Grozdje v Leningradski regiji: sajenje in nega v rastlinjaku in na prostem

Vrtnarji v regiji Leningrad poznajo veliko tankosti o sajenju in negi grozdja. Žetev poberejo prej kot pridelovalci Krima in Kavkaza. Uspeh je v veliki meri odvisen od izbire sorte (hibridne oblike). V kratkem poletju imajo čas za zorenje le zgodnje zrele sorte kulture. Kratka rastna doba praktično odpravi bolezni, zato večina vrtnarjev goji pridelke brez uporabe kemikalij.

Značilnosti gojenja

V Leningrajski regiji, kjer je poletje kratko, grozdje ne raste samo v rastlinjakih.Brez težav ga lahko gojimo na prostem. Tla v tej regiji so kisla, zato je treba pepel in dolomitno moko nanašati letno, od leta sajenja. Trta začne roditi 3 leta po sajenju. Grozdi poberejo več sladkorja, če grozdje raste na dobro osvetljenem delu vrta. Pokrijte trto samo za zimo. Grozdje se boji otoplitve in januarskega dežja.

Pokrivni material odstranimo iz grmov takoj po stopenju snega. Zamuda pri nabiranju polietilena lahko povzroči zmrzovanje poganjkov. Zaščitena vinska trta raste do nastopa dosledno toplega vremena, povratne zmrzali so zanjo nevarne. Pred časom je priporočljivo, da prebujeno grozdje katere koli sorte poškropite z ojačevalci imunosti, če obstaja nevarnost nizkih temperatur:

"Cytovit", "Epin", "Extrasol";
Epinom skupaj z Ecofus.

Po obdelavi se grozdni grmi prekrijejo z netkanim materialom (spunbond). Za obnovo zamrznjenih trt jih poškropimo s cirkonom.

Najboljše sorte grozdja za Leningradsko regijo

Praksa vinogradnikov Leningrajske regije je odlična. Mirno lahko izberete sorte, ki so jih že preizkusili v svojih vinogradih. Vredno je saditi preverjene nepokrivne sorte z zgodnjim zorenjem.

Latvijski hibrid Zilga je vedno priljubljen. Grmovje prenese 30-stopinjsko zmrzal. Zreli grozdi lahko visijo dolgo časa, ne da bi izgubili svojo predstavitev. Z opraševanjem ni težav, sorta je samooprašna.

Zrele jagode dobijo temno modro barvo, v okusu se oblikujejo note muškatnega oreščka. En grm daje jagode do 12 kg.

Express Early prenese zmrzal do 32 °C. Temno zrelo sadje vsebuje do 28% sladkorjev, kar pojasnjuje njihov dober okus.Pridelujejo odlična hišna vina. Teža enega grozda lahko doseže do 300 g. Pridelek se pobira od konca julija do sredine avgusta. Letina se ne zmanjša zaradi slabega vremena.

Sorta Supaga je glede na odpornost proti zmrzali primerna za Leningradsko regijo. Zmrzali do -25 ° C se ga ne bojijo. Grozdi se vlijejo zgodaj, tehtajo od 300 do 600 g.Jagode, ki tehtajo do 5 g, imajo preprost okus brez dodatkov. Njihova barva je jantarna. Sorta ima šibko odpornost na filoksero, vendar je redko podvržena gnilobi, plesni, oidiju.

Ljubitelji konjaka posadijo Vandal Cliche. To je vinska sorta iz Kanade. Zori zgodaj, je zelo odporen na bolezni in zelo roden. Velikost jagod je srednje velika, barva je bela, aroma jabolka-hruška. Ne povsem zrele grozde režemo za vino. To pijačo znebi Isabellinih not.

Vijolica zgodaj vzgojena v regiji Rostov. Jagode se uporabljajo na različne načine (vino, sok, sveža poraba).Grozdi dozorijo v 130 dneh. Z obiranjem začnejo v začetku septembra. Obremenitev grma je normalizirana. Jagode niso velike (do 3 g), vijolične s prevleko iz voska. Zbrani so v majhnih grozdih, težkih približno 200 g. Drugi val plodov pride na pastorke.

Hibridna oblika Veres vzrejena v Ukrajini, avtor VV Zagorulko. Grozdje nima pečk. Zorijo zgodaj (90-100 dni). Grozdi so stožčasti, veliki, težki od 600 g.Muscat je prisoten v okusu pulpe.

Solaris je vinska sorta, vzgojena v Nemčiji. Zori zgodaj. Plodovi so beli, okrogli, vsebujejo do 22% sladkorja v mezgi. Sorta ima dobro odpornost proti plesni, oidiju, vendar jagode trpijo zaradi os.

Sorta Black Pearl zori septembra. Velikost grozda je povprečna. Jagode so temno modre, srednje velike, okroglo stožčaste. Celuloza ima izrazito aromo muškatnega oreščka, okus je harmoničen, bogat. Odpornost proti zmrzovanju pri -26 ° C. Odpornost na plesen, oidij v sorti je povprečna.

Druge zunanje sorte:

Khasanskiy Sweet;
Galant;
Regent;
Prvi Michurinsky;
P34;
P33;
Danko;
Modri muškat.

Druge sorte so primerne za rastlinjake. Na primer, grozdje Laura gojijo v bližini Sankt Peterburga. To je kultura gostinske destinacije. Grozdi so veliki, stožčasti, gosti. Obdobje zorenja traja najmanj 120 dni. Odpornost proti zmrzali ni slaba (-23 °C).

Kishmish Radiant - stara moldavska sorta, grozdi zorijo 130 dni. Uspešno se goji tudi v zaprtih prostorih. Zrele jagode so rožnate barve. Oblika ploda je ovalna, podolgovata. V okusu je pridih muškata. Rastlina je občutljiva na plesen, oidij.

Rastlinjak ali odprta tla?

Zgodnje sorte dobro uspevajo na prostem. Glavna skrb za njih je obrezovanje in zavetje vinske trte za zimo s celofanom. V rastlinjaku jagode zorijo prej, vendar po opažanjih pridelovalcev v zaprtih tleh morate porabiti čas za boj proti škodljivcem in boleznim.

Jagode rastlinjakovega grozdja so bolj mesnate, velike, dozorijo do sredine julija. V tleh so krtače opazno manjše, jagode so srednje velike. V toplem poletju grozdi zorijo do sredine avgusta, v hladni sezoni - do sredine septembra.

Slabosti rastlinjaka:

snega je manj kot zunaj, zemlja globlje zamrzne;
spomladi lahko trta zaradi zgodnjega prebujanja trpi zaradi pozebe;
za dobro rast in preprečevanje bolezni je potrebna uporaba kemije (stimulansi rasti, fungicidi);
poleti je potrebno pogosto, obilno zalivanje.

Prednosti grozdja v rastlinjaku vključujejo širši seznam sort, ki jih je mogoče gojiti v razmerah Leningrajske regije, in čas zorenja. Jagode dobijo sladkor 3 tedne prej kot na prostem. Zagovorniki okolju prijaznega pridelka, preproste oskrbe izberejo odprto zemljo.

Čas in nasveti za sajenje

Grozdje morate posaditi na vnaprej pripravljeno mesto. Za en grm je treba dodeliti najmanj 1 m² zemlje - 2 x 0,5 m, globoka jama ni potrebna. Dovolj je, da ga poglobite za 60 cm, na mestih z visoko vlažnostjo tal pa se na dno vlije drenaža v obliki lomljene opeke, gramoza, drobljenega kamna.

V glinenih tleh se koreninski sistem slabo razvija, zato se poleg organske snovi v mešanico tal dodajo mineralna gnojila, pepel, pesek, da zapolnijo jamo. Sadike sadimo spomladi takoj, ko se zemlja popolnoma segreje. Poleti se rastlina ukorenini, prezimi brez težav.

V poletnih mesecih lahko sadimo sadike z zaprtim koreninskim sistemom, ki se ob dobri negi ne ukoreninijo nič slabše od grozdja, posajenega spomladi. Vinogradniki v Leningrajski regiji izvajajo tudi jesensko sajenje, vendar je sadika oluščena in dobro pokrita za zimo.

Kako pravilno skrbeti?

Oblikovalno obrezovanje je glavni element nege. Začne se od drugega leta življenja vinske trte. Preživite jeseni skozi celotno življenjsko dobo grma. Po obiranju izrežemo skoraj ves nadzemni del. Najprej odstranimo vse rodne poganjke. Izrežemo tudi trto, ki ni zrela. Zime tako ali tako ne bo preživela. Glavna stvar je, da pravilno začnete oblikovati grm. Vinogradniki Leningrajske regije so podporniki pahljačastega obrezovanja. Položite 4 rokave.

Pri jesenski rezi se uporabljata oba načina:

z nadomestnim vozlom;
brez nadomestnega vozla.

Najmočnejše veje z zrelim lesom izberemo kot rodni poganjek, skrajšamo za 5-6 brstov.

Po obrezovanju ostane majhen nadzemni del, ki ga ni težko pokriti za zimo. Nameščeni so plastični loki, nad njimi je raztegnjen celofan.Izkazalo se je tunel, katerega konci so odprti. Zavetje ne ščiti pred zmrzaljo, ampak pred otoplitvami, ki so zaradi posebnosti podnebja pogosto januarja.

V sezoni trto zalivamo 4- do 5-krat. V mokrih obdobjih se količina vode za namakanje zmanjša. Od 3. leta življenja začnejo delati pod grmovjem:

pepel;
dolomitna moka;
humus;
mineralna gnojila.

Razmnoževanje grozdja

Nov grm sorte, ki vam je všeč, lahko dobite s slojevanjem in potaknjenci. Nabiranje slednjega se izvaja jeseni med obrezovanjem. Za razmnoževanje so izbrani popolnoma oleseneli poganjki. Sredica na rezu mora biti zelena. Dokler se ne pojavijo korenine, se poganjki hranijo v vodi. Za boljšo kalitev vzdržujte sobno temperaturo od 20 do 23 ° C. Pripravite posode z rodovitno zemljo.V njih vzgojijo sadike pred sajenjem na stalno mesto.

Za plastenje jeseni vzamejo zdravo trepalnico, izlomijo vse pastorke, odstranijo vse liste. Srednji del poganjka potresemo z rodovitno prstjo, krošnjo pustimo nad tlemi. Rast poganjkov trte se začne naslednjo pomlad. Iz plasti začnite oblikovati nov grm. Od matičnega grma se loči po 3 letih.

Bolezni in škodljivci

Večina sort grozdja, pridelanih v Leningradski regiji, je odpornih na bolezni. Njihove možnosti ni vredno izključiti. Zato je potrebno preprečevanje plesni, oidija, sive gnilobe. Tema bolezni je še posebej pomembna za rastlinjake. Da bi preprečili glivične bolezni, nadzorujejo raven vlažnosti, škropijo zemljo, poganjke s fungicidi.

Od škodljivcev so nevarni:

pajkova pršica;
letak (grozdje);
srbečica grozdja;
filoksera.

Celo sezono uporabljajo tudi fungicide. V podnebju Leningrajske regije se je mogoče in potrebno ukvarjati z vinogradništvom, kljub kratkemu poletju, da bi dobili dostojne letine jagod. Uspeh dosežejo vrtnarji, ki izberejo prave sorte, pri čemer upoštevajo posebnosti lokalnega podnebja pri gojenju grozdja.