Zelenjava

Krompirjev juvel: opis in značilnosti sorte, pridelek s fotografijo

Anonim

Juvel krompir, ki so ga vzgojili nemški rejci, je bil všeč poletnim prebivalcem in vrtnarjem s kratko rastno dobo, gladkimi in enakomernimi gomolji, dobrim okusom. Zelenjava je eno od osnovnih živil, ki se uporablja za solate in juhe, cvrtje in kuhanje v Rusiji in mnogih drugih evropskih državah. Nobena družina ne more brez krompirja.

Značilna sorta

Nižka rastlina ima ravno steblo, na katerem so temno zeleni listi z valovitimi robovi. Za socvetja je značilna vijolična barva. Iz grma se pobere do 20 krompirjev:

  • oval;
  • z rumeno kožo in mesom;
  • z majhnimi očmi.

V gomolju, ki v povprečju tehta približno 100 g, je do 15 % škroba, velik odstotek karotena in rastlinskih beljakovin. Krompir izkopljemo 50 dni po pojavu kalčkov. Ta značilnost sorte ustreza poletnim prebivalcem, ki gojijo Juvel za lastno porabo, privablja kmete, ki sadijo to zelenjavo za prodajo. Gomolji ostanejo primerni za prodajo, ne gnijejo, ne izsušijo se do pobiranja novega pridelka.

Ob pravilni negi se na rodovitnih zemljiščih pobere do 800 kg krompirja na hektar, ki se zaradi prijetnega okusa, gladke lupine uporablja za pripravo juh, čipsa, pireja. Po kuhanju se pulpa zdrobi in ne izgubi lepega odtenka.

Raste

Zahvaljujoč trdemu delu žlahtniteljev nastala sorta Juvel ni cenjena samo zaradi zgodnjega zorenja gomoljev, ampak tudi zaradi odpornosti na kratko sušo, vročino in nizke temperature. Ta krompir gojijo v regijah z različnimi podnebji, v južnih regijah pridelek pobirajo dvakrat, gomolje sadijo aprila in v začetku julija.

Semenski material lahko uporabljate več kot eno leto, saj se sorta dolgo ne obnavlja. Kultura ljubi sonce, mali krompir pa zori v zasenčenih območjih. Gomolje položimo v zemljo na razdalji 30 cm, med vrstami pustimo 70.

Sajenje lahko opravite tudi, ko zemlja še ni popolnoma ogreta. Majhne zmrzali niso nevarne za rastlino.

Juvel krompir gojimo na različnih vrstah tal, vendar ob zadostni vlagi in dognojevanju dobimo velike gomolje. Parcela za kulturo je običajno pripravljena in pognojena jeseni. Dobro uspeva po ozimni pšenici ali gorčici.

Priprava semena

Gomolje za sajenje izberemo, ko jih izkopljemo za skladiščenje. En teden pustimo krompir na soncu in ga obračamo, dokler vse strani ne dobijo enakega zelenkastega odtenka. Po tem se pošlje v skladiščenje v klet ali klet, kjer je temperatura približno 4 stopinje Celzija. Gomolje enake velikosti posadimo ločeno za semena, jih pred sajenjem obdelamo v raztopini kalijevega permanganata ali sečnine in tri tedne kalimo na toploti.

Agrotehnologija

Spomladi se tla pod krompirjevo posteljo hranijo z organsko snovjo, obdelano do globine 30 cm. Poletni prebivalci sadijo gomolje pod lopato, pri čemer naredijo luknje dolge 10 centimetrov, če je zemlja lahka, 5 - za težka glinasta tla. V srednjem pasu se krompir pošlje na tla v drugi dekadi aprila ali v začetku maja, v severnih regijah teden dni kasneje.

Gomolje damo v jamice skupaj s pepelom. Namesto tega se na kislih tleh uporabljajo organska gnojila ali kreda. V vdolbinice, skupaj s krompirjem, dajte gnili gnoj ali superfosfat. Zemlja je izravnana, nekateri poletni prebivalci takoj pograbijo zemljo, kar jim omogoča, da mlade poganjke rešijo pred invazijo koloradskega hrošča. Drugi vrtnarji imajo raje sajenje v jarek ali gladko sajenje.

Lastnosti nege

Kljub temu, da sorta Juvel normalno prenaša sušo, visoko temperaturo zraka, pri nizki vlažnosti gomolji ne zrastejo. Če ni dežja, je treba krompir zalivati. Za ta namen je najbolj primerno kapljično namakanje. Odvečna vlaga negativno vpliva na okus krompirja. Postane voden, ne razkuha se. Gojenje odličnega pridelka pomaga:

  1. Grmičevje.
  2. Krmljenje z mineralnimi in organskimi gnojili.
  3. Pravočasno zatiranje škodljivcev.

Kultura se pozitivno odziva na vnos gnoja, ptičjih iztrebkov. To je treba storiti vsaj 2-krat na sezono. Krompirjev juvel raste na revnih tleh, k izboljšanju njihove plodnosti pa pomagajo mikroorganizmi, ki prispevajo k absorpciji koristnih sestavin.

Za povečanje števila teh bakterij se v zemljo vnese biološko gnojilo Agromax. Po nanosu se nitrati v gomoljih krompirja Juvel ne kopičijo. Ta koncentrat vsebuje huminske kisline, ki krepijo rastline. Vsebuje krvno moko, ki nasiči celice s hranili, bioaktivno vodo, ki spodbuja razmnoževanje mikroorganizmov.

Prednosti in slabosti

Opis sorte Juvel ni zanimal le poletnih prebivalcev, ki gomolje sadijo pod lopato, ampak tudi kmete, za katere so lastnosti blaga najpomembnejše. Nesporne prednosti krompirja se imenujejo:

  • dober okus;
  • dolgoročno shranjevanje;
  • hitro zorenje;
  • odporen na sušo in zmrzal;
  • visoki donosi.

Juvel gojijo na lahkih peščenih tleh, na ilovnatih in črnih tleh.

Sorta je redko prizadeta s plesnijo, navadnim krastavcem, ogorčicami, nima časa, da bi zbolela za Alternario, ko se gomolji obarvajo in meso postane črno. Z veliko količino vlage se okus proizvoda poslabša, v odsotnosti ali nezadostnem zalivanju rastejo majhni krompirji.

Bolezni in škodljivci

Sorta Juvel se ne boji plesni, ker gomolji hitro dozorijo. Če ostanejo v tleh, grmovje prizadene gliva. Da se to ne bi zgodilo, se zemljišče obdeluje pred sajenjem krompirja.Vrhovi so poškropljeni s Fitosporinom. Kmetje in vrtnarji se že vrsto let z različnimi metodami neuspešno borijo proti koloradskemu hrošču, ki ljubi rastline nočne senke. Na majhnih parcelah poletni prebivalci poskušajo ročno zbrati ličinke, poleg postelj sejejo stročnice, ognjič, gorčico.

Kmetje pred sajenjem škropijo njive s fungicidi proti hrošču, Calypso, Karate, Inta-vir, Tanrek in tretirajo gomolje s Prestige. Negativno vpliva na živčni sistem škodljivcev, kar povzroča "Gulliverjevo" paralizo. Ta insekticid tudi pospešuje rast grmovja.

Pobiranje in shranjevanje pridelkov

Nekaj tednov, preden izkopljete gomolje, morate prenehati zalivati krompir, rezati vrhove. Jewel ima zelo tanko kožo, ki jo je mogoče zlahka poškodovati. Obiranje je treba opraviti previdno. Kmetje v ta namen uporabljajo kombajne, opremljene s stranskim oprijemom. Iz največjih grmovnic izberite gomolje za semenski material.Krompir se posuši in šele nato spusti v klet, kjer se odlično shrani.

Sorto Juvel lahko gojijo tudi začetniki. Pridelek se zmanjša zaradi slabega vremena, pomanjkanja kalija in fosforja v tleh, pri uporabi slabih semen.

S pravilnim namakanjem, pravočasnim zalivanjem in gnojenjem zrastejo veliki krompirji, ki se uporabljajo za pripravo različnih jedi. Okus gomoljev se s postano vodo poslabša.

Kljub temu, da sorta Jewel ni prerojena, je treba mesto za gredico zamenjati. Če krompir posadite po gorčici, oljni redkvici, fižolu in bobu, se poveča pridelek, zmanjša število škodljivcev.