Amarant: 35 vrst in sort z opisom, sajenjem in nego na prostem s fotografijo

Ljudje gojimo vse, kar je lepo in tudi uporabno. Amarant je ena izmed teh rastlin. V nespremenjeni obliki - plevelna trava, imenovana shiritsa, vržena nazaj. Vsak vrtnar je vsaj enkrat srečal tako imenovane "vojake" na parceli, to ni nič drugega kot amarant. Danes so rejci vzgojili zelo veliko sort in vrst amaranta. S svojo lepoto in nenavadnostjo padejo v oči, poleg tega pa je ta rastlina uporabna in plodno uporabna v kulinariki. Kaj je to edinstveno in katere vrste so danes znane.

Sorte amaranta

V svetovni flori je navadni amarant zastopan z več kot šestdesetimi vrstami. Obstajajo enoletne in trajnice, ki so odporne tudi na najhujše zmrzali in odporne na vse škodljivce. Gojenje rastline je preprosto in ni težavno. S tako veliko raznolikostjo sort in vrst se lahko zmedete in kupite krmo ali zelenjavo namesto okrasne. Katere sorte so najbolj priljubljene in povpraševane ter v kakšni vlogi.

Amarant z repom

Predstavnik te vrste je precej močna zelnata rastlina, ki doseže višino 1,5 m ali več. Ima pokončno debelo steblo in velike liste, rahlo povešene do tal. Listi so pogosto vijolični, redko zeleni. Koreninski sistem je osrednji, z dolgo osrednjo korenino, ki sega 50-70 cm globoko.Takšne korenine so namenjene temu, da prenesejo ogromen grm in preprečijo, da bi se zlomil pod lastno težo in v slabem vremenu.

Amarant caudate na začetku poletja sprosti pecelj, ki spominja na dolgo vrvico ali rep, za kar se imenuje caudate. Socvetja so gosto zbrani majhni cvetovi, nanizani na dolg pecelj. Dolžina ene vrvice včasih doseže pol metra ali celo več. Odvisno od sorte so drugačne barve.

Najpogostejše sorte repatih predstavnikov so naslednje.

Rothschwantz

Rastlina je pokončna, visoka do 70 cm.Par grmov zavzame dokaj velik prostor. Listi so svetlo zeleni z belkastimi, izrazitimi žilami, valoviti na dotik. Socvetja se zbirajo v metli. V enem socvetju opazimo do 50 posameznih vrvic, dolgih do 30 cm.Barvna paleta mehurčka je običajno rdeča, bordo in na dnu bolj nasičene barve.

Pomembno! Ločena vrvna socvetja lahko visijo do samih tal in celo ležijo na njih.

Grunschwartz

Po botaničnih lastnostih spominja na sorto Rotschwanz, vendar ima svetlo zelena socvetja. Dvojec se bo odlično prilegal k dekoraciji katere koli cvetlične postelje, saj sta skoraj enake višine in premera. Ti čopki ali flagele so najljubši material cvetličarjev za izdelavo zimskih kompozicij iz suhega cvetja.

Amarant Green Tails

Visoka rastlina, do 80 cm.Redka sorta zelenega amaranta. Vsi deli so zeleni: listi, socvetja, cvetovi, steblo. Lepa pa je v tem, da dolžina visečih mehurčkov ali njegovih posameznih elementov doseže 80 cm, izgleda odlično kot samostojna zasaditev ali kot okras za umetno ograjo ali kot živo mejo. Močni grmi ne bodo dovolili vetru, da bi prišel v vrt.

Škrlatne perle

Metrna stebla te sorte imajo rdečo, skoraj škrlatno barvo, kot so socvetja, ki izgledajo spektakularno v okvirju zelenih listov. Grm se lahko močno razraste vstran, zato ga sadimo v gredico v ednini.

Socvetja visijo do dolžine 1 m. Lepa so v svežem rezu in lahko okrasijo vsak zimski aranžma za talne vaze.

Avalanche

Čudoviti dolgi vijolični repi so vidni od zgodnjega poletja do pozne jeseni. Zanimiva so posamezna socvetja, ki so dolge niti s šopastimi cvetovi, nanizani na pecelj kot kroglice. Sorta Lavina ljubi prostor in obilje svetlobe.

Zelena bakla

Enoletna zelnata rastlina, visoka do 40 cm, ima zelene jajčaste liste in pokončno močno steblo. Toploljubni amarant je slabo odporen na nizke temperature. Cvetenje lahko opazujemo od junija do zmrzali, ko odmre.

Socvetja ali repi rastejo navzgor in ne visijo navzdol, kot je običajno za repasti amarant. Panicles so predstavljeni z ločenimi odebeljenimi peclji. Barva svetlo zelena.

Dreadlocks

Ta vrsta amaranta je morda najbolj bizarna. Lahko ga razvrstimo kot panično in repasto. Zanimivo je metličasto socvetje. Njegovi posamezni bički spominjajo na dreadlocks, afriško pričesko. Zdi se, da so na tankem pedicu nanizane kroglice majhnih bordo cvetov. In v kombinaciji s svetlim zelenjem rastlina ne bo pustila nobenega pridelovalca ob strani.

Amarant tribarvni in dve barvi

Posebne vrste enoletnega amaranta so dvo- in tribarvni. Te sorte vrtnarji ne cenijo zaradi cvetenja, kot prejšnji predstavnik, temveč zaradi zanimive barve listov, ki združuje dve ali več kontrastnih barv hkrati. Poleg tega na eni korenini takoj prevladajo različni odtenki.

Listi so podolgovati, lahko valoviti, so rdeči, rumeni in zeleni hkrati. Te sorte običajno uvrščamo med srednje visoke sorte, ki dosežejo 60-70 cm, vendar obstajajo primerki z višino 1,5 m.

Osvetlitev

Najbolj privlačna sorta je Illumination (Illumination). Morda je najbolj priljubljen med pridelovalci cvetja. Dekorativnost ustvarja igra barv na enem listu. Rdeči, rumeni, zeleni odtenki ene listne plošče, kot bi nekdo razlil tri plastenke barve naenkrat.

Višina ne presega 70 cm, oblika je piramidalna, to je razširjena na dnu in zožena navzgor. Na mladih poganjkih se pojavijo večbarvni listi-cvetni listi. V začetku poletja so manj svetle, do jeseni pa se njihov pigment okrepi in dobijo skoraj rdeče-oranžen odtenek.

Glamurozne bleščice

Višina amaranta ni večja od pol metra. Rastlina ima kompakten grm, sestavljen iz velikih listov. Spodnji listi so temno zeleni z bordo robom. Vrh amaranta je pobarvan v svetle bordo tone brez zelenja, zaradi česar je cvet videti eleganten in slovesen.

Raztopljen ogenj

Dvobarvni amarant spodobne velikosti. Višina grma je do 80 cm, spodnji del listja je rjav, bližje čokoladi, ta sestava pa je okronana s škrlatnimi listi. Listi na vrhu so dolgi in rahlo valoviti.

Early Splender

Amarant Early Splender spada v rod enoletnic. Odebeljena stebla tvorijo grm, visok več kot 1 m, dvobarvna barva se poigrava z odtenki bordo in škrlatne barve, ki se uporabljajo za barvanje zgornjih listov, precej dolgih, ki se zvijajo kot kače. Spodnje vrste listja so kostanjeve barve z bronastim leskom.

Uporablja se v pokrajini kot osrednja rastlina v vsaki gredici ali v kombinaciji s petunijami. Gosto listje je opazno do samih tal.

Aurora

Bicolor Aurora zraste do 1,2 m v višino.Sestava rumenih in zelenih listov se bo popolnoma prilegala vsakemu cvetličnemu vrtu. Listi so podolgovati, rahlo valoviti. Spodnje listje je temno zeleno, zgornje listje pa je bistveno drugačno in predstavlja nežen sončen šopek rumenih ali smetanastih odtenkov. Izgleda odlično v kombinaciji z Early Splender ali Molten Fire.

Splendance Perfect

Piramidalni amarant visok 1,2 m Ta predstavnik trobojnice zahteva svobodo, da se pokaže v vsem svojem sijaju. Cenjen v listih amaranta, ozkih na dolgih pecljih. Spodnja plast listja je temno zelena s črnimi pikami, vrh pa je predstavljen v obliki grozda pestrih, rumeno-rdečih listov. Listje izgleda elegantno do pozne jeseni.

Raztopljen ogenj

Izvirna sorta z bordo barvo pod plastmi, nato pa zbledi v vijolično na vrhu. Zunanji listi niso popolnoma pobarvani v svetlih barvah, ampak le polovica.

Dvobarvno

Amarant višine nekaj več kot 80 cm, ima piramidalno strukturo. Listje je spodaj zeleno, bolj motno kot na vrhu. Na krošnji prevladuje grozd svetlo škrlatnih podolgovatih valovitih listov. Najbolj eleganten je na sončnih območjih.

Amarant paniculata

Ljudje to sorto amaranta imenujejo škrlatno. Bistveno se razlikuje od svojih kolegov: repnega in večbarvnega amaranta. Ima pokončno steblo z veliko stranskimi poganjki, ki zavzame veliko prostora na vrtu.

Socvetje je predstavljeno v obliki metlice, vendar pokončno. Le pri nekaterih sortah se metlica zaradi resnosti spusti navzdol. Amarant zraste od 35 cm do 150 cm, glede na to ločimo nizke, srednje in visoke rastline.

Sorte metličastega amaranta.

Oeshberg

Visok paničasti amarant nemške selekcije, ki doseže višino 1 m.Grm je preprosto ogromen, zato ni videti v kombinaciji z drugimi sortami, bolje je, da raste kot en okras. Listi so temno zeleni, skozi njih se vidijo pokončne metlice z gosto polnjenimi peclji. Cvetovi so skoraj bordo rdeči, ko svetloba postane bolj nasičena.

Dvojčka

Amarant te sorte prihaja z zelenimi in bordo rdečimi socvetji. Zanimiva oblika peclja. V sami mehurčki osrednji pecelj močno izstopa na ozadju stranskih, doseže 30-40 cm, medtem ko so stranski peclji 5-10 cm, majhni cvetovi pa so zelo tesno razporejeni na pecljih. Premer osrednje veje je do 7 cm.

Metlica pokončna, na visokem, do 80 cm, grmu. Listi so veliki zeleni. Grm ima odebeljeno steblo, ki podpira precej razvejano rastlino.

Bronasta

Ogromna rastlina, do 2 m. Pokončno debelo steblo, gosto obdano z velikimi zelenimi listi. Skozi njih se navzven dvignejo elegantne mehurčke. Cvetenje je dolgo, od junija do zmrzali. Šik prizor, ko izpod snega pokuka uho.

Obožujemo cvetličarje v skupinskih gredah, pa tudi v rezi. Dovolj je dodati še nekaj drugih rož in šopek je pripravljen. Rastlina je nezahtevna pri negi, ljubi prostor in obilico svetlobe, zaradi česar se zdi zlata.

Ažur

Ta sorta metličastega amaranta je podobna sorti Bronze. Ima pokončno steblo do 1,2 m visoko, močne stranske poganjke, zelene liste in bronasta metlasta socvetja.

Rdeča katedrala

Visok amarant, ki doseže več kot 1,2 m.Listi so svetlo zeleni, proti katerim rastejo lepa bordo panikulatna socvetja. Ta sorta ima dolgo obdobje cvetenja. Vzgojena s semeni v zemlji ali preko sadik.

Bronasta doba

Sorta bronaste dobe je navzven podobna Openwork in Bronze, vendar je barvna paleta metlice več drugih odtenkov. Pravzaprav je bronasta in na sončni svetlobi postane bolj nasičena.

Rdeča bakla

Višina amaranta 40 cm Deblo je precej debelo z močnimi stranskimi vejami. Socvetje je zbrano v središču in je konec vrha. Panicle ima bordo barvo. Amarant je termofilen, ne prenaša niti majhnih zmrzali. Lepo se prilega v gredice s premajhnimi cvetovi.

Krmni amarant

Visok, močan sijaj, obilica zelene mase, ogromna socvetja, te lastnosti ne morejo spregledati živinorejci. Amarante gojimo za pripravo krmnih mešanic za perutnino in za silažo živine. Žetev krmnega amaranta se bo vedno rodila, minimalni finančni stroški pa naredijo to rastlino povpraševanje v živinoreji.Za danes vzrejene sorte je značilna nezahtevna nega in visok donos.

Kinelsky 254

Ta sorta je proizvod Konstantinov Povolzhskaya NIISS. Rastna doba traja 100 dni. Višina rastline do 1,6 m, ima do 60 cm dolgo socvetje, sorta je odporna na sušo in zmrzal. Poganjki so rahlo olistani. Pridelek zelene mase je v suhem vremenu do 30 ton na hektar, v ugodnih razmerah pa do 70 ton. Semena se uporabljajo za izdelavo zdravilnega olja.

Velikan

Sorta krme, vključena v državni register Ruske federacije. Grm ima temno zeleno listje in rumeno, redkeje rdeče metlasto socvetje. Dimenzije metlice lahko opišemo takole, ne gre v obe roki, dolžina socvetja je do 42 cm, grmičastost in sočnost nadzemnega dela je izdatna, kar se uporablja v živinoreji za pripravo silaže. za krmo živine. Pridelek orjaškega amaranta je 15-20 t/ha.Višina rastline doseže skoraj 2 m.

Lera

Krmni amarant. Višina doseže 2,2 m, zorenje je povprečno, do 105 dni. Steblo in listi so zeleni, slednji imajo rdeče žile, rdečo metlico, katere dolžina je do 54 cm, uporablja se za izdelavo silaže, saj je zelena masa sočna in hranljiva, obogatena z beljakovinami, potrebnimi za govedo.

Kharkiv-1

Ta sorta ni namenjena samo za krmo živine in perutnine, ampak tudi za medicinske namene in kot žito. Vegetacijska doba je 110 dni. Produktivnost do 20 t/ha. Iz listov pripravimo krmne pelete, travno moko in pogače. Rastlina več kot 2 m, s svetlo zeleno metlico. Zelena masa amaranta je obilna in sočna. Grm ima veliko število poganjkov, zaradi česar je treba saditi na razdalji 70 cm drug od drugega.

Aztec

Sorta krmnega amaranta pretežno rdeče barve, od listov in stebel do socvetja.Obdobje zorenja je 110 dni. Eno in pol dolg amarant ima socvetje v obliki metlice, ki doseže dolžino 50 cm, ima velik pridelek zelenjave za hrano in vsebnost krmnih enot v 1 kg suhe snovi.

Kizlyarets

Sorta zelenega amaranta primerna za krmne namene. Od šestdesetega dne rastne sezone lahko začnete žetev za silažo. Steblo doseže višino 1,6 m, to ni meja, vendar se ne ceni zaradi rasti, temveč zaradi prisotnosti bogate zelene mase. Nezahteven pri negi, odporen na bolezni in škodljivce. Produktivnost od 1 hektarja - do 50 ton.

Češnjeva marmelada

Poznan kot krmni, zdravilni in živilski amarant. Nizka (75 cm) zelnata rastlina, v ugodnih rastnih razmerah je lahko trajnica. Ima dolga povešena metlasta socvetja češnjeve barve in zelene liste. Pridelek 40 t/ha.

Amarant temno (žalosten)

Višina rastline je do 1,5 m, grm je rahlo razvejan, listi so podolgovati, suličasti, vijolični ali vijolično-zeleni. Socvetje raste navpično, spominja na klas ali metlico bordo, skoraj črne barve.

Poznana je sorta s krvavo obarvanimi povešenimi socvetji. Najbolj priljubljene sorte so: Pigmy Torch, Green Tamb. To so premajhne sorte žalostnega amaranta, njihova višina je od 40 do 60 cm, uporabljajo se za rezanje šopkov.

Beli amarant - beli amarant

Nizek grm zraste do pol metra. Ime je dobil zaradi svetlih odtenkov zelene, skoraj bele barve listov in stebel. Zanimiva socvetja v obliki ločenih snopov, zelo dolga in bela. Več flagel je zvitih v težke grozde, ki pod svojo težo visijo do tal. Aktivno se goji v evropskih državah, od koder velja za avtohtono.

Rdeči amarant - Amaranthus Red

Resnično, upravičuje svoje drugo ime - "rdeči list". Rastlina je popolnoma rdeča, le steblo in listi enega odtenka, socvetja pa drugega. Amarant zraste do 2 m, steblo je debelo, ne morete ga zlomiti, ne da bi pritegnili moč. Rastlini ga damo kot oporo, saj je grm mogočen in močno olistan.

Socvetje je predstavljeno kot velika metlica temno škrlatne, skoraj krvave barve. Rastlina je nezahtevna, lahko raste na vseh tleh. In zanimivo, nekatere kmetije ne gojijo za okras in krmo za živino, ampak za zaščito tal pred vodno in vetrno erozijo.

Amarant obrnjen ali z bodi - Amaranthus retroflexus

Nič drugega kot vrtni "vojaki", s katerimi se ravna kot s plevelom. Zraste do 1,5 m, ima veliko stranskih poganjkov. Koreninski sistem je rožnat. Močno se razrašča v različne smeri in preprečuje rast trave in kulturnih rastlin.

Barva - klas majhnih zelenih cvetov s prevlado sive ali rumene barve. Ko uho zori, postane bodeče. Semenski material je precej majhen in spominja na črne kroglice.

Vrste okrasnih amarantov

Vse zgoraj predstavljene sorte amaranta so nedvomno lepe in bodo okrasile vsako gredico, druge sorte pa so žlahtnitelji vzgojili za dekorativne namene.

Češnjev žamet

Kratek rdeč amarant, od spodnjih listov do vrha. Višina je 60 cm, razpršena klasnata socvetja, odprta čipka. Nekatere rastline so skoraj vijolične barve. Lahko rečemo, da je žametnica kulturna rastlina, saj ljubi rahla in rodovitna tla ter veliko svetlobe. Zmrzne pri nizki zmrzali.

zelenjavni amarant

To je precej skupina amarantov, ki se uporabljajo ne samo za okrasitev pokrajine, ampak tudi za hrano.Užitna so socvetja in listi, ki se uporabljajo v kulinariki, ljudskem zdravilstvu. Bogata sestava vitaminov in mineralov, beljakovin, to je tisto, kar razlikuje sorte zelenjave od okrasnih. Danes veljajo za znane sorte: Valentina, Krepysh, White Leaf in Opopeo.

Sobni amarant

Vsak od predstavljenih amarantov lahko gojite doma. Seveda bodo miniature svojih dvojnikov na prostem. Običajno se za vzdrževanje v zaprtih prostorih uporabljajo nizko rastoče sorte: Roter Dam, Roter Paris, Zwegfakel, Grunefakel in Hot Biscuit. Pogoji vzdrževanja so podobni kot pri sobnih rastlinah.

Kako posaditi in vzgojiti rožo na vrtu

Na začetku se pojavijo težave. Mlade sadike rastejo počasi. Toda dovolj je, da zagotovite obilico sonca, toplote in prave vlažnosti, rastlina hitro dobi zagon. In zdaj se majhen kalček spremeni v šik drevo.

Kmetijska tehnologija tudi ne zahteva veliko truda in časa, saj je na odprtem terenu amarant nezahteven, odporen na sušo in le občasno zahteva pozornost.

Načini in tehnologija sajenja

Pri izbiri tal se ne bi smeli zadrževati, saj lahko številne vrste okrasnih amarantov, običajno visokih, metličastih in koničastih, rastejo na kateri koli zemlji: glini, pesku in celo produ.

Obstajata samo dva načina sajenja: s semeni in preko sadik. Vsak ima svoje nianse, vendar ne predstavlja posebnih težav.

Semena

Če je bil v prejšnjem letu na rastišču že gojen amarant, potem bodo najverjetneje naslednjo sezono na tem mestu pognali poganjki, saj ima seme odlično kalitev in nič ne stane, da prezimi. Takšne kalčke lahko presadimo na pravo mesto in jim zagotovimo ustrezno nego.

Če amarant posadite prvič, se morate vnaprej založiti s semeni in se lotiti dela. Setev se začne maja, ko se zemlja segreje, na ulici pa so vzpostavljene stalno tople dnevne in nočne temperature do +6 stopinj.

Izbrano je mesto, kjer se bo v prihodnosti bohotil ogromen grm ali miniaturna dvobarvka. V zemlji se naredijo majhne luknje, do približno 1-2 cm globoko, semena se previdno posejejo in položijo.

Shema sajenja je odvisna od namena pridelave. Če je potrebna dekoracija, je bolje zagotoviti prostor za bodoče sadike in jih posaditi na razdalji 70-90 cm drug od drugega, če je za kulinarične namene bolje zgostiti nasade. V tem primeru bo amarant ozelenel in pozno zacvetel.

Amarant ima precej majhna semena, zato jih pri setvi pomešamo s peskom, vendar s to tehniko ne boste dobili redkih sadik, zato jih je bolje razredčiti. Sadike iz semen, posejanih na prostem, se bodo pojavile čez teden dni.

sadike

Sadike sadimo marca - sredi aprila. Vsako ohlapno zemljo vlijemo v navadno škatlo za sadike in jo rahlo stisnemo. Semenski material se porazdeli od zgoraj. Semena so posuta s tanko plastjo zemlje. Pokrijte s folijo ali steklom in očistite v temnem in toplem prostoru.

Ko se semena izležejo, škatlo postavimo na okensko polico in odstranimo zavetje. Običajno se prve zelenice pojavijo na 7-12 dan. Ko se pojavi prvi par listov, se sadike spustijo navzdol in posadijo v ločene posode. Za njih je dovolj, da zagotovite svetlobo in redno zalivanje. Od sredine maja se lonci postavijo zunaj, da se utrdijo in navadijo na sončne žarke. In konec maja jih posadijo na stalno mesto.

Pred sajenjem se v tla vnesejo mineralna gnojila: 20 g nitroamofoske na 1 kvadratni meter.

Kako skrbeti za pridelek

V prvih mesecih je treba spremljati stanje sadik, zato morate pogosteje obiskati podeželsko hišo. Zaradi počasne rasti lahko sadike zatira plevel. Pravočasno odstranjevanje plevela jim bo zagotovilo svobodo, svetlobo in kisik.

Nega na prostem obsega naslednje kmetijske prakse:

1. Na začetku poletja gredice z amarantom pomulčimo, da zadržimo vlago v tleh. Pokošena in sesekljana trava se uporablja kot zastirka.
2. Mladi amaranti potrebujejo dovolj vlage, zato jih v suhem vremenu zalivamo večkrat na teden. Ko se rastlina ukorenini, zmanjšajte zalivanje.
3. Prvi mesec lahko rastline hranimo s poparkom mulleina v razmerju 1 proti 5 ali lesnim pepelom. Amarant je odziven na zeleno gnojenje. Hranjenje je treba opraviti zjutraj, na vlažni zemlji.
4. Od drugega meseca začne amarant rasti. Zdaj pletje ne potrebuje, ker je plevel pod njegovo krošnjo zatrt, vendar je treba še vedno zalivati in zemlja se ne sme izsušiti.

Ko rastlina doseže višino 25-30 cm, jo odstranimo za ozelenitev. Sicer pa amarant ostane na vrtu za okras.

Metode razmnoževanja

Vse vrste amaranta so razmnožene iz semen. Semena začnejo nabirati jeseni, ko se spodnji listi drobijo in se mehurček začne rahlo sušiti. Pomembno je, da ne zamudite trenutka, saj semena hitro padejo na tla. Bolje je, da odrežete nezrelo metlico in jo določite za zorenje v prezračenem prostoru.

Po nekaj dneh socvetja podrgnite z rokami po beli krpi ali papirju, nato pa semena stresite v manjšo posodico za shranjevanje. Amarant je lep, nezahteven, ogromen, veličasten, uporaben in to niso vse prednosti.

Priporočena