjav hibrid, ki obrodi v ekstremni vročini ali, nasprotno, močnem deževju. Zanj je značilna odpornost na bolezni, ki jih povzročajo glive. Okus sadja je odličen: pulpa je sočna, sladkasta.
Neusmiljeno rodi, 40-45 dni po kalitvi semena in do oktobra. Hkrati je pridelek hibrida do 15 kg/m2 Povprečna teža bučk - 300 g, dolžina - 20-25 cm Plodovi so primerni za zamrzovanje. Možno je dolgotrajno skladiščenje bučk. Priporočamo sajenje 3-4 grmov na 1 m2 Hibrid sodi med dosežke nizozemske selekcije.
Priporočena
Rumene maline: gojenje in nega, opis sort in načini razmnoževanja

Gojenje rumenih malin in nega: značilnosti rumenoplodnega pridelka, kako se razlikuje od običajnega, tla in podnebje, primerna za gojenje. Najboljše sorte rumenih malin, sajenje pridelka na mestu.
Bučke kot gobe za zimo: okusni recepti po korakih za žetev s fotografijami in videoposnetki

Bučke, kuhane kot gobe za zimo. Pravila za izbiro bučk za pripravo obdelovanca. Različni recepti in pravila za njihovo pripravo.
Okrogle bučke: opis najboljših sort, gojenje in donos s fotografijami

Sorte okroglih bučk: opis in značilnosti sort, priporočila za gojenje in nego